1.参与制定年度经营指标，将年度经营指标分解到各直营终端，并据此制定年度工作计划; 3.负责销售人员工作计划、内部人才培养、专业培训与激励 4.制定并组织实施销售工作计划，督导营销人员进行市场开发。 5.拜访重要客户，维护良好合作关系 8.组织销售员进行市场调研工作，收集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋势。 9.对市场有灵敏的触觉和较强的资讯搜集能力能独立操作营销工作。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、要求在高端品牌国际酒店工作经验，有高端国际品牌西餐厅及茶餐厅工作经验。

岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

1、按照国家食品安全法律法规及公司各项规章制度，全面负责门店整体的统筹管理工作，切实抓好服务质量、菜品质量、食品安全、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。 2、根据公司经营目标，负责制定和分解门店营运目标，并组织实施。 3、负责加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的问题。 4、负责加强财产管理，掌控好物资使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本、杜绝浪费。 5、负责审阅营业报表，进行营业分析，做出相应的经营策略，并报上级，确保营业款的安全。 6、负责做好客情关系维护，提高顾客对品牌的认知度。 7、负责妥善处理客人投诉，不定期组织前厅和后厨人员进行工作复盘，以不断提高菜品质量、提升服务满意度。 8、负责随时检查设备运行情况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行财务权限制度，超出职权范围的先请示后执行。 9、负责不定期组织员工业务技能、营销知识培训，不断学习各项规章制度，增强团队凝聚力和竞争力。 10、做好员工的日常管理工作，切实落实仪容仪表仪态规范工作，坚持公开公平公正的原则做好员工评估工作。

店长（12-20） 【岗位职责】： 1、 全面负责店体日常运营管理工作，执行公司管理制度； 2、 负责店体经营管理目标，经营预算、工作计划，完成经营指标、利润指标等并进行有效的成本控制； 3、 开展餐饮市场调研、定位等信息收集，制定店体营销方案，针对性的推行落实各类营销创意活动； 4、 完善店体的各项规章制度及服务程序与标准，店体员工的任用及管理，日常督导培训及激励工作，打造执行力强，高效率的优秀团队； 5、 妥善处理客诉和服务工作中各类突发事件，负责菜品质量、食品及环境卫生、消防安全等环节工作； 【任职要求】： 1、 大专及以上学历，年龄30-45岁，形象气质佳； 2、 沟通链接能力强、善营销、VIP客户维系及服务礼仪培训经验、客诉处理能力强，视野广； 3、有黑珍珠餐饮经验者优先

负责会员开发、接待及跟进紫荆汇馆会员的销售入会，会员餐饮、会议及休闲等项目的服务。 有会籍销售或国际品牌酒店市场销售部大客户公司销售经验者优先考虑。 大专及以上学历，有两年及以上工作经验。

岗位职责 1、酒店产品设计； 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布； 3、负责公司各大网络渠道推广维护与更新； 4、会员体系维护及实施； 5、参与各类媒体的酒店评选活动，并制定相应计划及目标。 6、依照酒公司的市场目标，策划及开展市场营销活动，品牌合作，及其它新闻活动，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表公司与媒体联系，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。 岗位要求 1、大专以上学历，3年以上工作经验，市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有公司和广告策划工作经验优先； 2、有互联网运营经验，有自媒体和微信公众号经验者优先； 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动，思维开阔、责任心较强及有团队协作精神； 5、有较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强，文笔出色，形象气质佳，有极强的应变能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识，及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动，工作认真负责。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定出品成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式甜品制作，有一定的创新意识 。

1、负责项目机电方案、施工图的审核及机电施工图的图纸会审； 2、配合机电类招标文件的编制，合同条款的审核，并监督合同执行情况； 3、配合完成机电工程的招标工作，负责机电工程施工、设备采购的招标技术标准把控及技术标评标工作； 4、负责机电工程的施工组织设计及施工方案的审核； 5、根据项目开发计划制定详细的机电安装及机电专项验收计划，保证项目顺利完成竣备及交付； 6、负责机电工程的施工管理，包括安全文明、质量、进度及目标成本的实现； 7、负责施工现场机电相关工程的管理与协调。 任职资格: 1、大专及以上学历，机电或给排水、暖通、电气等相关专业；持相关证书； 2、8年以上机电等工作经验，2年以上同岗位工作经验，并具备2个以上星级酒店完整项目经验，熟悉酒店项目交付竣备要求； 3、具有良好的组织协调能力、问题解决能力、成本意识和质量意识； 4、积极主动，具备团队意识，具有高度的责任心，能够承受较强的工作压力； 5、熟悉机电施工图设计依据、施工流程管理、验收标准和规范等。

【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 【岗位要求】 1、大专及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正； 2、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 3、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 4、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

规划餐饮销售活动，集中精力于餐饮销售，例如餐饮销售拜访，介绍公司设施和促销活动套餐，寻找商机。 协助餐厅经理达成月度及年终餐饮预算。 与现有的餐饮客户保持良好的合作关系。 开拓新的餐饮市场和新业务资源。 为餐饮客户决策者或者预定安排人安排餐饮宴请和公司参观事宜。 提出有关餐饮产品和市场推广产品的新建议，例如餐饮套餐，季节特别优惠，并开展相关优惠活动。 定期更新竞争对手信息和市场情报，并与餐饮团队分享相关信息。 提供准确的餐饮销售数据统计和市场餐饮信息，评估，趋势，以及从客户及竞争者处得到的餐饮销售线索。 处理关于餐饮、会议、宴会及婚宴的咨询，直到转化为确定的预订，包括谈判、签约和现场检查。 根据公司操作流程，创建餐饮、宴会、会议、婚宴预订单，分发各部门跟进准备、执行服务。

1、大专及以上学历，年龄28-35岁； 2、5年以上品牌连锁运营或五星级酒店餐饮总监工作经验；对品牌餐饮整体营运、多店管理及培训，并具备新店筹备的工作经验； 3、熟悉餐饮行业现状和发展趋势，熟悉商业运营流程； 4、有较强的协调和沟通能力及处理突发事件的能力； 5、全面制定及督导本部门各级管理人员的培训及考核工作，激励员工成长，提高员工素质，保持公司对服务及出品的标准； 6、与市场部进行品宣协同运作（如：大众点评、小红书、公众号、抖音等），并具有相关独立运营及管理经验； 7、具有高度的工作热情，良好的团队合作精神。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3-5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位要求及工作内容： 1、年龄26-35岁，身高不低于178CM（男性）、165cm（女性），体重适中，普通话标准 2、高端餐饮/酒店等服务行业工作经验5年以上，3年以上管理经验 3、有门店店长和销售管理经验者优先 4、负责餐厅的营销、运营和会员管理工作，督导门店的服务和出品质量，确保服务品质，保证客户满意度，带领团队完成业绩任务 薪酬及福利 1、薪酬10K-25K，包括业绩奖金、会费奖金、年终奖等，每月10日准时发放工资 2、高端餐饮公司，工作环境佳，提供免费餐食和住宿，员工餐菜品丰富营养均衡，员工宿舍距离工作场所10分钟步行距离 3、福利待遇佳，员工生日会，定期团建活动，节假日定期聚餐、礼品 4、晋升通道明确，成长空间大：实习店总→执行店总

职责描述： 1.组织实施产品销售方案和执行计划，引导和控制市场销售工作的方向和进度； 2.负责餐厅包间销售客户开发和管理；回款管理和与重点客户的对接； 3.负责餐厅产品的销售及推广，渠道的维护及新渠道的开发，开拓新市场，发展新客户，增加产品销售范围； 4. 负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5.负责销售区域销售活动的策划和执行，完成销售任务； 6. 熟悉餐饮渠道客户及经销商管理开发工作。 任职要求： 1 大专以上学历，从事餐饮相关行业产品和服务的销售工作1年以上； 2. 良好的业绩结果，市场熟悉并有创新思维； 3.对公司品牌认可度高，有互联网思维有活力； 4. 自律，有底线，具备良好的职业价值观； 5. 对于行业消息有较强的敏税度，熟悉了解企业要求以及市场动态，了解熟悉企业的运作模式。

工作内容： 1、负责新入职的员工培训； 2、自主开发培训课程及培训； 3、根据公司特性建立健全培训体系； 4、负责门店的宿舍管理； 5、负责考勤及员工休假的管理； 6、协助领导编写、修改和推行实施各类人事规章制度； 7、参加部门的相关工作会议，参与部门的管理，提出改善工作的建议 8、完成上级安排的其他事务。 岗位要求： 1、人力资源管理、行政管理，管理学等相关专业全日制大专及以上学历，接受餐饮节日工作模式优先； 2、1-3年以上同等岗位工作经验，热衷于人力资源工作，熟练使用办公软件者，如有过招聘经验者优先； 3、工作认真负责，原则性强，良好的执行力与职业素养，具备良好的服务意识与团队合作意识。 4、有良好的抗压能力，积极完成上级布置的任务，善于主动学习。 待遇：朝九晚六，包吃住，外宿有600住房津贴，月休8天，年终奖，五险，年假，各种公司福利等

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、财务管理学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责： 1、负责落实酒店销售管理工作，制定并实施各项酒店营销策略； 2、提出并参与制定销售计划，及时调整各种销售策略，完成计划目标； 3、收集市场信息及行业动态，负责酒店市场推广活动的制定、组织、执行； 4、对销售过程进行有效的日常管理，监督销售指标的完成进度，定期随访客户。 任职要求： 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑； 2、具备四星及以上连锁酒店销售相关工作经验两年以上优先考虑； 3、具有良好的销售和谈判技巧，敏锐的市场判断力； 4、具备强烈的事业心、责任感以及用于开拓的精神，具备良好的沟通协调能力、分析解决问题能力、服务意识。 酒店福利： 1、购买社保； 2、定期的内外培训； 3、免费提供食宿，宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等； 4、免费使用各类文娱运动场地，如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等； 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ； 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。

招聘人数：1人 任职资格要求： 1、两年高端餐饮、会所销售、接待及管理工作经验。 2、具备丰富的客户、平台资源。 3、对工作的成果积极追求和永不满足的精神，能承受工作压力。 4、优秀的执行能力、策划能力、领导能力。 5、负责客户资源开拓：发展会员、餐饮渠道、协助客户预订等餐饮服务项目销售工作。 6、与客户建立良好的沟通关系，为客户提供优质售后服务。

【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻，进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，5年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动，工作认真负责。

职责描述： 1.组织实施产品销售方案和执行计划，引导和控制市场销售工作的方向和进度； 2.负责餐厅包间销售客户开发和管理；回款管理和与重点客户的对接； 3.负责餐厅产品的销售及推广，渠道的维护及新渠道的开发，开拓新市场，发展新客户，增加产品销售范围； 4. 负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5.负责销售区域销售活动的策划和执行，完成销售任务； 6. 熟悉餐饮渠道客户及经销商管理开发工作。 任职要求： 1 大专以上学历，从事餐饮相关行业产品和服务的销售工作1年以上； 2. 良好的业绩结果，市场熟悉并有创新思维； 3.对公司品牌认可度高，有互联网思维有活力； 4. 自律，有底线，具备良好的职业价值观； 5. 对于行业消息有较强的敏税度，熟悉了解企业要求以及市场动态，了解熟悉企业的运作模式。

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实公司规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作； 9、协助前厅经理打造特色小厅服务。 任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅基础管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 5、在职期间协助筹备黑珍珠餐厅者优先。 职位福利：绩效奖金、包吃包住、全勤奖、加班补助、社保、带薪年假

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3-5年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。