Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 Train wait staff and bus staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 Assist with beverage service 协助饮料服务。 Assist with food service 协助食品服务。  Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌。 Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘使破损将到最低。 Complete dockets accurately and clearly 准确和清楚的填写收据。   Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。

Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 Train wait staff and bus staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 Assist with beverage service 协助饮料服务。 Assist with food service 协助食品服务。  Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌。 Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘使破损将到最低。 Complete dockets accurately and clearly 准确和清楚的填写收据。   Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、进行宴会销售、负责客户拓展、安排客户宴会等活动的预定和签订宴会销售合同等工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、建立并完善宴会销售工作程序和标准，制定宴会销售规章制度并指挥实施； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐饮部沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5、熟悉婚宴、会务宴等市场，有相关合作渠道和业务伙伴； 6、完成部门下达各项宴会销售指标、协助客户解决酒店销售活动中的异议，保证客户满意； 7、熟悉自己客户分类情况及客户的需求特点和主要的竞争对手，掌握市场动态，并能综合分析，及时提供出相应的措施和合理建议。 任职条件： 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验者优先； 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力； 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等； 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定） 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 岗位要求 具有1年以上的餐厅服务经验 有较好的服务精神和沟通技巧

Job Purpose工作目的 In accordance with the articles of association of the hotel guests want to help with the high standards of food 按照酒店章程帮助完成客人想要的高标准的食物 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师按照标准提供食品。 2.     Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 按照食品准备，烹饪食品。 3.     Help the other in the kitchen member to ensure the normal operation of a day on time to the guest's satisfaction. 帮助其他在厨房的成员确保一天的正常准时运作达到客人的满意度。 4.     Ensure food preparation and put in production according to the standard. 确保食品准备和摆放在生产中按照标准。 5.     Ensure food storage, preparation, for safety and health 确保食品的储存，准备，获得安全卫生。 6.     Ensure food preparation processing according to the specific formula and reduce loss 确保食品的准备加工按照具体的配方，缩小损失。 7.     Maintain standard clean and health of all the kitchen and related area 维持标准的清洁和卫生在所有的厨房和相关区域内。 8.     Ensure preparation work and preparation program correct 确保准备工作和准备的程序正确工作有效地促进和谐和团队合作。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 • Reasonable English language skills 相关的英语技能 • Able to handle demanding workload 能够处理相应的工作 • Sound knowledge of working practices of the kitchen 相关的厨房工作经验 • Well organized 很好组织能力 • Proven track record in hotel of similar standard in similar capacity in Asia/Pacific 被证明有亚太区同等酒店同等职位的记录 • In possession of all faculties 身体健康 • Pleasant physical appearance 五官端正 • Strong stamina 精力充沛

Job Purpose:    工作目的 In accordance with the articles of association of the hotel guests want to help with the high standards of food 按照酒店章程帮助完成客人想要的高标准的食物 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师按照标准提供食品。 2.     Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 按照食品准备，烹饪食品。 3.     Help the other in the kitchen member to ensure the normal operation of a day on time to the guest's satisfaction. 帮助其他在厨房的成员确保一天的正常准时运作达到客人的满意度。 4.     Ensure food preparation and put in production according to the standard. 确保食品准备和摆放在生产中按照标准。 5.     Ensure food storage, preparation, for safety and health 确保食品的储存，准备，获得安全卫生。 6.     Ensure food preparation processing according to the specific formula and reduce loss 确保食品的准备加工按照具体的配方，缩小损失。 7.     Maintain standard clean and health of all the kitchen and related area 维持标准的清洁和卫生在所有的厨房和相关区域内。 8.     Ensure preparation work and preparation program correct 确保准备工作和准备的程序正确工作有效地促进和谐和团队合作。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Reasonable English language skills 相关的英语技能 ·     Able to handle demanding workload 能够处理相应的工作 ·     Sound knowledge of working practices of the kitchen 相关的厨房工作经验

Job Purpose:    工作目的 To assist in creating optimum customer satisfaction by providing the highest standard of food quality and presentation at the same time maximizing the profit margins through effective management of the relevant kitchen operation. 创建最佳客户满意度，通过提供最高标准的食品质量，同时最大化利润，通过有效的管理，相关的厨房操作。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     Must have a sound knowledge of Western and Asian food preparation and presentation 必须具有丰富的中、西式食品知识 2.     Techniques suitable for Coffee Shop and Western Restaurant and Western banqueting Activities. 具有与咖啡厅、西餐厅、宴会厨房相关的技能 3.     To supervise and ensure smooth and efficient operation of the Kitchen Department     保持厨房的日常操作正常。 4.     Establishes standards of food quality and preparation and ensures they are strictly adhered to.                              保食品质与量的高水平供应。 5.     Supervises the issuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc.       监督厨房的进货、出货、转移单据，及食品成本等等 6.     Develops new menus for promotions and restaurants to ensure continuous progression            创新出品，增加营业收入                                   7.     Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up 监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。                                                       8.     Inspects all storerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily      每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Reasonable English language skills 良好的英语沟通能力 ·     Sound organizational skills 健全的工作技能 ·     Ability to lead, motivate and develop a team of individuals 能过有效的管理团队 ·     Able to handle demanding workload 能够在苛求的条件下工作 ·     Sound knowledge of working practices of the kitchen 厨房工具的安全操作。

Job Purpose:    工作目的 Ensure food to attached governments and international first-class standard,ensure food production,cleaning & Hygiene facility's level. 确保食物达到政府和国际一流的标准，确保食物制作、清洁和卫生设施的水平。 plan out each outlet's hygiene handbook, as per Wanda food hygiene standard give training to staff. 制定部门的卫生手册，按照酒店食品卫生标准去培训相关的员工。 Job description is attached hotel guide line and business plan,With Wanda hotel cooperation policies and service concept. 工作的职责是符合酒店的指导方针和商业计划；符合酒店合作方针和服务理念。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1. Carry out comprehensive audit of existing practices and procedures in place, documenting and communicating results to the Executive Chef, Hotel Manager, Director Food & Beverage Manager and Chief Engineer. 对环境、文档进行全面的例行检查，并及时与行政总厨、酒店经理、餐饮总监和总工程师汇报沟通。 2. Liaise with Local Ministry of Health to clarify and document all requirements and standards pertaining to food hygiene. 与当地的卫生部门联系，弄清与食品卫生相关的所有要求和标准。 3. Document and recommend changes required to operating procedures, work practices, suppliers contracts, equipment, preventative maintenance programs, capital investment and employee awareness and training. 了解必要的工作方法、操作程序、供应商合同、预防维护程序、资金总额和培训员工，增强卫生知识。 4. Develop Brand Standard Operating Procedures for all departments in relation to food hygiene and cleaning standards in line with Food Safety Standard - F&B production, Stewarding, Purchasing & Receiving, Engineering and F&B service. 为所有与食品卫生相关的部门发扬具有品牌标准的操作程序、符合食品卫生标准的清洁标准（包括餐饮部的运作、管事部、采购部、收货部、工程部和餐饮服务） PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 · Demonstrate a professional attitude and behavior at all times 确保一直保持职业的态度和行为。 · Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 能一直不断地分析、评估和改善个人职能。 · Work effectively in a team. 在团队中有效地工作。  · At all times projects a favorable image of the hotel to the public 对外要一直保持酒店的良好形象。 · Communicates effectively with colleagues, and supervisors 有效地与领导和同事沟通。 · Handles difficult situations effectively 有效地处理困难。

Job Purpose:    工作目的 In accordance with the articles of association of the hotel guests want to help with the high standards of food 按照酒店章程帮助完成客人想要的高标准的食物 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师按照标准提供食品。 2.     Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 按照食品准备，烹饪食品。 3.     Help the other in the kitchen member to ensure the normal operation of a day on time to the guest's satisfaction. 帮助其他在厨房的成员确保一天的正常准时运作达到客人的满意度。 4.     Ensure food preparation and put in production according to the standard. 确保食品准备和摆放在生产中按照标准。 5.     Ensure food storage, preparation, for safety and health 确保食品的储存，准备，获得安全卫生。 6.     Ensure food preparation processing according to the specific formula and reduce loss 确保食品的准备加工按照具体的配方，缩小损失。 7.     Maintain standard clean and health of all the kitchen and related area 维持标准的清洁和卫生在所有的厨房和相关区域内。 8.     Ensure preparation work and preparation program correct 确保准备工作和准备的程序正确工作有效地促进和谐和团队合作。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Reasonable English language skills 相关的英语技能 ·     Able to handle demanding workload 能够处理相应的工作 ·     Sound knowledge of working practices of the kitchen 相关的厨房工作经验

.Job Purpose:    工作目的 To engage in service ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided.  专注于运用日常培训所学的标准服务程序通过提供高效，友好及切实的服务确保客人满意度。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards. 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 2.     To engage in service delivery as per the predetermined standards and sequence. 按照指定的服务标准及流程从事准备工作。 3.     To have thorough knowledge of products and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉产品并能够正确的回应客人的需求。 4.     To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效，友好，切实的服务达到并超越客人的期望。 5.     Checks and collects supplies from the stores according to hotel procedure 按程序检查所需货品，收货。 6.     Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 7.     Helps maintain the recreation/Kids Club in top physical condition. 使娱乐中心/儿童俱乐部环境保持在最佳状态。 8.     Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed  帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good local and sound English language skills 较好的普通话和英语语言能力 ·     Ability to read and write 读写能力 ·     Positive approach to customer service 较好与顾客沟通的能力 ·     Able to handle physically demanding workload  能负荷相应的体力工作

按照度假区的标准完成日常工作、响应要求，礼貌待客，熟悉各类产品信息，协助上级做好服务及产品推广需求。

岗位职责： 1. 掌握中餐面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，全面掌握各种面点的工作流程和制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用各种设备； 2. 根据不同面点风味要求严格操作，控制原料成本，保证出品质量； 3. 善于钻研业务知识，不断提高工作效率节约成本； 岗位要求： 1. 有从事面点制作工作经验2年以上； 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪； 3. 熟练掌握面点制作工艺及具有高超的专业技能； 4. 具有工作责任心，勤劳朴实，爱岗敬业。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神。

【岗位职责】 1. 负责酒店中央冷水机组等设备运行积极做好设备维护保养工作，按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 2. 掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 3. 完成日常各项任务，如冬季供暖运行、夏季检修、入户维修等工作。 4. 按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 5. 运行中遇到重大操作如停暖、停热、板换改直给等要妥善指挥并与有关人员及主管报备。 【岗位要求】 1. 电力自动化、暖通等相关专业。 2. 有上岗证和电工证等相关专业证件。 3. 熟悉酒店水暖各系统知识等运作管理。

工作内容： 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 职位要求： 1.中技以上学历，同岗位工作1年以上。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有高低压证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。 5.能接受倒班。

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1.大专以上学历，能用英语与客人进行基本沟通。 2.有一年相关工作经验，接受相关专业应届生。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

岗位职责: 1、在销售总监的指导和监督下，在酒店政策和程序范围内,协调销售部门的工作,协助销售团队提高客人满意度； 2、负责部门日常行政工作； 3、准备销售报价以及其他合同等销售文件，负责起草部门内部相关文件和合同的拟定； 4、收集、整理销售得到的市场信息，并且递交相关销售数据； 5、配合完成其他销售工作，协调销售部与其他部门的沟通； 6、协助部门负责人日常工作行程会议跟踪及安排。 任职要求： 1、五官端正，形象良好，性格外向，沟通能力强； 2、中专以上学历，有一定的文书书写能力，能熟练使用办公软件； 3、具备良好的人际交往能力，有酒店相关岗位工作经验者优先考虑，优秀应届毕业生亦可。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、 有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，会使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施。 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 3.做好本职工作，遵守服务标准，做好餐前、餐中及餐后服务接待 岗位要求 1、中专以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 2、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 3、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 岗位要求 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验者优先 2、较强的酒店产品推销能力。

检查，标注和存储行李或由应接服务员和门僮送到行李储存间的客人物品。 确保所有收到的行李与行李牌相符。 及时将遗失物品通知前台经理或值班经理和保安部。 在门僮或应接服务生缺席时将物品送给离店客人。 保持行李存储间整齐干净。 通过与其它部门的每天沟通和協作促进团队合作和高质服务。 定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。 执行其它分配给的工作。

岗位职责： 1.负责酒店咖啡馆饮品的出品、制作及顾客点单服务。 2.负责员工咖啡制作培训。 3、负责吧台物品管理及卫生清理，保洁吧台干净整洁 4、制定季度、年度出品计划，定期创新产品。 任职要求： 1.热情开朗，真诚亲切，善于表达，服务意识强。 2.了解咖啡，热爱咖啡，有咖啡师工作经验2年以上。 3.具备咖啡师资格证书尤佳。

岗位职责: 1、按要求布置和摆设宴会厅 2、检查宴会灯光、电器设备运作正常和环境的整洁； 3、服从餐厅经理工作安排 任职要求: 1、中专以上学历 2、有良好沟通能力，样貌端正 3、有同岗位经验优先考虑