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  • 潮州 | 经验不限 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:37
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    主要岗位职责: 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求: 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、具备救生证,有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 潮州 | 5年以上 | 中技

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    发布于 12:37
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    主要岗位职责: 1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器,确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量,确保限度的节约原材料,按需求标准做出必要的调整,在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1、根据酒店的规章制度及要求,协助西厨房各方面的工作。 2、为厨师配好所需的食材。保证食材的新鲜、卫生等。 3、负责工作台的卫生清理,正常使用。 4、服从管理,执行能力强,有团队协作的精神。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    1.  利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.  确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.  烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 4.  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 5.  在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.  确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 7.  紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.
  • 杭州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 04-30
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    RESPONSIBILITIES: 职责描述 1.  To ensure that all work requests are properly logged on the work request logbook, and it is updated appropriately at the end of each shift duty. 保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上,在交班时必须及时更新工作完成情况。 2.  To response to guest request or complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort. 及时处理客人维修要求和投诉,避免客人不便和不安。 3.  To maintain tools keys, maintenance equipment, parts and materials for general repairs in guestroom, public and service areas properly. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足 4.  To conduct inspection tour and checking on all the operating systems and plants status according to the check list. To lookout for the abnormal working condition and take remedial actions accordingly. To report such abnormality to Chief engineer attention. 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题及时汇报。 5. To complete detailed shift hand over to the oncoming shift leader, both in written and oral manner. The hand over should include all uncompleted and still in progress work, all equipment that breakdown, status of work request, backlog, working tools, pagers, walkie talkie, keys, parts and materials, etc. 交班时详细完成当班工作记录,进行口头和书面交班。交接工作内容包括未完成和正在进行的工作,发生故障的设备,维修工作完成情况,存货情况,工作用具,传呼,对讲机,钥匙,零件和材料等。 KEY COMPETENCIES 主要技能 Full understanding and knowledge of engineering operation in hotel. 全面掌握饭店运作程序和知识。 Practical experience in the maintaining to hotel operation. 具有酒店设备维修保养、装修等实际经验。
  • 南京 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1.确定所有的食物准备和服务标准,每天检查所有食品。 2.使用标准食谱而且确定所有的职员正在使用。 3.准备食物, 检查食物质量和数量, 每日检查递送所有的食物目录。 4..确保所有的机器、家具、设备器具干净,再工作区域保证安全。 5.有责任提醒厨师长每天的工作。 包括: 名单、费用控制、产品、卫生健康、维护所有设备的安全, 人员议题。 当需要的时候协助一起管理。 6.订购食物,制作菜单保证食物的数量和质量必须考虑全部的生产计划. 7.在厨师忙碌的准备和烹饪食物时需帮助。节假日宴会特别的事件注意食物生级。 8.估计每日的消费计划生意和计划请求。 9.亲自示范,为员工提高技术。 任职资格: 1.专业烹饪学校学历。                                      2.两年以上工作经验;至少两年五星级酒店工作经验。 3.熟悉个专业,有一定的创新意识 。 4.具有良好的沟通技巧和抗压能力。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1、制作并装饰各种满足客人期望的蛋糕、面点、甜品、法式小点心; 2、遵守卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3、保持卫生标准和规则,保持厨房的卫生,清洁并整理工作区域,保持个人卫生; 任职要求: 1、中专及以上学历,2年及以上西饼厨师工作经历,,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有糕点制作经验; 2、具有糕点烘烤或餐饮技能职业证书。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 六险二金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1、制作并装饰各种满足客人期望的蛋糕、面点、甜品、法式小点心; 2、遵守卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3、保持卫生标准和规则,保持厨房的卫生,清洁并整理工作区域,保持个人卫生; 4、和上级领导进行人力规划和管理需求,一起编制和管理部门预算; 5、及时完成上级领导临时交办的任务。 任职要求: 1、中专及以上学历,3年及以上西饼厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验,特别是糕点制作及培训; 2、具有糕点烘烤或餐饮技能职业证书。
  • 机修主管

    6千-7千
    青岛 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责做好厨房设备检修工作。 2、安排检修业务工作,及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种酒店设备及维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 【岗位要求】 1、48周岁以内,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种厨房设备的性能,掌握制冷设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各种厨房设备的工作规程和制度。 3、取得制冷及电工证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。
  • 工程技工

    3.5千-4千
    长沙 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、负责酒店内所有的电气设备维修保养工作。 2、负责酒店客房、公共区域洁具设备的维修及保养。 3、负责酒店铁制品及金属制品的制作及维修。          4、责各厨房的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。 5、负责各厨房燃气炉具、食品加工设备、阀门及辅件的维修保养。 岗位要求: 1、身体健康,能吃耐劳,服从意识良好。 2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真
  • 陵水 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·         能够达到TBS 产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·         可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·         在工作中随时检查员工的产品知识。 ·         检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·         确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·         完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·         微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 ·         保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。
  • 西厨房主管

    4.5千-5.5千
    廊坊 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、协助厨师长管理整个西厨房所有区域,保证一切正常,并有利酒店营运 2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准 3、保证正确的出品,盘点和需求的前提下控制好食品成本 4、主动负责并完成表格,温度检查表,清洁日志,工作订单,品牌标准 5、保证食品卫生并且安全,包括食品标签,储藏等 6、安全并专业的协助员工完成工作委派任务 7、每月对所有厨房区域进行执行万豪卫生检查 8、有效的控制开支以达到部门预算目标 9、保证执行所有万豪集团的 SOP 和当地的 LSOP 10、管理所有分部门的财产,设备
  • 成都 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-26
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    主要职责: 1、负责酒店大堂吧区域及外摆区域的餐食及饮品制作; 2、根据菜单和客人要求,准备和制作各种食物、饮品; 3、确保食品的新鲜和质量,以及合适的口味及外观; 4、控制食品成本,避免浪费,并保持食品存储区的整洁和有序; 5、合理安排工作,确保在高峰时段能快速准备食物; 6、与酒店后厨紧密合作,提供有关菜单开发,新菜品试验及厨房方面的建议和意见。 就职要求: 1、具备出色的烹饪技巧及创意,能够准备出口味独特的美食和饮品; 2、具备良好的沟通技巧,及团队协作能力; 3、抗压能力强,具备较强的职业素养。 福利待遇:月休6天,入职即买五险一金,节日礼金,生日礼品,工龄工资,年休假,不定期团建,带薪培训。
  • 机修工

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-26
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    1、熟悉所辖范围内的电力、电气设备的用途、构造、原理、性能及操作维护保养内容; 2、懂设备控制电路 3、懂PLC控制线路,变频器的控制,伺服器控制 4、有电工证 薪资:6000-8000元,月休2天,包食宿,全勤奖,年终奖,购买社保。 上班时间:8:00-12:00,13:30-17:30,加班18:00-20:00(超8小时另计算加班费)
  • 空调主管

    6千-8千
    茂名 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、根据酒店的运作要求,制定各系统设备的运行计划 2、任命、督导、管理员工正确操作各系统设备,保证各系统设备安全、正常、有序地运行 3、完成上级领导布置的工作任务 4、确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准 5、完成所有空调和冷冻设备的维修工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录 6、在所有空调和冷冻设备出现异常情况,立即汇报值班工程师 7 、依照标准维护保养程序进行维护 8、检查设备维护情况和使用情况 9、及时报告设备故障和维修缺陷问题 【岗位要求】 1、有制冷空调操作证 2、有相关工作经验 3、团队精神/适应性/灵活性/ 4、空调暖通制冷等设备的维修知识/
  • 销售代表

    6千-8千
    黄冈 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    工资:底薪+提成 包吃包住;带薪年假;法定假期;技能培训。 岗位职责: 1.贯彻执行酒店的销售计划,完成部门下达的销售指标; 2.总结重点接待任务、团队客源信息,制定出具体的工作计划; 3.客户拜访,定期走访,收集意见建议,整理客户资料; 4.收集市场信息,分析周边同等酒店价格水平,及时提出价格调整建议; 5.完成岗位相关及上级安排的其他工作。 任职要求: 1.掌握酒店销售策略; 2.形象好气质佳,性格开朗,有亲和力; 3.具有良好的沟通能力和人际交往; 4.工作思路清晰、目标明确,能独立完成工作; 5.有酒店销售或前台接待工作经验优先。
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责餐厅的日常运营和管理工作,确保高标准的服务质量和顾客满意度; 2、制定并执行餐厅的工作计划和政策,包括员工培训、排班和工作分配等; 3、监控食材库存并进行有效管理,与采购部门合作以确保食材的新鲜和质量; 4、处理顾客的投诉和建议,及时解决问题并提升服务水平。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店或餐饮管理专业优先考虑; 2、具备至少3年以上相关工作经验,有酒店餐饮业主管经验者优先; 3、年龄在25至40岁之间,具备良好的团队合作精神和管理能力; 4、对餐饮服务流程和标准有深入了解,注重细节和服务质量; 5、优秀的沟通和人际交往能力,能够处理突发情况和解决问题; 6、适应性强,能够在高压环境下工作并保持积极态度。
  • 昆明 | 1年以上 | 中技

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    发布于 04-30
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    1.1      Attend and carry out all staff meetings.Attend all safety meetings. 参加和开展全体员工会议参加所有安全会议。   1.2      Provide constructive feedback to staff to promote a positive work environment. 提供建设性反馈给员工创造一个积极的工作环境。   1.3      Attend in the absence of the Spa Manager all department head meetings and provide reports on budgets, labour, business development, training, promotional activity and inter-departmental issues. 出席在水疗经理所有部门主管会议并提供报告预算,劳动力、业务发展、培训、促销活动和跨部门的问题。   1.4      Assure that yield management and operational techniques are applied to scheduling and booking appointments. 保证收益管理和操作技术应用于调度和预订预约。   1.5      Maintain a daily activity log. 维持日常活动日志。   1.6      Conduct training for the therapists for all spa services in the Treatment menu. 进行培训理疗师需要培训所有水疗服务菜单上面的项目。   1.7      Conduct training for the receptionist for advanced knowledge of the treatment menu and benefits, contra-indications, retail products, sales and retail techniques. 培训前台菜单上具有优势有先进技术的理疗,解答问题、培训零售产品,销售和零售方法。   1.8      Conduct training on basic knowledge of treatment menu and benefits, contraindications, retail lines and sales for Spa therapists and attendants. 培训基于理疗菜单中的技能和优势禁忌,为水疗理疗师和服务员培训零售和销售。   1.9      Conduct general training for Standard Operating Procedures and Show around for all Spa Staff. 进行一般培训标准操作程序并展示给所有水疗员工。   1.10   Ensure that the standards of all services and operations performed are as set in the So Spa standard operating procedures manual. 确保所有服务和操作执行的标准设置的,水疗标准操作程序手册。   1.11   Maintain line-employee development programs that encourage internal promotions and professional development 保持员工线上发展项目,鼓励内部晋升和职业发展。   1.12   Attend training sessions whenever required to regularly deliver updated operations knowledge to the team. 参加培训时需要定期提供更新业务识。   1.13   In conjunction with the Spa Manager implement effective follow up measures to ensure efficiency and optimal staff performance. 结合水疗经理实施有效的跟进措施,确保效率和最佳员工表现。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 防暑降温津贴
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责/职位描述 1. 监督厨房所有员工的工作,控制设施及成本,以尽可能增加效益。  2. 控制并分析以下各项:食品质量及外观、食品成本、干净、卫生、清洁  3. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。  4. 直接监督厨师B级员工, 支持并协助主管的工作。  任职资格:  1. 从事本专业工作2年以上  2. 有在国际品牌酒店工作的经验  3. 能过用一种外语与客人进行简单交流,并为客人提供必要的服务  4. 了解所从事专业的基本工作术语和原料名称
  • 中式点心主管

    5.5千-6.5千
    南京 | 5年以上 | 中技

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    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握中式点心的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革创新。 6、合理使用原材料,降低成本以便获得最佳效益。 岗位要求 1、 中技学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 冷菜主管

    6千-7千
    南京 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.根据正常营业情况和冷菜菜单,合理安排本组员工工作,遇有大型宴会活动,主动与副厨师长协调,分担冷菜制作与出品工作。 2、负责安排原料的申领、加工、烹调、中餐的各类冷菜。 3、督导员工按规格加工制作冷菜,保证出品冷菜的口味,装盘形式等合乎规格,负责制作所有冷菜调味汁。 4、每天检查冰箱内的冷菜质量,力求当天制作当天出售,严格控制冷菜剩余量,把好质量关。 5、自觉钻研,适时推出冷菜新品。 6、负责对装盘形式的重量进行检查,准确控制冷菜成本。 7、每天检查所用冷藏设备运转是否正常,发现问题及时报告,安排维修。 8、检查员工的仪容仪表及个人和包干区卫生,确保食品卫生安全,督促员工做好收尾工作。 9、完成厨师长布置的其它工作任务 任职资格: 1.专业烹饪学校学历。                                      2.两年以上工作经验;至少两年五星级酒店工作经验。 3.熟悉个专业,有一定的创新意识 。 4.具有良好的沟通技巧和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    ·         为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘点工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·         参加并积极地参与所有的培训。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 昆明 | 经验不限 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    有投必应
    有投必应
    1.把食品整齐摆放在货架上和冰箱内 2.保持本部门工作场地干净、整齐 3.协助清洗设备及用具 4.根据标准的烹饪方法在制作 5.和其它员工保持良好的工作关系 6.遵守饭店的规章制度 7.和所有员工保持良好的关系    1.Stock food items neat in shelves and fridges  2.Keep the section that he is assigned to in good working order 3.Assist in cleansing utensils and equipment 4.Work accordingly to standard recipes   5.Keep good rapport with all staff 6.Follow hotel rules and regulations at all times 7.Keep good relationships with all staff at all times
  • 水电工

    5千-7千
    湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运行和保养维修。 2、 参与蒸汽管路维修保养。 3、 负责冷热水管路的维修保养。 4、 负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 5、 对所有下水、污水道进行维护及疏通。 6、 配合做好所有下水系统设备的维修保养。 7、 负责各区域厨房内的煤气管道接口、阀门的检查保养。 【岗位要求】 1、中技以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、从事维修工作1年以上有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳,不怕脏,不怕累。 4、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应。 2、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 3、每月协助各部门考勤表之整理,走单子。 4、遵守酒店相关财务规章制度和相关管理规定。 5、负责终端机的签到和结账,保证机器正常运转。 6、核收餐饮服务员开出的点菜单,录入电脑账。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度及以上。 2、懂得电脑操作,经验不限,有相关经验优先。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、保持良好仪容仪表; 2、充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品,能为客人提供相应的详细说明; 3、确保区域与开始用餐时一样整洁; 4、了解客人和酒水要求,给出适当建议,提供个性化服务; 5、熟悉餐厅及酒店其他部门信息。 【岗位要求】 1、良好的仪表,积极主动; 2、良好的运营和管理技能;’ 3、至少1年以上的同岗位工作经验。
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