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  • 中卫 | 8年以上 | 中技

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    景区 | 100-499人
    发布于 15:06
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 康乐部主管

    5.5千-7千
    广州 | 2年以上 | 中技

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:26
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    1、负责策划和管理酒店所有关于客人(包括成人和儿童)的各类健康和娱乐项目,包括健身房,泳池,儿童乐园等。 2、实施和跟进各项目的经营,提供日常管理的方案。 3、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 4、抽查各种设施,确定能正常营业。 5、管理安排员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 6、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 7、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 8、需持有救生员证。
  • 茶艺师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:26
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    岗位职责 1、负责茶吧接待工作。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 岗位要求 1、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 2、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 广州 | 3年以上 | 中技

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:26
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    岗位职责 1.主要负责铁板烧工作。 2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有3年厨房铁板烧工作经验。 3.身体健康,吃苦耐劳。
  • 广州 | 经验不限 | 中技

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:25
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    岗位工作职责: 1.主要从事川、湘、菜品的菜品的炒制和制作烹饪。 2.根据预订状况及主管安排,准备好当天的调料和佐料,做好开餐前一切准备。 3.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原材料不新鲜和切配不合规定的菜品有权退回。 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施所有菜品的独特风味。 5. 改善技术,研制新菜品。 6.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化解决,盛器定期清洗。 7.对每天的用料消耗状况,做到心中有数,节省能源,减少成本,杜绝挥霍。 8.负责工作区域设备及厨具的维护保养。 9.完成上级领导交派的其他工作。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:25
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    乐园综合维修技工 工作内容 1、负责乐园公共区域墙面、地面、门窗等设施的维修,建筑物油漆的翻新工作。 2、负责乐园办公用品、家具等的综合维修。 3、负贵乐园厨房设备的综合维修。 4、执行.上级安排的其他工作任务。 任职资格 1、负责乐园公共区域墙面、地面、门窗等设施的维修,建筑物油漆的翻新工作。 2、负责乐园办公用品、家具等的综合维修。 3、负贵乐园厨房设备的综合维修。 4、执行上级安排的其他工作任务。
  • 西饼房领班

    5.5千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:25
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    景区 | 500-999人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、负责面包房内产品制作,严格把控出品质量; 2、负责定期为面包产品进行改良及创新; 3、服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容; 岗位要求 1、中专以上学历,专业不限; 2、具有3年以上面包制作经验,能独立出品; 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 水电工

    5.5千-7千
    赣州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位要求:三年以上电器设备的维修和管理经验,熟悉电器设备的基本理论和安全技术要求,具有丰富的实际操作经验,熟悉电器控制与机械设备的接口关系,熟悉电器设备的维护和保养基本程序,能独立解决电器的故障。能在工地上班,安装水电装修。
  • 中式点心师

    5.5千-6.5千
    常州 | 3年以上 | 中技

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    景区 | 1000-2000人
    发布于 04-25
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    岗位名称: 中式点心师 工作地点: 常州市金坛区 工作内容: 1、掌握中式点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 任职要求: 1、 男女不限,45岁以内,中专学历,有在酒店从事中式面点制作三年以上工作经验。 2、 尤其擅长传统中式面点制作工艺及技能。 3、身体健康,吃苦耐劳,持有健康证。
  • 面点师傅

    6千-7千
    晋中 | 2年以上 | 中技

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    景区 | 50-99人
    发布于 04-22
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    1、在分管厨师长的领导下,负责好面食厨房所有面食的制作工作。 2、按时参加班前例会,接受工作任务;严格按照工作程序与标准进行实际操作,按照量化标准菜单出品。 3、面食菜品中的水饺,保质保量,口味统一标准,严禁太咸、太淡、蒸煮水饺开水后下锅。 4、备齐各种面食、品种、数量,保证质量,做好开餐前的'准备工作,备齐各种原料、调味品。 5、及时整理查看冰箱内的食品,查看食品质量,确保提供优质产品。 6、工作结束后,妥善保管好剩余原料、水饺馅料、糕点、米饭、煎饼的收档工作。 7、正确使用厨房的用具设备,保管好货物品种,爱护财产。 8、严格执行食品卫生法,杜绝食品中毒事故发生。 9、做好用具的消毒工作,打扫所负责区域的卫生,用具洁净,水池干净、灶台光亮,墙面无水渍、污渍,保持良好的工作环境。 10、作中注意安全,严格按规程操作,压皮机、防护网,严禁抬起不用,手禁止触及到防护网以下,搅面机关掉电源后方可将手触及到面,严格禁止升机将手触碰。 11、有创新意识,努力钻研业务,不断开发新品种。 12、接收上级的评估与检查,完成上级交办的其他业务。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 中技

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、为就餐客户提供优质的就餐服务,确保就餐环境的舒适整洁; 2、协助餐厅经理合理安排员工工作区域和工作内容; 3、指导员工开展对客的点菜、传菜等服务工作,并监督员工执行各种纪律和规章制度的情况,如有违反现象及时纠正; 4、每月定期对餐厅家什使用情况进行统计,配合财务部开展盘点工作; 5、协助餐厅经理做好其他管理工作。 任职资格: 1、熟悉中餐部各种服务的细节和操作程序 2、有良好的服务意识和工作态度; 3、具一定的英语沟通能力,喜爱服务工作 4、有两年以上四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 安保主管

    5千-6千
    黔西南 | 5年以上 | 中技 | 提供住

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    景区 | 500-999人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责制定和完善安保部门的工作流程、制度及标准,并监督执行; 2. 定期组织安全培训和演练活动,提高团队的安全意识和应急处理能力; 3. 对景区/乐园进行日常巡逻和安全检查,及时发现并排除安全隐患; 4. 配合相关部门处理突发事件或安全事故,确保游客和员工的人身财产安全; 5. 与当地公安机关保持良好的沟通协作关系。 6. 领导和管理安保团队,合理分配工作任务并进行绩效考核评估工作表现情况给予相应奖惩措施以确保高效运作达成既定目标要求等内容。 7. 参与公司大型活动或者重要接待任务中涉及到安全保障方面工作计划安排以及现场指挥调度管理等工作内容。 8. 完成上级领导交办的其他临时性事务性工作任务等内容。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历(条件优秀者可放宽至高中); 2. 具有三年以上同行业同岗位工作经验者优先考虑录用; 3. 熟悉国家相关法律法规政策条例规定标准要求等知识点掌握程度较高者优先考虑录用 ; 4. 熟悉酒店消防系统。 5. 必须持有有效期内保安员上岗证书方可报名应聘此岗位 ,退伍军人可适当放宽条件限制但需提供相关证明材料
  • 温泉领班

    5千-6千
    黔西南 | 3年以上 | 中技 | 提供住

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    景区 | 500-999人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责温泉洗浴区的日常服务管理工作; 2、负责温泉洗浴区环境卫生的督导工作; 3、认真执行考勤制度,随时检查员工仪容仪表; 4、随时检查督导服务员,以优质的服务待每一位宾客; 5、随时检查本部门员工劳动纪律遵守情况,如发现员工违纪及时处理论并上报主管或经理; 6、负责服务中心出现的意外事故、宾客投诉等及时处理。 【岗位要求】 1、中专以上学历,接受过温泉洗浴服务方面的专门培训; 2、身体健康,五官端正; 3、了解有关浴场方面的法律法规。 4、良好的语言沟通能力,能够与宾客进行有效交流; 5、熟悉浴场服务项目和标准。
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