【岗位职责】 1、 负责OTA及直客通、美团、抖音、小红书市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责酒店产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、制定年度季度月度节日的销售计划，并按计划拜访渠道合作客户和开发新媒体渠道； 4、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先； 【岗位要求】 1、25-50岁，OTA运营或新媒体运营2年以上经验； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、具有网络销售经验者优先；

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域外派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域外派。

职位描述： 1、辅助主理人全方面指导中餐厅的运营，主要负责提高中餐厅品质，包括但不限出品、服务等； 2、带领餐厅全面质量管理团队严格检查餐厅的服务质量，确保餐厅产品和服务的质量每个级别； 3、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内； 4、组织、协调和实施餐饮市场营销活动； 5、妥善处理上、下级之间的关系； 6、销售数据的分析和判断； 7、工作团队建设，尤其是优秀员工的培养，包括员工晋升和职位转换； 8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。 岗位要求： 1、年龄在40岁以下 2、顶级品牌酒店餐厅经理或一线餐管公司店长 3、对于个人的职业发展有长远追求 4、有强的团队领导力、团队建设能力 5、执行力强，贯彻任务落地 6、有较强的抗压能力

1.检查前台接待日常工作； 2.处理宾客对酒店服务和客户设施等方面的投诉； 3.负责夜间审核以及各项成本控制的监督和巡查工作； 4.负责并协助有关酒店服务、实践操作的员工培训； 5.协助店长日常管理工作。 任职要求： 1.专科及以上学历，酒店管理等相关专业； 2.两年以上酒店前厅管理经验，兼备前厅、客房、销售、餐厅经验者优先； 3.具有良好的服务意识、团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 4.注重细节、工作有责任心、敢于承担责任，执行力较强。

主要岗位职责： 完善人事及工资管理系统；修订和完善人事管理规章和制度;修订和制作《员工手册》；建立员工离职约见制度；汇编岗位职责；制订酒店及部门评估制度。 任职资格： 1、工作经验:8年以上人力资源工作经验，具有国际品牌酒店人力资源工作经验优先。 2、专业知识：熟悉国家劳动法律法规及政策，并能实际操作运用。了解招聘、培训、薪酬、考核和员工关系管理等。 3、管理能力：能够协助制定和实施人力资源方针和行动计划。负责组织起草、修改和完善人力资源相关管理制度和工作流程。 4、相关技能：具备优秀的沟通和协调能力；良好的中英文书面和口头表达与沟通能力；熟练使用日常办公软件，如Word、 Exce1、PowerPoint等；了解并能够合理运用劳动法等相关法律法规，处理劳动合同签订、续订、中止、终止等事宜。 5、年龄：45岁以内。 6、学历：大专或以上学历

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、6-8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、负责国王酒店的经营管理，向园区项目总经理及园区各业务线条负责人汇报。 2、负责制定国王酒店经营指标的经营计划和行动方案，并推动落实，促进收入和利润的完成。 3、负责制定国王酒店的房务、餐饮等相关的服务制度、流程和标准的制定，并督办落实。 4、负责房务部前厅和客房的日常管理，落实员工的合理配置、标准执行和员工的培训，为客人提供良好的入住体验。 5、负责餐饮部前厅和后厨的日常管理，落实员工的合理配置、标准执行和员工的培训，为客人提供良好的用餐服务。 6、负责工程、安保和拓展部门的日常管理，落实员工的规范操作、及时响应和培训，为酒店经营提供后勤保障。 7、积极配合公司市场部和销售部的营销、销售策略以及对接工作，提高酒店的入住率和产品销售率。 8、积极配合公司其他职能部门的工作要求，包含但不限于物资采购和管理、人员的招聘和录用、安全的检查和整改及重大接待的协调安排等。 9、积极参加公司的经营会议，做好相关报告和报表，并做好传达和推动落实。 10、完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历，8年以上工作经验，同岗位工作经验2年优先，有度假酒店经验优先。 2、熟悉酒店的经营管理工作，掌握酒店的管理相关政策、体系、制度和流程。 3、掌握酒店各分部员工服务质量标准、操作流程标准和安全标准等，并能督办落实。 4、掌握房务、餐饮和财务等方面知识，能处理日常服务环节中所涉及到的问题。 5、具有良好的统筹管理能力、沟通协调能力和处理突然事务的能力。 6、具有较强的责任心、团队协作意识和安全管理意识。 7、熟练掌握电脑办公软件使用、文档书写和英语口语。

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

Assist Director of Food & Beverage in the normal/efficient operation of department. 协助餐饮总监负责餐饮部正常/有效的日常运作。 Assist Director of Food & Beverage make rules and standards of food and beverage. 协助餐饮总监制定与餐饮相关的制度和标准。 Ensure that guest service and food are delivered in accordance with hotel standards and strives to meet and exceed guest expectations. 确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 Ensures that a training program is available and followed. 确保培训计划按要求准时执行。 Recommend changes or innovations in policies, procedures and equipment. 不断的改进制度，程序和设备。 Reviews price, sources of supply, food & beverage sales, trends and inventories. 查看价格，供货来源，餐饮销售，趋势和清单。

店长职责：确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化—制定门店年度/月度营销及销售计划 - 运营工作中严格使用运营各项制度及系统，并完善 -带领门店团队共同完成销售、利润等各项运营目标-经常性开展同级别门店的市场调查，保持门店的竞争实力-员工日常工作标准的监督与管理，确保团队为顾客提供标准及高质量的服务-处理客人投诉，并与客人沟通，建立友好关系，从而了解顾客的需求—考勤、人事安排、绩效评估等日常员工管理，确保为员工提供一个稳定、高效，愉快的工作环境-员工的日常培训及发展规划-店内各项设备的安全使用及日常维保养，确保运营顺利稳定 -经常与产品相关负责人沟通，确保餐品及酒水的品质标准及速度管理-学习了解店内各项酒水的情况，确保为顾客提供高品质的酒水服务-确保门店各项报表的及时性与准确性，及时与运营总监沟通店面经营情况 - 组织召开门店各项例会-门店各项成本的管控 -门店各类突发事件的处理-与社区及相关部门维系良好的关系，懂得处理相关部门的各项检查及突发情况。 任职资格：-大专及以上学历-诚实守信，责任心强 —热爱餐饮行业，具有5-10年同岗位工作经验一具有新店开业及连锁经营管理经验、英文沟通者优先

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 与市场销售总监及餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有五年国际连锁酒店的相关工作经验

岗位职责： 1.负责公司所管项目物业的日常管理； 2.根据物业管理委托合同及物业相关法律法规，组织员工向辖区公共提供秩序、保洁、绿化养护、房屋及设备的维护工作； 3. 拟定相关工作计划，执行公司各项制度，控制管理成本，对本小区的运营情况全面负责； 4. 指导检查清洁清洁卫生和环境绿化，建立和完善行之有效的清洁、绿化量化管理流程； 5. 负责与当地政府部门、社区委员会、业主委员会保持良好沟通； 6. 组织制定项目年度经营目标、资金预算、管理目标，并组织执行； 7. 处理项目的重大事件、事故及重大客户投诉；督促检查项目应急处置的演练，不断提升项目各级人员应急处理能力和预案的不断修正优化； 8. 组织建立健全项目培训制度、培养晋升机制及奖惩制度，组织实施项目绩效考核，打造高凝聚力强执行力的团队。 任职要求： 1.较强的服务管理理念和服务意识； 2.熟悉掌握物业管理法律法规；熟悉各类物业类型的管理；熟悉质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系及卓越绩效评价准则等现代企业管理技术； 3. 具备良好的职业素养和职业道德，高度的责任感，敬业及团队合作精神； 4.有较强的沟通及应变能力。 5.能够根据公司年度经济工作要求，遵照公司下达的《年度考核指标》制订项目年度预算，并负责执行。

【岗位职责】 1、团队管理：前厅、客房、预订、PA组岗团编确定，协助招聘、培训、考核，根据市场调查结果完成客房计件超房方案、前厅提成方案； 2、筹开管理：完成开业倒推计划、列物资采买清单、选品、竞标、试用、封样，根进到货进度，验收、管理、台账建立； 按使用要求规划前厅布局、工作间布局； 组织开荒、工程问题排查、汇总、推动施工方销项、协助负荷测试； 完成PSB、PMS系统、POS机、发票打印等测试； 自助入住机、门梯禁、公安接口对接； 组织前厅上岗证培训并做好公安备案；按要求规划布草间、消毒间、回收间位置与基础面积要求；考察第三方合作公司，确认洗涤厂家、消杀厂家与PT公司；  3、收益管理：根据节假日、特殊日期、淡旺季等时间点进行价格预埋，参加携程天天特价、出行特惠、尾房甩卖、周末特价等活动，实时关注进单量与竟对酒店价格，合理洗房、放量、控房与BAR值价格调整，实现收益最大化；  4、成本管理：月度盘存核销物资，根据使用率不积压的定量采购补充，控制单房洗涤、易耗品成本在计划范围内；能回收利用的再利用，不能回收的整合后勤区域使用；巡视检查各区域，规避能源浪费出现；  5、服务管理: 通过网评、投诉、回访、宾客满意度调查结果，进行问题整改、完善、剖析，形成方案落地；按照集团KPI指标，完成会员注册、房型升级、携程好评率等任务；根据理石磨损度、地毯脏污情况，合理性的安排结晶与清洗，使住宿环境持续保持；定期开展知识与实践竟赛，提高员工积极性与业务能力；  6、沟通协调：了解官方行政管理政策，对接落实卫生防疫、涉外登记、垃圾处理、访客登记、未成年入住登记要求，做好日常巡查强调，规避风险； 【岗位要求】 1、5年以上，5星级酒店宁夏区域管理经验，1-3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家4星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责统筹前厅和客房的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的管理经验。

岗位职责 1.确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下，选择最合适的价格。做价格对比后选择合适的供应商 2.熟悉酒店所需的日常用品。 3.和收货部门一起监督物品的进库程序，确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 4.对申请部门所需采购物品进行建议，如：质量、数量、及送货时间。 5.可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 6.在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 7.与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 岗位要求： 1. 2年或以上星级酒店采购经理工作经验。 2.大专及以上学历毕业。 3.拥有较强的计算机能力，熟练使用Office各项软件。 4.具备良好的沟通技巧，能够较好的与各部门协作。

1.监督并负责所有部门员工落实酒店制定的销售策略和政策 2.定期总结销售团队工作项目的执行情况和更新市场销售计划，以达成年度目标并汇报集团。 3.参考市场销售部门预算合理分配开支。 4.协助总经理及市场销售团队进行广告推广和销售促销活动计划，以达到酒店营业目标增加利润。 5.指导公关部门相关广告活动。 6.为销售策略的制定提供准确的市场导向并组织有效地区域性实践活动，以确保房价及客房入住率达到预期指标。 7.针对业务需要，将所需培训项目通知培训部门，定期组织销售培训活动以提高销售技巧。 8.定期总结前段时间工作情况，为下阶段工作做更好的准备。 9.确保收益管理系统的有效利用，在达到可售房平均房价的指标基础上，使收益最大化。 10.确保与酒店运作系统和销售技巧培训。 11.与市场销售团队，客户和商业团体保持和发展良好的合作关系。 12.定期回顾总结客户计划及执行情况。 13.向酒店管理层提交每月所需报表。 14.协调销售部和前厅及餐饮部的工作。 15.完成上级指派的其它工作。

【岗位职责】 1.负责酒店销售中心的整体运作。 2.分担实现酒店营收目标，确保宾客和员工满意和部门销售收益表现良好的职责。 3. 确保在销售过程中全面实施万豪品牌服务策略和适用的品牌精神。 4. 直接负责处理所有的宴会，团队和会议活动询价，确保客人得到及时，准确的回  复。 5.直接负责与宴会统筹部门的文档交接沟通及宾客的回访以确保吸引更多的常客。 6.确保通过升级销售及准确预测宴会和团队房晚来使营收机会最大化。 【岗位要求】 完美的销售技能及透彻了解整个销售过程；能有效地升级销售产品和服务； 最终能顺利地签约 具有很强的客户发展及客户关系管理技能 管理重要的宴会和团队客户 具有很强的电话销售技能 具有非常专业的团队，宴会，会议及散客销售的知识 对万豪酒店的营运及所面临的挑战非常了解 熟知酒店产品，文化及品牌策略 熟知合同条款及相关的法律条例 熟知酒店营收管理部门制定的须时策略 了解酒店营收管理部门的功能及客户收益性 能够了解阐明市场数据并将之运用于销售策略 能够灵活实施销售策略；最终推动部门业绩 财务管理技能， 例如能够分析盈亏报告，制定营运预算， 资金开支预算 有效的决策技能 具有影响他人的能力 较强的解决问题的能力 具有较强的说服能力从而在团队中促使大家达成一致意见 较强的分析技能 较强的谈判技能 有效的按需即时应变管理技能 较强的沟通技能（说，听，写） 较强的表达及演讲能力 较好的培训/讲师技能 有效的训练及发展技能 较强的组织能力 较强的与客户及同事建立良好人际关系的能力

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1. 通过有效的分析和报告，确保销售和定价策略是基于合理的商业判断。 2. 确保所有系统的专业和高效利用，符合公司最佳实践和标准操作程序。 3. 确保有效的信息收集和分析，以识别和最大化所有可能的机会和最小化风险。 4. 确保所有的最佳实践和标准操作程序被遵循，以资本化和最大化收入潜力和市场份额。 5. 提供想法和建议，争取不断改进操作程序和新的机会。 6. 使用专业的收益管理经验去管理酒店无论是团队或者散客生意的客房数量 。 7. 执行酒店在必要时段的某些渠道停卖日期，并经常审查，以确定是否需要调整。 8. 与前厅部合作，确保销售策略的实施。 9. 获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 10. 通过外网站点与第三方站点保持相同的速率。 11. 努力达成个人及团队的目标（可测量）。 12. 通过有效与销售总监的协商并考虑成本和销售，积极地回顾关键的需求期，使每间房收益和利润最大化 。 13. 了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点、 经济趋势和供需关系，以及如何去应对以上情况。 14. 提供上一期可有效同比或环比的结果和方向的概要，并就预订速度、定价策略、营销机会和竞争环境等未来问题展开讨论。确保能及时得到并分析竞争对手的价格，数据的一致性，适当和有效的分析。 15. 能够敏锐地通过渠道发现机会并推荐渠道营销。 16. 每周和每月的房间战略报告，并提供关键的分析业绩，预测和实施战略的结果。、 17. 使用适当的系统和工具准备所有的周、月、季度预测和预算。 【岗位要求】 大专及以上学历，4年以上四或五星级同岗位经验； 理解适合酒店需要的散客、团队生意； 良好的表达及组织能力； 电脑软件应用知识； 销售系统知识； 清楚及达成个人及团体目标； 清楚销售策略及客户利润最大化。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1、 协助财务总监检查各项财务制度执行情况，并根据酒店实际情况，及时修订有关财务管理制度和实施细则； 2、 协助财务总监编制财务预算； 3、 负责处理财务会计核算工作，督导执行财务预算的实施，及时了解计划执行中的问题并解决实际困难； 4、 负责按时编制每月的会计报表，并按时向上级部门呈报；负责编制经营统计资料报表，为每月财务经营分析提供必要资料；负责按时编制每月经营分析报告，并按时向上级部门呈报； 5、 负责月度/年度的报税工作； 6、 负责酒店保险业务，做好续保、支付保险费及索赔工作； 7、 负责审核备用金支出，审核成本部的应付，负责审核会计主管的所有入账凭证和所附原始凭证； 8、 所有入账凭证和所附原始凭证，并核对收入报表是否与总账一致；检查督导运作部账款所有入账凭证和所附原始凭证，并核对应付账款报表是否与总账一致； 9、 审核运作部的收入的审计、餐厅收款工作； 10、 负责与税务，财政，银行，外部审计等外部部门的工作联系； 11、 负责制订并执行财务部的培训计划，定期考核、评估员工，并向财务总监提出对员工的奖惩建议； 12、 负责营运部、成本部等消防安全工作，执行酒店的安全操作规程及安全管理规定并落实安全生产责任； 完成上级交办的其它工作。