【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻，进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，5年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动，工作认真负责。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

1、根据公司的战略规划及各品牌营运中心的年度目标，设计培训项目、落实年度、月度培训计划，并具体实施培训工作； 2、根据培训部年度人才培养计划，组织、监督、实施营运体系月度、季度、年度训练，并实施评估和考核，同时对培训人员进行考评； 3、设计各类培训授课形式，编写培训教案(包括但不限于产品知识手册、岗位标准手册、服务提升手册、各职级发展手册等)，监督和执行培训实施案； 4、培训课程体系开发 (包括管培生、内训师课程的升级、副店长和店长课程等)、教材撰写和完善，独立完成课程的开发和授课； 5、主导运营团队关键岗位选拔与培养，落实人才发展计划、人员激励计划； 6、收集和分析课程数据，撰写训练报告，向公司汇报训练成果和效果，为公司战略决策提供支持 7、定期对各品牌和各区域训练情况进行汇总评估，根据评估结果，对公司整体训练方向和目标进行调整和改进 任职要求: 1、本科及以上学历，3年以上大型连锁餐饮同岗位经验，做过湘菜优先； 2、熟悉培训模块，有培训搭建经验及人才发展培养项目管理经验； 3、具备餐饮培训课件开发及课件审核的能力； 4、具备较强的逻辑思维能力、沟通协调能力、学习能力强； 5、热爱餐饮行业，适应少量出差年龄要求：25-35岁 职能类别：培训经理/主管 主管：8K-11K 经理：12K-15K

【岗位职责】 1.掌握客情和菜单，对厨房潮州菜的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制； 3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量； 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，提高出净率； 5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾； 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具； 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费； 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 3.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑； 4.具有高中以上文化、35周岁左右及多年中餐厨房精通潮州菜相关工作及管理经验；

1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准，并按标准监督落实执行，拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调，发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满，提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康，仪表端庄。

1、餐饮销售经理在店总的领导下，开展各项销售工作。 2、深入了解本公司区域特征消费动态，即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。 3、负责完成公司下达营销指标，积极做好客户回访，挖掘新客户，扩展企业品牌。 4、配合前厅部做完相关客户资料完善工作，并按部门规定填写相应预定信息，做好与各部门沟通协调工作。 5、协助店总制定总体市场发展战略及具体实施方案。 6、遵守公司制定的各项规章制度，制度中一些要求如因岗位特殊因素，经报店总特批。 7、配合前厅经理对宾客投诉进行跟踪，处理好与客间的客我良好关系。 8、严格遵守公司对财务制度及信息保密制度，不得向外透露本门店信息。

【岗位职责】 1、全面负责门店餐饮的推销、预订工作； 2、制定餐饮销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准，制定销售部规章制度并指挥实施； 3、参加门店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善客户合同存档、订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与门店店总和行政总厨沟通协调，共同议定菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有高端餐饮销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

西餐厅领班 职位描述 1.组织当天的晨会并记录晨会内容，每周整理。 2.了解当天的预定情况并安排布置桌位。布置服务员当天各自任务。 3.导致保量并按时完成领导下达的各项任务。 4.检查员工的仪容仪表出勤情况。 5.熟悉菜单酒单的各类价格，各类的菜品是否齐全，并及时推荐厨房的菜品，与厨房搞好协调工作。 6.培训服务员按流程，按规则，按时间标准对客户服务，并亲自为VIP客人服务。 7.客人就餐情况及时补位，及时记录客人特殊要求和习惯，与客人沟通建立良好的关系。提示客人及时在不同平台给出点评，并收集整理汇报。 8.定期检查餐厅的设备，工具，餐具，花草等物品，及时记录报修，整理。 9.对员工进行业务培训，提高员工的专业知识和服务技能。 10.积极的处理客人各类投诉，并及时向经理汇报。 11.积极配合政府各类部门的检查。并准备，报填各类的文件或表格。 任职资格： 1. 积极热情，乐观向上，具备良好的沟通能力，有英文基础者优先考虑； 2. 高度认同企业文化，有良好的职业道德和素养，能承受住一定的压力； 3. 有酒店及餐饮行业工作经验者优先考虑。 4. 形象气质佳。 5.能够培训下一级员工； 6.有独立处理简单客诉问题； 7.年龄要求：20-45岁 6. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 工资及福利待遇： 公司提供有竞争力的薪资和完善的福利体系，包括： 1. 提供正规五险一金； 2. 提供员工宿舍； 3.完善的入职培训及在职培训，良好的晋升机会； 4. 每周一公休，一年以上有带薪年假； 5 充满正能量的工作氛围，丰富多彩的团队建设活动。 6. 面试及工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

岗位职责： 1. 具体负责集团各家餐厅公关策划及宣传工作； 2. 协助部门负责人统筹集团各餐厅的经营推销活动； 3. 协助经理运营集团自媒体账号，微信公众号、小红书与微信朋友圈等。 4. 负责宣传文字、拍摄图片、海报等宣传品的编写设计，定期检查上述宣传品及餐厅内外招牌、广告的内容及质量； 5. 同新闻媒体、公关策划单位建立密切联系，借助传播媒体和公众舆论提高餐厅知名度和吸引力； 6. 积极沟通各餐厅关系，沟通经营信息。 岗位要求： 1. 大专以上学历，有基本的英语听说读写能力； 2. 能准确了解餐厅定位与政策，熟悉深圳本地市场及大湾区市场； 3. 有国际酒店集团或高端餐饮经验优先； 4. 有较高的文字能力和审美能力。

湘菜夜宵，大排档，招聘炒锅一名优秀优秀

岗位职责 1、负责饼房日常管理工作 2、熟悉食品原材料，跟据餐厅发展需求进行原料研发工作; 3、负责制定合理的产品成本核算; 4、负责提供甜品技术支持，编制操作流程。 任职要求: 1、对盘式法式甜品及技术有一定认知; 2、良好的厨房卫生习惯，细致耐心，吃苦耐劳; 3、具备一定的研发基础能力，有酒店或者法式甜品工作优先。 4、时刻保持良好的仪容仪表，着装干净整洁，塑造公司公众形象;

岗位职责 1、各类食品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。

岗位职责： 1、根据集团相关规定，负责开展基础会计核算工作，负责编制企业快报、会计报表及说明、财务分析、经营分析。 2、监督总出纳工作，定期或不定期盘点库存现金及备用金，审核收据和银行票据的使用情况，月终根据银行对账单编制《银行存款余额调节表》，保证企业的资金安全完整。 3、负责监督及确认具体凭证修改意见和会计核算调整办法的落实情况，并对发现的问题及时向财务部经理汇报。 4、协助财务部经理接受行政主管机关、集团公司和中介机构的审计与检查，负责收集整理审计和检查的报告、意见及建议。 5、负责财务部除销售合同和销售信贷合同以外的经济合同的建档登记和管理。 6、根据企业相关管理制度，负责会计档案的整理和保管工作。 7、负责年度预算的编制工作，监督预算执行情况，及时向财务部经理反映预算执行中的异常情况。 8、负责组织实施年终财务决算，编制决算报表。负责企业所得税纳税申报表的编制和汇算清缴。 9、按照企业相关资产管理制度，负责组织对各成本中心和库房材料、物料的盘点工作，审核盘点表并根据盘点表编制盘点汇总报表，编制成本凭证、成本报表以及报表。 10、随机检查采购部的收货工作。抽查收货的准确性，采购渠道是否符合企业相关制度，收货纪录是否按规范开具，内容是否真实、准确，并将发现的违规行为及时上报。 11、复核盘点汇总报表通过抽样实地盘点复查各成本中心和库房盘点表的准确性。 12、具有大型商业从业经验,熟练EXCEL、浪潮财务软件及ERP系统。 13、坚持原则，遵纪守法，忠于职守，具备良好的职业道德和敬业精神。 14、熟悉国家经济政策,二年以上同岗位工作经验或两年以上大中型商业企业财务工作经验。 15、本科以上学历，财会类相关专业，中级以上会计专业技术职称。

岗位职责: 1. 确保厨房安全运营:消防、食品(无过期、无变质及三无产品)、财产、人身安全等; 2. 按照年、季、月、周、日营业目标，做好分解动作，确保目标完成; 3. 按照产品质量、卫生标准及出品标准、6S 标准，对全体员工的工作状态及各项标准进 行检查、评估、培训陪练、考核; 4. 熟练掌握报货、验货、储存标准，严把原材料质量关; 5. 负责线上外卖订单出品质量的监督，确保线上订单出品质量无差评; 6. 确保厨房毛利率达标，杜绝浪费; 7. 跟踪执行员工餐标准，保证员工满意度; 8. 熟悉厨房设施设备维护与保养、陪练员工正确使用，确保安全正常使用。 任职资格： 1.三年以上连锁餐饮厨师长工作经验，有成本管控意识，人员培训经验，懂sop操作流程 2.年龄26-40岁 薪资福利： 1.月收入6-8k 2.上班时间：9:30-14:00，17:00-21:30，月休三天

【岗位职责】 按照店总的指示，负责设计、美工制作、门店宣传用品、市场推广以及与餐饮服务有关的宣传品设计。负责供应商与餐饮之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合餐饮集团标准。协助市日常工作和分配下的特别任务。 【工作要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护餐饮图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督餐饮所有宣传品的质量。 9、参加餐饮促销活动 10、与市场推广部协调工作，确保在所有门店宣传品、广告及媒体报道都给公司带来最优良的形象宣传。 11、遵守公司的员工守则。 12、遵守公司的程序及政策。

1. 根据公司全年的工作部署，制定应景节庆活动主题策划，推出有亮点、有热点、有卖点的活动策划方案。 2. 建立、健全广泛的客户资源体系和活动合作计划，与知名品牌强强联合、互动推进。 3. 为正确的市场定位，提供周边和外围旅游同业的最新市场动向和经营情况，给度假区的经营提供信息支持和决策依据。 4. 针对度假区各产品特点与目标定位，进行产品策划，加强与各办事处的沟通联系，制定区域性的、季节性的套票、套餐类组合产品整体推广方案。                                                                                                5. 结合公司整体产品价格策略，合理调整、改进与制定公司产品价格体系。 6. 根据市场变化的客观研究的需要，编写公司调研方案并负责整个调研活动的开展，提交调研报告。 7. 建立健全各项宣传制度， 并对分公司和各相关部门进行工作指导。 8. 建立健全各项宣传品制作流程及监督制度。 9. 研究媒体策略，制定公司年度宣传计划。 10. 确立宣传主题及组织实施，制作并设计公司各种宣传品。 11. 维护良好的媒体关系，定期策划组织大型公关联谊活动。 12. 保持敏锐触角，发现最新流行趋势，保证公司各大宣传品的品质。 13. 根据部门策划的各项活动内容，发挥主观能动性，监督各类宣传品的设计制作。 14. 根据公司品牌发展的需要，设计并制作各类礼品、消耗品等。 15. 管理官网、官方微博资讯、图片的准确性、及时性。 16. 建立健全各项宣传品制作流程及监督制度。 17. 确立宣传主题及组织实施，制作并设计公司各种宣传品。 18. 保持敏锐触角，发现最新流行趋势，保证公司各大宣传品的品质。 19. 根据部门策划的各项活动内容，发挥主观能动性，监督各类宣传品的设计制作。 20. 根据公司品牌发展的需要，设计并制作各类礼品、消耗品等。 21.协助部门经理进行部门业务的督导工作。

【岗位职责】 1、 全面负责公司餐饮的管理工作，向分管高层汇报管理状况。 2、负债部门队伍建设及人才储备；执行公正、公平、公开的工资考核方案。 3、负责组织、实施及督导部门sop标准完善及执行落地。 4、负责指导各店长与社会职能部门之间的协调和沟通创造良好的经营环境。 5、负责及时妥善处理门店突发事件，维护品牌形象。 【岗位要求】 1、大专以上学历，专业不限。 2、有餐饮、连锁门店运营管理经验者优先。 3、逻辑清晰，有条理，执行力强。 4、熟练使用办公软件，有较强的方案制作和展现能力。

【岗位职责】 确保遵循公司的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释公司的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和公司在本地的定位目标。 2、开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及总部保持密切联系，代表、宣传公司形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团标准，维护公司的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及媒体对公司的报道。 6、开发并跟进公司的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与各媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销公司的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布公司重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立公司的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护公司和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调公司赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高公司在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个公司的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高公司在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行公司年度公关计划和广告活动。 17、组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守公司的行为准则。 20、遵守公司员工守则。 21、遵守公司的政策及程序。

岗位职责： 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求： 1、专科学历及以上，有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

岗位职责： 1. 协助团队，确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力，和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力，流利者优先。

1.西饼房/面包房的日常运营管理 2.员工培训及部门技能培训 3.甜品及面包类菜品的制作与研发 4.配合厨师长及副厨师长的工作

岗位职责： 主管的职责是一直保持其负责区域储备充足，所有服务所需物资均准备就绪。 熟知总厨设计的菜单上所有菜品的配方、菜色和口味。 积极地参加所有的培训活动。 检查负责区域的原材料质量、原材料储存及使用情况。 与助理厨师长一起指导并开展有关食品准备、卫生及着装标准的培训。 向助理厨师长报告负责档口的所有情况，包括厨房设备、工作环境、员工问题及与其他部门的关系。 执行上级主管不时要求的其他合理职责。 岗位要求： 良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 认真自信，积极主动，以客户为导向。 有意从事服务行业。 有相关工作经验者优先。 英语熟练者优先。

岗位职责： 1、线上营销活动（大众点评、抖音、小红书等推广）；         2、点评星级、线上媒体曝光量、转化率； 3、公司自媒体私域运营（公众号、会员系统、社群活动）；         4、会员粉丝增长数量、复购率； 5、营销活动数据搜集统计分析；         6、报告完成时效性，数据准确性；