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  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议,展览会等的接待服务、预订工作; 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部负责人和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有政府接待,酒店宴会销售岗位工作经验,特别是VIP宴会的接待与销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 技能培训
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    • 工作环境优美
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    一、招聘条件: 1.拥护中国共产党的领导,有较强事业心和责任感,热爱本职工作,遵纪守法,具有良好的职业道德素质。 2.未受过党(团)纪、政务处分,无违法犯罪记录。 3.具有适应岗位要求的身体条件。 4.年龄35周岁及以下,大专及以上学历。 5.具有连续2年及以上餐厅管理相关工作经验。 二、其他要求: 1.男172cm以上,女162cm以上,体貌端正,身体健康,形象气质佳。 2.熟悉同行业竞争动向,具有服务、质量、市场、效益意识;有较强组织、管理、协调能力,具有较强的成本管控意识和服务意识。 3.具备市场开拓和销售能力,维护良好的宾客关系。 备注:该岗位由第三方人力资源公司劳务派遣方式到我司世界旅游博览馆项目工作。
  • 冷房厨师

    7千-9千
    上海-虹口区 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 04-26
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    1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    一、招聘条件: 1.拥护中国共产党的领导,有较强事业心和责任感,热爱本职工作,遵纪守法,具有良好的职业道德素质。 2.未受过党(团)纪、政务处分,无违法犯罪记录。 3.具有适应岗位要求的身体条件。 4.性别不限,年龄35周岁及以下,大专及以上学历。 5.有销售相关工作经验(需提供证明)优先考虑。 二、其他要求: 1.男172cm以上,女162cm以上,体貌端正,身体健康,形象气质佳。 2.具有良好的沟通技巧和人际交往能力,熟练运用各种办公软件。有较强的团队合作意识,英语具有基本的听说沟通能力,抗压能力较强。 3.具备市场开拓和销售能力,维护良好的宾客关系,有中大型会务或者高端酒店从业经验。 备注:该岗位由第三方人力资源公司劳务派遣方式到世界旅游博览馆项目工作。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 03-22
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    岗位职责: 1. 确保国际会堂在所有社交媒体平台上的餐饮版块有正面良好的反馈,包括官方微信,大众点评、美团、小红书,抖音,微博,脸书等; 2. 负责提供与公关传讯、餐饮及宴会部、销售部门的沟通,并在电子商务推广方面给与支持及策略; 3. 加强国际会堂餐饮品牌形象,并在电子商务媒体中扩大传播范围,建立餐饮客群以及潜在客群的数据库及提升粉丝量,建立餐饮品牌粉丝群并做好粉丝营销计划定向精准宣传推广,并保证国际会堂与宾客的双向沟通并良好; 4. 作为国际会堂的餐饮推广管理员,与公关传讯部和餐饮及宴会部保持良好合作,以确保国际会堂网站的信息正确及时,并将餐饮促销活动分发到所有在线渠道涵盖所有在线店铺,包括网站/EDM/官方微信/大众点评/美团/小红书/抖音/微博/脸书等; 5. 管理特定市场社交媒体渠道的日常活动; 6. 负责所有餐饮渠道的管理、计划、文案编辑、图片以及视频审核发布、在线宾客意见回复,涵盖但不仅限于官方微信/大众点评/美团/小红书/抖音/微博/脸书等线上渠道; 7. 监控竞争对手数字营销活动,并使用这些信息支持市场营销部总监及公关传讯经理制定营销策略。 岗位要求: 1.大学本科学历或以上者优先,市场营销、大众传播、媒体、旅游管理或相关领域的学士学位 ; 2.熟悉掌握市场营销学的基本原理,概念,工具和实践; 3.优秀的公关文案能力; 4.具备出色的口头与文字表达、沟通、协商能力;具备善于处理各类客人、媒体以及第三方公司实际问题的能力;较强的时间管理能力,能够处理多项任务;必须具备良好的计算机操作技能,至少会使用Windows 10以上操作系统、Microsoft Office 2016或更高版本、互联网及其他行业流行出版软件。 5.具备优秀的中、英文口头表达及书写能力;具备粤语口头表达能力者为佳。 6.至少2年相关工作经验或网络营销实践经验
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按照公司的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门的日常工作; 2.主持部门例会,传达和贯彻公司及部门的有关指令和信息; 3.负责制定并不断完善本部门的管理制度和工作流程; 4.拟定部门的年度工作目标计划,检查、督导属下员工严格按照各项规章制度和工作程序完成部门工作; 5.拟定部门的年度采购预算,提出更新或购置设备的建议,管理部门的各项运营开支、物资财产; 6.开展员工的职业道德教育,建立员工提出合理化建议或意见的渠道和奖惩制定,定期评估员工的工作表现; 7.负责协调餐饮部与各部门之间的工作; 8.制定负责区域设备设施的维修保养计划,确保设备的完好率,保证运营正常进行; 9.与客人建立良好的关系,虚心听取意见,妥善处理投诉; 10.监管消防安全管理责任,安全生产责任工作; 11.完成公司领导分配的其他工作任务。 任职要求: 1.大专及以上学历,会展管理或酒店管理等相关专业; 2.会展、宴会服务技能; 3.沟通协调能力; 4.积极进取,责任心强,具备独立工作和承受压力能力; 5.人际沟通交往能力强。高度的工作热情,良好的团队合作精神; 6.较强的动手能力、创新能力、组织能力、协调能力,较强的口头和书面表达能力; 7.熟悉餐饮生产全过程,善于安排各个环节工作,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序;具有酒店预算管理知识,能编制餐饮部预算,执行预算目标; 8.善于运用电脑操作。
  • 统筹主管

    6千-9千
    广州 | 经验不限 | 本科 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 01-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助统筹经理完成每周、每月相关的部门报表; 2.根据工作的需求,可适应轮值的排班制度; 3.在活动统筹阶段,保持与客户之间的联动,抓住一切增销的机会来进一步提升国际会堂的整体收益; 4.能灵活且妥善处理包括(但不限于)行业峰会、学会/协会会议、企业年会在内中小型规模的活动以及私人宴请; 5.口头或书面协调和处理来自销售和客户关于活动的咨询,亲自联系客户并持续跟进活动事宜直至活动结束。 6.满足潜在客户、回头客户、跟进接待客户的活动场地看场需求; 7.充分与客户沟通与讨论活动细节,以确保活动的顺畅进行。期间,简洁有序地阐述想法、期望和信息; 8.编辑和输入活动编排单,确保内容准确无误并与客户保持一致后,在活动开始7天前以邮件的形式发送至各相关部门负责人; 9.在活动开始前1小时到达会场,再次检查所有活动信息是否准确,并向客户问好,保持良好沟通; 10.活动结束当天与客人、现场运营经理核对好当次活动的账单,按合同签定的结算日期、方式进行费用结算; 11.活动结束后24小时内向客户发送感谢信和收集顾客意见反馈,后续电话联系以争取更多业务; 12.整个活动统筹阶段,总是以活动客户的需求为先,尽一切努力满足并超越客户的满意程度。 13.整个活动销售过程中,在销售人员和客户之间保持积极有效的沟通; 14.如有需要,安排客户与各相关部分负责人举行活动前的外部沟通会。 岗位要求: 1.大学本科学历或以上者优先,酒店管理/会议会展行业相关专业优先;具备行业公认或者大学等教育机构颁发的会展行业或酒店行业相关文凭优先;具备如活动策划、场地运营、餐饮服侍、食品卫生等行业公认的专业证书者优先; 2.有强烈的事业心,具备独立组织项目营销工作能力;熟悉菜单编排、食品展示、酒水搭配、活动摆台、视听影音、信息科技以及宴会服务等专业标准;了解会展或酒店行业市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待者为佳。 3.具备良好的口头与文字表达、沟通、协商和谈判能力;具备处理各类客人实际问题的能力; 4.必须具备良好的计算机操作技能,至少会使用Windows 10以上操作系统、Microsoft Office 2016或更高版本、互联网及其他行业流行出版软件;熟悉并熟练操作Opera S&C、Delphi、EB或CI/TY等场地预定系统者优先;熟悉并熟练操作Meeting Matrix、Delphi Diagram或AutoCAD等场地画图软件者优先。; 5.必须具备优秀的中、英文口头表达及书写能力;具备粤语口头表达能力者为佳; 6.在国际联号酒店集团或会展会议中心担任宴会统筹、活动策划类工作岗位,具有2年或以上同等级别的工作经验者优先,具有会展型酒店或会展会议中心工作经验者优先;针对有2年以上同等级别的宴会/餐饮服务管理经验者;针对有1-2年以上同等级别的宴会销售经验者,如同时具备高效的活动执行能力,以及良好的内部沟通协调能力,同样适用。
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