【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验10年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1.) 总体负责财务部的工作，保证各项账目，记录及账户准确无误，公正的反映每一笔业务及酒店财产的安置处理情况。 2.) 制定和维护一套有效的内部财务控制体系，保证酒店的各项交易活动都符合相关管理部门的要求，遵守酒店所在地区的公认会计准则和相关法律法规。 3.) 在酒店内部和外部财务报表正式发布前，对各项报表进行审查和确认；负责酒店年度预算的编制。 4.) 保证酒店持有酒店经营所必需的各种执照和许可证书，以及管理合同中规定的各种酒店保险项目。 5.) 负责监督和保证应收款，信贷和现金出纳等工作的有效管理和运行。 6.) 监督和保证成本控制工作的有效进行。 7.) 监督和保证采购工作的顺利进行，督促各项货物和服务的采购严格遵守酒店的相关政策和程序。 8.) 监督一切与酒店相关的法律和税务事项，保持与相关部门和当地权利机关的联络。 9.) 确保库存盘点包括食品，饮料，经营用品和操作设备按原定计划进行。 10.) 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节。 11.) 维护一个内部管控的重点系统，提供一个有效和及时的对酒店资产、负债、收入和成本的全面了解。 12.) 检查所有拟订协议的定价和条款，确保随时都优先考虑到酒店的利益，并使酒店的利益得到保障。 13.) 所有应收账款余额均为真实的，采取适当行动收取逾期款项。 14.) 创造性地、切实可行地思考，以制定、执行和实施新的业务计划。 15.) 通过不断的培训和团队发展，提高酒店财务部门的有效性，领导和激励团队达到高水平的业绩。  16.) 有责任为坏账或呆账保持适当的计提。  17.) 理解并衡量酒店的成本，利用创新分析，激励思维和管理行动。  18.) 协助设备仓库管理的审查工作，避免不必要或过多的采购，清理(至少注意到)流动过慢的过期物品。 岗位要求： 1.) 财务管理或会计专业；有注册会计师资格者优先。 2.) 具有3年以上财务负责人的工作经验，熟悉酒店财务管理模式。 3.) 具备一定的英文书写和沟通交流能力。 4.) 具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5.) 具有较强的沟通、协调、创新能力和团队合作精神。 6.) 熟悉会计、审计、税务、财务管理、会计电算化和财务相关法律法规。 7.) 熟练掌握高级财务管理软件和办公软件。 8.) 出色的财务分析、融资和资金管理能力。

岗位职责： 1.完成景区经营业态、主题活动、销售产品的拍摄宣传需求，包括影像记录、后期制作和储存归档； 2.负责制定拍摄流程、建立审核机制、图片入库存档机制，不断优化品牌影像资产，并对器材的定期维护和保养； 3.负责新媒体平台视频内容生产工作，包括视频拍摄、剪辑、后期等； 4.能够指导产品布景、真人出镜类、群像类活动的拍摄，组织并负责现场的拍摄，参与现场调度及人员安排。 任职要求： 1.曾从事短视频、平面拍摄和剪辑工作，精通使用PS、AE、FCP、PR、达芬奇等相关软件； 2.对色彩和构图掌握较好，有较好的美术、布景基础； 3.把握行业动态，根据视频平台反馈数据，提升内容质量，形成符合平台调性的内容生态，输出符合行业趋势的视频内容。 4.具备较强的团队协作精神，责任心强，能高效完成视频制作与拍摄工作 5.有旅拍、创意视频、TVC拍摄经验优先。

1、餐饮推广及销售（含宴会、中餐、西餐、大堂吧及其他二销产品） 2、负责大堂吧运作管理； 3、负责咨客（中餐、西餐）的日常管理； 4、其他餐饮推广类工作。

岗位职责： 1、负责公司活动项目的策划、组织、执行、跟踪； 2、负责撰写活动策划案及细化活动执行流程，并提供性价比的执行方式或创意；  3、负责活动项目的执行工作，包括活动项目前期的准备、现场执行及后期收尾等工作，使活动达到预期的目标和效果；  4、与各供应商对接，沟通活动执行细节，控制活动成本；  5、发掘、联络和管理各类活动相关的供应商，与供应商进行价格谈判，做好供应商管理；  6、有制作良好PPT方案、汇报材料、总结材料的能力。   任职资格：  1、大专或以上学历，旅游管理、广告学、市场营销相关专业优先；  2、5年活动策划及执行统筹经验，具有良好的客户服务意识及维护能力；  3、熟悉文旅行业，具备较强的市场意识，了解市场动向，把握产品定位，挖掘竞争优势；  4、良好的沟通能力，能承受较大的工作压力，积极向上、敢于创新、敢于探索。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、建立并完善部门流程制度，完成部门年、季、月工作计划与经营指标，完善日常成本管控， 不断提升餐饮服务质量， 完善团队建设； 2、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 3、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 4、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。 任职资格： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

工作职责： 1、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 2、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 3、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 4、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。 任职要求： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

工作职责及内容：  1、建立部门管理制度流程、薪酬体系、考核体系；  2、做好部门日常管理工作，建立有效的部门管理机制；  3、协助监督公司及部门制度、政策在本部门的贯彻实施；  4、部门日常接待时，员工操作的规范性及标准性的监管审核；  5、根据业务情况，与预订中心做好对接，完成每天VIP客人、回头客、高价房客人、景区讲解预订业务、套餐客人的接待安排等工作，在淡季时及时联动酒店管理部，做好入住客人应接尽接的工作安排；  6、根据部门业务开展，以周为单位做好VIP客人、高价房客人和套餐客人的反馈总结整理，并将日常对接过程中的相关问题整理汇总至部门经理进行上报，商讨解决措施并做好效果整改跟进； 7、完成部门二次销售的数据统计、人员销售指标完成及总结数据的梳理并分析问题；  8、客户档案、客史档案的整理审核与共享；  9、妥善处理旅游者投诉和部门员工接待过程中发生的一切问题；  10、每月定期组织召开部门工作例会、总结、分析月工作情况，并做好下月工作安排；

1、按财务管理要求协助审查或协助参与拟定经济合同、协议等经济文件； 2、协助管理与银行、税务、工商及其他机构的关系，并及时办理公司与其之间的业务往来； 3、负责公司的财务会计总体工作，对各项财务会计工作定期布置、检查、总结； 4、根据规定的成本、费用开支范围和标准，审核费用发生的审批手续是否符合规定，严格把控成本费用的支出； 5、负责审核记账凭证、财务报表、相关统计报表及财务分析报告的准确性； 6、负责组织各部门编制年度经营预算初稿，根据预算要求做好预算成本和费用管控； 7、负责制定和执行仓库管理制度、收货制度，推进执行和完善仓库管理流程； 8、按时定期进项税负变动分析、合理进项纳税筹划等； 9、负责监督落实会计资料整理及归档工作，定期备份财务数据，确保会计档案归档的完整性； 10、负责每月7日前审核月度经营预算完损益表，确保数据准确； 11、协助财务总监管管理财务部各项事务，处理内部及外部的关系，依法开展财会工作； 12、协助财务总监对财务管理工作进行研究、布置、检查、总结，并不断改进和完善； 13、协助上级做好部门团队建设与综合管理工作，完成上级交给的其他日常事务性工作。

岗位职责 1、执行外部拉新会员销售工作，确保每日有持续新会员增加，负责会员开发与维护； 2、通过宣传、电话邀约、拜访客户等方式搜集意向客户信息，寻找会员合作资源，完成会员销售； 3、做好新老会员关系的维护，对未签约会员用户的跟踪、维护良好关系，引导签约。 任职资格 1、学历大专以上，年龄23-28，条件优秀可以放宽 2、从事过销售工作，积极、主动、有责任心和目标感，具备良好的服务能力和沟通力； 3、热爱文旅行业，有金融航司/政府合作/商会等资源优先； 4、品貌端正，有亲和力，具有抗压能力，团队协作意识。

岗位职责 1、根据公司整体战略，制定会籍销售策略及提成方案，组织会籍销售及会员发展推广工作； 2、建立、健全会籍销售规章制度，推动销售管理的规范化； 3、制定会籍销售的中长期规划，依据整体销售目标制定年度销售计划和方案，年度销售预算、计划方案,监督实施销售全过程，完成销售任务； 4、组建会籍销售团队，培养强有力的会籍销售人员，制定并实施公司人才储备计划。 任职资格 1、大专及以上学历，5年以上服务行业会员销售工作经验，其中至少2年销售管理工作经验； 2、有较强的市场分析及洞察能力； 3、有较强的团队开发及管理能力，人品素质好，形象佳，语言表达和沟通能力强； 4、有较强的销售策划能力。

1.负责景区游乐项目，酒店客房、会议室，餐饮等的产品销售; 2.根据目标销售任务，协助完成门店营收指标; . 3.维护好酒店已有客户，并进行新客户开发，提供客户专业的咨询; 4.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划，定期维护及拜访客户，对客户的意见及时反馈; 5、完成领导交待的.其它工作内容; 岗位要求 1.要求大专或以上学历、最好是酒店管理或者旅游管理、市场营销的专业优先，做过珠三角旅游景区、酒店或者旅行社的工作经验优先 2.年龄22周岁至40周岁，基本的办公软件会使用。 3.热爱销售，有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。 工作时间：8.30-12.00，14.00-18.00，五险，包吃住 薪资待遇：底薪（3000-5000按业绩）+提成

岗位职责： 1、负责公司相关产品在OTA平台的上线下线以及日常维护； 2、每日每周每月实时对标市场价格，随时调整线上价格，确保酒店收益； 3、深度挖掘OTA平台规则及商家玩法，优化运营，不断提升线上流量； 4、负责同类产品市场资料的收集，竞对分析； 5、制作项目分析报告，对项目运营有一定的见解和分析,有自己的想法和思路，通过业绩结果判定出其中原因,不断进行优化调整。 任职要求： 1、大专及以上学历，有1-3年景区OTA运营经验优先，有相关互联网平台运营从业经验优先； 2、有良好的沟通能力和基本的文案能力； 3、热爱运营工作，性格乐观，主观能动性强，善于思考总结； 4、逻辑思维能力强，做事有条理，具备较强的分析问题和解决问题的能力，擅长沟通表达。

岗位职责： 1、负责景区商业招商规划、招商定位、招商方案、招商洽谈等招商相关工作并实施； 2、负责景区商业招商项目制定经营管理方案、商户管理、商业运营体系和模式、商业跨领域合作、商业街活动策划等运营相关工作； 3、负责景区市场开拓、旅游产品开发、氛围场景塑造、市场发展战略策划等相关工作； 4、负责景区商业前后期运营方案、运营管理模式、商业活动策划实施、运营情况分析汇报及解决方案等相关工作； 5、负责景区商铺开业前后的工程、物业、财务、商铺管理等相关工作协调及配合； 任职要求： 1、本科以上学历，旅游管理专业，商业管理专业； 2、5年以上旅游景区/度假区运营管理、招商合作等相关工作经验，同等职位经验者优先； 3、熟悉景区商业规划、定位、方案等相关工作； 4、熟悉景区自营项目经营模式、经营管理、服务管理体系、景区二次产品开发等相关工作 5、具备良好的职业素养和品德，抗压能力强；

岗位职责： 1、 执行会员卡推广及会员活动计划，积极拓展合作渠道 ； 2、 执行部门年度会员促销计划，积极完成订立的会员消费目标值；  3、 制定会员体系，工作流程； 制定会员活动方案，并指导度假村活动及会员管理工作； 4、 会籍核心事务的执行，线上线下的会员维护、会员精细化服务组织执行；  5、 完善会籍管理流程，客观分析各类会员报表； 6、对度假村员工进行会籍管理培训，监督并指导会员活动。 任职要求： 1、大专以上学历，市场营销，广告策划专业； 2、熟悉商业项目会员体系；熟悉商业项目活动策划； 3、熟悉新媒体营销； 4、会员管理工作经验，思维清晰，沟通能力强。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮部经理一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、10年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业 5、酒水知识以及活动接待能力强 6、英文口语流利

岗位职责： 1.) 负责酒店的营销定位以及品牌标识和分销指南，在数字空间推广酒店，并通过在线渠道推动业务确保酒店的形象得到保护。 2.) 根据酒店在线业务的总体目标，制定并实施数字营销战略。 3.) 保持酒店范围内最新的电子客户数据库，并为更好的客户信息管理提出解决方案。 4.) 计划、执行和监控所有在线广告活动，以获得最佳结果。与销售总监一起开发广告信息和创意。 5.) 根据酒店政策和指南，开发、执行和监控酒店社交媒体平台上的战术活动，以推动业务和粉丝参与。 6.) 管理和开发酒店的微信公众号、微博、小红书、抖音等社交媒体。 7.) 专业及时地监督和管理在线审查和回复。确定影响评级的运营挑战，并将其报告给高级管理层采取行动。 8.) 协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 9.) 开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 10.) 积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 11.) 负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 12.) 分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 13.) 根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 岗位要求： 1.) 大专及以上文化程度；2年以上品牌酒店同岗位的工作经验；有筹开酒店和度假酒店的工作经验优先。 2.) 优秀的中英文沟通和书写表达能力。 3.) 拥有一定的酒店、媒体和人脉资源。 4.) 拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力。 5.) 熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力。 6.) 了解电子商务、大众传播、平面创意和具有创新性的写作和编辑能力。

岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1.本科以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

工作职责： 1.、负责带领团队完成线上全域销售指标。基于市场环境实时调整线上销售策略，提前做好指标完成的应对策略与动作规划，实现销售变现的目标； 2、丰富的传统OTA营销合作运营经验，善于策划OTA平台联动营销、促销主题活动，头部资源关系丰富； 3、熟悉并实操过，新媒体与内容运营、营销变现的各种主流玩法（直播、短视频、社群），并能够结合项目条件，灵活开展新营销的创新与落地； 4、较强线上私域运营经验，能够结合当前市场环境，不断提高私域运营的质量与业绩产出； 5、会员体系的建设与规划能力的实战经验，独立搭建数字化会员运营模型以及会员成长的模块运营（分级、积分、复购、权益、商城）； 6、较强的产品研发创新或改进产品能力，提高竞争力和利润最大化，提升营销意识，明确的传达营销目标有效支持现实销售计划和目标； 7、负责渠道数据的分析与挖掘，从市场走势、目标达成、团队建设、成本控制部分进行阶段性业务复盘和人员盘点，完成年度销售考核指标； 8、组建销售团队，建立渠道管理体系，包括不限于人才梯队建设与培养、建立销售团队激励机制，提升销售效能。 任职要求： 1、3年及以上新媒体营销或OTA营销管理经验，有大型新媒体\OTA平台销售管理操作经验者优先； 2、极强的线上营销玩法原创与创新能力，丰富的数字化运营实战经验； 3、优秀的跨界资源拓展与整合能力，拥有操盘过优秀营销案例者优先； 4、具备一定的会员运营与私域运营实际操盘经验； 5、具备良好的分析、预算管理和评估、策略与计划、商务谈判、沟通协调能力。

岗位职责 一、招聘管理 1、协助中心总监与用人部门沟通年度定岗定编； 2、规范招聘工具，建立管理岗位笔试库、专业技术岗位笔试库、基础岗位结构化面试题、校招无领导小组试题库； 二、招聘实施 1、负责社招线上、线下渠道实施； 2、负责与院校建立合作，开展春、秋校园招聘，包括宣讲、摆摊、长期合作等； 3、负责副总监级以下岗位的薪酬谈判； 4、负责 OFFER 发放，协助人事组办理入职手续； 三、培训工作 1、负责课程研发、实施等培训工作； 1、负责组织对新入职员工、临时工、帮工、实习生等进行入职培训； 2、定期组织召开培训管理员会议； 3、跟进并完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，35岁以下优先； 2、6年以上同等岗位工作经验，心理学、人力资源管理专业本科及以上学历； 3、精通招聘培训模块，擅长岗位分析、需求梳理、面试组织、测评实施，对其他模块有一定了解； 4、熟悉业务运作，地产、酒店、乐园板块中至少精通两个板块； 5、熟练运用EXCEL、WORD、PPT、VISIO等软件； 6、能适应短期出差，人际关系处理能力极强。

岗位职责： 1、根据实际经营情况制定西餐年度、月度经营管理计划；认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况，并向上级汇报；领导西餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入； 2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动，主持召开西餐厅班前例会和有关会议；每日巡视西餐厅营运状况，检查主管、领班及员工的工作情况和服务质量； 3、加强西餐厅员工队伍的基本建设；负责对下属的考勤、绩效考核和评估；组织开展餐厅培训活动，提高员工业务水平；做好西餐厅人才开发和培养工作； 4、发展良好的客户关系，参与重要接待活动； 积极征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客史档案； 5、控制西餐厅易耗品成本，加强物品原材料、早餐饮品的管理，降低费用，增加盈利； 6、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作；监督各项卫生工作； 7、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；与西厨厨师长保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据； 8、审核西餐厅的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为； 9、巡查和监督餐厅各点的安全管理，保证餐厅安全有效运行； 10、完成上级交办的其他工作。   任职要求： 1、具备同岗位管理经验3年以上； 2、大专及以上学历，相关专业毕业； 3、有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织、指挥能力； 4、了解和执行政府有关饮食经营的法规制度； 5、能承受较强的工作压力。

1.全面负责酒店前厅部的运营管理。

工作职责： 1、协助餐饮总监分辨酒店住客和当地市场的市场需求，协助各餐厅经理制定、组织、督促各餐厅计划，各项任务和经营指标，并对经营情况作分析并报餐饮总监； 2、对餐饮前厅服务所有管理区域负安全责任，划分各部门安全责任区域，对各部门的管控过程进行监督考核； 3、通过餐饮部管理组织架构和管理制度，对下属各点服务质量进行管控，对本部门的服务质量负责，协助餐饮部总监更新酒店政策和流程的归档，更新餐饮部制度流程； 4、结合酒店的管控制度，通过餐饮部的管控组织架构和管理制度对下属各点的成本进行管控，对各个餐厅的成本负责，分解部门管理责任，对成本管控过程进行监督和考核； 5、通过餐饮部组织架构和管理制度对下属各点的人事进行管控，结合酒店人事管理制度，分解人事管理，责任对管控过程进行监督及考核。 任职要求： 1、知识要求  教育背景：大专以上学历，酒店管理相关专业文凭。  专业知识：熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准。 2、技能要求：食物与酒水的知识（葡萄酒、烈酒）， 熟悉所有运行状况的操作，培训技能，制定和进行人员培训的能力，丰富的市场营销知识。 3、经验要求：五年以上餐饮工作经验，三年以上管理工作经验。