• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海-崇明区 | 5年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    教育/院校 | 100-499人
    发布于 20:43
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据酒店管理部确定的餐饮经营方针,制定具体的餐饮经营计划并组织实施,保证餐厅日常经营业务正常地开展; 2.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务; 3.全面负责餐饮部经营成本和费用的控制,每周组织相关部门主管召开餐饮成本分析会,审查菜肴和酒水的成本情况; 4.计划和组织公司餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入;督导餐饮部的环境卫生管理,餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作; 5.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对员工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,实施有效的激励手段; 8.负责经营成本的分析和核算,坚持食品原料及酒水的日清日结; 9.负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,满足宾客的各种需求,提高餐饮服务质量。 任职要求: 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先; 2.七年以上五星/超五星酒店工作经验,三年及以上同岗位工作经验; 3.具有高端接待经验,中餐背景优先,熟悉本地餐饮市场发展行情; 4.熟悉餐饮运营系统、成本控制、人工控制、毛利把控等专项技能;较强的事业心和责任感,组织、管理和协调能力等。
  • 上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    教育/院校 | 100-499人
    发布于 20:43
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助工程部经理工作,具体实施工程部经理安排的技术、管理工作及培训工作。 2.完成综合维修专业工作计划的制定、实施,以及工程部经理临时安排的工作。 3.负责制订和检查本专业之各种运行记录及检查表格。 4.负责管理本专业之工具管理。 5.负责制定本专业设备的操作规程。 6.负责制定本专业备品备件采购计划。 7.负责对下属的定期技术培训与技术考核工作。 8.负责及时处理会展中心派发的日常维修。 9.负责安排、监督、检查下属的日常工作。 10.负责监督本专业外判合同执行情况。 11.定期巡视楼层,负责制定计划性工作方案。 12.负责申请维修用料。 13.完成工程部经理下达的其他工作任务。 任职要求: 1.有四星以上酒店同岗位工作经验2年及以上。 2.有酒店开业筹备经验。 3.为人正直,有服务精神,善于配合协调。
  • 火锅店长

    8千-1万
    太原 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    培训机构 | 500-999人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求: 1、有火锅店长经验或者餐饮店长经验 2、有决策能力和执行能力带领团队实现既定目标,具备清晰的工作规划和条理性的思维,有序地进行日常管理工作 3、具备良好的沟通能力,提高服务质量,处理好各种突发状况等 公司介绍: 面积 400平方 营业时间: 上午:10; 00~3;00 下午: 5;30~10;30
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区