1、根据公司的战略规划及各品牌营运中心的年度目标,设计培训项目、落实年度、月度培训计划,并具体实施培训工作;
2、根据培训部年度人才培养计划,组织、监督、实施营运体系月度、季度、年度训练,并实施评估和考核,同时对培训人员进行考评;
3、设计各类培训授课形式,编写培训教案(包括但不限于产品知识手册、岗位标准手册、服务提升手册、各职级发展手册等),监督和执行培训实施案;
4、培训课程体系开发 (包括管培生、内训师课程的升级、副店长和店长课程等)、教材撰写和完善,独立完成课程的开发和授课;
5、主导运营团队关键岗位选拔与培养,落实人才发展计划、人员激励计划;
6、收集和分析课程数据,撰写训练报告,向公司汇报训练成果和效果,为公司战略决策提供支持
7、定期对各品牌和各区域训练情况进行汇总评估,根据评估结果,对公司整体训练方向和目标进行调整和改进
任职要求:
1、本科及以上学历,3年以上大型连锁餐饮同岗位经验,做过湘菜优先;
2、熟悉培训模块,有培训搭建经验及人才发展培养项目管理经验;
3、具备餐饮培训课件开发及课件审核的能力;
4、具备较强的逻辑思维能力、沟通协调能力、学习能力强;
5、热爱餐饮行业,适应少量出差年龄要求:25-35岁
职能类别:培训经理/主管
主管:8K-11K
经理:12K-15K