岗位职责:
1.负责所属客房区域服务员的工作安排和人力调配。
2.督促落实服务人员岗位职责执行情况,负责楼层人员业务技术培训与考核工作。
3.了解掌握客情,核准房间状态,负责迎客前客房准备及送客检查工作。
4.每天检查布置和客房用品的使用情况,在保证服务质量的前提下,控制物品消耗,降低成本。
5.负责处理客遗。
6.严格执行各项工作规程,对违反工作规程的员工作出处理,并向上级汇报,负责楼层员工绩效的评核。
7.按部门要求依本部门的实际情况,对属下员工进行不定期的业务操作培训,不断提高员工素质,业务水准和操作技能。
8.对计划卫生的安排完全负责。
9.控制酒水生产日期及支出数量。
10.做好楼层范围内的防火、防盗及安全工作。
11.解决工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门经理报告。
12.填写工作日志并参加部门例会。
13.积极向部门提出合理化建议。
任职条件:
1.学历最低要求:中专。
2.专业知识最低要求:酒店服务管理或相关领域,如行政或旅游管理。
3.专业技能最低要求:熟悉客房的业务流程及技能,掌握必要的VIP接待方式。
4.工作经验最低要求:三年以上从事星级酒店的工作经验、具备一年以上四星级客房主管工作经验。
5.素质要项(从事该项工作所需要的能力和素质):计划管理能力、工作认真细致,责任心强、具备一定的组织协调能力、执行力和沟通能力、较强的事务处理控制能力、流利普通话。
6.年龄要求:40岁以下。