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  • 无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 17:47
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    岗位职责: 1.配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准; 2.负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作,负责厨房区域的环境卫生; 3.检查和管理各区域餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议: 4.负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作; 5.负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用: 6.负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备; 7.负责制定部门内的规章制度和操作流程并对所有员工进行定期的培训和检查督导确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准; 8.指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手; 9.协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点,协助财务部和保安部执行废物出售处置程序: 10.督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损,确保宴会器具及时补给到位; 11.计划、检查和督导定期清洁活动: 12.负责对下属员工的考勤考核工作,工做好安全工作。 任职要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实, 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、受过健康和安全控制的基本课程教育5、身体健康,精力充沛。
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    岗位职责: 1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作; 2、按照业务规范操作、制作优质的菜品,及时供应餐厅销售; 3、保持本岗工作区域的清洁卫生,做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。 任职要求: 1、中专及以上学历,烹饪专业优先; 2、有中厨厨师相关经验; 3、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力,身体健康。
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    岗位职责: 1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作; 2、按照业务规范操作、制作优质的菜品,及时供应餐厅销售; 3、保持本岗工作区域的清洁卫生,做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。 任职要求: 1、中专及以上学历,烹饪专业优先; 2、有西厨厨师相关经验; 3、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力,身体健康。
  • PA经理

    7千-1.2万
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    工作职责: 1、制定部门阶段性工作计划,监督部门每日的运营; 2、负责制定并监督、执行员工技能及理论知识的培训、考核,评估; 3、强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序; 4、负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店标准,保证服务质量符合酒店要求。 任职要求: 1、中专以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、掌握各类清洁剂的使用规范,操作标准; 3、3年客房/PA技工工作经验,1年以上相关管理工作经验。
  • 餐饮主管

    8千-1万
    无锡 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    工作职责: 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果; 2、巡视餐厅营运状况,检查下属的工作情况和服务质量; 3、落实部门计划培训,提升员工的对客服务技能与水平; 4、紧密对接厨房,及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长,提升菜品质量; 5、严格管控西餐厅物品的申购、领用、使用保管,监督检查节能控本情况; 6、组织执行员工年度技能操作练习指导,进行考核。 任职要求: 1、中专以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、2年餐厅工作经验,1年以上本岗位管理经验,具备五星连号同岗位经验优先; 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力; 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力; 6、身体健康较强的抗压力。
  • PA主管

    5千-6千
    中卫 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 15:06
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作. 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、熟练使用各种PA操作工具和操作流程; 3、8年以上相关工作经验。
  • 烘焙坊主管

    4.5千-5.5千
    中卫 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 15:06
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 员餐主管

    5千-6千
    中卫 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 15:06
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    协助员餐厨师长开展员餐的相关工作。 要求: 1、高中以上文化水平,爱干净,无不良嗜好; 2、有3道以上拿手菜,热爱美食,平时喜欢钻研烹饪技巧; 3、对食材成本管控和出品质量有较高要求。
  • 餐饮领班

    4.2千-4.5千
    珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    景区 | 100-499人
    发布于 13:58
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    1. 跟进完成餐饮部经理指派的各项工作任务。 2. 检查各项工作,保持餐厅格调,营造良好的用餐环境。 3. 科学合理分配下属员工的工作任务,有权处理员工之间的争执,并做出公平合理的调解。 4. 现场检查督导下属员工工作表现和服务情况,确保餐厅正常运作。 5. 监督执行酒店、餐饮部制订的促销方案。 6. 协助餐厅经理合理安排当班人力,在保证服务质量的前提下,尽可能节省人力成本。 7. 带领下属员工做好设备设施的保养工作,包括清洁、维护和报修等。 8. 协助餐厅经理做好文档资料相关工作。完善客史档案,确保及时准确地提供个性化服务。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    上饶 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 11:44
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    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理及厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息,了解客情亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,形成工作日志定期汇报。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 任职要求 1、中专及以上学历,有同岗位工作经验1-3年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。
  • 客房主管

    4千-5千
    上饶 | 经验不限 | 中专

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    景区 | 100-499人
    发布于 11:44
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    岗位职责 1、负协助客房部经理分配督导员工工作,落实工作计划。 2、负责客房服务人员的管理,培训等,保证公区良好环境; 3、负责辖区布草发放登记,易耗品的进出把控及登记; 4、把控客房清洁卫生标准,定期安排大清卫生,单项卫生的监督和执行; 5、客房各岗位操作规范和服务规范,为顾客提供满意服务; 6、严格执行酒店安全制度,确保客房安全; 任职要求 1、中专及以上学历,有酒店相关工作经验者优先; 2、具有1-2年酒店客房主管、客房领班岗位工作管理经验; 3、具有良好的沟通应变能力,团队管理能力及学习能力。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 11:19
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    岗位职责: 1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场 布置,督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁 卫生、服务用具供应等准备工作; 2.督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3.督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况; 任职要求: 1.中专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2.3年以上酒店行业经验,1年以上同岗位工作经验; 3.国际连号酒店经验优先;
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    景区 | 2000人以上
    发布于 11:19
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    岗位职责: 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果; 2、巡视餐厅营运状况,检查下属的工作情况和服务质量; 3、落实部门计划培训,提升员工的对客服务技能与水平; 4、紧密对接厨房,及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长,提升菜品质量; 5、严格管控餐厅物品的申购、领用、使用保管,监督检查节能控本情况; 6、组织执行员工年度技能操作练习指导,进行考核。 任职资格: 1、中专以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、2年餐厅工作经验,1年以上本岗位管理经验,具备五星连号同岗位经验优先; 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力; 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力; 6、身体健康较强的抗压力。
  • 餐厅领班

    5千-6千
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    发布于 11:19
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    岗位职责: 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果; 2、巡视餐厅营运状况,检查下属的工作情况和服务质量; 3、落实部门计划培训,提升员工的对客服务技能与水平; 4、紧密对接厨房,及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长,提升菜品质量; 5、严格管控西餐厅物品的申购、领用、使用保管,监督检查节能控本情况; 6、组织执行员工年度技能操作练习指导,进行考核。 任职资格: 1、中专以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、2年餐厅工作经验,1年以上本岗位管理经验,具备五星连号同岗位经验优先; 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力; 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力; 6、身体健康较强的抗压力。
  • 洗衣房经理

    8千-1.1万
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    景区 | 2000人以上
    发布于 11:19
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    岗位职责: 1、负责编制洗衣/布草房各项规章制度、规范、工作程序并组织实施; 2、根据体量编制洗衣房工作计划(包括洗衣设备维修采购计划、洗衣材料采购计划等)以及人员编制、每年预算计划; 3、按照要求,做好洗衣房的日常运行管理,做好消毒工作,控制经营成本; 4、负责洗衣房设备、设施运行安全及维保管理,以及洗涤剂等化学品的安全使用、储存、报废管理; 5、监督布草及制服供求送递情况,对不合理之处及时改进和优化; 任职要求: 1、了解服裝、布草等面料知识; 2、掌握洗衣房机器操作与保养,以及洗衣房系統、运作程序; 3、五年以上的相关工作经验并能胜任洗衣房内任何职位; 4、具有灵活处理各种突发事件; 5、使用过洗衣龙,有洗衣房开荒筹备工作经验者优先考虑。
  • 餐厅主管

    6千-8千
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    景区 | 2000人以上
    发布于 11:18
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    岗位职责: 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果; 2、巡视餐厅营运状况,检查下属的工作情况和服务质量; 3、落实部门计划培训,提升员工的对客服务技能与水平; 4、紧密对接厨房,及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长,提升菜品质量; 5、严格管控餐厅物品的申购、领用、使用保管,监督检查节能控本情况; 6、组织执行员工年度技能操作练习指导,进行考核。 任职资格: 1、中专以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、2年餐厅工作经验,1年以上本岗位管理经验,具备五星连号同岗位经验优先; 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力; 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力; 6、身体健康较强的抗压力。
  • 茶艺师

    5千-6千
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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:26
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    工作内容: 1.了解茶文化,能够鉴别茶叶品质; 2.根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡; 3.选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制; 4.向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化; 5.为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题; 6.其他相关工作事宜。 职位要求: 1.大专以上学历,身高165以上,相貌端庄,身材匀称; 2.在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务1年以上; 3.接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书; 4.熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅、宴会厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅、宴会厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 楼层领班

    3千-4千
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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:26
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    • 投递简历
     一、主要职责: 1.负责所辖员工的工作安排与调配,督导楼层服务员的工作; 2.掌握所辖客房的状况,负责每日客房工作安排协调,督导检查客房服务员工作质量及工作效率; 3.留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门主管报告。 二、任职条件: 1.专科以上学历; 2.具备2年以上的客房服务工作经历,悉客房服务程序,清扫程序。 3.具有较强的组织能力、管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置与安排工作。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:25
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    • 投递简历
    1、负责收集整理OTA市场情报和销售信息及渠道的意见反馈。 2、负责旅游OTA(携程、艺龙、美团、飞猪等)旅游产品的上架、编辑、运营。 2、负责对应市场的OTA运营对接,销售对接,订单处理,完成销售业绩。 3、负责与旅游产品后台对接,了解产品卖点和库存,熟悉运营规则,更好的优化OTA上线产品,保证产品排名。 4、负责OTA推广设置及搜索优化,点评优化。 5、各大网络平台产品的日常管理,产品的文案优化及线上运营策划及推广,能有效提升产品的访问量。 6.针对不同网络平台,制定推广方案并负责实施,并对推广效果进行评估,对产品访问量、转化率进行评分分析,提出营销改进方案并落实; 7、运用基本推广工具,提升酒店产品在各大网络平台的浏览及推广。 8、带领下属维护并开发各网络平台深度合作,以达到酒店产品推广。 任职条件: 1、学历要求:大专及以上学历。 2、其它相关知识: ①懂得酒店管理知识; ②电脑操作基础知识。 3、有一定的OTA销售工作经验。
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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1、17-35岁,大专以上学历,男士身高170cm以上,女士身高160cm以上,形象好、气质佳(可接受实习生); 2、热情开朗,积极乐观,具备较强的沟通能力和表达能力; 3、身体健康、人格健全、无明显纹身; 4、热爱服务行业、认同企业文化。 酒店福利:缴纳五险一金、免费住宿、免费三餐、节日福利、年底奖金、团建旅游、免费工装。
  • PA经理

    8千-1万
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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:25
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    1.监督并参与公区服务员及清洁工的在公共区域的清洁工作,与酒店标准一致; 2.检查每天的工作指示;以高标准的要求检查会议室和其他区域。在适当的及由宴会厅经理要求的时候,提供植物花卉,布置宴会厅; 3.监督公区服务员的直接清洁工作,确保以下标准:改正错误/差异 4.定时检查所有楼层区域和公共区域,并通知主管其不足之处; 5.迅速出席关于客房部服务和设备的投诉,并采取必需的改正措施; 6、检查清洁用品和设备储存秩序和完整,控制清洁用品的消耗量; 7、检查所有的园区,植物和酒店的内外树木,确保它们得到适当的保养; 8、督导和管理员工以高效的工作效率投入工作。 要求: 至少5年以上PA经理管理经验; 良好的管理及沟通能力与工作责任心; 具备培训、督导和成本节约管理能力。
  • 礼宾员

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:25
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    岗位职责: 确保所有客人的行李及信件能够迅速准确送到。处理客人要求,以满足客人要求为己任。 我们希望您: 良好、积极的工作态度、乐于学习、乐于助人。 投递请附上个人近期照片,谢谢!
  • 客房服务员

    2.5千-3千
    宁波 | 经验不限 | 中专

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    • 岗位晋升
    • 包住
    景区 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、执行房务中心传达的工作指令,提供优质的对客服务; 2、负责客房的清洁卫生工作; 3、负责客房物品的维护和保管工作; 4、向上级领导报告房况、住客特殊动向、客房和客人物品遗失、损坏、房间报修等情况; 5、按要求完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,身体健康。 2、良好的良好的沟通表达能力和服务意识,责任心强; 3、有酒店客房服务员工作经验的优先考虑。
  • 礼宾员

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 中专

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    景区 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务; 2、保障岗位周围环境整洁,做好行李服务设备的清洁工作; 3、为宾客提供优质服务;准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 4、维护车辆出入秩序,保证上下客车位和车道畅通;协助做好大堂寻人服务和大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的广告牌并搬至指定的存放地点; 5、节能降耗,节约公司资源,杜绝浪费; 6、严格执行公司各项规章制度流程提出合理化建议; 7、按要求完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,身体健康; 2、良好的良好的沟通表达能力和服务意识,责任心强; 3、有同岗位相关经验优先考虑。
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