• 市场销售部总监

• 北京牛排家西餐有限公司
• 2020-10-25 14:16:49

工作职责：1）维护、宣传本品牌的定位及形象，让品牌形象深入人心2）设计、制作本品牌相关的广告、包装、礼品等宣传物料3）3）定期制定本品牌的市场活动策略、计划及开展公关活动4）制定全年活动目的、策略、计划5）按计划准备并执行促销活动及公关活动，参与公司市场部确定的推广活动6）与大众点评、各公众号、报纸、杂志、电视等媒体形成良好合作关系，便于市场宣传及活动7）根据品牌定位，更新及完善企业网络宣传信息，促进品牌形象的完美展现8）了解品牌定位和产品、竞争者和潜在顾客，开发和维护产品市场9）及时准确的了解品牌网络评价与市场分析岗位要求： 1.电脑要求：熟练操作Office及Photoshop等软件 2.语言要求：英语流利沟通水平 3.拥有出色的分析思考能力、沟通协调能力、逻辑判断能力、解决问题方面的技能 4.具备市场营销、企业管理等相关专业本科以上学历 5.五年以上市场营销部门工作经验，深刻认识市场营销工作，具有较强的市场感知能力，能敏锐的把握市场动态及其发展方向 6.具备大型活动的现场管理能力，有密切的媒体合作关系

• 区域行政总厨/酒店厨师长（合肥/北京/南京/无锡/常州/芜湖）

  (急)
• 同庆楼餐饮股份有限公司
• 2020-10-25 08:44:45

工作职责：负责所管辖酒店的厨房管理工作工作地区：合肥/北京/南京/无锡/常州/芜湖任职要求：1.高中及以上学历；2.有相关岗位工作经验

• 区域行政总厨/酒店厨师长（合肥/北京/南京/无锡/常州/芜湖）

• 同庆楼餐饮股份有限公司
• 2020-10-25 08:44:45

工作职责：负责所管辖酒店的厨房管理工作工作地区：合肥/北京/南京/无锡/常州/芜湖任职要求：1.高中及以上学历；2.有相关岗位工作经验

• 店长

• 江西欣悦海堂酒店管理有限公司
• 2020-10-25 07:45:56

岗位职责1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1、具有同行工作经历5年以上；2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力；3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

• 西餐厨师长（西餐为主）

• 康帕斯（中国）企业管理服务有限公司
• 2020-10-26 16:02:34

岗位职责：负责厨房的整体运营；负责厨房的管理；负责西餐的制作及出品；对运营成本负责；任职资格：1、28~48岁，适应性强，有6年或以上中西餐相关工作经验，有3年或以上相关管理经验，能独立操作，有星级酒店经验者优先考虑；2、以西餐为主，熟悉西餐制作流程及岗位职责，懂中餐，能独立操作，可自行调配酱汁，懂扒类、沙律、意粉等不同的制作方法，出品佳。3、有良好的成本控制意识，对厨房的成本负责；对厨房的出品负责，有创新精神，菜单搭配合理，能根据客户要求及季节和市场的变化调整菜单；4、有良好的食品卫生安全意识，对厨房清洁卫生及食品安全负责；5、有流程意识，略懂电脑操作，能在公司系统做下单等工作；能做邮件收发。 工作时间：5天制，周末双休，节假日休假，有寒暑假；工作地点：福州工作待遇：10000~15000元/月 

• Sommelier

• Rêver · 玥
• 2020-10-26 17:12:26

Responsibilities：•      Reporting to Wine Director while aligning commercial objectives, training program, sales targets and stocks allocation.•      Support daily operation, and give out beverage suggestions to the guest.•      Drive the team to reach the beverage sales target.•      Daily sales report and projection in beverage.•      Wine event organize and operation.•      Proceed the beverage training designed by Wine Director.•      Wine cellar and stocks management, stocks taking and ordering. Requirements：•      Passion in wines is a must.•      Bachelor’s degree or above education background•      Qualification in professional sommelier certificate.•      5+ years of experience in fine dining establishment, 5-star luxury hotel or Michelin-starred restaurant preferred.•      Advance knowledge and passionate in wine inventory, haute cuisine, and ingredients•      Good experience in driving beverage sales and sales projection•      An excellent and charming communicator with a hands-on approach to serving discerning guests and the team with care, passion, and professionalism•      Good leadership and motivation skills, passionate in developing the team from wine knowledge to sales skills, customer service skills to company culture•      Able to work under pressure while having empathy for your team•      Pride and attention to details with the finest personal presentation•      Fluent in English is essential, excellent interpersonal skills

• 实习店长

• 杭州留下来餐饮管理有限公司
• 2020-10-26 13:43:57

岗位职责1、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标；8、对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故；9、招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系；10、协助餐厅处理意外事件11、完成上级安排的其它工作。岗位要求1、高中学历，1年以上餐饮营运管理经验； 2、丰富的餐饮管理经验3、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。6、有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力7、有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力；8、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。有意向可联系电话13867110435（同微信）

• Restaurant Assistant Manager

• Rêver · 玥
• 2020-10-26 17:12:26

Responsibilities：•      Ensures smooth communication between kitchen and dining room•      Assists to directs runners, servers, captain and oversees dining room experience•      Enhances fine dining experience•      Consults with department head Requirements：•      Hospitality degree holder, with wine and beverage qualifications preferred•      5+ years of experience in fine dining establishment, 5-star luxury hotel or Michelin-starred restaurant preferred•      Advance knowledge and experience in restaurant organization, floor management, staff training and restaurant finance management•      Good knowledge and passionate in haute cuisine, ingredients and wine•      Good experience in driving restaurant sales and nurturing customer relations•      An excellent and charming communicator with hands-on approach to serve discerning guests and the team with care, passion and professionalism•      Good leadership and motivation skills, passionate in developing the team from wine knowledge to sales skills, customer service skills to company culture•      Able to work under pressure while have empathy for your team•      Pride and attention to details with the finest personal presentation•      Fluent in English is essential, excellent interpersonal skills

• 宴会部经理

• 深圳骊阳春餐饮管理有限公司
• 2020-10-26 11:19:27

岗位职责1.关注管理厅面宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.配合宴会运营总监做好相应厅面管理。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.协调宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

• 中餐厨师长

• 杭州姗娜娜酒店管理有限公司
• 2020-10-26 09:03:23

精品杭帮菜系岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务，检查厨房所属各岗位员工的操作规范;2、工作以身作则，起带头作用，主动跟下属沟通;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、每天至少一次直接面对用餐客人，了解菜品质量及各方面满意度;5、对厨房的出品、质量和食材成本承担重要的责任;6、准备掌握原材料结存量，了解市场供应情况和价格;7、有效监督厨房六常工作，食品卫生，个人卫生;8、控制食材成本，提高毛利率，合理使用各种原材料，减少浪费;9、完成总厨交代的其他工作。岗位要求1、高中学历,同岗位工作经验10年以上。2、接受过专业技术训练3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。

• 店长

• 三亚宫满西廷餐厅
• 2020-10-25 14:35:27

岗位职责1、全权处理所管辖店内的一切事务2、负责指导分店的培训工作，培养人才，提高整个分店的服务质量和员工素质。3、根据公司实际情况，指导、监督分店各项企业文化建设工作，努力塑造分店整体形象，提高分店知名度，推动分店各项工作的开展。任职资格1、学历要求：专科及以上学历；2、工作经验：三年及以上同等职位相关管理工作经验。3、个性特征：高度的责任心、原则性强、严谨认真。4、能力特征：良好沟通、协调、组织能力，超强的执行力。

• 楼面经理

• 深圳市拾号餐饮管理有限公司
• 2020-10-26 15:41:45

岗位职责1.全面负责门店整体运营工作。2.做好员工思想工作，加强职业道德和业务技术的培训，提升全店的综合素质3.掌握门店经营数据和费用开支的结构，开源节流4.提高服务质量，了解顾客餐饮需求，并能针对性地开发和提供满足顾客需求的餐饮产品和服务5.根据楼面日常收集到的顾客反馈，与总厨一起分析顾客用餐需求的变化与趋势，反馈给公司管理层6.协同总厨一起，制定新菜上市计划，和新菜牌出品的物料准备、培训安排等7.公司交办的其他事项岗位要求1.大专以上学历或同等学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。2.有一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识。3.有较强的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。4.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。5.身体健康，仪表端庄。 

• 西餐厅店长

• 南京浩明餐饮管理咨询有限公司
• 2020-10-26 17:31:48

1、在总经理的领导下，贯彻落实餐厅的经营方针和各项规章制度。2.严格控制各项开支和成本消耗，努力提高经营效益。3.制定员工培训计划，对属下员工进行业务培训，努力提高员工的业务技能和基本素质，做好餐厅人才开发和培养工作。4.熟悉西餐厅整体运营管理，巡视餐厅各区域营业及服务，监督、检查食品、消防安全及卫生工作，确保餐厅安全运营。5.发展良好的客户关系，主动征求客人的意见，满足客人的特殊需要，处理客人投诉。6.与行政总厨密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。7.每日召开例会，布置任务，传达上级的指示以及检查员工的仪容仪表，保证员工的出勤率和劳动纪律。8.按照餐厅特点适时拟出美食节建议，制定美食节计划或者其他餐饮推广计划及餐厅装饰计划并组织实施。9.了解餐厅厨房的工作程序和相关知识，做好前后场的协调工作。10.建立物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。11.完成总经理交代的其他工作任务。

• 法国餐厅资深副厨

• 广州STUDIO法国餐厅
• 2020-10-26 12:17:29

岗位职责 1、直接向运营总监负责,并能不断向为餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、负责厨房所有运作正常。 3、负责餐饮部月季度任务目标。 4、负责所有采购食品的质量以及控制耗损率与数据匹配。 5、负责建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、负责带领团队伙伴开创季节新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上。懂法餐。 2、接受过西餐专业技术训练，餐品口味达到星级水准。 3、重纪律 重卫生 重食安。 4、没抽烟 优先。

• 粤菜头锅/二锅

• 深圳骊阳春餐饮管理有限公司
• 2020-10-26 11:19:06

1.组织运营，监管厨房团队中的下级员工。2.注重质量，严格把好质量关，控制毛利率3.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定。

• 西餐副厨

• 北京牛排家西餐有限公司
• 2020-10-25 14:14:49

牛排家，存在只为等待有梦想、有进取精神的你！高工资、高福利、高标准，只为招募能吃苦、努力奋斗的你！在牛排家，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验，在这 能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！在这 能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！包吃、包住、五险薪资：高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资假期：每月四天带薪休假+法定节假日+带薪年假+各种福利假期任职要求：性别：男年龄：26-35岁身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实需有五年以上厨房管理经验，有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先！欢迎咨询！

• 驻店经理

• 深圳柏氏茶业有限公司
• 2020-10-24 22:12:38

驻店经理（基本工资+绩效奖+超额奖）包食宿主要职责：1、负责公司规定营业规模的大店（星级酒店或高档酒楼）管理，包括销售业绩、人员、服务及与合作酒楼酒店的沟通协调；2、负责所管辖店面的销售策划，每月制定营销方案，带领团队达标并超额完成销售任务；3、负责所管辖店面的团队管理与建设，定期开展团建，保持团队激情；4、负责2到3家店面的管理，定期开展培训，保持店面高质量的服务、专业水平；5、定期与楼面沟通，及时发现问题，并作出整改；6、审定店面的市场营销方案，不断开拓市场；7、监督所管辖店内客情收集和整理；处理店内的突发事件，确保店内正常运营；8、人才培养：选拔人才，并做出培养计划有效实施；9、根据所管辖店内空缺、公司流程和标准招聘员工； 10、所管辖店面物品和财务管理工作的督促监督；11、上级领导交办的其他工作事宜。任职要求：1）教育背景：大专以上学历2）年龄要求：28-333）工作能力：从事5年以上酒店或大酒楼行业经验；有较强的协调和沟通能力及处理突发事件的能力；熟练掌握销售术语，精通营销方案的制定；对于上级下达的工作任务能很快的做执行并达成相应的成果； 能较好的理解公司下达的制度和文件并学习，不断的优化自身的工作； 英文能力好，能进行口语对话者优先；对茶行业感兴趣； 良好的沟通能力﹑学习能力和执行力，性格开朗，诚实可信，人际关系好； 具有良好的服务意识，沟通能力及团队意识。

• 驻店经理

• 深圳柏氏茶业有限公司
• 2020-10-24 22:12:38

驻店经理（基本工资+绩效奖+超额奖）包食宿 主要职责： 1、负责所管辖店面的销售策划，制定营销方案，带领团队达标并超额完成销售任务； 2、负责所管辖店面的团队管理与建设，定期开展团建，保持团队激情； 3、负责2到3家店面的管理，定期开展培训，保持店面高质量的服务、专业水平； 4、定期与楼面沟通，及时发现问题，并作出整改； 5、监督所管辖店内客情收集和整理；处理店内的突发事件，确保店内正常运营； 6、人才培养：选拔人才，并做出培养计划有效实施； 7、根据所管辖店内空缺、公司流程和标准招聘员工； 8、所管辖店面物品和财务管理工作的督促监督。 任职要求： 1）教育背景：大专以上学历 2）年龄要求：28-33 3）工作能力： 从事5年以上酒店或大酒楼行业经验； 熟练掌握销售术语，精通营销方案的制定； 英文能力好，能进行口语对话者有补助； 对茶行业感兴趣； 良好的沟通能力﹑学习能力和执行力； 性格谦逊，具有良好的服务意识。

• 砂锅厨师长

• 杭州留下来餐饮管理有限公司
• 2020-10-26 13:43:57

岗位职责砂锅店厨师长，不要求高烧制要求1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有的准备、烹饪工作3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。岗位要求1、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。2、身体健康，精力充沛。

• 中餐主厨

• 南京浩明餐饮管理咨询有限公司
• 2020-10-26 17:31:54

岗位职责1、执行部门负责人下达的各项工作任务和工作指示；2、负责处理厨房的运作及行政事务；3、负责制订厨房的各种工作计划和实施；4、监督中厨房的工作，负责厨房的出品、质量和食品成本控制；5、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准；6、对采购回的蔬菜及食品进行质量监督；；7、清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。8、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。2、具有良好的道德素质和职业素养；3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。4、身体健康，精力充沛。

• 精品粤菜炒锅师傅

• 杭州姗娜娜酒店管理有限公司
• 2020-10-26 09:03:23

岗位职责：1、保证菜肴的出品质量及份量控制，以及装盘的标准化，菜肴出品质量的稳定性。2、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁工作。3、严格执行卫生制度，保持菜肴的出品质量、工作环境的卫生整洁4、严格认真完成上级交办的各项任务任职要求：1、有会所相关工作经验2、年龄30—45岁，性别不限，身体健康；3、有8年以上粤菜炉台岗位工作经验；4、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；5、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

• 店长

• 意甸园芳华（深圳）餐饮有限公司
• 2020-10-26 09:01:42

岗位职责 1、负责餐厅团队建设工作及员工培训；2、负责餐厅日常管理工作，核算并控制经营成本；3、负责策划并落实餐厅的营销活动计划；4、制定并协助完成月度、季度、年度的营业额目标；5、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、3年以上餐厅管理经营；2、熟悉经营和管理系统；3、诚信，敬业，注重工作结果；4、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力；5、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令；6、拥有大型连锁餐饮品牌管理经验者优先。

• Mercedes me Store奔驰产品大使

• Mercedes me Store,深圳南山体验店
• 2020-10-26 08:59:47

职位要求： 1、热爱汽车，对汽车品牌有一定了解 2、C2以上驾照，至少两年实际驾龄，能胜任试乘试驾工作 3、优秀的沟通及语言表达能力 4、愿意学习，愿意分享，愿意改变 5、汽车行业销售顾问/产品试驾体验专员等相关经验者或中英文流利者优先工作职责： 1.负责Mercedes me Store店内奔驰产品的静态讲解和动态试驾，提升客户体验，增强产品认知，培养客户品牌忠诚度。 2.促成客户成为Mercedes me会员，维系客户关系，促成客户在店消费。 3.收集客户潜在销售线索，填报厂家系统 4.店面定期举行的厂家活动关于产品部分的支援。 5.协助运营经理完成产品体验项目运营情况的相关报告。除了良好的福利待遇，我们还将提供：  1、奔驰厂家星徽产品大使培训以及认证  2、定期的奔驰厂家新品上市培训等等学习机会  3、良好的工作环境以及专业的工作制服

• 行政总监

• 武汉艳阳天商贸发展有限公司
• 2020-10-24 16:33:28

职位描述：1、负责起草公司各项行政管理规章制度，组织贯彻学习及监控实施情况；                                           2、筹备股东会、董事会等，组织编写会议纪要和决议，并跟进落实执行；                                                                          3、负责来客接待和外联事务关系处理工作；对政府政策信息进行研究，做好与政府各级领导部门的联系沟通工作，保持良好的合作关系，及时传达各级部门的政策、要求并跟进落实情况。       4、负责公司经济合同审核与管理，代表公司或受董事长委托进行商务谈判                                       5、负责公司办公用品及办公室固定资产管理工作；                                        6、负责搜集、整理公司内部信息，组织编写公司大事记；                              7、负责组织安排有关行政会议，审核会议纪要和决议，检查各部门贯彻执行情况，及时掌握和反馈信息；（含年度总结会议）                                                     8、做好工会、团委、党支部的各项事务性工作以及各项年度评优工作；                      9、完成上级领导临时交办的其他工作任务。任职要求：1、本科及以上学历，行管相关专业；                     2、5年以上大型企业或集团公司相关行政管理经验；          3、懂法务，能健全和完善与本公司相适应的内部管理体系，并推动实施；                                                       4、有较强的计划性和实施执行能力，文字书写能力强，逻辑思维清晰，反应敏捷，工作细致。

• 高级韩餐经理

• 北京爱江山餐饮有限公司
• 2020-10-26 14:15:13

1、负责本店的经营管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行。2、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准和拟订本店的工作计划及工作总结。3、代表本店向公司做工作汇报，并提出相应业务和管理咨询。4、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量、卫生环境，并及时采取措施解决。5、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。6、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。7、日盘、周盘、月盘、固定资产盘点的执行到位。8、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。9、加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训，不断提高全员业务素质，培训店里所有员工相关礼仪。任职要求：1、年龄40以下；2、至少2年连锁餐饮业管理岗位经验，具备知名连锁品牌管理经验者优先；3、熟悉人事、订货、设备、训练、财务等管理流程为佳，有丰富的行业知识；4、具备良好的团队管理能力和沟通能力，同时能承受较大的工作强度与工作压力；会韩语者优先