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  • 粤菜厨师长

    1.5万-3万
    江门 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 08:52
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    岗位职责:  1.负责日常运营中,对厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对客诉及市场行情的看法,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研。熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.负责每日检查各个厨房开档和收档的清洁卫生情况、物品归位情况,把好食品卫生安全质量关。  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺。制订原料采购划,控制每日原料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成餐饮副总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄28-42岁,有五星级酒店/精品/高端私厨房的厨房管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通鲍参翅肚等精品粤菜烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性;  6.具备良好的沟通表达能力、态度谦逊不急躁、无不良嗜好;  7.愿意和公司长久稳定发展,
  • 江门 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:52
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    职责描述:  1、严格贯彻执行公司经营理念、经营方针和管理目标。贯彻执行酒店管理中心各项规章制度及工作指令,承担所辖酒店各项的经营管理责任;  2、自觉贯彻、落实、执行酒店管理中心及各业务运营线的方针政策及工作要求,主动接受业务线状经理的业务指导和支持,以及业务监督及业务评估,推动所辖酒店的业务建设及队伍建设;  3、负责所辖酒店各部门经营目标、经营计划、管理目标的制定。对所辖酒店或部门的经营指标、成本费用、预算指标、人力成本控制目标及管理目标全权负责,通过计划、组织、协调、控制等经营管理方法和措施实现各项经营管理目标。确保餐饮、客房各项经营指标顺利完成;  4、负责绘制所辖酒店人员编制及组织架构,合理控制岗位人员配备,开展员工队伍的建设及管理工作;负责制定员工培养及稳定方案和措施,对酒店员工离职率负责,对酒店员工工作考核及职务晋升进行评定上报中心领导;  5、负责所辖酒店各部门月度、季度、半年度、年度经营分析,及时上报酒店管理中心,实时掌握酒店经营完成状态;  6、负责完善、优化所辖酒店的管理制度和操作流程,协调配合各分管经理,不断提升服务品质和工作效率;务实创新,疏理完善品质服务管理体系。打造服务软实力,提升品质服务和特色服务。  7、负责建立健全的所辖酒店安全制度,落实防范应急措施,确保无安全事故和重大投诉发生;  8、负责所辖酒店业务创新推广,协调领导各分管经理按计划实施,并及时跟进落实软硬件改进工程;  9、严格执行财务内控管理制度,每日审核各项报表,把控成本费用支出,确保实现月度利润;  10、重视宾客满意度,优化宾客意见收集、反馈、改进规程,及时重点跟进宾客意见整改,对重大宾客投诉采取及时、合理的解决途径。  任职要求: 1、具有大专及大专以上学历。 接受过酒店专业管理培训。  2、有3年以上餐饮管理经验,具备国际联号酒店同岗位管理经验。  3、具有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划于执行能力、客户服务能力。  4、身体健康,较强的抗压力,敬业,工作细致、认真、严谨,具有团队精神。
  • 酒店中心总监

    2.5万-3.5万
    江门 | 5年以上 | 本科

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    发布于 08:51
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    1、按照集团要求,负责集团项目酒店开业筹备、运营、团队梯队建设等工作。 2、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通。 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准。 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质。 5、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况。 6、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。 任职要求: 1、学历不限,大专以上优先考虑。 2、步入职场之初有过国际联号酒店的多年工作经验,后面做过其他高星级酒店的驻店总。 3、能独立制定酒店的管理机制和程序;有参与筹建酒店经验优先。 4、良好的敬业精神和职业道德操守,责任心、事业心强,具备较强的执行力,富有激情,能主动完成公司下达的各项指标。 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,承压能力强。 6、年龄在40岁左右,心态要年轻,能够跟得上时代的脚步,懂得当下年轻人的时尚和潮流。
  • 酒店管理总监

    1.5万-2.5万
    上饶 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 05-08
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    岗位职责: 1、协助总经理对所属酒店项目进行全面管理。 2、负责量化工作目标,并制定工作项目的推进方案和经营策略。 3、完善各项规章制度,确保各项经营活动符合国家、当地政府及相关主管部门的要求。 4、负责分析经营情况和财务状态,合理配置和协调酒店的各种资源。 5、协助检查酒店业务、设备维护、安全生产、安全管理等各项工作。 6、负责建立与社会公众良好的公共关系,广泛收集宾客意见,处理客诉。 7、参与运营公司接待重要贵宾与上级交代的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历,高端品牌酒店、度假型酒店八年以上工作经验; 2、对酒店服务管理、收益管理、销售管理等具有丰富的经验; 3、对酒店开业筹备各项工作(工程验收移交、物资采购、人员招聘、人员培训和营销推广、相关行政审批手续办理等)具有丰富经验; 4、有较强的规划、沟通、协调管理能力,良好的理性逻辑分析和系统思考能力,强烈的自我驱动能力。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科

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    发布于 05-07
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    助理经理,收益管理与定价 业务部门: 收益管理分析 工作地点-国家/地区: 上海, 中国 职位介绍: 上海迪士尼度假区收益管理与分析部门基于全面的分析,与其他团队合作推动度假区的收益和业务策略解决方案。收益管理与分析部门在不断发展的同时,汇集了众多包括预测与规划、收益管理与定价等领域的专业人士。作为助理经理,收益管理与定价,您将主要负责与销售、市场、消费者洞察、运营等部门同事合作开发收益驱动相关策略,以最大化地提高收益和盈利能力,其主要领域包括主题乐园各类分析。 工作内容: •                您需要参与制订酒店业务的定价策略决定,通过专业工具软件、开发分析模型以及通过与合作伙伴的协作,最大化地提高收益和盈利能力; •                您需要带领酒店业务重点收益管理项目计划与实施,包括找寻市场机会,制定业务规则,确保交付,并不断优化收益结果; •                您需要发现实际销售进度和预期之间的差距,主动通知相关团队采取必要措施,以减轻年度运营计划的任何风险; •                您需要为营运团队提供乐园酒店在销售进度方面的业务见解; •                您需要准备每日每周和每月的报告,向公司管理层汇报乐园酒店的销售业绩; •                您需要通过对过往做法和现状的质疑对分析工具和方法进行改进; •                您需要向管理层提出建议,并通过有力的分析和见解影响决策; •                您需要通过开发有效的流程、结构和工具来构建延续计划; •                您需要与全球其他迪士尼乐园和度假区分享最佳实践。 我们希望您: •                学士学位,拥有5年以上收益管理相关领域工作经验; •                对主题乐园和旅游娱乐行业充满热情; •                具备优秀的定量分析能力、对丰富复杂业务分析的实践经验; •                注重细节和准确性; •                拥有解决问题的能力和批判性思维能力; •                责任感突出,能按期完成多个优先工作任务,准确履行工作职责; •                适应快节奏的工作环境,能适当承受压力; •                适应跨国公司复杂多样化的业务部门,在以项目团队为导向的环境中工作; •                良好的书面和口语沟通和表达能力,能以简洁和积极的方式向上下级传达关键要素; •                良好的合作、关系建立和影响能力; •                优秀的领导力,具有团队合作精神,带领团队成员达成最优绩效; •                保持有好奇心,善于持续学习新的业务和工具; •                能够熟练使用办公软件及各类分析软件(包括:Microsoft Excel、Word、PowerPoint、Outlook、Tableau),具备快速学习和应用新的软件和技能知识的能力; •                具备优秀的中英文口语和书面表达能力。
  • 文旅副总经理

    1.5万-2.5万
    赣州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 05-06
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    岗位要求: 1、全面主持公司经营管理、行政管理、安全管理等工作,认真贯彻执行党的路线、方针、政策和省厅的决策部署、工作指示,领导公司广大干部职工搞好各项工作; 2.组织制定公司的机构设置和人员编制,对公司发生的重大事件进行奖惩。建立健全公司统一、高效的组织体系和工作机制; 3.确定公司的发展方向和管理目标,组织制订公司的发展规划、年度工作计划,积极努力完成省厅下达的各类目标任务; 4.主持召开经理办公会议、经营会议、绩效考核会议、中层干部会议;协调各部门工作; 5.负责组织制订和健全公司各项规章制度,积极进行各项改革,推行岗位责任制,不断全面提高公司管理水平; 6.加强公司干部职工队伍的建设,充分调动干部职工的积极性和创造性,不断提高干部职工的政治素质和业务素质; 7.主持制订公司年度预决算、审批公司重大经费的开支; 8.审批以公司名义发出的各类文件、报表,批办省厅行政来文; 9.健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证国有资产的保值和增值; 10.搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象; 11.加强与职工的联系,关心职工生活,改善和提高职工的生活福利待遇; 12.依照公司有关制度规定完成其他工作。 13.具有酒店、旅游行业经历。
  • 赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、制定及执行度假区市场销售计划 2、度假区市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、温泉的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹度假区内外的公关宣传工作;审阅度假区对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,以达到度假区经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 红河 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1、制定公司的营销体系、政策及营销计划并组织实施; 2、组建营销团队并带领团队根据公司经营目标分阶段落地实施; 3、实施市场及客户信息的定向调研,掌握同类产品市场信息,评估市场趋势,整合公司及自身圈层、渠道资源,有效推进销售渠道建设; 4、负责拓展各类营销渠道并组织营销活动的实施; 5、负责公司圈层、渠道客户客情关系维护; 任职资格: 1、市场营销、国际贸易相关专业大专以上学历; 2、5年以上医美院线、医疗等相关行业C端销售经验,具有丰富的渠道开发,沙龙会销组织,品牌推广销售推广经验; 3、具备出色的沟通能力与团队建设管理能力; 4、具有敏锐的市场洞察力、问题分析与解决能力,优秀的资源整合能力与业务推进能力;
  • 市场经理/总监

    1.5万-2.5万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 领导好
    其他景区 | 500-999人
    发布于 04-29
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    工作内容: 1、制定项目的市场推广策略,并负责实施; 2、策划和执行项目的品牌推广、网络推广和其他在线推广活动; 3、负责品牌的媒介渠道推广,媒介筛选及投放计划的拟定,投放结束后的结案分析; 4、负责统筹主题活动的策划、活动方案的撰写、执行,以及活动结束后的复盘分析; 5、与项目的运营团队紧密合作,确保市场活动与项目的运营策略相协调; 6、研究竞争对手的市场策略,收集并分析市场数据,提供项目市场营销优化建议; 7、负责部门人员的日常管理、工作调配、考核等管理工作。 任职资格: 1、本科或以上学历,市场营销等相关专业; 2、7年以上市场营销工作经验,同等级经验3年以上; 3、具有市场战略能力、预前判断能力及风险管理能力; 4、具备团队管理能力、谈判能力及较强的抗压能力; 5、具有文旅行业市场营销经验者优先考虑。 注:该岗位工作地点在从化,提供三餐及住宿。 地址:广州市从化区太平镇天人山水度假区
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