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  • 沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事五星级商务酒店5年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6.优先考虑餐饮出身候选人。 本岗位急招,优先选择可尽快到岗者。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 100-499人
    发布于 04-30
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    工作职责 1. 在餐饮部经理领导下开展工作,对餐饮部中餐厅前厅日常工作&职责范围内的一切工作结果负责; 2. 全面负责中餐厅日常运营&管理工作,对其各项工作进行检查、监督、协调、指导,保持客户用餐环境和体验;带领本部门执行公司的制度、规章和工作要求,负责对本部门工作计划的跟进、落实、改正,提交上级领导审核、批准; 3. 根据日常工作要求,做好中餐厅各种VIP客人接待,服务,菜品反馈等工作;根据问题&不足及时总结,提升服务质量;并适时的为客户或业主提供个性化服务; 4. 与厨房积极沟通,结合园区特点,制定相关菜单;定期更换调整餐厅菜肴品种,创制新的菜色品种,根据客户的需求研究和出品适合的菜品,满足客户多样化需求; 5. 定期组织部门内部进行业务培训和企业文化学习,定期与部门主管和领班进行沟通 ; 6. 根据领导要求&结合园区特点,补充和完善中餐厅服务说辞; 7. 具备中餐厅菜品,酒水,等相关业务知识和相关服务流程,独立进行培训的能力; 8. 负责定期开展餐饮经营成本和人员成本控制、管理,合理调配人员和物资,确保最大化的符合公司要求指标;具有成本控制意识,也有营收创利的思维、手段和方法; 9. 定期做好部门内部各种问题进行自检,自查,及时发现并处理问题,形成自己的一套且符合园区现状的管理体系; 10. 根据公司和部门要求,落实员工培训、考核、评估及团队建设,不断提高服务质量; 11. 组织和主持部门例会,听取汇报,对中餐厅运营管理工作检查工作效率,纠正偏差,解决各部门工作中遇到的难题,加强部门之间的关系; 12. 保证餐厅设施的完好整洁,创造和保证餐厅环境及设施风格; 对内做好部门内部各项运营物资、酒水、易耗品等日常管理工作;
  • 餐饮总监

    2万-3万
    沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度。
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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-26
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    1、负责进行公司市场战略规划,制定公司的市场总体工作计划,提出市场推广、品牌、公关、活动等方面的具体方向和实施方案; 2、组织和监督实施年度市场推广计划; 3、进行市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测及情报分析,为公司决策提供依据; 4、制定公司整体公关策略及危机公关的应对处理; 5、建立完善市场部工作流程以及制度规范; 6、制定市场推广费用预算及市场部全年整体财务预算制定、控制以及完善激励考核制度; 7、管理市场团队,并对团队成员和相关部门进行市场培训和指导。 任职资格: 1、专科以上学历; 2、五年市场营销工作经验,在相关企业任职市场总监三年以上; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 6、女性优先,形象气质较好;
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    房地产综合开发 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1、要求形象端正,厨房帮厨,会所的清洁; 2、负责保障厨房内的清洁卫生与安全; 3、负责协助会所管家处理洗衣等杂活 4、服从厨师长或会所管家的其他工作安排。 任职资格: 1、三年以上帮厨工作经验,有酒店或会所帮厨工作经验优先; 2、会简单的蒸、煮、煎、焗等厨房工作; 3、持健康证; 4、沟通能力较好,责任心强,吃苦耐劳,服从管理; 福利待遇: 1、免费提供吃住; 2、月休4天(调休); 3、险金齐全;
  • 苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 100-499人
    发布于 04-22
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    1、苏帮菜或融合菜厨师,,会徐州菜或鲁菜更佳,,能不断更新、丰富菜品; 2、能根据接待客人的情况(人数、规格、喜好)烹饪各款系菜品; 3、妥善、安全、卫生、有序管理厨房及设备; 4、服从安排、积极向上,有良好的个人习惯,,3年以上主厨经验优先考虑。 5、优秀者薪资可谈,月休4天,每年报销两次往返探亲票,险金缴纳。
  • 沧州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2.具有5年以上财务负责人工作经验,10年以上综合酒店和集团公司财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 本岗位急招,优先欢迎河北籍人才回流发展。
  • 沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 沧州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-19
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    要求从事五星级酒店自助餐厨师长3年以上 熟悉北方客人的口味,工作能力比较综合。 擅长出品的创新和团队的管理。 工作严格,自律性强,有高度责任感和卫生安全意识。 具备菜品设计,团队组建,成本管控的能力。
  • 餐饮店总

    1.5万-2万
    沧州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    沧州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1. 5年以上,星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    发布于 04-19
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 04-19
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    全面负责餐饮部经营和管理工作,有较强的组织和管理能力,有同星级同职位三年以上的任职经验。
  • 采购经理

    8千-1.2万
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有经济类大专学历。 2、具有5年以上高星级酒店各项物品的采购经验。 3、具有酒店行业各类供应商渠道资源,熟悉沧州本地及周边采买渠道 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
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    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.认真执行上级指示,主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有5年以上酒店安全部工作经验。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.
  • 礼宾岗

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    工作内容: 1、礼宾接待、站岗指引、小区内电瓶车驾驶接送客人等服务; 2、 其他领导交办的事宜。 任职要求: 1、175CM以上,40岁以下,男,具有驾驶证; 2、形象端庄、谈吐良好。 待遇福利: 1、 薪酬:税前5400-5700,另有岗位补贴、绩效工资。 2、 工作时间:7-19点,两班倒,月休4天,12小时/天。 3、 福利:包吃住、六险一金,过节礼品、高温补贴、带薪年假 福利体检、团建活动、年底奖励等。 工作地点:广州番禺南天名苑(地铁二号线洛溪站附近)
  • 副总经理

    2万-3万
    滁州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的餐饮管理和食品卫生工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 9、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 10、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 11、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 100-499人
    发布于 04-19
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    工作内容: 1、会所前台接待、会员登记、会所各功能区接待服务、私宴服务等; 2、协助各类会员活动落实执行; 3、协助领导处理会所文书工作; 4、其他领导交办的事宜。 任职要求: 1、160CM以上,女; 2、具有四星级酒店或以上接待服务、高端接待服务工作经验,有基本的中国茶艺冲泡能力;有高端餐饮服务经验优先考虑; 3、懂一定的办公室软件操作。 待遇福利: 1、薪酬:税前5500底薪,如有额外销售成功有另外提成; 2、工作时间:8-22点,两班倒,月休4天,8小时/天; 3、福利:包吃住、六险一金,过节礼品、高温补贴、带薪年假 福利体检、团建活动、年底奖励等。 工作地点:广州番禺南天名苑天Club(地铁二号线洛溪站附近)
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    发布于 04-18
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    1、负责酒店各项运营监督体系的搭建与运行监督管理; 2、协助酒管总经理做好各项目的运营管理。
  • 营销总监

    1.5万-2万
    滁州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 滁州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 2000人以上
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    任 职要求: 1、会计或金融专业本科以上学历,有注册会计师资格; 2、8年以上大中型企业财务管理工作经验; 3、熟悉会计、审计、税务、财务管理、会计电算化、相关法律法规等。  岗位职责: 1、建立健全适合本集团的财务管理和资本运营; 2、制定并完善集团公司的各项财务管理制度,同时制定相应的考核标准; 3、贯彻落实集团公司、部门制定的各项管理制度; 4、积极参与集团公司的各项会务等活动,提供有价值的财务管理信息资料,负责落实与实施各项财务管理制度,接受相关部门的审计监督检查; 5、负责实现部门工作目标,提出改革措施与方案,领导团队完成集团公司下达的工作目标,为公司经营提供准确快捷的财务分析及预测等,规避投资风险,作好项目投资风险防范及预警机制,同时提出有益于工作的革新措施与实施方案; 6、指导集团本部及下属部门制定本部月度、季度及年度财务计划和预算工作并落实实施,负责部门团队建设,建立良好工作关系,加强与相关业务和政府部门的沟通联络。
  • 滁州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2.审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3.根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4.做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1.5年以上财务管理经验或3年能上四星级酒店财务工作优先 。 2.熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 工作时间:8:30-11:30  14:00-18:00 月休4天
  • 滁州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 2000人以上
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    岗位职责: 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。  4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 任职资格: 1、大专以上学历;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。
  • 滁州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格: 1.中专以上学历,1年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
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