岗位职责： 1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2、 负责组织、实施及督导下属按手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为酒店培养合格管理人才； 3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动； 4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度； 5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 岗位要求： 1、 大专以上学历，2年以上工作经验; 2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验； 3、 熟悉各地方相关的政策法规； 4、 爱岗敬业，注重工作结果； 5、 诚信，正直，有亲和力； 6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；

岗位职责： 1.确保以高效及时的销售团队管理实现公司的整体目标和运营目标； 2.有效计划，发展及执行市场计划，提供指导性和具体的行动计划；  3.开发新的/或改进产品，提高竞争力和利润最大化，提升营销意识，明确的传达营销目标，有效支持实现销售计划和目标。 职位要求： 1.需有一定的客户资源。 2.高端酒店同等岗位工作经验，熟悉山东市场； 3.具有较强的沟通协调能力、计划执行能力； 4.工作细致、严谨、抗压能力强; 5.良好的口头和书面沟通技巧，中英文流利； 6.积极进取，思想开放，富有创造力，专注于创造收入； 我们将对投递简历者进行筛选，合则约见，请勿重复投递，谢谢 我们将对投递简历者进行筛选，合则约见，请勿重复投递，谢谢 我们将对投递简历者进行筛选，合则约见，请勿重复投递，谢谢

职位描述：1、 根据员工手册和各岗位职责监督西厨房内包括：热菜、冷菜、饼房以及管事部员工的日常工作和西厨房内的日常行政工作。2、 确保厨房卫生标准符合雅高集团及当地食品及卫生部门的检验标准。3、 保证西厨房所有菜品的出品质量，并根据不同季节提出应时的食品促销计划并与餐饮部经理进行沟通。4、 在开餐时随时巡视自助餐的菜肴质量，并在餐厅内征求不同客人对于菜品的意见，并适时对自助餐作出调整。5、  控制西厨房的成本和食品采购把关。6、 制定并监督西厨房的各类员工培训；负责厨房的人事工作。7、 制定厨房内的岗位职责和各类规章制度。 任职资格：1、8年以上四星级以上、国际品牌西厨房管理经验2、熟悉各种西餐食材及其味道和搭配方式3、善于激励他人，有良好的培训，能够积极的为员工制定职业目标规划4、身体健康，能承受压力5、能够使用office 常用软件(Word, Excel, PPT)处理一般文书和往来邮件6、能够英文做工作上的沟通。

岗位职责 1、实施并发展部门和酒店的政策； 2、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标； 3、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案； 4、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额； 5、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划； 6、评估、掌握市场动态和趋势； 7、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策 8、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 岗位要求 1、大专及以上学历，3年及以上岗位相关工作经验； 2、具备优秀的销售技能和技巧； 3、具备高度的自信心，工作的热情和主动权； 4、酒店专业或星级酒店相关经验的优先。

为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 制定开拓市场销售战略和促销计划。 督导和协助市场销售计划的进展和实施 为市场营销部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 进行市场调查。 为酒店设立价格策略和销售目标。 管理特别项目及其他相关的生意。 确保高效利用部门资源。 确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评等。 确保部门员工明确所赋予的职责。 在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户馈信息。 管理部门开支和预算。 准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 密切注视客户的活动，必要时予以调整。 按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 确保部门文件，及相关资料的存档。 通过与总部的联系，确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 向大众，消费者，酒店业和政府机构提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 参与希尔顿集团发起的销售活动。 针对目标市场组织促销旅行。 在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 与集团收益中心共同制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新/收集市场动态，结合酒店运营制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新。 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展经理财务经理和人力资源经理。  全力关注酒店的经营战。 积极参与酒店内的管理核心项目（固定资产，装修改造，培训和对客服务）。 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品，以此来积极支持商务发展部的工作。 对酒店的所有区域例行检查。 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。  共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价，数量或宴会)，以确保收入与成本之间的最高水平。 确保所采购的物品物有所值。 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队(如:主厨，宾客服务经理，宾客服务支持经理，物业管理经理)。 为直接管理范围内的部门设立目标。 定期评估表现。 在必要时提供教导和指导。 推荐相关的工资回顾。 合理的处理不良表现。 确立发展需求和事业发展路线。 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 与人力资源部一起挑选高质量的员工。  确保健全的绩效管理制度，在必要时采取处罚行动。 很好的管理运营部的员工，并确保他们清楚目标并通过了完善的培训，以及最合理的部署。为每位员工设定清晰的工作任务。 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 寻找外包的机会。 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工，为部门制定培训计划，推出季度培训计划(和人力资源经理)。 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准，记录要保留(和人力资源经理)。 确保有效地进行双向沟通。 确保员工按时参加先期和后期的培训。 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 确保酒店运营维持在最高的质量标准，不违背品牌价值和标准。 尽可能的提供高标准的服务。 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 确保食品和酒水质量。 确保厨房遵循标准，提供有效率的和高质量的服务。 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 前台的所有系统都在有效地利用，并持续地提供培训。  确保宾客服务支持部(不论外包与否)使用最低的成本，达到高质量的标准。 与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持物业管理、财务)。 每周参加宾客服务部部门会议，分析表现/生意和制定发展计划。 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 确保酒店的卫生状况良好。 确保每天检查VIP房间。 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/安保规定。 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求技术标准和效率保持最佳水平。 与物业管理经理，尤其是总经理，要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 与物业管理经理确保POMEC的开支，其中包含能源，薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 有效的计划维修工作来确保生产质量安全 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算-收入，固定资产，人员，大额项目，成本和花费，审核和批准营运部门的所有花费。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1、负责餐饮项目的日常经营和管理。 2、研究分析市场状况，了解客人的饮食需求. 根据客人的饮食结构和生活习惯，确定餐饮工作经营和管理目标； 3、根据总体的预算要求，分析各月、年度的餐饮市场状况，指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标； 4、参与和指导餐饮部，定期研究，制定食品推广计划和餐饮部推广计划，审定各种时令和特价菜单； 5、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、出品部门的食品(饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 6、定期检查所属部门的各项经营情况，会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定，有效地监督和控制成本，保证所属部门的综合毛利。 7、激励、培训本部门的员工。 对酒仙桥地区熟悉，有小吃，档口类经验者优先

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。

一、工作职责 1、负责经办案件的跟进、文书起草； 2、立案、文件邮件收发，档案管理，案卷归档； 3、负责拟定顾问单位各类法律文件、商业合同； 4、负责审核顾问单位文件、制度的合法性； 5、负责为顾问单位危机公关处理提供法律支持； 6、负责顾问单位对外法律事务的处理，参与涉及顾问单位的诉讼、仲裁、行政复议和听证等活动； 7、负责跟进处理律师的其它诉讼业务及日常工作。 二、任职条件 1、法学专业，全日制本科及以上学历，法律相关专业，有三年以上银行从业经验或不良资产处置经验优先；  2、通过司法考试者，律师执业证者优先；  3、有较强的文字表达及沟通能力； 4、具备企业管理、财务等综合知识和管理经验、熟练掌握顾问单位法、合同法等法律知识； 5、具有较强的逻辑思维能力、较强的沟通能力、分析及应变能力和文字功底。 三、工作地点：深圳市南山区科技园。

1、负责酒店/公寓销售渠道的拓展与开发，利用各类客户渠道快速去化； 2、在相关区域内开发和跟踪销售线索，对所划分的市场和客户负责，以确保销售目标的达成。 3、执行项目制定的市场定位和市场细分开发销售策略； 4、维护客户关系，建立企业客户数据库； 5、协助欠款催收，按时完成回款指标； 6、协助项目的日常运营工作，持续提升客户满意度； 7、完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、专科及以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

岗位职责：（稽核+出纳）上班地点：深圳南山 1.妥善保管各种收、付款证和酒店每日收入报表并及时整理归档； 2.负责酒店的营业收支和一切往来款项的现金、银行结算业务； 3.负责编制现金日记账，登记现金收支明细，确保库存现金余额与账面金额一致； 4.审核消费账单，为经营分析提供数据支持； 5.审核会议通知单及合同，按入账项目分别统计计算销售经理提成及婚宴、会议收入。 任职资格： 1.财务、会计、经济等相关专业专科以上学历； 2.具有星级酒店相关工作经验者优先录用； 3.具有较强的独立学习和工作的能力，工作踏实，认真细心，积极主动； 4.具有良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力。 大小周

任职要求： 1、会计或财务管理等相关专业大专以上学历，如有初级会计师以上职称优先，有两年以上酒店相关工作经验； 2、熟悉财务相关法律法规和税务相关政策，具有较全面的财会专业理论知识，熟悉营运分析、成本控制及酒店和餐饮成本核算。 3、熟练操作办公软件和财务软件。具有良好的职业操守和通协调能力，风险意识强，思路清晰，善于管理。 职位详情 岗位职责： 1、负责复核酒店及餐厅的营业报表、账单、确保酒店营业收入账目准确。检查每天入住和餐饮数据的准确性。 2、独立完成全盘财务核算工作，按照会计制度的规定、记账、复帐，做到手续完备，数字准确，账面清晰，按期报账； 3、负责进行酒店和餐厅成本费用预测、计划、核算、分析考核，督促有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益； 5、按要求保管会计凭证、会计账薄、会计报表和其他会计资料； 6、负责监控酒店应收丶应付业务，及时跟进及催交。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.负责度假产品、线上销售、渠道拓展的开展 4.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 5.在部门年度预算内，推行销售计划。 6.保存以前、现在有潜力客户的资料并尽自己最大限度的开发拓展本地以及周边城市的业务和生意。 7.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 8.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。  

岗位职责 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 1、负责整店全年运营指标完成。 2、熟悉掌握酒店产品知识、服务标准、酒店管理系统。 3、负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，并带领团队热情友好地提供对客服务。 4、与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决。 5、及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件。 6、对运营数据进行统计、分析和总结， 不断提高入住指标和品牌影响力。 岗位要求 1、男女不限，年龄28-45周岁，有IHG相关岗位经验。 2、良好的团队管理经验，较强的执行能力。 3、善干策划组织方案，文字功底扎实。 4、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力。 5、积极主动，吃苦耐劳，沟通能力强，良好的语言表达能力。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 （主管、领班、吧员均可） 1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

职位陈述 宾客服务主管在部长的督导下，负责： · 确保客房预订及入住办理的准确性，跟进销售团队活动，在整个工作过程中始终保持高度的客户服务意识。 · 通过积极主动的销售及促销手段，实现客房及其他收益的最大化。   具体职责 作为宾客服务主管，您将应以最高标准完成以下任务： · 对本酒店产品知识具备高度的认识，积极向客人及供应商推荐酒店服务及设施。了解酒店周边地区的最新信息，为顾客提供方便。 · 确保完成执行前台每日的任务，其中包括但不限于房间分配、报告处理、信用额度核对、电脑数据备份及主帐的核对等。 · 维护顾客档案和信息，确保与预订相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够备份以做检查。 · 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 · 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 收取现金、信用卡、代金券、公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定，遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 · 快速高效地转接来电，热情、诚挚、友好地问候客人，快速精准地应对客人提出的问题及要求。 · 帮助客人办理预订、详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求，有条理地安放和储存客人的行李并确保安全，如需要帮助客人拿取行李、确保其及时办理离店、安排运送，同时欢迎他们再次光临。 · 在工作过程中始终注意确保顾客隐私，展现良好的精神状态和职业面貌，避免使用冒犯或不礼貌的语言，微笑服务，询问顾客满意度，向上一级经理汇报发生的任何事故。 · 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 · 遵守酒店及部门制订的所有有关系统和操作流程的规定。 · 积极地参与完成酒店销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店，让活动组织者和客户在活动／团队入住期间让其客人满意。 · 协助销售经理跟进活动细节，负责： - 散客、团队以及协议客户参观酒店，在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调、紧密协作，确保始终为客人提供高质量的服务； - 将团队相关的信息分发至酒店各部门，例如：发宴会通知单、团队摘要和准备会前会议； - 定期检查客户帐户的费用入账情况并确保其准确性，和活动组织者一起审查帐单以确保最终账单及发票金额的准确，准备总帐单和发票寄送给活动组织者； - 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 · 保持积极的工作态度，与各部门进行有效的沟通合作。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。

湘菜/粤菜 末灶厨师 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术经验，其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

·建立和保持高标准的服务质量， 向所有来店的客人展现礼貌专业的服务精神。 ·负责前台的日常工作。 ·根据预订要求安排合适的房间给客人。 ·以友善乐于助人的态度协助酒店宾客的服务。 ·根据设施设备和相关服务定价向客人作出解释。 ·根据客人的要求和投诉，采取行动，并展示给客人。 ·客人抵达时欢迎客人， 并介绍酒店楼层优惠。 ·客人抵达前一小时查房。 ·授权批准客人的换房/换价，提现， 折扣和信贷要求。 ·根据酒店规定有限制的现金退款给住店客。 ·批准任何折扣需明示具体原因。 ·根据酒店规定有限制的提现。 ·在交班本上记录公事， 避免任何私事。 ·记录交班时要注明时间并签名。 ·对发生在酒店客房和大堂的事故要做事故报告。 ·熟知酒店应急程序。 ·当发生死亡，抢劫，爆炸，诈骗等等情况时， 根据酒店应急程序做出相应反应。 ·代表客人在紧急情况下呼叫医生， 护士或急救中心， 并记录下来。

岗位职责： 1、熟练掌握各类烹饪方法和技能，熟悉各种原料的性能； 2、严格要求制作各类菜肴，要求质量稳定，控制出菜速度； 3、完成厨师长交代的其他任务（负责工作区域内的设备、用具、器具的保养工作）； 4、做好能源及调料的节约使用，烹饪力求做好量化、细化每一道菜品。 职位要求： 1、擅长各类川味特色菜制作 2、吃苦耐劳，有责任心，具备烹饪专业知识，积极进取； 3、有敬业精神，良好的服务意识； 4、有高端餐饮工作经验者优先； 5、有星级酒店从业经验者优先。

1、熟悉酒店酒廊工作内容 2、熟练操作opera系统 3、对餐饮服务有一定知识

   Responsible in achieving Catering and Banquet sales objectives and revenue goals within areas of responsibility. 负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。    Finalizing all details relating to catering functions from concept stage until final billing. 确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节。    To ensure delivery of the highest standards of service and coordinates all other details with relevant departments. 确保向客户提供最高水准的服务并与相关部门协调其它细节。    Communicating all function details by way of event order, maintaining a follow-up system to ensure repeat clients. 使用宴会通知单联络所有会议细节建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客。  

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。