【岗位职责】
1、负责餐厅日常清洁工作,包括但不限于地面、桌椅、餐具及厨房区域的清洁与维护。
2、协助后厨进行食材的初步处理,如清洗、分拣、切配等基础工作。
3、配合服务员完成传菜、收台、餐具整理等辅助性工作。
4、定期检查并补充餐厅内的清洁用品及消耗品,确保物资充足。
5、遵守餐厅卫生及安全规范,保持工作区域整洁有序。
6、完成上级临时安排的其他工作任务。
【岗位要求】
1、具备1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉餐厅杂工工作流程。
2、身体健康,能适应长时间站立及体力劳动,吃苦耐劳。
3、工作认真细致,责任心强,具备团队协作意识。
4、服从管理安排,能适应早晚班及节假日排班。
5、无学历要求,但需具备基本沟通能力及执行力。