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  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 负责在运营期间对宴会提供协助。 负责厨房所有设备的维护。 负责所有库房物品的安全。 确保充足的清洁物品和设备。 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 事故报告的编辑和汇报。 准备每月的盘点。 报告和监督破损丢失。 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 检查每天,每星期,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 熟悉部门服务标准。 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 分配,指派,组织授权管事部日常的经营工作。 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 促使团队中的成员竭诚合作。 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 确保客人及团队成员的健康及安全。
  • 盐城 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    职位陈述 通过与酒店总经理,营运总监,财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 我的具体职责是什么? 作为商务总监,您将应以最高标准完成以下任务: 协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 ·         全面负责对销售部,宴会销售部,收益管理与预订部,及市场传讯部的管理工作。 带领酒店商务团队完成相关关键指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润,宾客满意度达标甚至超过标准要求 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划,并有效的予以实施 ·         参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·         制定开拓市场销售战略和促销计划,实时更具市场情况进行调整。 ·         督导和推动市场销售计划的进展和实施。 ·         为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 ·         监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·         管理部门内部的运作,保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 ·         定期进行市场调查,掌握竞争对手信息。 ·         为酒店设立价格策略和销售目标。 ·         管理特别项目及其他相关的生意。 ·         确保高效利用部门资源。 ·         管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 ·         确保部门员工明确所赋予的职责。 ·         在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·         管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·         管理部门开支和预算。 ·         准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·         按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         确保部门文件,及相关资料的存档。 ·         保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 ·         在海内外社会各有关行业推广酒店。 ·         积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·         针对目标市场组织促销差旅。 ·         在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿商务总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         诚挚待客:       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·         正直诚信:       时时刻刻为所应为 ·         领导核心:       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·         团队合作:       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·         主人翁精神:  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·         即时行动:       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·         大学本科。 ·         具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 ·         良好的中英文读写能力。 ·         具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·         具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·         具备管理销售部的能力。 ·         具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 ·         掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·         具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 ·         具有领导,指导和发展员工的能力。 ·         具备处理危机的知识和能力。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:54
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    负责莫干山天籁之梦度假酒店的前厅管理 岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 工作地点:德清县莫干山风景区
  • 重庆-璧山区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 08:51
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    岗位职责: 岗位职责: 1、在分管副总经理的领导下全面负责餐饮部的经营管理和日常运转,确保总经理下达的各项目标的圆满实现。 2、根据总经办的工作方针制定具体的实施计划。 3、负责制定本部门各工种服务员工作程序和服务规范,并组织实施。 4、制定各项规章制度,解决人事问题,创造良好的工作环境,提高服务质量,领导本部员工完成经营指标。 5、编制本部门的年预算、决算、分析、报告年、月度经营情况。 6、督促检查下属工作,不断研究新菜牌,挖掘新品种,确立饮食推销战略,扩大市场竞争力。 7、抓好设备、设施的维护保养,确保各种设施牌安好状态,防止事故发生。 8、掌握市场行情,制定促销计划,如推出有特色的食品节、时令菜肴和饮品。 9、制定本部员工的培训计划并督促实施。 10、组织和安排重要宴会和其它大型餐饮活动。 11、迎送VIP客人,深入餐厅征求客人的意见和建议,处理客人的重要投诉,不断改进工作。 12、控制部门的成本和费用。 13、加强食品卫生管理、杜绝食品卫生事件的发生。 14、维护保持所管辖域的高度整洁,给客人舒适的就餐氛围。 15、熟悉酒店对财产安全、紧急救护和火警等处理程序,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 16、检查设施设备的完好率,尤其是餐具、器皿、宴会设施,以保证处于良好的工作状态。 任职资格: 1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程; 2、同行业10年以上工作经验; 3、熟练掌握office等办公软件; 4、有带领团队工作的经验。 5、有川渝两地酒店管理工作经历者优先
  • 长沙 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:25
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    包括但不限于: 1. 协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。 2. 代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3. 负责实现酒店的客房和餐饮销售目标。 要求: 1. 在国际连锁酒店集团担任类似工作岗位,具有2-3年的经验 2. 了解商务旅游、旅游业国际市场、会议旅游及餐饮销售
  • 泉州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06:31
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、制定一份可行的部门年度指标。 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 3、 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 5、每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 6、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 7、定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 8、 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 9、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 10、 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 【岗位要求】 1、8年餐饮部工作经验和至少5年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专以上学历
  • 财务部经理

    8.3千-1.6万
    雅安 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    酒店名称:雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点:四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求:金融、财务,审计或会计专业等 岗位职责: 1.遵守会计法和规章制度,严格按会计准则指导财务人员办理会计核算业务,负责财务部门日常管理和监督,确保财务部门高效运转。 2.根据公司管理制度,制定财务部内部管理制度,对部门人员进行规范、统一管理。 3.组织编制公司年度预算、做好财务年预算,定期对预算执行情况进行分析,提出改进管理的建议和措施。 4.编写财务分析报告,为公司领导正确决策做好参谋。 5.负责公司资金管理,与各部门密切协作,正确合理调度资金,保证日常开支的合理需要。 6.审核资金日报、资金周报、财务月报和年报等各类报表。 7.指导、管理、监督、协调财务部下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的业绩考评和奖惩工作。 8.负责公司融资工作,拓展各类金融机构的业务关系,保证公司运转的资金需求。 9.指导部门进行公司固定资产的价值管理,按规定做好资产备查、核销、处理。 10.负责协调与税务主管机关的关系,审核各类税收申报及所得税汇算,组织部门员工及时了解和学习最新税收相关法律法规,并贯彻执行。 11. 督导会计档案管理,按公司档案管理要求做好会计档案管理。 12.协助财务总监监管公司采购,优化公司采购制度及流程,审核采购计划。 13.协助财务总监统筹规划采购需求,组织询比价或招标,考察供应商以及评定优级供应商并定期维护,审核采购合同等。 岗位要求: 1.从事财会、审计工作相关工作10年以上。 2.熟悉融资,财务分析、财务核算、财务控制、税务法规、审计准则等方面的理论知识和实践经验,具备良好的分析、判断和沟通能力。 3.熟练掌握财务系统的操作,如用友、金蝶等财务系统。 4.具备较强的团队协作能力和沟通能力,能够与公司外部审计、银行、税务单位及部合作公司有效沟通协调。 5.具备较强的风险意识,能够对公司的财务风险进行识别和管理。 6.具有积极向上的心态,具备较强的责任心和担当精神,抗压能力强。 7.具有中级会计师职称及以上,具有注册会计师、高级会计师、税务师等证书之一优先。 8.熟悉上市公司核算及披露要求,熟悉国有企业预决算数据报送软件。 9.具备旅游/酒店项目基建及运营核算管理工作经验优先。
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    Assists to direct the functions of operations, administration and planning of the Food & Beverage Department to meet the daily needs of the operation. Insures decisions are made that correspond with established hotel policies.协助指导餐饮部每日经营,行政和计划的需要,保证所有决定都符合酒店的政策。 Directs the activities of the Food & Beverage Department to maintain and improve productivity, service quality, product quality, creativity and merchandising to increase quality, volume, sales and profits. 指导餐饮部的活动,维持和提高生产效率,服务质量,产品质量,创新和营销,提高质量,数量,销售额和利润。 Establishes policies and processes with management for the operation of all food & beverage-related areas to achieve productive and profitable results. 制定适当的政策和程序,管理所有餐饮相关的运作,以实现生产和盈利。 Assists to establish and achieve objectives and desired standards in guest satisfaction, customer service, food, sanitation, creativity and promotions. 帮助建立和实现预期目标和客人满意度,客户服务,食品,卫生,创造力和促销活动。 Instills a high concern for effective control of guest satisfaction, employee satisfaction, food & beverage products, and operating costs. 让客人满意,员工满意,有效控制食品及饮料产品和运营成本 Reviews regularly the guests’ satisfaction of all food & beverage areas.定期检查客人对食品和饮料的满意度。 Makes frequent restaurant visits with appropriate staff members to assess competitors与相关人员视察餐厅,做出评估。 Keeps aware of trends, practices, and equipment in food and beverage operation and presentation.保持发展的眼光看待餐饮经营,运作和设备。 Evaluates the performance of the food & beverage team.评估餐饮团队。 Participates in necessary meetings.出席必要会议。 Maintain complete knowledge of all food and beverage products used within the division, all operating equipment, daily house count, arrivals / departures, VIPs, Scheduled in-house group activities, locations and times, correct maintenance and use of equipment. All department policies / service procedures.完整掌握餐饮各分部相关信息,所有经营设备,每日入住率,入店/离店,贵宾,内部活动的日程安排,地点和时间,正确的保养和使用设备。所有部门政策/服务程序。 Check storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness / organization deficiencies.检查存储区域的物品,组织和情节。纠正任何清洁/组织方面的错误,并派专人调整。 Review sales for previous day; resolve discrepancies with Accounting. Track revenue against budget. 回顾前一天的销售;解决与财务的差异。跟踪预算收入 Inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies.检查员工的仪容仪表;纠正不足。 Constantly monitor staff performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personnel.跟踪员工不同阶段的工作表现,确保所有程序符合部门要求;指出不足,及时纠正。 Inspect table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; rectify deficiencies with respective personnel.检查摆台;检查清洁,整洁,符合部门标准,纠正不足。 Inspect all aspects of the bar environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Direct respective personnel to rectify deficiencies. 检查的酒吧确保各方面环境整洁,有序。纠正不足之处。 Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times.预见客人需求,对客人的要求迅速做出反应,不断拉近与客人的关系。 Be familiar with all hotel services / features and local attractions / activities to respond accurately to any guest inquiry.熟悉酒店所有服务/功能和本地旅游景点/活动,给与客人准确的答复。 Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.合理处理客人投诉,让客人得到满意的回复。 Provide feedback to staff on their performance.根据员工的表现,给与反馈。 Foster and promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employee morale. 推动和促进团结的工作氛围,最大限度地提高生产力和员工士气。 Complete work orders for maintenance repairs and submits to Engineering. 完成维修保养工作订单,并交到工程部
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大学专科毕业学历或同等以上。 2.有8年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    1. Knowledge of water treatment, machinery, refrigerator, ventilation, air conditioning, weak current, sound, TV, lighting, elevator, boiler, pump, etc.; 2. Able to maintain the facilities and equipment of the hotel, including air conditioning, ventilation, cold storage, power installation, lighting system, pump, boiler, laundry room, kitchen, elevator, fire, escalator, sound system, TV system, etc.; 3. Understand and master the requirements and technical standards of the government; 4. Able to perform hotel service requirements; 5. Knowledge of energy saving; 6. Able to train the staff of engineering department; 7. Should have at least 10 years of hotel work experience or other related engineering field; 1. 具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面知识; 2. 能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等; 3. 了解掌握政府的要求和技术标准; 4. 能够执行酒店服务的要求; 5. 有节能方面的知识; 6. 能够对工程部的员工进行培训; 7. 应至少具有十年以上酒店的工作经验或其他有关的工程领域;
  • 西安 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专以上学历或同等学历,15年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    济南 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    工作职责: 1、管理战略计划和发展,制定餐饮和厨房的月度、年度经营目标及实施计划; 2、制定菜肴创新、餐饮营销月度、季度、年度计划,制定合理的程序导入本部门内的变革; 3、负责分管区域各项安全管理制度,落实执行,与安保经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全政策和程序。强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序,每日巡查各部门设施设备、操作安全; 4、制定部门食品出品和服务的标准,为客人提供高质量的服务, 负责优化、完善管理制度和服务流程,建立和维持有效的客户关系。 5、负责餐饮部的成本控制,量化部门成本费用指标。建立、实施餐饮部成本检查、监督机制,形成成本稽核报告,上报酒店总经理,提出可借鉴的成本管理措施建议,追踪、督查整改措施的落实; 任职要求: 1、大专以上学历相关专业。 2、熟练掌握酒店相关知识。 3、3年以上星级酒店同岗位工作岗位经验。 4、有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    职责描述: 1、根据公司发展战略,组织制定短、中、长期人力资源工作规划,制定一整套与公司匹配的人力资源管理制度并组织实施; 2、建立和完善人力资源管理体系,完善及组织实施人力资源管理模块(包含人力资源规划、招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系管理等); 3、全面负责公司人力行政部门日常工作及部门员工的管理、指导、培训及评估; 4、定期向高层决策者提供有关人力资源战略、组织建设、行政管理等方面的专项建议,为公司重大决策提供人力资源信息支持; 5、加强公司人力资源的预测和统筹工作,根据各项目的经营状况和市场情况,合理调整组织结构、人员结构和工资福利待遇,控制人力资源成本,落实人效管理; 6、完善核心人才梯队建设与培养计划,推动人才有效管理; 7、负责企业文化建设与落地,提高员工稳定性与归属感; 8、规范完善公司行政管理体系; 9、协助管理层协调处理对内、对外关系。 任职资格: 1、本科及以上学历,人力资源或管理类相关专业,至少五年以上人力行政全盘管理经验,有大型集团公司及高速增长的初创型民营企业人力行政管理经验者优先考虑; 2、对人力资源各职能模块有全面、深入认识,擅长PPT以及方案策划与编制,熟悉国家人力相关政策、法律法规; 3、 具备创新变革能力,能够在充分解读公司战略的基础之上,设计与之匹配的人力资源组织模式,全面支撑战略实现; 4、良好的人际领悟和人际沟通能力,出色的组织协调能力; 5、个性沉稳、亲和力强,抗压能力强,富有奋斗精神,自驱力强; 6、 具有极强的计划性和高效执行能力,能够快速落实各项管理要求,并转化为工作成果; 7、有酒店行业经验优先考虑。
  • 销售总监

    8千-1万
    东莞 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为市场营销部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 4、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 5、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈 6、擅长对内部进行销售类培训。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 安阳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 带薪假期
    • 福利津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1-3年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 工作地点:北京市
  • 餐饮部总监

    1万-1.3万
    昆明 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    职位描述: 1、有5年四星级以上酒店餐饮部或特级酒楼总监岗位任职工作经验。 2、系统熟悉高星级酒店餐饮部管理模式和运作程序,精通中、西餐的经营管理。 3、具有餐饮经营预算、核算和成本控制的专业基础知识和丰富实践经验,能独立熟练编制经营预算。 4、熟悉粤菜、滇菜等相关菜系经营,熟悉餐饮部营销、服务质量管理、相关技能技巧培训,有出色经营业绩。 5、熟悉电脑各种表格操作和打字能力,有一定的英语会话能力,有较好的汉语文字能力。 6、有较强的团队意识、对客服务意识和领导管理能力。 7、大专或以上学历。
  • 晋城 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客房及餐饮整体的销售工作。 2、负责制订年度销售方案、收益计划、市场预算及预测。 3、负责交流中心销售渠道的开发、客源组织和客房、餐饮、会议的销售工作,并负责监督实施销售。 4、根据经营数据,分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 5、组织收集整理客户销售渠道数据,提交分析报告,并不断更新完善销售策略和销售计划。 6、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 任职要求: 1、大专及以上学历,市场营销等相关专业毕业优先。 2、10年或以上与酒店销售及会务策划相关的工作经验;具有1家以上筹备酒店工作经验。 3、熟悉市场态势与销售模式,独立具备市场研判、计划制定、团队管理、沟通协调和业务培训能力。 4、具有良好的团队意识,较强的组织协调与沟通能力,较强的公关能力、应变能力与抗压能力。 5、熟悉销售部门管理和培训,监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等。
  • 重庆-南岸区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    · 在销售策略规划,预算及经营主要指标的制定和实施上予以协助并提供财务指导。 · 确保通过控制库存、信贷及应收款回笼、支出、存款及付款保持营运现金的充足,并使饭店的现金流转量最大化。 · 确保超额现金管理使收入潜能最大化。 · 每月对剩余月份作财务预测及分析。 · 准备每月财务报表,将实际发生额与预算进行比较,并将比较分析结果交给总经理,提出相关财务管理建议。 · 与业主方沟通, 保持良好的关系,并按需求参加联络会议。 · 定期安排财务与厨房的市场调查。 · 根据集团的政策和程序评估现有的各项内部控制制度,并监控执行。 · 负责处理内部及外部的审计工作。 · 针对政策执行、经营建议及营运协助提供行政管理支持。 · 针对财务部及营运员工如何与其他部门沟通协调,确认培训需求,提供正式的培训计划并开展培训。 · 对有潜能的员工,提供晋升或在财务部内部调动工作的机会。 · 根据酒店的实际运营掌握相应的法律规定,并保持对当地法律法规的了解。 · 建立有效的保管机制,包括对所有合同、租赁及其他财务记录的合适存储及存取。 · 跟进所有资本支出,确保支出按最初的规定及批准执行。 · 适当参与本地的专业行业组织。 · 进行月度检查和测试,确保所有的部门根据程序要求执行规定。 · 评估价格并向总经理推荐定价策略。 · 按照集团政策,贯彻并维护会计惯例及会计程序;(有些惯例应按照当地地方规定进行修改后执行) · 与酒店业主方协作选择及监控酒店的经营银行帐户 (管理的酒店)。 · 检查经营物资库存量,避免不必要的或多余的购买,并关注损耗慢的存货标准操作流程。 · 编制资产负债表科目调节表标准操作流程,检查并批准科目余额核对明细表。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    随州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费食宿
    • 缴纳社保
    • 晋升规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 氛围融洽
    • 大咖领导
    • 包容友好
    • 年假保障
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1、接受总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理负责。 2、负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标。 3、制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。 4、对房务部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算)安全等负有管理之责。 5、主持房务部日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门例会,并负责部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 6、制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要挡案资料的填报、分析、归档。 7、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。 8、检查所属部门的设施和管理,抽查所属各部工作质量及负责管理万能钥匙。 9、制定所属各部推销计划和价格政策,监督价格执行情况。 10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作。 11、检查消防器具,做好防火防盗和安全工作。 12、查考核经理、主管的工作内容并作出评估。
  • 客房经理

    8千-1万
    北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 长沙 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.大专以上学历,男50岁以下,女45以下; 2.在四、五星级酒店至少具有10年以上餐饮负责人管理经验,或具有影响力的社会餐饮负责人; 3.思维敏捷,紧跟市场,具有餐饮市场判断能力及一定的销售能力; 4.具有计划、控制能力及相应的财务能力; 5.了解食品卫生法,对餐饮出品有所研究,熟悉掌握餐饮部日常业务流程、专业知识及培训技巧; 6.具有敏锐的洞察能力、应变能力,较强的语言表达能力和沟通协调能力,具备一定的文字功底; 7.具有领导能力和督导能力。 岗位职责: 1.负责制定餐饮部营销计划、长短期预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标,分析和报告年度、月度的经营情况; 2.控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理、降低费用,增加盈利; 3.推广餐饮销售,根据时令及市场需要,策划各项主题餐饮促销活动; 4.主持建立和完善部门的各项规章制度及服务程序与标准、并督导实施; 5.负责对各管区负责人的管理进行日常督导、定期对下属进行绩效评估; 6.制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度,抓好现场服务督导与培训,定期与厨师长研究新菜点,推出新食谱,并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验; 7.建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客投诉; 8.负责餐饮部资产管理,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; 9.抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度;开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全; 10.抓好员工队伍的基本建设,根据工作需要灵活配制部门各管区人力资源。熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注重培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性; 11.主持日常餐饮部的部门会议,协调部门内部各管区的工作; 12.审阅和批示各管区和个人呈交的报告及各项申请。
  • 苏州 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握西餐管理体系,精通西餐运营模式; 位职责: 2、根据外烩特点,创新概念、呈现菜品,熟悉客户和市场需求; 3、负责创造新的菜肴风味或概念(西餐)并制定BOM和SOP,并与西餐厨师团队做好沟通配合工作,包括各菜品SOP烹饪知识和步骤的培训工作; 4、负责与供应商或客户进行新产品概念演示、示范、给客户提供技术支持; 5、提出新想法、概念和提供烹饪经验,提供和讨论美食概念; 6、合理控制食材成本; 7、完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、大学专科学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    邢台 | 10年以上 | 大专

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 6.在餐饮总监的带领下,完成中西餐厅的预算,做好日常节令及产品销售工作。 7.负责VIP接待的组织实施工作。 8.负责中西餐厅的日常资产管理及安全管理工作。 9.完成上级临时交办的其它工作。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 浙江 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    要求多年国际联号酒店的前厅与餐厅服务与管理经验,接受过系统的前厅与餐厅培训,品貌端正,沟通与亲和力强,有培训其它员工的经验。对于摆台、收餐、洗杯、礼仪、红酒、前厅服务等都有丰富的培训经验。 岗位职责: 确保餐厅的运营顺利进行,包括服务质量、食品质量和环境卫生等方面的管理和监督。 协助餐厅经理安排员工的工作任务和班次安排,确保员工的工作效率和团队协作。 监督员工的工作表现,提供必要的培训和指导,及时处理员工的问题和投诉。 负责餐厅的开闭店工作,包括准备开店前的准备工作和关闭店铺后的清洁和整理工作。 确保餐厅的库存管理和物品采购工作,及时补充和更新所需的食材和用品。 处理顾客的投诉和意见,提供优质的客户服务,确保顾客的满意度和忠诚度。 协助餐厅经理制定和执行营销策略,促进餐厅的销售和业绩增长。 遵守餐厅的各项规章制度和安全规定,确保餐厅的安全和卫生环境。 协助餐厅经理进行员工考核和绩效评估,提出改进建议和建议。 协助处理餐厅的日常财务管理和报表统计工作,确保餐厅的经营状况良好。
  • 行政总厨

    9千-1.2万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    全面负责厨房生产组织指挥; 2、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格; 3、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作; 4、熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货物的保管情况,防止原料变质; 5、抓好食品质量,经常检查规格,保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用; 6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单; 7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况; 8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核; 9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批; 10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准; 11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求; 12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督炊具设备的安全使用,并保持清洁。
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