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    景区 | 2000人以上
    发布于 05-03
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、薪酬绩效、数据分析工作经验丰富。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 摄影摄像师

    1万-1.3万
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.完成景区经营业态、主题活动、销售产品的拍摄宣传需求,包括影像记录、后期制作和储存归档; 2.负责制定拍摄流程、建立审核机制、图片入库存档机制,不断优化品牌影像资产,并对器材的定期维护和保养; 3.负责新媒体平台视频内容生产工作,包括视频拍摄、剪辑、后期等; 4.能够指导产品布景、真人出镜类、群像类活动的拍摄,组织并负责现场的拍摄,参与现场调度及人员安排。 任职要求: 1.曾从事短视频、平面拍摄和剪辑工作,精通使用PS、AE、FCP、PR、达芬奇等相关软件; 2.对色彩和构图掌握较好,有较好的美术、布景基础; 3.把握行业动态,根据视频平台反馈数据,提升内容质量,形成符合平台调性的内容生态,输出符合行业趋势的视频内容。 4.具备较强的团队协作精神,责任心强,能高效完成视频制作与拍摄工作 5.有旅拍、创意视频、TVC拍摄经验优先。
  • 西厨厨师长

    1万-1.3万
    中卫 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-03
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    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 综合能力优秀者,薪酬可适当调整。 项目属于筹备期,能立即到岗者优先考虑。
  • 西餐厅经理

    1万-1.2万
    中卫 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-03
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮部经理一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、10年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业 5、酒水知识以及活动接待能力强 6、英文口语流利
  • 餐饮主管

    8千-1万
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    工作职责: 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果; 2、巡视餐厅营运状况,检查下属的工作情况和服务质量; 3、落实部门计划培训,提升员工的对客服务技能与水平; 4、紧密对接厨房,及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长,提升菜品质量; 5、严格管控西餐厅物品的申购、领用、使用保管,监督检查节能控本情况; 6、组织执行员工年度技能操作练习指导,进行考核。 任职要求: 1、中专以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、2年餐厅工作经验,1年以上本岗位管理经验,具备五星连号同岗位经验优先; 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力; 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力; 6、身体健康较强的抗压力。
  • 饼房厨师

    8千-1万
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    岗位职责: 1.全面负责西点房的业务管理和预算管理工作,向餐饮总监负责并报告工作。 2.严格按照上岗制度,负责西点房人员的调配,掌握每个员工的技术专长,合理安排工作岗位,调动每位员工的积极性。 3.主持制定西点房的各项规章制度,加强对西点房领班的检查和考核,不断完善西点房的产品和人员管理。 4.负责西点房成本分析和核算,坚持食品原料日清日结,制定合理的毛利率指标,掌握餐饮市场信息、货源供应和库存情况,实行预算管理,加强西点房质量控制,掌握下午茶、小型宴会的具体情况,认真落实西点房的各项工作。 5.负责西点房厨师的业务技术培训,坚持尽善尽宗旨,组织对西点的研究、改良和创新。 6.负责西点房的食品卫生、清洁卫生和安全消防工作,督促西点房人员严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核。 7.负责西点的更新和改造,负责西点房的各类设备和财产管理。 8.建立良好的协作关系,沟通西点房与各部门之间的联系。 职位要求: 1.2年以上西点经验,有米其林/五星级酒店工作经验者优先。 2.能够合理安排西点房的员工工作任务及排班时间,具有一定的员工监督、管理能力。 3.具有一定的业务管理和预算管理能力。 4.能够制定西点房的各项规则制度,并督促员工执行,完善管理。 5.能够对原材料进行合理的管控,做好进销存管理。
  • 客房主管

    6千-1万
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    工作职责: 1、协助客房经理抓好部门业务技术培训及骨干队伍培训; 2、负责客房物资领用、保管、使用等审核,做好台帐登记管理,控制客房物资、能耗的使用情况做好客房成本分析工作,上交部门经理; 3、协助客房经理制订客房工作目标及工作计划,建立本部门各项规章制度、操作标准及考核标准,并督促执行; 4、掌握三天内客情信息,严格执行三级查房制度,每日检查不低于20间客房,并做好监督、整改及反馈机制,同时做好VIP房间的接待工作; 5、负责宾客意见收集及反馈,处理所辖区域的宾客投诉并上报。 任职要求: 1、高中(包括中专、技校、职高)及以上学历; 2、参加过酒店新员工入职培训及部门岗位技能培训,并持有客房中级证书; 3、 有2年以上酒店客房从业经验、1年以上相关客房管理经验; 4、具有良好的简单的英语会话能力为最佳,具有较强的工作责任感,熟知本岗位的工作程序和质量标准,具有组织能力和沟通能力; 5、身体健康、五官端正、较强的抗压力。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科

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    岗位职责: 1、负责对接员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 2、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 3、负责各部门人员编制的审核工作。 4、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 5、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 6、负责酒店员工培训。 7、协助总经理处理人事相关报表工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有2年以上酒店行业同岗位工作经验。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉酒店员工培训工作。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字功底,熟练使用办公软件。
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    1.熟悉康养基地及酒店配套的额康乐场所及活动,根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2.对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3.掌握出勤情况,安排员工出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4.班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5.落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整文,物品用具归位 岗位要求 1.款悉室内、室外泳池、SPA、健身器材、户外运动器材的管理,懂得卫生消毒和安全救护知识 2.熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 3.有较好的业务指导和组织协调能力 4.有较好的文字和语言表达能力 5.有室内活动和室外活动经验的优先考虑
  • 保洁经理

    6千-1万
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    发布于 05-03
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    岗位职责: 1、主持本部门的日常工作,及时了解各项工作情况;并检 查、督促和协调工作进展; 2、检查清洁卫生记录,并督促按规定存档; 3、负责检查、指导和考核下属员工的工作,确保工作质 量,维护良好的纪律; 4、负责客户投诉,跟踪处理投诉结果,确保客户满意度; 5、做好与领导的沟通工作,更好地满足公司的各种需求, 达到合同约定的服务内容和承诺的服务质量,并且与客户 保持良好的沟通及协调; 6、本部门相关的其他工作。 任职资格: 1、大专及以上学历; 2、熟悉保洁工作流程,熟悉保洁各类机器操作功能及药剂 的使用; 3、具有良好沟通和协调能力,能维护客户关系; 4、能承受较大的工作压力; 5、工作细致、严谨,具有高度的工作热情
  • 上饶 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责: 1、挖掘整合景区旅游资源,做好线上产品包装,提高品牌公知力,开辟OTA新渠道。 2、增加OTA渠道营收并提高排名优化页面,改善评价以及提高OTA渠道的后台得分,制定高效促销计划并执行落地。 3、掌握当地OTA渠道资源,与OTA商务经理高效沟通迅速合作。 4、做好OTA渠道客户意见收集分析和产品优化工作。 职位要求: 1、3年以上OTA运营工作经验; 2、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 3、具有OTA平台合作资源,熟悉在线平台运营模式; 4、严谨的逻辑分析能力,数据分析能力; 5、具有团队合作精神、踏实肯干,对工作抱有激情。
  • 餐饮经理

    7千-1万
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    景区 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 实现利润最大化。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求 1.专科以上学历,酒店管理类相关专业。 2.有3年以上餐饮部管理经验,掌握餐饮各岗位职责和工作流程。 3.热爱餐饮行业,具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品促销活动。 5.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-03
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    岗位职责: 1.配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准; 2.负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作,负责厨房区域的环境卫生; 3.检查和管理各区域餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议: 4.负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作; 5.负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用: 6.负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备; 7.负责制定部门内的规章制度和操作流程并对所有员工进行定期的培训和检查督导确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准; 8.指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手; 9.协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点,协助财务部和保安部执行废物出售处置程序: 10.督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损,确保宴会器具及时补给到位; 11.计划、检查和督导定期清洁活动: 12.负责对下属员工的考勤考核工作,工做好安全工作。 任职要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实, 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、受过健康和安全控制的基本课程教育5、身体健康,精力充沛。
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    景区 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责: 1、负责酒店前厅整体运营管理,保证各项工作有序高效开展; 2、制定完善部门制度及工作规范,并监督执行和有效落实; 3、指导前台做好入离店手续办理,保证对客服务高效满意; 4、有效解决客人投诉,降低客诉率,提升服务口碑; 5、科学配置人力资源,做好前台岗位安排,保证人效最大化; 6、协调处理跨部门事务,积极参与配合有关部门工作; 7、积极开展各项培训,做好下属培养和员工激励; 8、认真完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业; 2、具有3年以上前厅管理工作经验,开元集团经历优先; 3、具备熟练的前台管理、客诉处理知识体系和实操经验; 4、熟悉各类酒店管理系统,工作认真负责,抗压能力强。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    景区 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责: 1、协助部门负责人管理分管板块日常业务,执行和传达公司层面的规章制度、流程和经营决策,带动团队建设,保证日常销售和游客服务; 2、制定营收预算、管理目标,做好经营分析,努力完成各类目标; 3、建立完善板块制度流程,确保各门店正常运作; 4、协调部门之间关系,与其它部门做好衔接,配合公司整体运作; 5、组织实施各类培训和学习,提升各岗位员工工作技能; 6、能够及时处理各类突发事件和销售纠纷及投诉。 任职要求: 1、大专以上学历,男女不限,有相关工作经验优先; 2、较强的营销、沟通协调能力及应急处理能力; 3、期待职业发展,能承受一定工作压力。
  • 中餐厅经理

    7.5千-8.5千
    崇左 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 05-02
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    岗位职责: 1.) 负责中餐厅的整体运营,照顾好客人和员工。 2.) 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点推销某些产品等。 3.) 制定和实施成本控制计划,员工进修和发展计划,使业绩达标,团队和谐稳定。  4.) 制定餐厅活动推广,执行餐饮产品促销活动日历,餐厅美食节等活动的策划。 5.) 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本目标。 6.) 酒店餐饮数据、竞争酒店数据的汇总和分析。 7.) 参与菜单、酒水单的制定及定价。 8.) 制定和维护客人和VIP客人的用餐记录和档案。 9.) 计划和实施每日、每周和每月的清洁计划。 岗位要求: 1.) 大专及以上学历;2年以上星级酒店同等工作经验。 2.) 良好的英文书写和口语能力。 3.) 具有餐厅成本核算方面的知识。 4.) 熟悉中餐厅的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 5.) 具有较好的组织能力和实际工作能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-30
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    主要职责: 1、负责公司项目企划工作的全面掌控。包括组织、参与、指导企划方案的制定,媒体活动计划的审定,完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报,并指导专案策划与设计,配合完成日常推广宣传工作; 2、完成公司所有识别系统的整合与策划设计,公司内部大型活动的组织策划; 3、负责公司品牌推广、企划工作,建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化; 4、负责制定和完善公司各种产品的整体营销策划和具体实施方案,负责完成产品营销策划中相关组织和机构的开拓、联络、协调等; 5、健全部门企划工作的各项业务流程,并做好业务分工与日常监督落实。 任职要求: 1、大专学历以上,市场营销、广告等相关专业优先 2、有3-5年品牌策划活动经验,2年同岗位经历; 3、熟悉PS等平面设计软件,有创造性思维能力,较强的运营规划、数据分析、逻辑判断能力
  • 赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1、制定及执行度假区市场销售计划 2、度假区市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、温泉的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹度假区内外的公关宣传工作;审阅度假区对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,以达到度假区经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 业主代表

    1万-2.5万
    赣州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 04-29
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    职位描述: 1、对酒店管理公司进行适当监督,灵活组合各方面的可用资源,凝聚各部门的功能,使之互补合作,提高酒店运营效率,提高酒店服务质量,最大化业主的经济回报; 2、加强与酒店管理公司的交流和沟通; 3、与酒店总经理建立定期例会制度(如每月一次),共同商讨酒店经营策略,并不时对其作出必要调整。 4、提供咨询意见和信息,帮助酒店管理公司了解市情、最新的法律法规及规范; 5、针对酒店员工的实际情况,督促酒店管理公司加强对员工的管理和技术培训,提高管理效益和服务质量。
  • 培训经理

    1万-1.6万
    广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位概述: 1. 制定并完善酒店各项培训管理制度,搭建培训体系和人才培养计划; 2. 协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析; 3. 负责新员工的入职培训工作、外请人员来店培训的服务工作; 4. 负责全酒店员工的外语、行业服务意识及酒店规章制度培训; 5. 收取各部门季度、月度培训计划、并进行审计工作; 6. 持续加强各部门培训负责人的培训技巧和知识; 7. 编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布; 8. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   任职要求: 1.具有良好的沟通能力和协调能力; 2.具有较强的文字综合能力和口头表达能力; 3.良好的中英文沟通能力; 4.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划; 5.优秀的执行能力; 6.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识; 7.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序; 8.至少3年同岗位工作经验或者相关培训经验。
  • 电商经理

    1万-1.5万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、负责查看携程、美团报表,前一天的转化率对比,根据报表数据,制定产品售卖价格; 2、负责查看当天预抵,核算业绩目标完成率; 3、负责查看周边竞争圈的数据变化以及价格变化; 4、负责运营各OTA平台,熟悉各平台曝光率,转化率以及竞争对手,了解优势与劣势,制定合适的运营方案; 5、负责检查乐园最新套票开售情况; 6、负责上线新旗舰店新产品套餐; 7、负责开发长尾渠道,保持合作关系; 8、负责每月总结工作,进行产品分析、复盘、优化; 9、负责预测未来30天预定,及时上报预测情况,合理把控商品库存分配,以及合适的定价。 岗位要求 1、20-35周岁; 2、市场营销/电商、旅游相关专业,2年以上销售经验; 3、熟悉WORD/EXCEL操作; 4、有耐心、责任心,有创新思维,形象良好。
  • 红河 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1、制定公司的营销体系、政策及营销计划并组织实施; 2、组建营销团队并带领团队根据公司经营目标分阶段落地实施; 3、实施市场及客户信息的定向调研,掌握同类产品市场信息,评估市场趋势,整合公司及自身圈层、渠道资源,有效推进销售渠道建设; 4、负责拓展各类营销渠道并组织营销活动的实施; 5、负责公司圈层、渠道客户客情关系维护; 任职资格: 1、市场营销、国际贸易相关专业大专以上学历; 2、5年以上医美院线、医疗等相关行业C端销售经验,具有丰富的渠道开发,沙龙会销组织,品牌推广销售推广经验; 3、具备出色的沟通能力与团队建设管理能力; 4、具有敏锐的市场洞察力、问题分析与解决能力,优秀的资源整合能力与业务推进能力;
  • 赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
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    职位要求: 1、全面主持公司经营管理、行政管理、安全管理等工作,认真贯彻执行党的路线、方针、政策和省厅的决策部署、工作指示,领导公司广大干部职工搞好各项工作; 2.组织制定公司的机构设置和人员编制,对公司发生的重大事件进行奖惩。建立健全公司统一、高效的组织体系和工作机制; 3.确定公司的发展方向和管理目标,组织制订公司的发展规划、年度工作计划,积极努力完成省厅下达的各类目标任务; 4.主持召开经理办公会议、经营会议、绩效考核会议、中层干部会议;协调各部门工作; 5.负责组织制订和健全公司各项规章制度,积极进行各项改革,推行岗位责任制,不断全面提高公司管理水平; 6.加强公司干部职工队伍的建设,充分调动干部职工的积极性和创造性,不断提高干部职工的政治素质和业务素质; 7.主持制订公司年度预决算、审批公司重大经费的开支; 8.审批以公司名义发出的各类文件、报表,批办省厅行政来文; 9.健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证国有资产的保值和增值; 10.搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象; 11.加强与职工的联系,关心职工生活,改善和提高职工的生活福利待遇; 12.依照公司有关制度规定完成其他工作。 13.具有酒店、旅游行业经历。
  • 康乐部经理

    1万-1.3万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 梅尚康乐部经理岗位职责: 1、全面负责康乐部的经营与管理工作,确保部门工作顺利有效开展,对酒店总经理负责。贯彻酒店各项规章制度和总经理的工作指令,保证各项任务的顺利完成。 2.分析各设施项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势,研究并提出部门收入成本与费用等预算指标。 3.根据酒店规章制度和各设施项目具体情况,提出部门管理制度和康乐部员工的具体工作任务,并监督贯彻实施,保证各设施项目各项管理工作的协调发展。 4.审核各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程。并检查各设施项目的贯彻实旋状况,随时分析存在的问题,及时提出改进措旋,不断提高服务质量。 5.制定部门各设施项目人员编制,安排员工培训。根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。 6、参与对康乐部产品进行销售活动策划,组织实施。 7、建立良好的客户关系,规避各类客诉的发生,避免顾客流失,维护酒店美誉度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识; 2、5年以上工作经验; 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训;有较强的沟通能力、组织能力、协调能力
  • 会馆厨师长

    9千-1.2万
    常州 | 经验不限 | 学历不限

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    景区 | 1000-2000人
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    岗位名称: 高端会馆厨师长 工作地点: 常州市金坛区茅山东方盐湖城 岗位职责: 1.负责茅山会馆厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责会馆中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.高中学历,45岁以内,同岗位工作经验三年以上。 2.接受过专业技术训练,厨艺水平较好。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
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