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  • 西热主管

    4.5千-5.5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责/职位描述岗位职责: 1、负责西餐菜品的制作和出品工作,熟悉各类菜品的制作流程及菜肴制作技术。 2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作; 3、能够及时完成厨师长安排的相关工作。 4、各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 5、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 6、负责对专用工具、砧板、容器等消毒、清洁卫生工作。 7、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 8、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会相关工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 西厨

    4.5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    咨询/调查 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    1. 每天制作一顿 中午西餐 30-40位外国人 餐食内容:法棍、沙拉、1道主食、甜点 2. 每周工作周一至周五 工作时间8点30至午餐后收拾结束 3. 每周三、周五打扫就餐区域地面 拖地(面积约200平米) 4. 每周五和外国厨师沟通商量准备下周菜单 (工作中有同事提供英语支持) 5. 配合外国厨师(主厨)的日常工作 6.每月清洗灶台、油烟机、炸锅等厨房用具 7.周末偶尔有外国客人住办公别墅需要准备2-3人的午餐及晚餐(无加班费) 8.完成领导交办的其它事项 工作地点:昆山市千灯镇黄浦江南路482号西班牙工业园和轩别墅 备注:公司为员工缴纳昆山市五险一金、周末双休、公司为员工购买商业保险、交通及通讯补贴、组织员工年度体检、安排员工年度旅游、法定年假
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    会展/会务 | 50-99人
    发布于 04-10
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    工作内容: 1.负责前台接待及会议服务工作,积极响应甲方工作需求,维护公司形象。 2.了解会议、接待服务流程,按客户要求高标准完成会议服务或接待工作。 3.掌握会议室卫生情况、设备完好情况,并对异常情况及时处理。 4.负责会议相关表单的填写、整理、检查、完善及归档工作。 5.及时完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求: 1.品行端正、遵纪守法,无违法、违规、违纪等不良记录,具有正常履行岗位职责的身体条件。 2.专科以上学历,年龄30周岁以下,形象气质佳(特别优秀者可放宽)。 3.具有会议接待相关岗位经验并具有良好的服务意识及协调应变能力。
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