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  • 青岛 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 00:21
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    【职位描述】 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助确保工程部门的运作顺畅、高效,为所有其它运营部门提供有力的支持You will assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists in the smooth and efficient running of the Engineering Department in support of all other operating departments 【任职要求】 拥有正式资格证书或工程领域的学历,至少两年酒店或具有中央控制系统的大型楼宇/综合建筑物的工作经验。Holder of an official trade certificate or diploma in engineering, with minimum of 2 years work experience as engineer in hotel or in a similar large building/complex with central plant.
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    岗位职责: 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 岗位要求: 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 青岛 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责/职位描述 岗位职责: 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 岗位要求: 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred. 请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 00:21
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    JOB DESCRIPTION You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Materials Manager in the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循酒店政策及程序标准协助物料部经理进行物料的计划与采购,开发供应商及合约服务的管理。 QUALIFICATIONS Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Asst. Manager in Materials or Purchasing, or as Team Leader in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. 最好拥有财务或酒店/旅游管理的大本学位或文凭,最少两年大型机构的物料或采购部助理经理或领班工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。
  • 广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 00:09
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    1. 处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业; 2. 负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统; 3. 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备; 4. 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 00:09
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    1. 运用前台系统中的客史资料在保障业务的同时,维护客人与酒店的良好人际沟通关系; 2. 收集汇报即将抵达的重要客人的情况,以便能够进行特殊的接待安排; 3. 对广州本地有广泛的了解,需要快捷和友好地解答及回复客人的需求。维护客人的询问和要求能够得到及时、专业、热情、友好的帮助及反馈; 4. 复查和落实前台工作日志中记录的有关事项及对前台接待员开展相关的操作培训,落实及核查客人的每笔账务; 5. 协助组织安排前厅部的培训,就礼节礼貌,规范服务,仪容仪表及工作技巧等方面进行讲解,加强对前台员工的培训等。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 00:08
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    1.  当班期间确保酒店高效运行及夜审工作的完成,保持对客人服务的高标准并使客人满意; 2. 作为酒店管理层的代表,宾客服务经理要处理客人的问题及投诉。在处理这些问题时,必须保持灵敏、外交、并且处理程序符合酒店的政策规定; 3. 确保当班期间对于与酒店管理层相关的事件和需要进一步解决的事情在交接班本上做好准确记录; 4. 按要求解决客人的投诉、不满等,并做好纪录。确保满足客人的需求,及时交接解决客人的投诉,如有需要寻求上级的帮助; 5. 熟悉掌握紧急情况的处理程序并且能够对紧急情况正确处理; 6. 时刻关注并且及时更新酒店所发生的信息以及各项运作,当班时在酒店的公共区域及时出现等。 7. 具有礼宾管理工作经验优先考虑。
  • 楼层主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-08
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    岗位职责 1. 根据住房率合理安排楼层服务员的工作。 2. 负责楼层日常的维修保养及卫生清洁的检查工作,确保负责范围内的工作结果达到酒店标准。 3. 负责控制楼层客用品、清洁剂及清洁设备的管理与控制。确保工作的正常运做。 4. 负责每日工作分配及重点工作的分派。 5.检查楼层工作间、服务员工作车的清洁及布置情况,确保部门工作条例正常执行。 6.负责楼层服务员的在职培训工作. 7.确保负责区域内酒店的各项规章制度得以贯彻落实。 8.负责楼层各项物品的月盘点工作。 9.完成行政管家下达的其他工作任务。 岗位要求 1.中专以上教育程度。 2.至少有一至两年5星级酒店的基层管理经验。 3.具有良好的沟通技巧及协调能力 4.身体健康,能够适应高强度的工作。
  • 楼层主管

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    岗位职责 1.监督客房部各项标准和工作程序的执行; 2.对客房部所有系统有最新和完整的知识; 3.负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行; 4.管理所有的呼入和呼出电话; 5.分配客房,检查客房; 6.确保及时为客人提供洗衣服务并送还; 7.按要求完成库存盘点工作; 8.进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求;等
  • 长沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-08
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    【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    1.根据酒店的政策,协助厨师长控制用餐成本的同时,保证员工的用餐体验最大化。 2.协助厨师长通过不同途径,提高员工餐厅团队士气,降低员工流动率。 3.协助厨师长定期对市场进行考察,合理控制进货成本。 4.协助厨师长拟订员工用餐标准和费用预算,按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本,杜绝浪费现象。 5.根据酒店运作情况,判断员工用餐人数,安排部门排班。确保每个班次都有足够人手提供员工用餐服务。
  • 总账会计

    4千-5千
    北京-东城区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1、中专以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 集团发展
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    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和任务 1. Supervises and co-ordinates activities of all personnel assigned in the various bar outlets of the hotel. Responsible for wine and beverage promotions. 负责和协调每位员工在酒吧各区域的工作。负责酒类和饮料的促销活动。 2. Conducts daily meetings and briefings to discuss various aspects of beverage service and preparation, guest complaints, etc. 主持每日的会议,讨论饮料服务的各方面及准备工作,客人投诉等方面的问题。 3. Prepares daily assignments of bar personnel based on event orders and volume of business. Inspects service personnel as to their appearance and proper grooming. 根据当天的宴会活动和营业情况为酒吧的每位员工制定工作量。检查其员工仪容仪表标准是否符合工作标准。 4. Handles preparation of weekly beverage revenue forecasts and monitors same to the Assistant Food & Beverage Manager. 每周的饮料收入预报必须控制好成本并向上级汇报。 5. Approves requisitions of all beverage outlets seeing to it that par stocks are maintained. Makes sure that adequate stock of beverage and other supplies are maintained in storerooms. 根据仓库的备料批准各部门饮料的申请单。确保仓库的饮料和其他供给充足。 6. Attends to guests’ comments and problems, checks all log books and discusses items with the Assistant F & B Manager. 每天的日志表要检查讨论,对客人的意见和投诉同餐饮副经理进行讨论。 7. Constantly checks that beverage served to guests is in accordance with the standards set by the hotel as to quality and quantity. 经常检查客人点的饮料从品质上是否符合酒店制定出的标准。 8. Responsible in controlling beverage costs in all beverage outlets in close co-ordination with Cost Controller. 与成本控制合作控制好部门的饮料成本。 9. Conducts preliminary selection interviews of candidates for positions in his section taking into account standards of personnel quality of the hotel. 对应聘其部门的员工作初步的面试,看是否符合将来的岗位。10. Conducts orientation for new hires for his section, advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated. 培训新到的员工,建议不符合酒店标准的行为要改正,以便对其下属的行为作出评估。 11. Initiates commendations and Misconduct Notices. 其员工好的行为要表扬,错误的行为要指出。 12. Appraises performance of subordinates and recommends appropriate action basing on results of rating. 评估其员工的表现,根据每个员工的职位不同进行表扬。 13. Identifies training needs of subordinates of personnel within his section. 其部门的员工是否需要进行培训。 14. Performs other duties as may be assigned. 其他的工作任务也必须出色完成。 JOB SPECIFICATION 工作要求 1. College graduate, preferably in Hotel and Restaurant  or equivalent in experience 大中专学历,适合酒店主管工作或由相关经历。 2. At least 3 years’ experience in beverage service, at least 1 years’ in Supervisor capacity 至少3年吧台工作经验,至少1年主管工作经验。 3. Personable, with verbal facility and fine department 亲和力,说服力。 4. Good in public and human relations 良好的人际关系。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    Position Summary职位概述 This position is concerned with the strategic management of the All Day Dining Restaurant, in line with prescribed Hilton Worldwide & Hilton Xi’an policies and procedures. 全日制西餐厅副经理的职位是极具挑战性的工作,应遵守餐厅、本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序。 1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new stills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神,以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 4. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 5. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 6. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 7. To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 8. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-08
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    To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访,设立和保持定期的销售拜访模式,拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。
  • 济南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-08
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    • 投递简历
    Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision.  To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet and the requirements of the Hotel. 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理保障本班次服务的顺利运行。监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒店要求。 Assist in the daily management of the restaurant, pay attention to the management of service procedures and product quality. 协助餐厅的日常管理,注重服务程序和产品质量方面的管理。 To ensure that all restaurant mission place is correctly prepared and ready for each service period. 确保所有餐厅的准备工作都做好,为各个服务时段做好准备。 To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Steward Manager and recommend changes to policies or procedures. 建立预防损坏流程,将经营设备的损失减少到最小;和管事部负责人保持联系;对经营方针和程序提出改进措施。 To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 和客人保持密切接触,保证能得到常客的满意和称赞。 To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. 协助经理计划、组织和实施促销活动。
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    Supervise and inspect the work of assigned room and/or public area attendants to ensure product quality standards are met and that optimum service is provided to hotel guests according to hotel and company business objectives. 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Valet service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 针对这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。
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    岗位职责 全面负责行政楼层工作,督导下属员工为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作,做好员工培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、督导员工做好客史档案工作。 8、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 9、了解员工动态,调动员工积极性。 10、阅读并填写交接班日记。 11、定期总结工作,分析各种数据并上报。 12、完成上级交办的其它工作。 13、遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有3年以上五星级酒店前厅工作经验或2年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3、技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4、自然条件:女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--40周岁;1、65米以上。 5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
  • 楼层主管

    4千-5千
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    岗位职责 1、负责楼层的运作;分配员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 总机主管/领班

    4.2千-5.5千
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    岗位职责 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。 作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英文沟通能力良好 至少中专毕业 作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
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      审阅内部工作记录 参加部门工作会议 组织召开班组工作会议 处理部门内部各项工作事务 处理一般性投诉 处理一般性安全事件 检查岗位工作情况 检查班组培训情况 巡视酒店各区域安全情况 协调内外工作关系   Review the records of internal work Participate in various working meetings Organize the team meetings Dispose of all the work within the department Dispose of complaints Dispose of general security incidents Check the work situation Check team training situation Inspect the regional security situation in the hotel Coordinate the working relationship of internal and external
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 监督并指导餐厅员工的服务情况。 确保所有设备和家俱处于良好的工作状态。 确保餐厅的干净、整洁。 Briefs talents on preparations, service and content of menu items. Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions. Performs all duties as assigned by management. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. Monitors and supervises service flow in the restaurant. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.  
  • 财务审计

    4千-5千
    天津-东丽区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-08
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    主要职责﹣(职务的主要工作) ·         通过核对所附单据来确定由前厅收银员输入客人帐户中的所有费用; ·         准备房态差异报表; ·         使已核对的餐厅收银员报告与电脑收银系统记录保持一致,对在存的差异还需查明原因; ·         分析各餐厅的食品与饮料收入,并提交成本控制; ·         审核餐厅收银报表; ·         从餐厅收银员处收取所有的客人帐单(包括作废帐单),并核对其价格; ·         按付款方式分类,并发送至相应的部门便于记录; ·         协同出纳一起准备出纳报表; ·         审核所有的收入和付款方式,并与(PMS)系统中的记录进行比对; ·         列出收入与付款方式,为上述科目过入总帐作准备; ·         同出纳一起抽查前厅收银员与餐厅收银员的备用金; ·         完成财务经理分配的其他任务; ·         审计每日收入数据,支持报告和凭证; ·         确保每日及每月收入和付款及时调节; ·         确保所有收入被记录和报告; ·         确保所有礼券或免费券根据政策得到控制; ·         审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释; ·         检查免费房被合理批准; ·         确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档; ·         核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙; ·         准备折扣和减免汇总表及减免凭证; ·         在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入; ·         给财务经理和总经理准备每日收入报告; ·         审计每日出纳员的报告; ·         检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准; ·         检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告; ·         在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜; ·         与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息; ·         确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持; ·         与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费; ·         审计每日餐饮报告并核对在出纳员报告中出纳员的交款额; ·         确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账; ·         确保所有宴会收入被记入; ·         在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行; ·         确保将数据准确和及时地输入总分类帐系统; ·         维护足够的最新的文档; ·         进行每月备用金的盘点; ·         进行前台保险箱的审计; ·         及时并有效地处理所有要求和询问; ·         确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; ·         执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; ·           熟悉酒店前台收银、城市挂帐和应收帐的运作程序; ·           确保所有接收的帐务符合信贷规定及要求,且凭证齐全; ·           确保信贷客户的资料完整性,包括客户名称、地址和其他相关信息等; ·           确保帐单金额准确无误; ·           每日在系统中对应收帐款进行相应的更新; ·           负责监控及催收逾期帐款; ·           按照规定为客人或员工做折扣减免; ·           协助解决有争议或有问题的帐目; ·           打印应收帐帐龄报表及应收帐目报表并与总帐进行核对,负责对帐龄报告进行分析; ·           及时寄出帐单; ·           维护应收帐文件存档系统; ·           处理相关城市挂账的信函和询问; ·           定期检查各站点备用金,并对各营业点收银机数据进行开单检查; ·           审核和匹配发票、送货单与采购申请单上的各项内容是否相符; ·           检查货品单价确保与合同价相符; ·           每周呈报支票,等待上级批准; ·           在系统中对应付帐款进行相应帐务处理; ·           维护应付记录文件存档系统; ·           计算旅行社佣金; 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·           拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; ·           熟练使用微软办公软件和前台及财务系统; ·           具有解决问题,推理、组织和培训的能力。 资格要求 ·           会计、财务或相关的大专学历或专业证书。 经验 拥有2年以上酒店财务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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