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  • 客服

  • 调酒师

    4.8千-1万
    长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-28
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    具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水; 形象较好,具备较好的修养及沟通能力; 3年以上的同岗位工作经验; 工作主动、热情、认真,责任心较强; 熟悉花式调酒、形象气质佳优先。 1、对酒水的了解管理,包括储存、盘点等; 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份以及属性是正确的; 3、配合上级与经理,完成筹备期间相关工作; 4、以支持和灵活的态度与其他上级与经理紧密合作,着眼于整个完成餐酒吧和宾客的满意度; 5、解答客人对酒水相关的问题,并对客人作出专业的食物及酒水配搭建议; 6、熟悉了解制作鸡尾酒、特调、品鉴等酒水吧相关技能; 7、完成上级交办的其他工作。
  • 销售经理

    5千-8千
    合肥 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 09:45
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 薪资具体面议
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 08:23
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    1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实公司规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作; 9、协助前厅经理打造特色小厅服务。 任职资格: 1、大专以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅基础管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 5、在职期间协助筹备黑珍珠餐厅者优先。 职位福利:绩效奖金、包吃包住、全勤奖、加班补助、社保、带薪年假
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 10:32
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    岗位描述: 1、负责门店软装物料设计及现场跟进,对接服务商按质量完成布置。 2、负责门店商场广告相关工作,与运营配合选点,对接物业定档议价,并完成物料设计及安装对接,付款跟进等整体安排。 3、门店特展设计及落地跟进,如主题店设计,商场展位设计等。 任职要求: 1、熟悉软装类物料特性及应用要点,能匹配项目要求指导供应商选择合适用料。 2、具备一定的平面设计能力,进行物料设计和输出,制作简单效果图。 3、工作认真细致,善于沟通,能和商场,门店,服务商保持顺畅沟通配合。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作;  10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 太原 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、有茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅的茶饮艺术服务工作经验者优先考虑。 2、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书优先考虑。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-29
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    VOL GROUP餐饮集团: 1、Mr&Mrs Bund法国餐厅 2、UltraViolet米其林三星餐厅 3、CHARBON By Paul Pairet 4、POLUX By Paul Pairet法式餐厅 岗位职责 1. 及时而专业地应答来电。  Answer the incoming telephone calls promptly and professionally. 2. 准确记录预订与电话信息。 Akes accurate reservations and phone messages. 3. 热情而专业地接待顾客。 Meet and greet guests in a warm/friendly and professional manner. 4. 引导顾客就坐。 Escort guests to their allocated table. 5. 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息。 Guide guests through the venue and provide any assistance/information as required. 6. 严格执行关于客户管理和预定的标准流程 Follow Mr & Mrs Bund standard procedures for guest management and bookings 7. 通过热情专业的聆听建议和服务专递积极的餐厅形象,提高顾客满意度。 Manage guest satisfaction and convey a positive image of the restaurant through professionalism, listening and advising 8. 在营运过程当中确保顾客流的平稳,合理安排餐厅各区域的预定。 Keeps control of the flow of business into the restaurant; distributes the guests evenly to each station to avoid overloading at one particular station 9. 管理并更新客户消费信息和客户档案 Provides information concerning the concept and promotional activities of the restaurant and Hotel to guests. 10. 很强的责任感,团队合作精神热情,有礼貌,愿意帮助同事及客人 Performs duties common to all Captains and Waitress and other duties as may be assigned. 任职资格: 1. 具有良好的英文沟通能力 To have basic English language skill 2. 具备专业的餐饮知识及其服务技意识和服务技能 To have basic knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed 3. 具有良好的沟通能力和团队工作精神 Have effective communication skills within service sections appointed and with chefs. Strong sense of responsibility, teamwork oriented. 4. 能够适应倒班工作  Be able to work for flexible hours 公司福利 BENIFITS: 1. 公司提供工作餐/餐贴 Company will provide free lunch 2. 综合工时制,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪 Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 3. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 4. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 5. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 6. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 7. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训 Company will provide professional training in free. 8. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 9. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award. 10.试用期表现好的员工, 试用期结束后立即调薪 Adjustement of Salary once probation period successfully passed. 11.每半年做一次员工绩效评估,对于表现优秀的员工会给予加薪或职位晋升 Half-annual staff's performance appraisal followed with promotion and/or salary adjustement accordingly.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-29
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    VOL GROUP餐饮集团: 1、Mr&Mrs Bund法国餐厅 2、UltraViolet米其林三星餐厅 3、CHARBON By Paul Pairet 4、POLUX By Paul Pairet法式餐厅 岗位职责: 1、客户服务专员负责前台的所有行政事务。 2、负责接收客人电话、邮件的预定。 3、热情礼貌地欢迎、送别客人。 4、负责承接30人以下的团队用餐、以及定位客人信息的收集 客户服务专员需以高标准的行为规范代表公司。 5、头脑灵活,现场应变能力强,能够在遵守公司制度下主动解决顾客的投诉与要求。 6、良好的英语交流能力。 任职要求: 1.知悉餐厅提供的菜品、饮料知识 2.贯彻餐厅的服务标准 3.按照标准完成菜单、前台的卫生清洁 4.确保按照餐厅的标准完成准备工作 5.通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 6.将顾客的需求准确的传达给经理 7.正确地使用餐厅设施器械并保持清洁 8.确保所有的材料,器械和家居被合理的利用及定期清理 9.确保餐厅的对于接待员政策及服务标准正确的传达 10.领导及监督前台接待员的日常工作 11.预定成本控制 12.管理餐厅每天的预定 13.合理安排餐厅的布局,空间利用率最大化 14.优化客人预定数量,控制服务的节奏 15.确保与客人保持良好的沟通 16.确保与内部员工沟通的畅通性 17.处理团队和各种活动的预定 18.维护客户信息库 19.处理顾客特殊的需求和投诉 公司福利 BENIFITS: 1. 公司提供工作餐/餐贴 Company will provide free lunch 2. 综合工时制,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪 Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 3. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 4. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 5. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 6. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 7. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训 Company will provide professional training in free. 8. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 9. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award. 10.试用期表现好的员工, 试用期结束后立即调薪 Adjustement of Salary once probation period successfully passed. 11.每半年做一次员工绩效评估,对于表现优秀的员工会给予加薪或职位晋升 Half-annual staff's performance appraisal followed with promotion and/or salary adjustement accordingly.
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 14:22
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    有投必应
    服务员需要有西餐服务经验的,英文电脑有基础的.工资5000元起-7500元,试工后定工资,随技能提高工资也相应提高。每周一天休息,包吃,包住,两头班(10-14:00,18-22)
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:11
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    Keep the bar area clean, keep all necessary items clean, ensure all equipment is in normal operation.   保持吧台区域的卫生清洁,保持所需用品的清洁,确保所有设备正常运转。 Order necessary materials and beverage according to operation situation. 根据运营情况订购所需物资及酒水。 Prepare drinks and serve wine according to order during operation. 开餐期间根据订单准备相应饮品及侍酒。 Check inventory once a month. 月底盘点。 Assist to promote beverage sales and increase beverage revenue.   协助推销酒水,提升酒水收入。 Reduce waste and control costs.  减少浪费,控制成本。 Coffee machine cleaning and maintenance. 咖啡机的清洁与保养。 Qualifications 岗位描述: Have rich knowledge of beverage, familiar with the process of beverage production.   具有丰富的酒水知识,熟悉店内所售饮品的制作流程。 Knowledgeable in wine and able to provide wine pairings to guests according to their preferences.   具有丰富的葡萄酒知识,能够根据客人的喜好提供餐酒搭配建议。 Good presentation skill and learning ability. 具有良好的表达能力和学习能力。 Healthy, energetic and free from infectious diseases. 身体健康、精力充沛、无传染疾病。 Strong executive ability. 较强的执行能力。 Have a strong sense of service, a sense of responsibility. 有较强的服务意识,有责任心。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:12
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    To assist the Procurement Manager in ensuring the smooth and efficient operation of the Procurement Department. 协助采购经理确保采购工作的正常运行。 Ø  To follow up the hotel purchasing policy and procedures when carrying out of all purchases. 在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。 Ø  To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to company. 确保成本最小化,任何购需提供三家有竞争力的报价。 Ø  Conduct interviews with suppliers to obtain information, specification, and quotation, on any items required. 会晤供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息。 Ø  Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy outlet requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are met. 向供应商下订单,确保及时交货以满足餐厅需求,追踪未完成项目,催促交货以满足 营运需要。 Ø  Settle the necessary payment according to the negotiated credit period. 根据协商的付款周期结款。 Ø  Conduct the market survey to understand the market trend and the price floating. 进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势。 Ø  Collect the Market List quotation at the regular intervals. 定期汇总日采购单,报价。 Ø  Maintain good relationship with user department and suppliers. 和供应商及需求部门保持良好的关系。 Ø  Perform other duties that may be assigned from time to time. 完成指派的其它任务。 Qualifications 岗位描述: Ø  Diploma education. 本科毕业。 Ø  Minimum 2 years of experience in an office administrative role or 1 year of experience in a similar capacity. 至少2年相关工作经验,或1年类似的工作经验。 Ø  Proficient in MS Excel, Word, & PowerPoint. 熟练使用MS Excel, Word, & PowerPoint。 Ø  Good communication skills. 良好的沟通能力。 Ø  Service oriented with an eye for details. 注重服务和细节。 Ø  Ability to work effectively and contribute in a team. 在团队中能够有效的工作并做出贡献。 Ø  Self-motivated and energetic. 有上进心和充满活力。 Ø  Well-presented and professionally groomed at all times. 时刻保持专业的仪容仪表。
  • 点心

    5千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-28
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    1、有相关工作经验 2、对产品有高要求 3、熟悉江浙点心 4、认同企业价值观、有团队荣誉感
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:48
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    【岗位职责】 保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验和同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    • 投递简历
    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 15:14
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    工作内容及要求: 1、做好餐前准备工作,熟悉菜品和酒水,做好餐厅餐具、布草杂项的补充替换; 2、遵守公司的工作流程及规章制度,服从管理,做好岗位日常工作; 3、运用头等舱式服务,服务主动、热情、耐心、礼貌、周到,为客人提供最佳用餐体验; 4、积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量。 5、净身高165cm及以上,相貌端正不带框架眼镜; 6、空乘专业、高铁乘务或有高端接待履历者优先考虑。
  • 系统专员

    5千-7千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 15:16
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    岗位职责: 1.根据公司业务需要,跟进新项目实施计划和进度。负责新系统实施推进,包括但不限于系统信息维护、流程搭建、需求对接、实施项目验证、测试、上线培训指导等。 2.编写系统培训手册、操作指引,对系统操作人员进行相关培训,便于其快速掌握系统应用。 3.负责公司系统日常运维维护,包括但不限于EHR系统、财务系统、收银系统、供应链系统、外卖平台等。 4.定期进行信息备份和系统安全维护工作 。 5.负责与第三方系统平台做好日常需求沟通和对接 。 6.协同办公室日常网络、办公设施维护。 7.上级安排的其它工作。 任职要求: 1.大专或本科,计算机专业,熟练运用办公软件、系统维护和网络维护。 2.两年以上相关工作经验,熟练掌握企业常用系统运维。 3.具备EHR系统项目从0至1实施经验(现阶段主要方向)。 3.工作积极主动,责任心强,好学上进。 4.熟悉餐饮/零售企业行业常用系统优先。
  • 苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 15:26
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    蘭料理日式餐厅招聘: 日料厨房师傅1人,日料烤台师傅2人(中工), 煮台师傅2人(中工) 岗位职责: 1.保证餐厅厨房料理食材出品、质量符合出品要求; 2.按照料理长的要求规范操作,对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 3.妥善处理顾客对菜品出品的投诉,加以改正做到让顾客满意。 4.执行餐厅料理长下达的各项工作任务。 岗位要求: 1.18周岁-45周岁,2年以上日本料理相关岗位工作经验。 2.严格执行日料的工作规范和要求。 薪资待遇:5000-7000元/月     工作时间:09:30-14:00/16:30-21:00月休4天 福利待遇:国假、生日福利、节日福利、包吃住、住宿环境好、住宿员工酒店专车接送、带薪旅游 工作地址: 吴江区太湖新城(苏州湾美食新天地A3栋)-蘭料理(东太湖店)
  • 美工/设计

    5千-7千
    太原 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    1.负责公司宣传海报、传单、广告品、名片等设计制作,规范、监督和实施VI运用以及商标管理; 2.了解和熟悉公司各个部门的业务情况,钻研公司宣传推广业务,不断提高公司业务推广设计水平; 3.把控公司整体设计需求并提供合理化建议,包括餐饮等应用类物品设计,重大活动、节庆装饰效果设计; 4.协助各个营业点完成节日、纪念活动、庆祝活动、营销活动等布置陈列工作; 5.跟进广告公司拍摄工作,实时掌握拍摄过程及结果; 6.对接供应商,确认印刷品、制作类物品、工艺品等到货校验工作; 7.协助完成部门负责人交办的其他相关工作。 任职资格: 1.大专或以上学历,有一年酒店同岗工作经验; 2.精通Photoshop、Adobe Illustrator、 Coreldraw等设计工具; 3.有摄影工作经验,会使用摄影图像处理软件、视频编辑软件者优先; 4.具备较好的审美与创新设计能力,能够精准地领悟和把握创作策划的理念、方向、手段以及创造性的表达; 5.策略性思维,抗压能力,擅长协调沟通,团队意识强。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 10:08
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    Responsibilities: •      Attends to guests and take orders •      Cleans and resets counters or tables at conclusion of each course •      Prepares checks and collect payment   Requirements : •      Hospitality education background, with wine and beverage qualifications preferred •      1+ years of experience in fine dining restaurant, 5-star luxury hotel or Michelin-starred restaurant preferred •      Passionate in haute cuisine with good understanding of ingredients and wine •      A pleasant and presentable communicator with hands-on approach to serve discerning guests and support the entire team with care, passion and professionalism •      A good team player who is willing to learn and adapt into the company culture, as a brand ambassador •      Able to work under pressure while have empathy for your fellow colleagues •      Pride and attention to details with the finest personal presentation •      Good command of English is essential, excellent interpersonal skills
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 楼面经理

    5千-7千
    佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮店长和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 砧板厨师

    5千-7千
    青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1.负责对蔬菜、配菜等原料进行分配、切制加工处理,控制掌握原料的出成率; 2.负责本岗位的工具使用、保管及设备的维护保养工作,清洁卫生工作及厨房餐具存放; 3.负责完成厨师长安排的其他工作。 任职要求 1.有同行也工作经验 2.热爱厨师行业 福利待遇: 1.包吃包住,法定假,带薪年假 2.公司为员工提供五项保险 3.工作环境好,晋升空间大。 4.具体薪资电话沟通或面议均可。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    人品好,敬业,吃苦耐劳,有上进心
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