• 厨师（炉台）

  6千-1.2万

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  桐乡市濮院旅游有限公司

  景区 | 2000人以上

  发布于 03-28

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  1、掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法； 2、负责制作各类热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 3、完成领导交代的其他事项。

• 厨师（西热）

  6千-1.2万

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  桐乡市濮院旅游有限公司

  景区 | 2000人以上

  发布于 03-28

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  1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 3.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。