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  • 客服

  • 广州 | 2年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    • 培训晋升
    • 生日福利
    • 夫妻房补贴
    • 高温补贴
    • 工龄奖
    • 新店支援补贴
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    公司福利: 1、包吃,跟门店客人同享餐标,包住,15分钟内步行到公司。 2、月休4天,可以灵活调休 3、优秀员工享受股权激励 4、每月一次部门团建活动、季度公司活动,不定期零食下午茶 5、工作满一年享200元/月工龄奖,两年400元/月工龄奖。 企业目前在广州、深圳、佛山,东莞,上海,北京均有直营门店合计总数近80家,今年计划新开30家新店。 岗位职责: 1.全面统筹负责餐厅的日常管理工作,保障餐厅经营业务的正常开展。 2.通过计划的制定和执行,达成餐厅在顾客体验,营业额,利润管理,人员发展四个方面的目标达成。 3.餐厅财务制度执行,固定资产管理,人事管理。 4.在餐厅层面负责对外沟通以及周围社区关系维护,进行单店企划活动的策划和执行,提高品牌形象。 5.负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 任职资格: 1.年龄23-38岁,男女不限,品德端正,仪表端庄,热情。 2. 两年以上餐饮行业同等职务工作管理经验 3.高中以上学历,酒店管理、市场营销、工商管理类专业优先。 4.学习能力强,热爱餐饮行业,较强的服务意识、责任感和协助精神
  • 厨师长

    8千-1.2万
    咸宁 | 8年以上 | 高中

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险
    • 绩效奖金
    • 工龄工资
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房品控管理,成本控制; 2、负责厨房人才梯队建设,人才培养输送工作; 3、负责厨房五常管理,设备维护、食品安全管理、卫生管理; 4、负责厨房安全管理工作,执行操作规范,事故0发生; 5、对菜品质量进行现场指导和把关,特殊情况亲自操作; 岗位要求: 1、最低精通一门菜系(要求试菜); 2、5年或以上同等岗位出品管理工作经验;3年以上知名餐饮企业工作经验; 3、身体状况符合国家餐饮行业要求;无不良记录和嗜好; 4、熟练使用办公软件; 5、籍贯不限 福利: 五险+月休4+法定节假(调休)+绩效奖金+股权激励+超额奖金+生日福利+节日福利+带薪年假+工龄工资+婚丧生育+大病体检+服装补贴+出国学习机会+免费升级培训…
  • 侍酒师

    8千-1.2万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
    • 收藏
    • 投递简历
    专业技能: 1.良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 2.优秀的组织能力 3.具有专业侍酒师资格证,WEST级别3/侍酒师(CMS)的证书 4.流利的普通话及良好的英语 5.熟悉使用办公软件,如: Word, Excel, Word, Outlook and Pow
  • 销售经理

    8千-1.2万
    咸宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险
    • 绩效奖金
    • 工龄工资
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店品牌推广,客户维护拓展工作; 2、负责门店、部门KPI考核落地、促成工作,完成各项销售指标,达成目标业绩; 3、负责大宗业务、VIP客户维稳接待与培训工作; 4、负责门店产品监控,信息反馈工作; 5、负责客诉处理维稳工作; 岗位要求: 1、同岗同司3年以上工作经验;运营同规模门店2年以上经验; 2、形象气质佳; 3、突发事件处理能力; 4、大宗业务VIP接待培训能力; 5、具有丰富的市场营销组织策划能力;具备优质大客户接待维稳及拓展能力; 6、籍贯:湖北省内 福利: 五险+月休4+法定节假+绩效奖金+股权激励+超额奖金+生日福利+节日福利+带薪年假+工龄工资+婚丧生育+服装补贴+通讯补贴+出国学习机会+免费升级培训…
  • 沈阳 | 2年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    1、负责公司新开发模块项目(咖啡、冰淇淋及西餐)的进展推动工作; 2、保证模块新项目的工作按照日期顺利完成; 3、负责模块项目相关执行人员的工作任务及任务跟踪与指导; 4、负责所属项目同其他部门及各区域/各分店的工作协调; 5、负责中央厨房项目工作的筹建及执行‘’ 6、领导临时安排的工作; 任职要求: 教育背景:大本以上学历。 培训经历:受过战略管理、管理能力开发、项目管理、创新管理、市场营销、财务管理等方面的培训。 具备良好的经营管理理念,有独到见解。 态 度:优秀的领导能力、判断与决策能力、计划与执行能力、沟通能力、谈判能力; 高度的工作热情,良好的职业道德,较好的团队合作精神和团队建设能力。 性 别:男女不限。 有酿造酒水及奶制品发酵经验者最佳!
  • 市场专员

    8千-1.2万
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 精酿啤酒
    • 连锁品牌
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: §  支持市场部和JING A/其他业务合作伙伴,活动对接与跟进落地执行,确保活动方案顺利有效进行,积极主动与各部门与相关供应商与甲方的对接协调工作; §  支持监督我们的品牌门店标准应用,门店的线上活动的策划和各平台搭建与运营维护; §  定期分析竞品形式,研究竞争对手动态,对其营销手段进行分析,并形成可行性的分析报告,为制定市场方案提供相应支持; §  基于对业务的深度理解,通过数据挖掘与分析根据活动指标拆解数据需求,针对公司关键指标以及运营各业务线输出专项分析报告,及时发现问题,为运营决策、用户营销等提供决策支持和优化方向; §  与各业务团队对接,包括产品,运营,营销等部门,完成具体数据需求支持;积极参与与甲方商场或者其他物业与媒体的对接工作,建立良好的合作关系,寻找活动机会与品牌曝光机会,发布信息的收集与维护; §  如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 §  完成任何其他合理的职责和被指派的职责 §  如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述; §  完成任何其他合理的职责和被指派的职责; 任职要求: ·       本科以上学历,有过餐饮行业相关经验优先,统计与数学相关专业优先; ·       熟练掌握ppt与办公软件应用,最好会统计模型以及实际的应用对数据进行分析与复盘; ·       具备较强的逻辑思维能力、数据敏感度与文字语言表达能力、快速学习能力、良好沟通能力、责任心与团队合作精神; ·       责任心强,自我驱动力高,能够较好应对工作压力,有良好的团队合作与独立工作能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    其他 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求: 1、专科学历及以上,有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    其他 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助团队,确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,对厨房有热情,立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力,和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力,流利者优先。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位要求 1、新闻专业出身,有一定的文字编辑编写能力 2、对于文字文案有浓厚的兴趣和热爱,对新鲜事物抱有热情和敏锐度 3、应届毕业生或有工作经验均可 4、具有流利熟练地英文听说读写能力。
  • 刨肉厨师

    7千-1万
    青岛 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    1、检查和准备所需的牛羊肉食材,并确保食材的数量和质量符合要求; 2、根据菜单和顾客的要求,制作不同切割方式和口感的和牛肉片和其他肉类; 3、针对不同的肉质和要求,掌握正确切割方法和角度,保持肉片的均匀厚度和形状; 4、根据顾客要求、喜好和口味,确保和牛菜肴的味道和口感更加出色; 5、日常维护清洁切肉厨房的环境卫生,负责牛肉排酸柜卫生日常清洁打扫; 6、具备扎实的切割技能和丰富的和牛知识,优秀的服务意识和卫生意识,为顾客提供美味和健康的和牛餐品; 7、使用专业的和牛切割刀,每次使用前要经过消毒和清洗,保持刀刃的锋利和卫生; 8、熟悉和牛的做法和搭配,能够根据不同的顾客要求提供定制化服务; 9、注意日常营运过程中对切肉设备设施的维护保养工作; 10、每日工作结束后负责晚收档工作; 11、注意切肉的成本把控,严格按照流程执行工作; 12、做好牛肉的排酸,储藏工作。
  • 饼房厨师

    7千-9.5千
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、甜点等食品; 2、确保有足量的产品供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收纳; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、听从行政总厨的安排,能独立设计和完成新产品,协助行政总厨完成更新所有门店新品的工作; 6、 记录、保存及整理所负责门店的新品及半成品配方,并将精确的成本提交给行政总厨; 7、了解产品的变化和改进,以确保最佳质量 制定完善的、可实施的工作计划,并确保实施; 岗位要求 1、熟悉面包甜品等的制作工艺及技能; 2、会基础办公软件与表格的制作; 3、能够独立完成工作。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    职位概述: 作为厨房主管,您将负责在厨师长不在的时候管理厨房,并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。 岗位要求: 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验,1年以上厨房管理经验; 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺,能够对食材进行科学合理的配比; 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神,能够独立应对厨房运营中的各项问题; 4. 熟悉厨房设备的操作和维护,能够保证设备的正常运行。 岗位职责: 1. 在厨师长不在时,负责管理和协调厨房各项工作; 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化; 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方,并监督执行; 4. 协调配合前厅工作,保证菜品品质和服务质量; 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。
  • 厨师长

    6.5千-1万
    郑州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责贯彻执行后厨各项规章制度,保证按规定时间内按标准质量出品; 2、按公司目标考核要求,对后厨成本进行有效合理控制,毛利符合公司对门店规定; 3、对出品品质负责,重点保证TOP前10的产品(含特色产品)更新鲜、美观,顾客有拍点; 4、根据本店的经营目标、策略,能搭建符合本店的产品架构; 5、参加门店每周的例会,周管理组例会、月度员工大会、季度复盘、财务月度分析会、月度市场调研、门店内部培训等; 6、根据本店的经营目标计划,结合传统六大节气(春分等)及重大节日营销(周年庆、国庆、春节等)、不时不食健康理念,按季节上新品及季节菜品; 7、根据目标分解,掌握千元用量表,在规定范围内做好申购工作; 8、对后厨品质负责,负责后堂各岗位的技能训练,注重现场管理,并进行过程监督,保证所有岗位按标准操作、执行,不出现任何安全事故。如:锅底、海鲜、特殊菜品、饮品/甜品、小吃、粥品的准备,达到出品品质要求; 9、负责市场调研,按门店类型、采购要求、品质对等的原则对采购经理提出要求,保证菜品质量及价格合理; 10、对整个后厨的环境卫生负责,按照卫生周期表定期对餐具、设施设备、墙面、餐厨垃圾等的消毒卫生处理; 11、对食品安全负责,后厨独自采购物资必须索证索票。定期检查储存食品及采购货品、原料的等级、质量、数量、规格等,发现问题及时解决; 12、负责后厨团队人员的培养与管理 13、考察与分析店面周边商圈竞争对手的营业情况,特色爆品,结合自身门店情况,借鉴与改善,并向运营经理提出合理化建议; 任职资格: 1、烹饪专业中专及以上学历或通过1年以上烹饪专业技能(如新东方等)培训经验。 2、受过西餐、中餐、火锅菜品摆盘设计、海鲜姿造等专业技能训练。 3、35岁以下,具备良好的管理素质,熟悉先进(4D厨房管理、6S管理)的管理方式; 4、具有5年以上连锁火锅、中餐、西餐烹饪同岗位工作经验。 5、具有良好的沟通表达能力,有带领团队的经验和具备一定的培训能力; 6、擅长以中餐、西餐、日餐、饮品制作、火锅等烹饪技术,对食品营养学有一定基础; 7、熟悉后厨各项工作技能、工艺流程,全面掌握各火锅菜品和海鲜食材的生产制作方法; 8、熟悉餐饮菜肴知识,包括食材产地、价格、季节特点、规格、成本管控、成本核算、菜品定价、标准制定等内容; 9、具有一定的电脑基础,会简单的表格制作和PPT制作。 10、热爱餐饮行业,有精益求精的精神,愿意在行业深耕;能接受高强度的工作; 11.善于学习,有较强的上进心、责任心; 工作态度积极乐观,具备解决问题的能力; 年龄要求:22-35岁
  • 前台主管

    8千-9千
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    1.Reception according to the restaurant quality and service standards. 根据餐厅的标准和定位档次提供细致到位的接待服务。 2.On time on duty with clean uniforms and pay attention to personal hygiene. 按时到岗工作,保持干净整洁的工作服,注意并保持良好的个人卫生。 3.Basic make-up to complement the appearance, avoid heavy, thick overly made up appearance. 基本的化妆以体现美丽得体的外貌,避免过度的浓妆。 4.Keep the reception area always clean and tidy. 时刻注意并保持前台区域整洁干净。 5.Maintaining standards during the service time. 始终保持餐厅的高标准服务。 6.Be positive and proactive towards guests, superiors and colleagues ! 积极主动对客服务,与上级和同事积极主动配合。 7.Seriously and accurately take guest`s reservation. 认真准确的接受客人的预定。 8.Be familiar with restaurant information, can timely and accurately answer guest`s question. 熟悉餐厅信息,可及时准确回答客人问题。 9.Actively attend restaurant training. 积极参加餐厅培训。 Job concent and responsibilities 工作内容和职责: 1.Check email, log book and telecord. 查看EMAIL,日志和电话记录 2.Answer telephone, taking reservation with courteous language. 接听电话,接受客人的预定并使用礼貌语言 3.Greet and seat the guests always with a small. 问候迎接客人,为客人领位,并保持微笑 4.Communicate with the superiors and colleagues regarding any problems with service. 积极主动与上级和同事沟通关于对客服务的任何问题 5.Take care of the cleanliness of the reception area. 注意前台区域的卫生清洁 6.Present bill to guests and close the check, do cashing up after service. 为客人递送账单和结账,营业结束后负责收银结算 7.Sending off our guests, assist with their belongings. 送走客人并协助客人随身物品 8.Other works from superiors manager and daily plan. 上级经理安排的其他工作和每日计划 9.Collect VIP guest information. 收集整理重要客户信息。 10.Keep team works. 保持团队工作 Perfessional skill 专业技能: 1.Highly effective interpersonal, written and verbal communication skills. 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 2.Highly organized and able to prioritize and meet deadlines in a fast-paced environment . 在快节奏工作环境中良好的组织,顾全大局及吃苦耐劳的能力 3.Excellent command of Mandarin and English, written and verbal . 流利的普通话及英语, 书面及口头 4.Computer literacy a must, with a highly proficient knowledge of Word, Excel, Word, Outlook and PowerPoint. 精通使用办公软件,如Word, Excel, Word, Outlook and PowerPoint. 5.Qualifications and relevant certifications . 资格认证及相关资质证书
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    其他 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象; 2、做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡; 3、负责接收宾客的预订,包括电话预订和当面预定; 4、宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位; 5、和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括餐厅的特殊活动和菜单等; 6、记住所有宾客和常客的姓名,当客人再次光临时热情招呼; 7、负责了解餐厅到客情况,以便随机应变地安排; 8、负责帮客人存放衣帽、行李、文件等物品; 9、熟悉菜单和酒水单,为就餐的客人递送餐单; 10、客人离开时,送客拉门; 11、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。 岗位要求: 1、专科及以上学历,至少有2年及以上相关工作经验; 2、性格外向,善于沟通,热情大方,流利的粤语、英语沟通能力优先; 3、五官端正,形象气质佳,男性身高1.70米以上,女性身高1.60米以上。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    其他 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    工作职责: 1.     负责总帐/明细账、日常帐务处理; 2.     负责每月对外税务、统计报表的报送及税务相关工作; 3.     负责应收应付及往来凭证和账目的核对、编制; 4.     负责收入核算、成本核算、存货核算等日常帐务处理; 5.     审核各项公司内部费用报销单,审核各项费用原始凭证和记账凭证; 6.     编制和分析各种财务报表、财务数据; 7.     负责各类资产采购的核价及登记管理工作。   任职资格: 1.     大专以上学历,财务会计、财务管理等相关专业; 2.     熟练使用财务软件,Excel、Word等办公软件; 3.     2年及以上国际五星级酒店或高端餐厅的总账会计经验; 4.     熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策; 5.     注重细节,责任心强,积极主动,擅于思考,执行力佳,具有团队合作精神和独立解决问题的能力; 6.     具备良好的英语读写技能。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-11
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    职位概述: 我们正在寻找一位经验丰富的西餐厅前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验,能够独立工作和自我管理,不需要团队管理经验,但需要具有较强的沟通能力和英语熟练。 岗位要求: 1.有3年以上的服务经验,具有西餐厅服务经验者优先考虑; 2.熟练掌握英语,具有良好的沟通和解决问题能力; 3.能够独立工作,自我管理和协调各种任务; 4.具有灵活的工作时间和工作方式,能够适应压力大的工作环境。 岗位职责: 1.协助管理前厅运营,确保服务质量和客户满意度; 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务,包括就座、点餐、服务等; 3.管理预订和排队等服务流程,确保正常运营; 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作; 5.处理客户投诉和问题,并及时解决; 6.按时完成管理层分配的任务,如盘点、财务等工作。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位要求: 1.    对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.    掌握全面的部门运作标准的业务知识。 3.    产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 4.    对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 5.    为团队成员组织培训餐饮知识及服务标准。 6.    熟练使用餐厅收银系统。 7.    掌握基本的Word及Excel软件的操作技能。 8.    良好的英文口语及书面的沟通能力。 9.    同等岗位2年或以上在Fine Dining 餐厅工作的经验。 10.   以结果为导向的领导团队的能力。   岗位描述: 1.    对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.    发挥前厅及后厨协调的角色作用。 3.    掌握全面的部门运作标准的业务知识:准确的理解及执行标准的服务流程。 4.    产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 5.    对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 6.    为客人提供高效及高质量的服务。 7.    为团队成员组织餐饮知识及服务标准的培训。 8.    确保餐厅工作场所及工作区域卫生整洁。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1、负责西厨冷菜房的日常经营工作,保证出品质量符合规定标准; 2、组织和督导各种冷菜食品的标准和制作工作; 3、根据当日预定情况分配工作,亲自操作或指导制作; 4、督导检查冷菜制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等; 5、根据厨师长的要求制作订单的菜品; 6、检查原料的使用情况,力争降低成本; 7、检查设备情况,保证正常运转,防止事故发生; 8、保证冷菜操作部的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。 任职资格: 1、熟知食品卫生安全政策和知识 2、具备良好的沟通能力和执行能力 3、 熟悉厨房的职位和职责 4、 相同职位3年以上工作经验
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他 | 100-499人
    发布于 05-11
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    工作职责: 1. 实时掌握常购米其林食材,餐厅酒水及日用品的市场供需,价格等信息,调查所需用品的行业情况; 2. 不断开发货源渠道,向餐厅高层管理人员提供有利信息,对采购限价可以提出合理化建议,多家联系、询价、比质比价,及时优质完成询价工作; 3. 负责跟踪采购计划,订单的执行情况,及时反馈和跟催未到货的采购订单; 4. 掌握供应商信息,系统化整理供应商资料,包括建立和及时更新供应商档案,合同,报价单等; 5. 负责提交月度、季度采购工作报告; 6. 协助做好供应商定期考核与评估工作,及时编制供应商评估报告。 任职资格: 1. 大专及以上学历,供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业; 2. 3年及以上国际五星酒店或高端餐饮的同等经验; 3. 熟悉采购流程,供应链经验,有英语沟通能力优先; 4. 熟练使用Word、Excel等办公软件,电脑操作熟练; 5. 工作细致认真,责任心强,逻辑思维佳,抗压能力强。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-11
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    职位概述: 作为西餐厨房主管,您将负责在厨师长不在的时候管理厨房,并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。 岗位要求: 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验,1年以上厨房管理经验; 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺,能够对食材进行科学合理的配比; 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神,能够独立应对厨房运营中的各项问题; 4. 熟悉厨房设备的操作和维护,能够保证设备的正常运行。 岗位职责: 1. 在厨师长不在时,负责管理和协调厨房各项工作; 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化; 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方,并监督执行; 4. 协调配合前厅工作,保证菜品品质和服务质量; 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
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    主要任务: 1. 负责厨房菜品质量的管理。 2. 负责厨房食品卫生安全管理。 3. 控制食品成本,合理使用各种原料,减少浪费。 4. 认真积极完成上级安排的工作。 任职资格: 1. 熟知食品卫生安全政策和知识。 2. 具备良好的沟通能力和执行能力。 3. 熟悉厨房的职位和职责。 4. 具有国际品牌酒店工作经验,相同职位5年以上工作经验优先。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
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    主要任务: 1、负责每日的计划用料和领料工作,并做好每月的牛肉盘点工作; 2、负责烤肉档设备、用具的保管、保养和维修工作; 3、认真做好客人对食品的投诉工作,从而改进食品质量满足客人的需求; 4、定期安排厨房卫生清洁与消毒工作; 5、培训员工各种食品的制作方法,提高业务水平; 6、严格执行《食品卫生法》及公司规定的规章制度。 任职资格: 1、熟知食品卫生安全政策和知识 2、 具备良好的沟通能力和执行能力 3、 熟悉厨房的职位和职责 4、 相同职位3年以上工作经验 说明: 1. 该职位为沃夫冈绍兴项目人才储备,项目开启前将在沃夫冈杭州店进行交叉培训学习,项目开启后将独立负责餐厅的运营; 2. 餐厅面积约400平方米,72餐位(不含室外)。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1. 负责记录餐厅预订及取消。 2. 根据餐厅情况妥善安排预订,并及时与同事沟通更新预订的情况。 3. 迎接客人并确保客人信息准确。 4. 熟悉餐厅信息,能够对客人提出的问题及时回应。 5. 积极主动对客服务,与上级和同事积极主动配合。 就职要求: 1. 高中以上学历。 2. 有一年以上西餐厅就职经验。 3. 女性,活泼开朗、形象气质佳者。 4. 普通话标准,英语流利者优先考虑。 5、包吃不包住,每个月有住房津贴去租房。
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