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  • 日餐厅经理

    8千-1.2万
    常州 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:31
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。 4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1、5年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑; 2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能; 3、具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作; 4、掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行; 5、具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力; 6、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力; 7、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    集中式长租公寓 | 1-49 人
    发布于 05-28
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.      维护与在住长包房客户的良好关系,定期进行拜访并整理形成客户反馈的意见和建议报告; 2.      对已签约客户定期进行拜访,保持良好的合作关系,并整理形成客户反馈意见和建议报告; 3.      管理OTA渠道,及时关注变化,根据实际情况和酒店政策及时调整OTA策略; 4.      及时收集周边会议和活动信息; 5.      协助策划酒店各部门的推销和宣传活动等方案。 6.      管理销售资料,整理销售部门文件的收发、建档及各类档案管理工作。 岗位要求 1.      性别不限,外表端庄大方,身体健康; 2.      三年以上酒店销售或前台工作经验,熟悉未来科技城板块优先; 3.      善于沟通,有亲和力,礼貌热情; 4.      能使用英语进行交流、熟悉前台西软操作系统者优先; 5.      熟练掌握酒店前台服务操作流程和OTA操作流程; 6.      熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用; 7.      有较强的文字功底,能熟练使用各类office及上网操作; 8.      有较好的服务意识、敬业精神及团队意识。
  • 南通 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-01
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合行政总厨,完善内部管理,配合各部门提供一流的饭菜,做好设备物料的保养,具有高度的生产安全意识,防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法,全面掌握菜品的生产工艺,并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性,正确操作方法全面了解,发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求:身体健康、无传染性疾病,适合二班工作 知识技能: (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证; (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规; (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
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