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    湖南珍酒珍品餐饮有限公司
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    发布于 01-31
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    岗位职责： 1，协助店长管理，保证中餐厅包房在有序稳定的状态下进行 2，监控餐厅的预估，达到资源的合理利用，控制餐厅成本 3，配合金东集团完成各项运营指标和任务，努力提高餐厅销售收入和服务满意度 4，确保餐厅设施正常运营和安全 5，月度分析本月度餐厅经营状况 6，协助餐厅排班管理，保证有足够的人员参保证运营，并且做好突发事件的应急准备 7，协助餐厅的人员招聘工作和工作内容的分配，做到人员合理配置 8，协助餐厅员工的培训和绩效评估，团队建设 9，协助接待政府和相关部门的检查 10，维护客户关系 11，在部门经理离店休息时，代替经理职责 任职要求： 25-35岁，男生身高175cm以上,女生身高165cm以上，大专以上相关专业学历，有3-5年以上餐饮工作经验，有同等岗位经验者优先考虑，有现代高端中餐厅餐饮管理和运营理念，具有较强的社会活动能力，组织领导工作能力和实际工作能力。丰富的食品酒水服务知识。计算机能力熟练。
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