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  • 客服

  • 民宿店长

    8千-1万
    丽江 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 04-27
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    1.负责门店整体管理 2.负责每天财务报表 3.负责人员管理 4.负责员工培训 5.有民宿经验
  • 中厨厨师长

    1万-1.8万
    东莞 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-24
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    工作职责: 1、协助餐饮部经理,全面负责山之葉中厨房的整体工作及日常管理; 2、保证菜肴的质量和食品安全,督导出品作业标准化,做好食材成本管控与分析; 3、督促和检查下属员工认真执行厨房各类工作任务与标准; 4、负责菜单的制定及季节性新品研发,同时根据市场需求变化,能够认真钻研,秉承对菜品的精益求精,带领团队在造型、配色、口味上追求创新与主题,指导厨房及时调整与更换菜单; 5、协助做好重要活动(如宴会、重要宾客接待)的策划、组织和落实工作; 6、按规定定期检查用料是否齐全、变味,按各种用料的需要,来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。 任职资格: 1、中专以上学历,具备五年以上星级酒店或服务公寓同岗位工作经验; 2、具备中厨房管理工作实操和宴会接待经验,具备餐饮市场分析能力和菜肴新品开发能力; 3、掌握粤菜主流烹饪技术,懂得燕鲍翅肚的烹饪,并熟悉中餐其他体系; 4、懂得中厨房运作管理、采购管理、成本控制,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 5、具备高度责任感与高效的执行力,有较强的组织协调和现场处理能力,具备良好的敬业精神和团队协作精神。
  • 销售经理

    6千-1万
    五指山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 50-99人
    发布于 04-02
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    岗位职责: 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函及意见等事务。 6、协调安排VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8、跟踪维护客户,优化客源结构 9、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 10、预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。   岗位要求: 1、中专以上文化程度,在四星级以上酒店工作2年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 4、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 5、形象气质佳。
  • 上海 | 3年以上 | 中专

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    • 五险一金
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-01
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    Job Description职位简介  ·        As the supervisor, you will assist the manager in the daily operation of the department, supervise work performance of attendants, and are responsible for the cleanliness of apartments and surrounding areas. 协助部门经理开展日常管理工作,检查服务员工作情况,确保客房和周边地区整洁有序。 Major Responsibility主要工作职责 ·        Monitor the status of apartments every day, be responsible for human resource deployment and assigning daily work. 掌握每天的客房动态,负责当天的人力调配和工作安排。 ·        Perform routine inspection on assigned areas and ensure that high standards of cleanliness and safety are met. 巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设施设备、安全等,确保达到规定的标准。 ·        Organize and inspect comprehensive room cleanliness. 执行并检查客房大清洁工作。 ·        Prepare apartments before guests' arrival, inspect apartments before guests' departure. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 ·        Record living habits and special requirements of long-stay guests and VIP, and ensure that their requirements are properly arranged. 关注长住客和VIP 客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。 ·        Communicate with guests, make sure that assigned attendants know their special requirements, and offer excellent service. 善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。 ·        Deal with guests' requirements and complaints properly, report exceptional situations and special events to superiors. 处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 ·        Assist manager to manage items storage, consumption management, and regular stock inventory. 协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理;做好物品的定期盘点工作。 ·        Involve in safety and fire precaution work, ensure that each attendant know what to do in case of emergency, assist Security Department to check fire fighting equipments, make a safe environment for guests. 负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解;协同保安部定期检查防火设施设备,保证客房和客人的安全。 ·        Comply with operation rules and service standards, train attendants, especially new ones. 熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。 ·        Perform visual inspections on attendants' appearance and politeness to ensure that Ascott standards are met. 负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,使他们达到公司标准。 ·        Establish clear rewards and punishment system, motivate staff and improve productivity. 奖惩分明,努力调动一切积极因素,提高工作效率。 ·        Offer reasonable advice and suggestions, improve management of Housekeeping Department. 提出合理性建议与意见,促进部门的管理。 ·        In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 ·        Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。   Requirements资质需求 ·        Minimum two to three years supervisory working experience in hotel or serviced residence; 2-3年以上的服务公寓/星级酒店部门领班以上管理经验; ·        Familiar with operation rules of serviced residence/hotel housekeeping, strict compliance with procedure; 熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作规程,能够严格按照程序做事; ·        Good communication skills, ability to train staff; 具备良好的沟通能力,并有一定的培训能力; ·        Sense of initiative, ability to obey, team spirit; 良好的主动性,并具有服从精神、团队精神; ·        Enthusiasm of serviced residence/hotel; 热忠于服务式公寓/酒店的服务事业; ·        Ability to work under pressure. 能承受工作压力。 工作地点:上海市浦东新区德淳路299弄
  • 上海 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    主要工作职责:   负责市场开发,开发客户资源。 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备,分析销售报表。 资质要求:   大学专科以上学历。 2年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 熟悉EXCEL, WORD。 富有工作热情,能承受工作压力 。 工作地点:苏州工业园区东延路46号(苏州馨乐庭东延路服务公寓) 福利:双休,固定13薪,每年绩效奖金1-3个月,六险一金,社保公积金按综合工资基数交,额外补充商业保险、每年调薪幅度在3-10%,全额带薪病假6天,每年四个月的高温费补贴1200,每年免费体检,旅游等。
  • 厨师长

    7千-9千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年底双薪
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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    1:配合公寓总经理做好厨房管理工作,负责本部门的日常管理工作和全面技术管理,食品质量检查和监督,并负责指挥出品现场,做好人员的调配及生产操作。 2:掌握食物的质量管理和全面的食物知识。 3:控制食材成本,合理使用各种原材料,检查验收食材进入的一切货源。 4:严格执行卫生管理制度,注意设施设备的维保保养及安全防火工作。 5:协助楼面和厨房操作管理,定期菜单的更新计划与新菜品的更换,控制开支情况下,提升客户满意度。 岗位要求: 1:掌握全面的食品体系方面的知识。 2:掌握各种烹饪技巧,煎,炸,焗,炒,热菜,凉菜。 3:3年以上国际品牌酒店厨师工作经验,会中西餐,主要以公寓配套自助早餐为主,散点,团餐,员工餐。
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