手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
列表 明细
薪资: 6.5千-7.5千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。3.拟定点心成本及控制毛利率。5.下达备餐任务、数量、规格。6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对西点质量和数量进行把关。7.定期对饼房西点做出调整。8.根据实际需求调整西点种类。岗位要求1.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海

岗位职责:1、掌握中/西式面点制作所需的时间、温度等制作技术;2、掌握中/西式面点原料的使用和加工知识;3、注重产品质量,严格把好面点制作质量关;4、协助厨师长制定面点产品售价以及毛利率核算;5、提出面点新品种及推销方案报厨师长、店总审定。任职要求:1、初中以上学历,3年以上品牌酒店同岗位工作经验;2、熟悉中/西式面点制作,有一定的创新意识;3、执行力强,善于沟通。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

招聘日本料理餐厅:寿司吧厨师2名岗位职责1.协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作2.负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3.负责厨房卫生工作4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费.岗位要求1.18周岁-45周岁,中技以上文化程度2.熟悉日料的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求福利待遇:包吃住、国假、带薪旅游、班车接送工作地址:吴江区太湖新城(苏州湾美食新天地A3栋)-籣料理餐厅

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

负责协助主管做好出品工作。2、每日的物料食品的领取及厨房开炉切配等工作。3、班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。4、每日要检查所需的小料是否够量调味是否恰到好处,并密封存放冰箱中。5、严格按顺序出菜,时刻注意卫生要求出品质量。6、对肉类的加工要精细准确,熟悉肉类的配存及保存,对海鲜类要按要求仔细加工。7、负责厨具的清洁,剩余的食品放回冰柜保存,并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。

薪资: 2万-3万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助厨部主管保证出品的品质;2.厨房的人员管理;3.厨房的环境卫生管理。岗位要求1.初中以上学历,同岗位工作经验5年以上;2.年龄25-35岁,男性;3.有良好的卫生习惯;4.性格开朗,做事主动积极,有责任心。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:咖啡厅
地区:云南-大理 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责厨房日常管理,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.初中以上学历,同岗位工作经验5年以上2.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉3国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛。

薪资: 5千-8千 经验:2年以上 企业类型:咖啡厅
地区:云南-大理 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练烹制各种菜式,保证出品质量。2.能完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。3.熟悉厨房流程以及操作标准,保持工作区域内干净卫生整洁。岗位要求1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.2年以上五星级同岗位工作经验或高端会所餐厅工作经验。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区