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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 2023-11-01
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    岗位职责】: 1、负责集团餐饮事业部餐饮管理公司的经营管理; 2、制定公司的战略规划、经营计划和年度预算,并组织实施,确保企业的长期发展和盈利能力; 3、领导公司团队,激励员工的工作热情和创新精神,建立和谐的企业文化和团队氛围; 4、负责公司的组织架构设计、人员配置、招聘和培训等管理工作,建立健全公司的管理体系和人才储备机制; 5、准确把握公司的经营方向和业务模式,开拓新的市场,推动公司业务的快速增长和扩张; 6、组织和协调公司各部门之间的工作,推动公司各项工作的顺利进行,确保公司的整体运营效率和效益; 7、对公司的经营状况和风险进行监控和分析,及时发现问题和风险,并采取有效措施进行防范和解决; 【职位要求】: 薪资可面议 1、35岁-45岁,身心健康,无不良个人记录(犯罪、失信、治安处罚)熟悉团餐行业; 2、大专及以上学历,特别优秀的可以放宽; 3、10年以上团餐、餐饮配送、团餐管理工作经验,熟悉生产、运营、管理相关环节; 4、熟悉江浙沪市场情况。 必备条件:此岗位须有团餐管理和开发经验!
  • 中餐厅副经理1

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    长沙 | 3年以上 | 大专

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    发布于 01-31
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    岗位职责: 1,协助店长管理,保证中餐厅包房在有序稳定的状态下进行 2,监控餐厅的预估,达到资源的合理利用,控制餐厅成本 3,配合金东集团完成各项运营指标和任务,努力提高餐厅销售收入和服务满意度 4,确保餐厅设施正常运营和安全 5,月度分析本月度餐厅经营状况 6,协助餐厅排班管理,保证有足够的人员参保证运营,并且做好突发事件的应急准备 7,协助餐厅的人员招聘工作和工作内容的分配,做到人员合理配置 8,协助餐厅员工的培训和绩效评估,团队建设 9,协助接待政府和相关部门的检查 10,维护客户关系 11,在部门经理离店休息时,代替经理职责 任职要求: 25-35岁,男生身高175cm以上,女生身高165cm以上,大专以上相关专业学历,有3-5年以上餐饮工作经验,有同等岗位经验者优先考虑,有现代高端中餐厅餐饮管理和运营理念,具有较强的社会活动能力,组织领导工作能力和实际工作能力。丰富的食品酒水服务知识。计算机能力熟练。
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