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西式快餐
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1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
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初中
高中
中技
中专
大专
本科
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博士
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薪酬最高
急聘
厨师长
1.4万-1.8万
苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理
芝小官苏州丽丰店
火锅/烧烤 | 500-999人
发布于 04-19
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投递简历
1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉备料,合理存放 3、负责定期出新品(每周一道菜品) 1、审核锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉等各部门采购单。 2、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 3、严格控制菜品成本,人力成本,合理安排休假(休假是在门店良好运转的情况下,否则立即停休) 4、负责每月的毛利在公司规定范围,达到规定的费用控制指标。 1、负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作,保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 2、负责检查合理使用各种原材料,减少浪费。 3、检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关,保证食品的安全。 4、负责执行《原材料质量标准》和《合理库存量标准》。 5、负责厨房的安全管理工作,严格执行并督导各部门执行消防操作规范,严防事故发生。 6、检查督导设备设施运转及水、电能源供给情况,发现问题及时上报处理。 7、负责检查督导各操作点防火、防盗,保障生产和厨房运营安全。 1、检查督导海鲜产品陈列保证产品干净、新鲜、规格一致 2、检查督导毛肚,现刨牛羊肉陈列产品质量、卫生、色泽、器皿 3、检查火锅菜,烤肉菜品区陈列产品摆放整齐度,区域卫生 4.检查刺身,寿司等中岛所有产品SOP标准出档
客房主管
8千-9千
苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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领导好
人性化管理
技能培训
岗位晋升
管理规范
五险
包餐食
苏州工业园区清风明月餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 04-16
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投递简历
【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑, 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
资深厨房主管/西餐副厨
6千-8千
珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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珠海造久餐饮服务有限公司
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-15
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投递简历
作为连锁餐饮集团的厨房资深主管,您将负责监督和管理厨房日常运作,确保食品安全和卫生标准得到遵守,同时提高厨房团队的工作效率和菜品质量。您需要具备出色的领导能力和丰富的厨房管理经验,以确保我们的顾客享受到一致的高品质餐饮体验。- 监督厨房日常运作,包括食材准备、烹饪、装盘等环节 - 确保所有食品处理流程符合当地卫生法规和公司标准 - 管理厨房团队,包括员工排班、培训、绩效评估等 - 参与菜单设计和菜品创新,确保菜品质量和口味符合公司定位 - 监控食品成本,优化库存管理,减少浪费 - 与其他部门协调合作,确保餐厅运营顺畅 - 应对突发事件,如设备故障、人员短缺等,并及时解决问题 - 定期向上级汇报工作进展和团队状况 至少3年以上的厨房工作经验,其中1年以上的厨房管理经验 - 熟悉食品安全和卫生法规 - 具备良好的领导能力和团队管理技巧 - 出色的沟通能力和解决问题的能力 - 能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境 - 熟练使用厨房设备和办公软件 - 有连锁餐饮企业或者酒店工作经验者优先
西餐店长
1.5万-2万
杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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杭州希游记餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-15
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投递简历
有人均消费500 +以上工作经验
宴会销售经理
8千-1万
广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险
包食宿
广州乾园餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-11
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投递简历
岗位职责: 1、发展和维护与顾客的良好业务关系,按照要求拜访客户; 2、到实体门店跟进顾客情况,完成销售目标; 3、制定市场销售目标和销售计划; 4、配合销售团队,完成销售目标; 5、响应顾客要求,接受顾客投诉,为顾客解决问题; 6、领导交办的其他事宜。 任职要求: 1、三年以上的餐饮营销经验,有相关工作主任级以上的工作经验; 2、优秀的谈判技巧和人际沟通能力,善于沟通学习和为人诚实,能够在压力环境中工作; 3、熟悉OFFICE办公软件和操作,对商业营销有一定的敏感性和洞察力; 4、精通普通话和粤语; 5、有C牌驾驶执照。
前厅经理
8千-9千
上海 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
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上海黔香阁餐饮有限公司
中式餐饮 | 500-999人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责: 1、熟知前厅内的设施,监督及管理前厅的日常工作; 2、安排员工班次,核准考勤表; 3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行; 4、经常检查餐厅内各区域卫生、员工个人卫生、工具用具卫生以确保宾客的用餐卫生; 5、与宾客保持良好关系,协助营销推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量; 6、与厨部沟通菜品相关事宜,保证菜品质量出品稳定; 7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整; 8、主持召开餐前会,了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员;传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结; 9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见; 10、督促及提醒员工遵守公司的规章制度; 11、提高下属的产品推销能力; 12、抓成本控制,严格杜绝偷吃、偷拿、浪费、作弊等问题; 13、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高质量服务; 14、负责前厅常用货物合理储备,确保餐厅正常运转; 15、严格按照财务纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回; 16、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作; 17、完成上级交办的其它任务。 任职资格: 1、中专及以上学历; 2、酒店管理专业优先; 3、8年以上行业经验,3年以上中型餐饮企业前厅经理管理经验; 4、组织能力、协调能力、培养下属能力、执行能力。
饮品师
6千-8千
上海-闵行区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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上海黔香阁餐饮有限公司
中式餐饮 | 500-999人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责: 1. 完成餐厅内部吧台酒水、饮品的制作; 2.熟悉产品制作及出品标准,提供优质的产品服务; 3. 负责各式新茶饮、咖啡等饮品新品菜单研发、制作及技术培训;; 4.积极配合餐厅主管完成水吧工作; 5.吧台日常清洁及日常原物料机器设备的领用及日常保养、清洁; 6.完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1. 对饮品、调酒等事业热爱,能吃苦耐劳; 2、熟练掌握调制饮品能技能相关要求,二年以上独立制作饮品经验; 3、动手能力强,能独立创新制作各类饮品,熟悉各类饮品制作工艺工序、工作流程; 4、良好的沟通技巧和人际关系,普通话标准,头脑反应灵活; 5、具有基本连锁餐饮、酒店餐饮或者酒吧工作经验。
厨师长
1万-1.4万
宿迁 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官宿迁金鹰店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
【岗位职责】 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6.严格按照SOP进行检查。 【岗位要求】 1.中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。 6.接受外派。
餐饮部经理
1.5万-2万
镇江 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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镇江松炉餐饮管理有限公司
其他 | 100-499人
发布于 03-17
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投递简历
1、负责厅面人员管理协调,推动服务流程标准落地,日常各项制度的执行 2、直接对店总负责
餐饮经理
1万-1.5万
北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
华府会-缦合宴
其他 | 50-99人
发布于 03-13
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投递简历
接受总经理的领导,统筹组织前厅所有工作,协调与其他部门之间关系。 协助、指导前台服务员按标准完成各项工作任务,协助店总经理推进首问责任制服务模式。 负责处理宾客投诉及意见收集。 负责团队及迟付账务等前台账务。 根据宾客需求和情况变化,随时做前厅人员调配工作,确保对客服务质量。 跟进部门培训事宜。 客人高峰期,亲自到前台内外一线支援,做好迎客送客服务工作。 负责前厅财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗。 落实前厅部贴心服务、智能产品讲解执行。 负责前厅各项账务处理及核对。 合理控制房态,亲自处理需要特殊安排的订房事宜。 负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件。 每月汇总审核排班和考勤,并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交总经理审核。
餐厅经理(楼面经理)
7千-1万
佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
广东天悦餐饮管理集团有限公司
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 03-13
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投递简历
1.工作职责:负责餐厅楼面日常管理工作、客户服务工作、团队管理工作等; 2.任职条件:男女不限,年龄24-45岁,有较强的沟通能力与培训能力,三年以上服务行业管理工作经验。
销售经理
9千-1.1万
杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
美女多
帅哥多
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
西湖一号
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-05
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投递简历
岗位要求 1、大专及以上学历,了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、三年以上本地餐旅企业工作经历,其中含1年以上同岗位工作经验。 岗位职责 1、制定和实施每周客户拜访计划及工作总结。 2、持续进行餐饮市场调研,参与餐饮促销活动,汇总客户意见,收集整理顾客资料。 3、参与餐饮接待工作,协助运营总落实各项接待工作安排。 4、做好客户档案管理工作。
门店店长
1.5万-2万
镇江 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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镇江松炉餐饮管理有限公司
其他 | 100-499人
发布于 02-12
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投递简历
岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
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