【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

负责点心、甜品等面点食品制作及出品工作

1、制定并实施景区的安全管理政策、制度和操作流程，确保符合国家法律法规和行业标准。 2、负责景区的安全设施规划、建设和维护，确保设施设备的正常运行。 3、组织开展景区安全检查和隐患排查工作，督促相关部门整改安全隐患。 4、负责景区的日常安全巡查和监控，确保游客的安全和秩序。 5、指导和监督景区工作人员的安全培训和应急演练，提高员工的安全意识和应对能力。 6、负责景区的消防安全管理，确保消防设施设备的完善和有效使用。 7、协调与当地公安、消防等部门的关系，建立良好的外部协作机制。 8、处理景区内发生的各类安全事故和突发事件，组织救援和善后工作。 9、负责景区的安全宣传和教育工作，提高游客的安全防范意识。 10、定期向上级领导汇报景区安全状况，提出改进建议。

岗位职责/职位描述 一、岗位职责：统筹市场销售业务管理工作，对营收完成率、利润指标完成率等任务目标负责。具体如下： 1.定期组织市场调研，收集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋势，带领团队制定市场销售政策和营销计划； 2.根据市场需求及重要节庆节点，牵头策划活动方案及制定销售产品； 3.根据企业的近期和远期目标、财务预算要求，协调各部门的关系，提出销售计划编制原则、依据，组织销售公司人员分析市场环境，制定和审核销售预算，下达销售任务，并组织贯彻实施； 4.掌握市场动态，定期分析各市场渠道拓展情况、销售动态、存在问题、市场竞争发展状况等，提出改进方案和措施，监督销售计划的顺利完成； 5.组织参加国际、国内重要展会的品牌推广活动，开发新客户； 6.协调销售公司和各组织的关系，经常保持同客户的密切联系，并同客户建立长期稳定的良好协作关系； 7.结合当下热点事件，合理调动各项资源做好景区的借势宣传，公司层面重要产品及重要节庆节点宣传推广策略的制定及落实执行； 8.制定本部门工作计划、考核计划和培训计划，按相应的时间节点推进落实； 9.根据公司绩效管理制度，修订、完善各部门绩效考核体系，制定本部门制度流程和管理机制，并做好监督执行，严格控制销售费用开支，规定开支范围和标准，监督销售费用的使用。 二、任职要求： 1.男女不限，38岁以内； 2.统招本科及以上学历，硕士研究生优先； 3.至少5年以上销售管理工作经验，景区、旅游度假区相关管理经验者优先； 4.具备优秀的学习能力、适应能力、抗压能力等； 5.具备优秀的团队领导能力、培养下属能力、督导控制能力、分析判断能力、危机管理能力、语言文字表达能力等； 6.具备诚信、廉洁、忠诚、敬业精神，具备团队合作、责任感、服务意识、职业礼仪、保密意识、全局意识； 7.身体健康，中共党员优先。

一、岗位职责：负责市场销售业务管理工作，对营收完成率、利润指标完成率等任务目标负责。具体如下： 1.定期组织市场调研，收集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋势，带领团队制定市场销售政策和营销计划； 2.根据市场需求及重要节庆节点，牵头策划活动方案及制定销售产品； 3.根据企业的近期和远期目标、财务预算要求，协调各部门的关系，提出销售计划编制原则、依据，组织销售公司人员分析市场环境，制定和审核销售预算，下达销售任务，并组织贯彻实施； 4.掌握市场动态，定期分析各市场渠道拓展情况、销售动态、存在问题、市场竞争发展状况等，提出改进方案和措施，监督销售计划的顺利完成； 5.组织参加国际、国内重要展会的品牌推广活动，开发新客户； 6.协调销售公司和各组织的关系，经常保持同客户的密切联系，并同客户建立长期稳定的良好协作关系； 7.结合当下热点事件，合理调动各项资源做好景区的借势宣传，公司层面重要产品及重要节庆节点宣传推广策略的制定及落实执行； 8.制定本部门工作计划、考核计划和培训计划，按相应的时间节点推进落实； 9.根据公司绩效管理制度，修订、完善各部门绩效考核体系，制定本部门制度流程和管理机制，并做好监督执行，严格控制销售费用开支，规定开支范围和标准，监督销售费用的使用。 二、任职要求： 1.男女不限，40岁以内； 2.统招本科及以上学历，硕士研究生优先； 3.至少5年以上销售管理工作经验，景区、旅游度假区相关管理经验者优先； 4.具备优秀的学习能力、适应能力、抗压能力等； 5.具备优秀的团队领导能力、培养下属能力、督导控制能力、分析判断能力、危机管理能力、语言文字表达能力等； 6.具备诚信、廉洁、忠诚、敬业精神，具备团队合作、责任感、服务意识、职业礼仪、保密意识、全局意识； 7.身体健康，中共党员优先。

岗位名称： 中餐运营经理-助理经理级 工作地点： 常州市金坛区 薪酬福利： 缴纳五险一金、提供单人间宿舍、十五薪  工作职责： 1.直管宴会厅的日常运营管理工作； 2.协管景区内部分餐饮中餐版块厅面服务工作。 任职要求： 1.大专及以上学历，40岁以内。 2.至少两年及以上中餐厅经理/宴会厅经理管理岗位工作经验。 3.有丰富的餐饮运营管理经验。 4.品貌端正，拥有较好的跨部门沟通协调能力。

岗位名称： 房务总监 注意：该岗位侧重于客房管理成长起来的房务总监 岗位职责： 1、协助总经理制定和实施酒店房务中心的运行计划、运营策略、预算计划，并领导执行。 2、根据酒店制定的房务营收及利润预算目标，与市场营销中心密切配合，带领房务中心各部门制定实施计划并组织落实。 3、全面控制房务中心的管理费用、固定费用和变动费用，做好有效节约开支，定期分析经营数据，采取有效行动，管理好各项运营成本，实现利润目标。 4、指导、控制、协调房务中心各部门的工作及与其它相关部门的联系，加强沟通，提升客人满意度。 5、协助总经理维护好与政府各主管部门、接待单位、大客户、常客的关系，为每一位客人提供优质服务，树立酒店良好的市场口碑。 6、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查房务中心的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理，定期与宾客互动沟通，以获得有关产品、服务水平及整体满意度的反馈。 7、营造关爱文化氛围激励团队士气，稳定员工队伍降低流失率；督促房务中心各部门负责人管理好各自部门员工的廉政纪律、劳动纪律、工作表现、并遵守酒店的各项管理规定。 8、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与景区、商业、酒店等经营有关的法律法规知识对房务中心的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜的实施好各种防范工作。 岗位要求： 1、男女不限，45岁以内，大专及以上学历，品貌端正，八年以上星级酒店基层管理经验，其中至少三年以上五星级酒店房务总监或副总经理岗位管理经验。 2、至少以部门经理以上职务参与过一家五星级酒店或高标准度假酒店的全程筹备经验，具备酒店筹备开业经验。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、具有良好的沟通技巧和跨部门沟通协作能力，有超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5、有较好的廉政纪律作风，无违法犯罪记录及违规违纪行为。

岗位名称： 高级客房主管 工作地点： 常州市金坛区薛埠镇访仙路9号 工作职责： 1、协助客房部负责人抓好部门业务技术培训及骨干队伍培训。 2、负责客房物资领用、保管、使用等审核，做好台帐登记管理，控制客房物资、能耗的使用情况做好客房成本分析工作，上交部门经理。 3、协助客房经理制订客房工作目标及工作计划，建立本部门各项规章制度、操作标准及考核标准，并督促执行。 4、掌握三天内客情信息，严格执行三级查房制度，每日检查不低于20间客房，并做好监督、整改及反馈机制，同时做好VIP房间的接待工作。 5、负责宾客意见收集及反馈，处理所辖区域的宾客投诉并上报。 任职要求： 1、男女不限，中专及以上学历，有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟练掌握客房专业技能和专业知识，熟练使用电脑。 3、熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4、身体健康、品貌端正、有较好的抗压能力和沟通协调能力。

岗位名称： 餐饮部副经理-副总监级 工作地点: 常州市金坛区东方盐湖城旅游度假区 岗位职责: 1.协助餐饮部负责人协管景区内部分直属餐饮门店，包括会议中心、火锅店、中餐店、特色小吃店等等。 2.确保景区中餐版块服务人员遵守景区仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释餐饮的服务标准和餐饮政策给员工并且让员工正确的执行 4.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 5.处理员工问题时需要及时当面沟通，突发情况准确汇报给上级领导。 6.实施部门/班组业务培训课程，进行二三级培训和评估他们的业务实操能力。 7.和中餐厨师建立和保持有效的沟通和友善的工作关系。 8.在景区有节日活动或者大型宴会接待的时候准备分析报告。 9.出席餐饮会务部每周会议，与其他业务部门保持良好的合作关系。 10.监督和保持所负责中餐版块的预算，收入和成本的目标。 11.通过盘点来控制有效成本。 任职要求： 1.40岁以内，大专及以上学历。 2.男净身高170cm、女身高160cm及以上，品貌端正，无纹身。 3.有丰富的餐饮经理级别以上岗位管理经验，有高端VIP客户接待和政府高规格接待经验。 4.有较好的业务管理能力，工作积极主动，较强的环境适应能力。 5.性格外向，乐观开朗，跨部门沟通没有问题。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮部经理一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、10年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业 5、酒水知识以及活动接待能力强 6、英文口语流利

【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况. 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，掌握融合菜、西北菜烹饪特点。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 要求必须做过筹备，对粤菜、江浙菜、西北菜熟悉，且有核心成员团队为佳。

岗位职责 1、制订饼房生产计划，全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。 可考虑优秀的饼房主管候选人。

岗位职责 1、 全面负责黄河宿集（运营中）+沙漠酒店（筹备）的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事度假类高星级酒店工作10 年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、过往工作稳定性强，作风优良，人品靠谱。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作. 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、熟练使用各种PA操作工具和操作流程； 3、8年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

协助员餐厨师长开展员餐的相关工作。 要求： 1、高中以上文化水平，爱干净，无不良嗜好； 2、有3道以上拿手菜，热爱美食，平时喜欢钻研烹饪技巧； 3、对食材成本管控和出品质量有较高要求。

【岗位职责】 1、协助财务经理管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务经理报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务经理。 【岗位要求】 1、本科以上学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、5年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、在部门领导的带领下，负责酒店客房的管理和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有高中以上文化程度，3年以上同岗位相关工作经验； 2、35岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少高中毕业

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。