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侍酒师

8千-9千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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深圳市海承行餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 12:09

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投递简历

酒水知识和推荐：具备深入的酒水知识，包括各种酒的产地、酿造工艺、口感特点等。能够根据顾客的口味偏好和需求，提供专业的酒水推荐，并解答顾客对酒水的疑问。酒水菜单分析：熟悉餐厅或酒吧的酒水菜单，了解各种酒饮的特点和搭配建议。能够根据顾客的菜品选择，提供合适的酒水搭配建议，提高顾客的用餐体验。酒水服务技巧：具备良好的酒水服务技巧，包括正确的倒酒和酒杯选择、调制鸡尾酒、打开和品尝葡萄酒等。能够以专业和细致的态度，为顾客提供高质量的酒水服务。顾客关系维护：与顾客保持良好的互动和沟通，了解顾客的需求和喜好，并根据顾客的反馈和要求，提供个性化的酒水服务。建立和维护顾客关系，增加顾客对餐厅或酒吧的忠诚度。酒品展示和销售：根据餐厅或酒吧的规定，合理摆放和陈列酒水，以吸引顾客的注意和购买欲望。通过积极的销售技巧和推荐，增加酒水销售额和利润。酒水库存管理：负责酒水库存的管理和控制，包括记录库存量、采购和补充酒水、设置库存警戒线等。与酒水经理合作，确保酒水供应的稳定性和成本的控制。酒水培训和知识更新：参与酒水培训和知识更新。

会员销售助理

7千-9千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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宁波紫荆汇馆

中式餐饮 | 100-499人

发布于 09:13

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投递简历

负责会员接待及跟进紫荆汇馆会员的VIP大客户入会，会员餐饮、会议及休闲等项目的服务。有销售或国际品牌酒店市场销售部大客户公司销售经验者优先考虑。大专及以上学历，有1年及以上工作经验。

数字营销主任

8千-1万

宁波 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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宁波紫荆汇馆

中式餐饮 | 100-499人

发布于 09:13

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投递简历

岗位要求 1、新闻专业出身，有一定的文字编辑编写能力 2、对于文字文案有浓厚的兴趣和热爱，对新鲜事物抱有热情和敏锐度 3、应届毕业生或有工作经验均可 4、具有流利熟练地英文听说读写能力。

总经理

2万-3万

福州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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五险
包吃
工龄补贴
年终奖

山水汇餐饮会所

中式餐饮 | 2000人以上

发布于 04-28

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投递简历

1.统筹餐饮婚庆会所的经营管理工作，制定经营目标及策略； 2.负责会所的成本控制，会所收益化，完成会所的销售计划； 3.负责会所服务品质的优化及监督管理，对外展示良好形象，提升宾客满意度； 4.掌握行业发展动态、先进的经营管理模式及管理经验，提高会所硬件设备、卫生、服务质量、团队管理等方面的市场竞争力； 5.负责建立会所的高素质管理团队；岗位要求： 1.大专含以上学历，酒店、旅游管理相关专业。 2.五年以上宴会型酒店或餐饮会所管理经验（侧重餐饮管理）。 3.丰富的经营管理和财务知识。 4.具有大局意识，良好的市场开拓、人际沟通、协调能力、公关能力，抗压能力。 5.有“婚礼宫/艺术中心”或者高端会所经验优先，有福州婚宴、宴会市场资源优先。

中餐厅经理

8千-1万

台州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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仙居宴景星餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 04-26

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

中餐宴会副经理

9千-1.1万

杭州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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带薪年假
包吃包住
人性化管理
五险一金
岗位晋升
员工生日礼物

杭州合鑫酒店管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-19

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投递简历

岗位职责 1、协助餐厅经理开展餐厅前期的筹备工作，参与餐厅开业后的日常运营以及服务工作，确保完成餐厅各项经营指标。保证各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、监督并负责餐厅员工日常训练、工作考核、薪资考核的成绩。 3、注重服务细节，服务好每位客人并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 4、积极询问客人体验反馈，建立良好的客户关系，加强沟通，广泛收集宾客意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 5、每日巡视西餐厅营运状况，检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量 6、监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；具备良好的职业道德和餐饮服务精神； 2、中文流利，可以用英文进行简单交流； 3、至少一年以上星级酒店、餐厅的同岗位经验，拥有米其林或黑珍珠餐厅工作经历者优先； 4、熟练使用常用电脑办公软件。 5、具备一定酒水知识者，WSET证书获得者优先。 6、懂得成本核算，熟知食品安全卫生标准。

店长

1.4万-1.5万

石家庄 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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社会保险
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住

石家庄翠竹轩餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 01-31

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投递简历

【岗位职责】 1、提升会所的服务意识和销售业绩； 2、维护企业形象和品牌效应，竭力帮助公司形成独特的企业文化； 3、稳定店内各部门人员的不安定情绪，不断对员工工作热情进行提升； 4、日常营运等工作的合理安排； 5、控制各项成本核算； 6、内部员工的定期培训，员工潜力的挖掘与提升； 7、处理职权范围内的投诉事件，超出职权范围的投诉的妥善处理与协调；【岗位要求】 1、大专以上学历，私人会所、餐饮等服务性行业工作经验5年以上； 2、良好的接人待物及沟通协调技巧； 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力，经营才能和执行能力； 4、有知名度较高的餐饮、私人会所工作经验者优先考虑。

酒水经理

1.5万-2万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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深圳市海承行餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 2023-10-16

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投递简历

具有丰富的星级酒店或黑珍珠/米其林的酒水管理经验者优先；酒水管理：监控和管理酒水库存，确保库存充足，避免过量或缺货情况；同时，进行库存盘点和调整，确保库存准确和成本控制；酒水菜单制定：与厨师长及餐厅总经理合作，制定酒水菜单；根据市场需求和顾客喜好，选择合适的酒水种类、品牌和价格，并根据季节或特殊活动进行调整；招聘和培训员工：负责招聘和培训酒水部门的员工，包括调酒师、侍酒师和服务员；培训员工以提供专业的酒水知识和良好的服务技巧，以满足顾客需求；供应商管理：与酒水供应商建立和维护良好的合作关系，确保供应商的可靠性和及时交货；酒水销售和推广：制定和执行酒水销售和推广策略，以提高销售额和利润；参与制定酒水促销活动，提供酒水推荐和建议给顾客，并培训服务员提供专业的酒水推荐服务；成本控制和盈利管理：负责酒水部门的成本控制和盈利管理；监控酒水销售和成本指标，制定和执行控制措施，以确保酒水部门的盈利能力和财务健康。