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餐厅总经理
1万-1.5万
厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
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五险一金
带薪年假
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员工生日礼物
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提供宿舍
厦门山国饮艺茶业有限公司
其他 | 100-499人
发布于 04-24
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投递简历
岗位职责: 1、负责确定餐厅的营业政策,组织制定、调整餐厅的短期工作机会和长期计划,并定期检查执行情况; 2、掌握市场行情,确定餐厅出品的成本标准,善于分析经营成本,以保证销售指标和利润指标的达成; 3、有效的使用人、财、物,协调各部门之间的关系,使之有机配合,保持通畅高效率运转; 4、定期同前厅经理、厨师长研究新菜品,根据价格原则,结合市场的实际,制定菜品价格,并有针对性进行推广和营销活动; 5、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生”,开展经常性的安全保卫、消防教育,确保宾客安全和餐厅,厨房及库房安全。 任职条件: 1. 具有丰富的餐饮服务,成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等专业知识;了解服务心理、公关、销售、营养卫生等方面知识; 2. 餐饮行业统筹经验3年以上,有前厅、后厨等综合管理经验。
餐厅服务接待实习生
4千-5千
杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
中国联合工程有限公司
其他 | 2000人以上
发布于 04-23
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投递简历
【岗位职责】 1、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量; 2、维护餐厅环境,保持清洁,确保用餐环境; 3、协助厨师完成菜品准备(包括装盘造型、菜的冷热程度)和送餐服务; 4、熟悉本餐厅的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容,菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
咖啡师
5千-5.5千
成都 | 经验不限 | 中专
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五险一金
四川龙蟒集团有限责任公司
其他 | 2000人以上
发布于 04-07
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投递简历
一、岗位职责: 1.负责咖啡茶饮制作,严格按照要求出品,可根据客户需求,调制各种类型的咖啡饮品; 2.正确熟练的使用各种机器设备,并做好定期检查维护, 3.维护工作区域卫生以及岗位区域内的消毒工作; 4.遵循公司品牌营运政策和流程。 二、任职要求: 1. 中专及以上学历,具备一年以上咖啡工作经验,掌握咖啡拉花制作技能; 2.了解咖啡文化和原物料知识,受过咖啡培训优先; 3.形象气质佳,具备优秀的沟通能力与顾客服务意识; 4.乐于学习咖啡技能,研发新产品; 5.持有健康证。 薪资待遇:月薪5000元、五险一金
员工食堂厨师
5千-6千
昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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圆通速递昆明餐厅
其他 | 2000人以上
发布于 03-21
收藏
投递简历
岗位职责:1.根据中心提供的就餐人数,做好食材准备及加工; 2.负责食堂菜谱,每周完成菜谱计划及公示; 3.负责食材验收,严格按照采购需求进行验收并签字确认; 4.负责库存食材管理,定制定位摆放,做好出入库登记,做到先进先出,无过期食材; 5.负责现场卫生管理,就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理,地面无积水、油污、杂物,设备干净整洁,组织完成卫生清理,一月至少一次大扫除; 6.负责菜品安全、操作安全,指导帮厨安全使用设备,不得违规操作,菜品不合格、过期食材严禁加工食用; 7.负责食品留样管理,留样柜干净整洁无杂物,按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记; 8.负责现场管理,就餐员工必须凭打卡、餐券就餐,严禁打人情饭、违规就餐; 9.负责食品用具消毒,食品用具有专人保管,不乱用、混用,定期做好清洗、消毒工作; 10.负责用电、用气安全,严格按照操作规范使用,严禁违规操作;
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