1. 宴会厨师长要负责宴会厨房的日常操作。 2. 确保饭店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。 3. 在预算范围内提供高质量食品并保证利润。 4. 计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。 5. 同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 6.同餐饮经理、餐厅经理、宴会厅经理协商每天面临的特殊需求：特殊自助餐台搭设、重要客人需求及其他运作部门需求设备。

岗位职责: 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 4、妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、随时注意听取宾客的意见，发现问题，及时向上级反映； 6、负责包间的清洁卫生工作； 7、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、熟悉酒店行业餐饮服务经验； 2、女身高不低于165CM，男身高不低于175CM； 3、仪容仪表良好，积极主动，具有较强的沟通表达能力。

1、有2年以上岗位工作经验，可以独立负责中档菜肴出品。 2、无明显纹身及狐臭。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【招聘岗位】 西餐厅服务员/中餐厅服务员/日本餐厅服务员 【任职条件】 1、 应举止大方 ，热情有礼  2、 具有一定的的英语水平。具有丰富的餐饮知识。 3、 最低学历是中专或同等学历 【工作职责】 1. 保持良好的仪表仪容及个人卫生。 2. 做好开餐前的各项准备工作，在主管安排的工作区域内为客人提供热情、周到的服务。 3. 在为客人点菜、上菜、清洁桌面的服务过程中，要彬彬有礼，细致周到。 4. 要留意客人在用餐过程中的动态和需要，及时提供必要的服务。 5. 遇到客人投诉时，应及时向部长以上的主管汇报。 6. 顾客离开餐厅后，迅速清理用过的餐具，重新摆设餐桌。 7. 餐具摆设前，要重新检查并确保干净、无破损，随时保持餐厅环境清洁及各项用具的整洁。 8. 及时补充所在区域的家私用品。 9. 完成餐厅主管分配的其他工作任务。

目前酒店在招装饰工/油漆工/空调工/电工，接受无经验者 岗位职责 1.严格遵守有关规章制度 确保酒店的设备的正常运行。 2.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 5.友善、有效地解决顾客和员工的问题，对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决，应汇报给上级，并迅速跟进及时反馈结果。 6.与顾客和同事要有良好的合作关系。 岗位要求 1.基本空调、电器原理，等有关计算知识。 2.熟知冷、暖空调和冷冻装备之保养计划、试验、检查故障方法和维修技能。 3.熟知软管、铜管、空调水管道及喉管等之预防腐蚀方法。 4. 熟知空调、电器安全措施及守则。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专及以上学历，身高160CM以上，接受过全面的餐饮服务培训和技能训练。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.热爱酒店餐饮服务行业，工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【招聘岗位】 热厨厨师/冷厨厨师/日本餐厅厨房厨师 【任职条件】 1、 有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 2、 有进取心和热情主动的工作态度，不计较个人得失。 3、 具有一定的西餐烹饪专业技术，从事相关工作2年以上。 4、 身体健康。 【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序。 2、根据工作安排，独立完成各岗位的各项工作。 3、搞好厨房用具的清洁。 4、负责每天到仓库领货。 5、根据工作安排，协助头厨开展工作。 6、完成上司分配的其它工作任务。

岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的水电工经验并持有相关的上岗操作证书。 有高压电工者优先考虑，待遇面议！

1.负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆，以配合现有的未道漆。 2.根据需要，执行施工作业，包括假天花板的分区和固定。 3.负责门，窗，木材板和家具物品的上漆。 4.负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。 5.根据要求进行设备，家具或相关表面的喷漆。 6.负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 7.负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 3.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 6.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。 5.可接受实习生。 6.不需要向客人推销房间。 注意事项：本单位目前只缴纳五险没有一金。如果有公积金要求的不要投递简历。

【岗位职责】 1. 救生员负责泳池范围内所有客人的安全及保卫，并在必要时及时采取恰当的行动。 2. 救生员需按照万豪集团及当地卫生防疫部门的要求维护泳池的卫生标准。 3. 救生员需在日常运营中遵守酒店的各项服务标准与程序。 【岗位要求】 1.至少1年的五星级酒店救生员工作或大型游泳馆工作。 2.必须拥有有效的救生员证。 3.热情好客的个性，努力刻苦并重于细节。 4.较强的团队精神及服务意识，并适合灵活的排班制度。 5.目标明确、对事业的热衷及积极。 6.能够说、读、写和理解工作用语言，能对电脑进行基础性操作。

1.在餐厅了解客人需求，并根据客人的要求提供适当的餐饮服务 2.欢迎和引领客人到相应的餐桌 3.协助客人取餐 任职资格: 1、高中以上学历，女性身高1.55米以上 2.形象好，有亲和力 3.具餐饮部工作经验或相关专业者优先 4.包食宿，入职购买五险一金，月休四天

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，会使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 每次营业前，妥善地设置好制作台。 注重食品的质量，摆盘呈现方式及味道。 确保食品新鲜美味，可口诱人，卫生安全。 确保所有食品严格按照配方制作。 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 履行正确的备菜程序与贮藏标准。 遵循先进先出的食品使用原则。 维持采购，收货及食品贮藏标准。 根据需要和指示，做好适当的物料申请。 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 进行合理的原料控制。 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 按要求检查温度并做好相关记录。 确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件，并作必要的更新。 根据HACCP的指示，正确使用砧板。 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 确保所有的同事遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给保安部及工程部。 有效的报告、调查及跟进员工事故。 确保同事的制服干净整洁，特别是在公共区域及对客服务时。 期对新进同事进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 坚持每天强调食品成本控制，并培训同事增强该方面意识。 每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 执行并遵循每日部门培训计划。 按照菜谱参与同事的培训，包括配料，备菜及独特的口味。

1. 熟练掌握菜单、食品准备方法及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料； 2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 3. 按照工作流程寄标准作好开餐准备，客人结束用餐后作收餐工作； 4. 主要以早餐自助西餐为主，午餐及晚餐以点单等。

岗位职责 1.检查下属员工的清洁工作及操作规范。 2.合理控制和分配清洁用品。 3.巡视公共区域的卫生状况，检查公共区域的维修情况。 4.负责地毯、墙面、硬地面、清洁设备等的保养和固定物资的检查工作。 5.合理控制和分配清洁用品，努力降低运作成本。 任职资格 1.初中以上文化程度或同等学历。 2.1年以上公共区工作的经历。 3.有一定的组织能力和指挥能力。 4.能进行基本的英语对话。 5.身体健康、仪表端正。

1、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 2、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 3、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 4、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 5、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 6、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、中技及以上文化程度。同岗位工作一年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有高压电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1.确保自己的仪容仪表符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 岗位要求 1.职高以上文化程度，年龄18-30岁。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.熟练操作电脑办公应用软件，略懂英语口语，具备良好的协调能力、沟通能力，服从安排。 4.负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力，气质佳，身体健康，无不良嗜好。 工作时间：做二休二，12小时/班 以上职位薪资待遇为5000-6000（含奖金）年薪7-8万

1.协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。 2.带领和培训团队按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3.监督和检查所有采购食品的质量，确保各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 4.积极协助厨师长开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

SUMMARY 概述： 熟悉并掌握公寓各类设施设备系统的位置及线路走向，掌握基本的维修保养知识。能听从上级安排进行对公寓设施设备的日常巡查、维修保养，在突发情况下能及时响应及做好应急处理工作。积极参与公寓组织的各类培训，熟悉工作流程，保证公寓范围内设施设备的正常运转，为公寓客人提供一个安全、舒适的居住环境。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1、 积极完成上级布置的各项工作，并及时向上级汇报情况，做好详细记录。 2、 严格按照安全制度履行各工作事项。 3、 努力学习专业技术，不断提高技术水平。同时，以本专业为基础，扩展知识面，积极学习与公寓工程方面有关的技能知识，参与各类培训，做到一专多能。 4、 熟悉公寓各类设施设备的位置、线路走向、工作原理、技术特性等，掌握设备运行状况，能及时发现设备隐患，向上级汇报。 5、 按照规定和计划，按时完成设备的保养、检修、清洁等工作。确保设备处于正常运行状态，并保持设备有较高的完好率。 6、 值班人员有责任按时巡视、检查设备；避免带电操作。如遇紧急状况必须带电工作时，必须有第二人在旁监护。操作中应严格遵守相关的安全制度。 7、 有责任认真、及时完成日常维修工作单，确保在承诺客人的时间节点前完成工作单处理。 8、 做好各种运行及维修记录，工作单完成后应及时向上级反馈。如遇重大突发事件，应听从上级指令迅速到现场参与抢修。 9、 认真执行交接班制度、防火制度以及机房管理制度，做好重点事项现场交接。 10、随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 11、确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工手册中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   具有高中以上学历。 2.   具备 2 年及以上酒店或服务式公寓工程维修或物业维修类工作经验。 3.   有低压电工操作证；另有高压操作证及一定的装饰装潢、弱电维修基础者优先。 4.   乐于助人，诚实守信，具有良好的服务意识和团队协作精神。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.以电工优先，动手能力强，有独立操作和维修相关设备的能力。 2.持有电工证；   3.身体健康，精力充沛。 福利：购买五险一金，高温补贴，节日慰问，每天8小时，月休4-8天

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、岗位职责： 1、负责设备的周期性保养、维修工作、日常巡视、检查维修工作； 2、每天对强电系统进行巡视检查，发现问题及时解决并上报； 3、按照维修保养制度的规定，做好设备系统的维修保养计划及其实施； 4、第三方维保工作的开展和监督，确认日常保养工作良好进行； 5、应急事件的及时处理； 6、根据电力管理制度做好每日供配电系统运行记录并存档。 二、任职要求： 1、中专（含）以上学历，持有高压电工证、低压电工证； 2、掌握高低压配电、二次回路技能，5年同等岗位以上实际工作经验，有相关酒店、高端商业、写字楼同岗位工作经验者优先； 3、年龄要求28-55岁。

一、岗位职责 1、负责酒店配套早餐业务板块产品研发与创新、自助早餐餐台布局、摆设的规划与创新，定期调整不同门店的自助早餐展示，同步进行一级培训、二级培训； 2、负责全国早自助餐出品检查、收货标准检查、清洁标准检查等月度重点推进的厨政工作； 3、负责后厨各项制度、标准、流程的宣导及监督执行； 4、负责BC类店宴会产品测试，协助建立BC类店宴会产品库和菜单； 5、完成部门负责人安排的门店支持、驻店等其他工作。 二、任职资格 1、西餐或融合菜烹饪及食品技术相关专业； 2、5-7年餐饮产品研发经验，其中5年以上大型连锁餐饮或酒店后厨管理经验； 3、精通西餐各类产品制作，掌握成本核算和产品品质管控； 4、熟悉调味品各类食材原料特性和搭配； 5、熟练运用各种食品材料、配料制作新产品以及制定各产品标准； 6、对市场风向敏锐，有一定审美能力，对餐品呈现有自己想法与见解。      三、福利待遇 1、大小周工作制、八小时工作制； 2、入职购买五险一金，提供免费员工饭堂； 3、转正享受带薪年假、生日假，定期发放节假日礼品等。