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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 主管的职责是一直保持其负责区域储备充足,所有服务所需物资均准备就绪。 熟知总厨设计的菜单上所有菜品的配方、菜色和口味。 积极地参加所有的培训活动。 检查负责区域的原材料质量、原材料储存及使用情况。 与助理厨师长一起指导并开展有关食品准备、卫生及着装标准的培训。 向助理厨师长报告负责档口的所有情况,包括厨房设备、工作环境、员工问题及与其他部门的关系。 执行上级主管不时要求的其他合理职责。 岗位要求: 良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 认真自信,积极主动,以客户为导向。 有意从事服务行业。 有相关工作经验者优先。 英语熟练者优先。
  • 郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 客户经理

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    郑州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-27
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    有多年西餐/法餐工作经验,人品好性格好有上进心,沟通能力强,操心负责,踏实肯干,严谨自律,以身作则,积极阳光,对团队有个正能量的引领;团队意识强集体感强,能积极配合餐厅经理工作,带领团队保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能服务好客户
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    4千-6千
    郑州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-27
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    有多年西餐/法餐工作经验,人品好性格好有上进心,沟通能力强,操心负责,踏实肯干,严谨自律,以身作则,积极阳光,对团队有个正能量的引领;团队意识强集体感强,能积极配合餐厅经理工作,带领团队保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能服务好客户
  • 前厅主管

    5千-6千
    郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历,有同岗位工作经验3年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1. 按照标准烹饪菜肴,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3. 培养初级厨师,能够胜任岗位要求。 任职资格: 1. 中专以上学历; 2. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按照标准烹饪菜肴,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3. 能够胜任岗位要求,独立顶岗,完成各类操作。 任职资格: 1. 中专以上学历; 2. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。
  • 领班收银

    4.5千-6千
    长沙 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-28
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    1、在餐酒吧中,培训、维持和执行所有的服务标准。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 5、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 6、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 7、积极推动部门与部门之间的关系。 8、完成上级交办的其他工作
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-30
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    1.执行其上级所指示委派的所有任务。 2.认真完成领班交办的工作。 3.进入厨房及回到操作台前先洗手。 4.遵守“随手清洁”的准则,随时保持工作区域干净整洁。 5.依照配方的要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口来制作半成品 6.完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递。 7.正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告。 8.按要求检查温度并做好相关记录。 9.所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签,注明日期。 10.一旦生病或是身体不舒服,请立即告知主管。 11.严格按照标准生产操作流程来制作食品。 12.取用直接食用之食品时须戴手套操作。 13.按厨房的标准正确使用对的砧板。用对的工具来作对的任务。 14.每天上菜前及时清理工作台和准备出菜的摆位和标准设置。 15.严格按照配方准备所有食品和半成品。 16.每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换容器。 重要提示:该岗位为外包公司直签,非另一瓢岗位。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-19
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    1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.检查你的工作区域,把最先要打开的都打开。清洁桌子椅子,准备好盐、胡椒、糖、餐具和杯子。 3.准备好所有必要的工具:托盘、笔、纸巾和酒刀等。 4.与厅面员工一起为客人服务,从而达到客户满意度。  5.与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 6.在班次上正确执行收入和账单控制流程。 7.处理日常员工的协作关系(例如:班表和时间调整)。 8.为所有的员工和客人建立一个安全及卫生的工作环境。 9.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如:工作时间表、工作安排和预定)。 10.为临时任务、最后一分钟的预定或其他每天可能发生的问题找到解决方案。 11.确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员,使客人满意。 重要提示:该岗位为外包公司直签,非另一瓢岗位。
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