连锁餐饮店 服务与接待 工作氛围好 福利待遇完美 1：有责任心，服从领导安排 2：中餐厅，勤换骨碟‘’ 勤加茶水 3：热情，有颗肯学习的心 4：年龄 17到45岁

岗位职责： 1、接受店长分配的服务工作，向客人提供优质服务。 2、负责开餐前的准备工作。 3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。 4、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。 5、 保证各种用品、调料的清洁和充足. 6、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务，为客人细节服务。 7、 熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 8、热情接待每一位客人。 任职要求： 1、18~48岁 身体健康，学历不限； 2、良好的沟通能力，具有团队协作精神； 3、积极乐观、吃苦耐劳、诚信，责任心强； 工作时间：轮班制（早中晚班）

岗位职责： 1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，运用礼貌语言，为客人提供优质服务。 3、配合领班工作，服从上级管理安排，团结及善于帮助同事工作。 4、积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求： 1.年龄18-30岁，性别不限，中专以上学历。 2. 热情主动，有良好的服务意识及沟通技巧。 薪资待遇： 1.综合工资：4000元-5500元（底薪+全勤+加班补助+酒水提成） 2.享受国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。 工作时间： 09:00-13:30/16:00-20:30，月休4天. 工作地址： 1.嘉年华大酒店（吴江店）-苏州吴江区高新路西端（苏州湾美食新天地A1栋） 2.嘉年华大酒店（汾湖店）-吴江区汾湖镇临沪东路777号（大渠荡公园） 3.蘭料理日料餐厅-苏州吴江区高新路西端（苏州湾美食新天地A3栋） 以上门店均提供住宿，可就近安排.

岗位概述： 我们寻找有一年以上西餐厨师或相关工作经验的厨师学徒，热爱餐饮行业，具备团队合作精神、高度责任心、良好的沟通能力和亲和力。如果您符合我们的要求，并渴望学习和提升自己在餐饮行业的技能和经验，请将您的简历发送给我们，我们期待着您的加入。 岗位要求： 1. 具备一年以上西餐厨师或相关工作经验； 2. 热爱餐饮行业，具备团队合作精神； 3. 具有弹性的工作时间和高度责任心； 4. 良好的沟通能力和亲和力。 岗位职责： 1. 协助主厨准备和烹饪西式菜肴，并确保每道菜肴的品质和口感符合要求； 2. 协助保持厨房的清洁和卫生，包括清洁厨房设备、厨具、餐具和餐桌椅等； 3. 负责食材的储存和管理，确保食材的新鲜和质量； 4. 积极与团队沟通协调，确保餐厅顺利运营； 5. 遵守公司规章制度和工作流程，发现并解决问题； 6. 学习和提高管理能力，为成为优秀西餐厨师打好基础。

有西餐或中餐工作经验，能吃苦耐劳。

1、负责所管辖区域内员工的休息和排班； 2、做好部门员工的基础培训工作；做好本部门员工的日常考评工作。 3、熟悉酒店所有产品特点及相关知识，积极销售，完成部门销售任务； 4、负责所管辖区域的卫生检查工作； 5、及时处理餐中客人投诉，重大问题及时向上级汇报； 6、协助员工餐中服务工作，检查和督导服务规范执行情况； 7、收集顾客意见，及时反馈至相关部门； 8、协助酒店领导和有关政府职能部门处理酒店内的各种突发事件； 9、做好物品的申购、领用与管理 、设备的维护以及月底的盘存； 10、了解部门员工的思想状况，及时沟通解决并向上级反馈； 11、协助楼面经理做好部门的管理工作，合理分配工作任务； 12、每天认识1—2位新客户，记录客户档案，同时反馈至营业部。 13、完成上级交办的其它工作。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格普通话标准。 2、良好的餐饮服务经验 3、年龄25-30

岗位职责： 1、负责中餐部营业场的清洁卫生工作。 2、负责洗手间及办公室的清洁卫生工作。 3、负责中餐部客用餐具、用具的清洗消毒工作。 任职要求： 35-55周岁，能吃苦耐劳。

岗位内容：主要向客人推销茶和冲泡茶，服务过程中加茶水。 招聘:茶艺师 工资:底薪4000+高提成，包食宿(宿舍水电费自己平摊)。每天工作8.5小时 购买五险一金、有年假、有生日补贴，有季度奖、年度奖、不定期举行员工聚餐、发展平台大。 要求:身高160以上，新熟手均可。 任职资格： 2、身体健康,并有健康体检证明； 3、服从分配，服从工作安排，对工作认真负责； 4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干 薪资详情 发薪日：10日 转正后每月保底：6000元/月 提成方式：销售额提成；

保洁人员

1.做好炉头和案板的协调工作。熟悉各种菜式的器具和装盘摆放 2.协助案板做好一 切卫生和员工餐工作，做好本部门卫生区域卫生 3.开餐中做好各种菜式的次序工作，一定要做到头脑清楚，眼观六路，耳听八方、手脚敏捷，快、稳、准

1、安排认真做好责任区环境卫生，五常管理，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感，保证顾客满意度； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

岗位职责： 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作； 2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁； 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴； 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿； 5、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观； 6、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴； 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生； 8、完成上级交办的其它工作。 岗位要求： 1、熟悉菜品食材的分类和菜品制作流程，有一定的厨艺技能； 2、具备良好的服务意识和服务态度，具备一定的沟通能力； 3、着装整洁，注意个人卫生，身体健康。 酒店福利： 1、购买社保； 2、定期的内外培训； 3、免费提供食宿，宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等； 4、免费使用各类文娱运动场地，如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等； 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ； 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。

【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限 2、能吃苦耐劳，有实干精神；

岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格: 1、学历不限，年龄18-35岁，身高160+，身体健康，能吃苦， 2、开朗乐观，沟通表达能力良好，品行端正，亲和力强。 3、认可企业文化

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及公司品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人服务食品和酒水。 清理脏餐具到指定清洁区域。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加餐厅组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。

洗碗：年龄45-55岁之间，男女不限 保洁：年龄40-50岁之间，男女不限

岗位职责 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours，确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备

服务员工作，要求性格开朗，五官端正，年龄16-30

岗位职责 1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。 岗位要求

岗位职责： 1. 认真执行财务制度，做到账款清楚准确; 2. 按照标准接待，与服务员和传菜员及时沟通，确保信息畅通(订台信息、结账信息，特殊顾客要求信息); 3. 负责本岗位的餐前卫生清洁及物料准备工作; 4. 收款结账要迅速准确，买单时要唱收唱付，准确无误;顾客对账单有疑问时，要及时复核，耐心与顾客解释，按相关财务制度要求开具发票; 5. 认真辨别纸币真伪;大面额纸钞应及时入保险柜; 6. 各种卡、券的发放及回收必须严格按照财务制度规定的流程操作; 7. 及时与财务清算营业账款、票据、礼券，并核对交班单; 8. 主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的不满意并及时向店长汇报; 9. 认真完成酒水、食材的盘点工作 10. 协助接待、负责餐中等位服务，地面的清洁，物品摆放，确保达标; 11. 负责按标准主动送客及收市工作; 任职要求： 1.年龄18-28 2.有餐饮行业收银经验的优先 薪资福利： 1.薪资结构底薪+全勤+提成（综合薪资3-4k，月休三天） 2. 上班时间：9:30-14:00，17:00-21:30

主要负责咖啡，饮品制作。吧台及沙发区域茶几的卫生清洁。

【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作，每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查； 2.以事实为依据，以规章制度为准绳，采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查； 3.作详细检查记录，发现重大、紧急问题后及时通知部门领导，及时解决整改； 4.对质检结果负责，出具质检奖罚通知单，对质检整改情况进行复查； 5.将每日质检记录整理汇总后上报； 6.汇总，分析质检通知单，并能提出合理化建议，报质检副总； 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安