工作职责 协助餐饮总监的经营管理工作，完成饭店下达的各项任务指标。 负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实，确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施，在市场营销部、公关部的协助下，按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，随时关注集团推出的餐饮产品建议，并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算，对各部门经营状况评估，并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务，客人反馈，网络评分等，为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施，监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会，根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会，听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查所管营业部门的厨房食品登记表、检查表，确保食品安全，并对对所管餐饮区域的食品卫生情况进行抽查。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点，食品安全规范检查，工程类、卫生类项目检查整改，对抽查出的问题指定责任人，限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作，提高员工素质，为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划，抽查分部培训过程，确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性，有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果，在有必要的情况下，及时给予业务指导以及合理的意见或建议；对于需要协调或者超出分管部门权限的事项，帮助解决。 建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度，检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况，部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况，根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合，查阅文件或通知，查阅过程中，如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询，确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历，酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位五星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有英语会话能力，能够用英语同客人沟通。 具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律和敬业乐业的精神。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：市场营销、工商管理、旅游类、艺体类或酒管类等 岗位职责： 1. 确保客户、员工等、所有人员和所有资产的安全和可靠的环境。 2. 监督营销团队，负责人员奖惩、考勤等工作。 3. 合理安排部门工作进度，保持充足的人员运作。 4. 监督各部门员工的工作，确保工作质量符合要求。 5. 负责业务的研发，策划商务部人员的工作及物业的推广。 6. 与顶级客户进行谈判，并在必要时支持团队。 7. 负责营销计划的编制和实施。 8. 确保营销标准在酒店内的实施。 9. 负责度假村年度营销预算的编制和实施。 10. 确保推广活动的策划和执行。 11. 负责按规章制度对商务部全体人员进行培训及后续考核。 12. 负责营销成本的控制和维护。 13. 负责商业相关运营、安全验收、操作。 14. 完成上级交办的其他工作。 15. 确保客户、员工和业主的满意及以上（包括但不限于具有足够高于标准、出色、创新和每月更新的产品和服务）。 16. 监控并超越竞争对手。 17. 准备并超越部门预算，并最大限度地支持整体物业表现优异。 岗位要求： 1.具有5年以上相关工作经验。 2.业务知识：掌握日常运营管理业务知识，熟悉人才和资产管理的基本原则，了解安全卫生知识。精通损益会计知识，熟悉市场营销、销售、客户关系知识。了解当地情况、关系管理等。熟悉主要来源地区的客户文化知识。了解该行业的发展。 3.质量要求：较强的管理、协调、组织、领导和优秀的团队管理和沟通能力，良好的职业道德和敬业精神，高度的敬业精神和责任心，对企业忠诚。 4.具有较强的文字处理能力和口头表达能力，熟练使用各种办公软件。 5.5年以上国际度假酒店领导经验者优先。

岗位职责： 1、完成酒店经营指标。 2、挖掘酒店卖点，掌握市场动向，制定宣传计划，确定目标市场，设计产品组合,选择销售渠道,制定价格政策，并检查落实。 3、制定部门内部经营指标分配体系，激励员工完成个人业绩指标。 4、策划组织月度、季度及重要节假日营销策划方案的制定及调整，提高酒店经济收入和美誉度,策划及推广方案必须按照《恒大酒店营销管理办法》规定执行。 5、亲自参与重点客户与VIP的接待工作，维护媒体关系，并提高酒店的知名度。 6、跨部门间沟通协调，对本部门员工进行培训。 任职条件： 1、 第一学历大专及以上，酒店营销工作6年以上，其中2年以上5星级酒店同等岗位工作经验。 2、熟悉酒店产品、服务规范和质量标准，包括酒店前台、客房、餐饮等其它部门的操作流程。 3、精通酒店市场营销6P策略。 4、 精通市场营销部各项业务工作，如收益及预订管理、MICE策划与统筹、销售拜访、营销活动策划、市场传讯等。 5、 具有较强的社会活动能力与客户维系能力，能对外建立广泛的业务网络,熟悉目标市场状况。

作为销售总监-会议及会展，我们希望您承担以下职责： - 管理会议及会展销售团队日常运作，确保团队根据规定和标准进行日常工作； - 参与分析市场形势，制定销售战略战术和价格； - 带领会议及会展销售团队维护管理客户，拓展新客户； - 监督管理会议及会展销售团队的销售拜访计划； - 与客户建立友好关系，并且取得客人反馈和好评； - 积极适时调整销售策略，以在必要时实现预测目标。 候选人应具备以下能力： - 对市场销售具有热情； - 富于领导力和组织能力，有效地指导和激励团队； - 大专或以上学历，至少2年同等职位工作经验； - 出色的销售和沟通技巧； - 良好的中英文书写及口语表达； - 具有较强的人际交往能力。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1. 协助总经理做好酒店的经营管理，完成分管工作。。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现分管部门的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定分管部门的经营预算和决算，并提出相关计划。 5. 落实分管部门的年度财务预算，向分管各部门下达年度工作指标。  6. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 7. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 本科以上学历，相关管理专业。 2. 从事国际品牌星级酒店工作10年以上，具有8年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1、协助总经理制定业务线的年度、季度、月度经营工作计划并落实执行；依据所在景区战略和阶段性目标,负责分解下达年度工作目标、绩效考核目标和各部门的预算指标,并监督执行和有效控制; 2、制定景区运营管理模式、服务质量管理体系、日常管理制度、工作流程和标准化工作手册，保证运营体系的安全正常运作； 3、负责组织项目运营过程中的风险管理工作,对景区资源的分配和利用进行合理安排。 4、参与景区项目的规划，项目提升，项目筹建工作并提出相关意见和建议； 5、负责景区项目成本、收益、营销等板块的预算与运营数据分析管理，并对项目公司日常工作进行监督检查； 6、指导项目公司相关部门开展工作，检查工作进度与执行情况，同时根据工作中出现问题，不断完善各项管理制度。 任职要求： 1、酒店与旅游管理类、经营管理类等专业，大专及以上学历； 2、5年以上相关工作经验,4A或以上景区同等任职经历,熟悉旅游文化产业运营管理,熟悉田园旅游或文旅小镇运营者优先； 3、具有成功的旅游项目全程运营实战经验和集团化的管理实践经验,熟悉旅游行业的政策法规。 4、具有景区发展前期规划与计划实施经验,有完整的景区筹建经历; 5、富有开拓意识,且具有市场开拓能力,思维敏捷并具有较强的应急能力，优秀的沟通能力、影响力、计划与执行能力、逻辑性极强,能够深刻发现问题的本质。 6、有很强的原则性，乐观积极,强烈的事业心,团队意识强,具有优越的职业品德和操守。

This position open for an expat executive sous chef. You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Executive Sous Chef is responsible to function as the Assistant Production Manager for the Food and Beverage Department, and to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel, and that they are individually profitable.

岗位职责：  1、协助统筹销售管理工作，制定公司市场营销发展战略，建立完善的市场营销体制；  2、制定与实施业务线营销策略，有效赋能一线业务、包括但不限于市场洞察、渠道调研、产品组合策略，定价策略、产品故事，整合营销计划，渠道拓展计划等；  3、 建立战略合作伙伴的资源，并且开拓政府、协会、商业联盟、旅行社、OTA平台资源； 4、与媒体、自媒体、各类企业机构跨界合作、资源互换。   任职资格：  1、本科以上学历，8年以上市场营销管理经验，具备团队管理经验；  2、具备资源整合与项目管理能力，有大型文旅集团公司营销负责人经历；  3、拥有完备的营销技能和专业知识、有较强的分析能力，以及有较强的创造性思维；  4、具备大局观、优秀的职业素养，擅长团队内外、跨业务的协作沟通；  5、具备上市公司经历背景优先。

1.所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、帕纳厨房、行政酒廊厨房、管事部、宴会。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 8.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 9.可以被要求进行外卖工作。 10.可以被要求进行盘存工作。 11.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 13.及时的按要求准备菜单。 14.与服务员沟通断货的产品。 15.调节厨房内部的岗位。 16.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 17.这决不是一个无任何遗漏的职责明细单，它将根据运营的实际情况进行调整，菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。 18.提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 19.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 20.确保菜谱和成本的存在和更新。 21.选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 22.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 23.对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 24.组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 25.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 26.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 27.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 28.参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 29.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止，确保部门的良好运营。 30.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 31.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 32.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 33.与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 34.检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 35.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 36.召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 37.熟悉GTMS，SALT ，QA 报告，告之团队成员所存在的问题，强处和弱处，以 及接下来要做的事情。 38.根据酒店目标控制部门离职率。 39.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 40.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 41.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 42.对本部门经营收入指标、对本部门SS、QA、SALT审计担负主要责任 。 43.完成或超额完成酒店下达的各项经营考核指标，该经营考核指标与个人绩效考核挂钩。个人绩效考核办法参见酒店绩效考核制度。 44.与餐饮部经理一起，对餐饮收入担负主要责任。

岗位职责： 1.中餐行政总厨要负责中餐厨房的日常操作，确保饭店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。 2.在预算范围内提供高质量食品并保证利润。 3.计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。 4.关注竞争对手的食品、价格及质量。 The Chinese Executive Chef is responsible for the operations of Chinese Kitchen and the delivery of the highest standard of food quality as per Sheraton Shenyang standards and procedures.  Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him.  Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation.  He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates.  He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising. 其他知识技能要求： 1.至少有5-10年以上五星酒店厨房管理工作经验并有3年中厨行政总厨经历。 At least has 10 years kitchen experience in 5 Star Hotel and at least 5 years at supervisory level, with a minimum of 3 years as Chinese Executive chef. 2. 粤语熟练者为优。 Skilled Cantonese is preferred.

岗位职责： 1.接待重要贵宾，收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 2.协调酒店各部门之间的关系。 3.对各部门主要管理人员进行考核、评估。 4.审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则。 5.分析酒店经营情况，收集同行业信息，制订客源市场的开发计划。 6.督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 7.了解重要来宾的有关情况和特殊要求，做好准备工作，并亲自参与，督导对贵宾的接待。 8、完成总经理及集团指派的其它经营管理工作。 任职要求： 1、对云南省，尤其是昆明旅游、酒店业市场较为熟悉。 2、对酒店市场有一定的敏感力，能够对市场变化及时调整经营计划。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：旅游类、艺体类、工商管理或酒管类等 岗位职责： 1.协调各职能部门关系。 2.管理企业资料、信息等，沟通内外和上下联系。 3.建立各项规章制度并检查实施情况，促使各项工作规范化。 4.对企业会议内容进行组织、记录及归档。 5.对企业各类档案等进行整理、归档、保管和借阅。 6.管理企业证明、印章。 7.制订当天的营业政策、计划，主持当天的工作例会，听取酒店运营情况汇报，及时协调处理运营中的各种问题。 8.有效控制文件与资料，对文件和资料进行登记、编号、汇编、发行、保管、维护等。 9.拟定企业发文制度及行文程序，并对此进行监督实施。 10.维护和改善企业公共关系，包括建立和维护内部公共关系以及建立和维护与政府、同行、社会、新闻等外部公共关系。 11.负责QA质检督察相关工作。 12.完成上级布置的其他工作任务。 岗位要求： 1.具有5年以上相同或相关岗位工作经验。 2.有较强的学习能力和文字表达能力。 3.有较强的组织协调能力、团队协作能力。 4.掌握QA质检督察相关流程及方法。 5.熟悉酒店景区发展的方针、政策及法律法规。 6.掌握星级酒店及A级景区营运的专业知识。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：旅游类、艺体类、工商管理或酒管类等 岗位职责： 1.强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序（确保客户、员工等、所有众生和所有资产的安全和放心的环境）。 2.监督各餐厅的管理。 3.监督各厨房的管理。 4.为协助总经理达到战略目标提供专业的, 咨询的, 行政的支持服务。 5.建立系统,监控部门目的和目标取得的成绩。 6.管理本部门的销售和营销。 7.负责规划与执行质量管理体系。 8.考虑与部门有关的经济/政治/社会事务。 9.根据饭店预算设定的财务参数,准备和管理有可测量目标的有效的成本及预算。 10.发展和监督部门采购程序的完成。 11.评估部门员工工作表现，并在必要时制定调整计划。 12.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 13.实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 14.管理客户服务战略的发展和执行。 15.管理产品和服务的销售和促销。 16.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 17.根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标。 18.以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流。 19. 监控并超越竞争对手。 岗位要求： 1.良好的展示及演讲能力，良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力。 2.熟悉饮食生产的全过程，善于安排各个环节的工作，掌握食品卫生和饮食管理等知识。 3.能够与客户建立稳固的关系。 4.在快节奏工作环境中良好的组织，顾全大局及吃苦耐劳的能力。 5.精通各项办公软件，如Word, Excel, Outlook和PowerPoint。 6.自信,有创造力，积极主动，能够顾全大局并做出有效的决策。 7.高效的领导力及凝聚力。 8.能够维护政策及标准，同事工作绩效及客人满意度。 9.具有5年以上相关工作岗位经验。 10.精湛的中文及英语口语及书写能力。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：旅游类、艺体类、工商管理或酒管类等 岗位职责： 1.确保客户、员工等、所有人员和所有资产的安全和可靠的环境。 2.建立和组织房务部机构并行使领导权力。 3.参与并支持酒店战略计划，制定部门发展方针，带领团队达到各个目标。 4.熟知并执行品牌标准。 5.建立并提高部门工作运行手册、规章制度、政策与程序，确保所有工作符合酒店标准。 6.与总经理,副总经理及其它部门负责人保持经常稳定的沟通。 7.向上级汇报有关设备、工作方法、供应品及装饰品的管理方法。 8.与当地政府相关部门建立并保持良好的关系。 9.安排和分配部门工作，督导部门各项工作计划，确保团队的工作效率，保质保量完成各项任务。 10.指导员工评估机制；比如雇佣、奖励、忠告、暂缓及必要时解除职务，以确保适当的人员分配和高效率的工作。与部门经理、人事经理或与委派的适当人员协商以执行以上责任。 11.督导各部门根据工作需要安排员工出勤，合理安排员工年假和加班。 12.主持前厅部例会，在部门例会上就部门工作做出回顾、整理以提高工作成果，同时在例会上解释新的政策和方向。 13.按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 14.向各部门传达涉及房务部的事务，尤其是保证前台最大价值卖房及客房部及时供房 15.组织安排部门活动，支持酒店各类项目及活动。 16.服从周末及节假日行政值班表，如需调整，需要提前申请并得到同意。 17.确保客户、员工和业主的满意及以上（包括但不限于具有足够高于标准、出色、创新和每月更新的产品和服务）。 18.监控并超越竞争对手。 19.准备并超越部门预算，并最大限度地支持整体物业表现优异。 岗位要求： 1.熟练操作PMS系统。 2.熟练操作办公软件。 3.优秀的对客服务和沟通技巧。 4.具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 5.具备良好的培训及培养下属的能力。 6.具有在房务部最少超过5年的领导职位工作。 7.有效的中英文沟通能力。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：机电工程、建筑及装饰工程、景观工程等相关专业 岗位职责： 1.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 2.负责整个工程部的员工监管工作，督促属下员工贯彻落实岗位责任制及遵守员工守则。 3.负责工程招标的技术文件，设定标准及规格，分析回标及作出建议。 4.保证酒店中央系统设备在正常运行的大前提下，制订节能措施，降低酒店的能源消耗。 5.对酒店各部门投诉及重要维修保养工程作出调查及提交报告。 6.实地检查下属员工维修保养工作质量与效率，发现问题及时采取纠正措施 7.安排及跟进酒店工程接收的工作。 8.负责统筹工程部的各项行政工作。 9.负责制定每年的部门开支预算，并控制各项开支，节约能源。 10.负责编制部门员工专业培训计划，根据酒店需要上报取证计划，落实培训以及相关工种取证工作。 岗位要求： 1.具有3年以上工程管理经验，具有三年以上五星级酒店工程总监岗位工作者优先。 2.技术经验丰富，理论基础扎实，了解工程口六大专业、精通其中之一。 3.兼具酒店筹备及运营期经验者优先考虑。 4.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。 6.能熟练操作计算机，具备良好的写作能力。

1、负责出品部的全面工作，组织和指挥烹饪工作，做好劳动力调配，对下属员工做到心中有数，密切联系各大厨根据每个厨师的技术专长，合理安排技术岗位。 2、主动听取宾客意见，经常和宴会部、餐厅保持密切联系，不断改进和提高出品部的食品质量。 3、熟悉和掌握一切货源情况，监督货源的申购计划，以及各种货源的保管，防止原料变质。 4、控制食物成本，合理使用各种原料，减少浪费，做到物尽其用。 5、抓好食品质量，经常检查规格，供应快捷，做到有条不紊，及顾客之所急。 6、抓好厨师的管理和技术培训工作，保持地方菜的特色和风味，熟悉各菜系列烹调方法，不断研制新菜式，增加花色品种，创造有酒店特色的饮食风格。 7、抓好食品、用具卫生和厨工个人卫生，以及仪容仪表，工作作风。 任职要求： 1、有十年以上专业工作经验。 2、有相关的组织协调能力、人际关系能力和解决问题能力。 3、具严谨的工作态度及处事公正的原则。 4、持高级厨师资质证书。 5、熟悉和掌握酒店各部门的组织架构。

岗位职责: 1、 Responsible for the management and achievement of profit for all food and beverage operations in the hotel including restaurants, bars, kitchen operations, catering and banquet operations. 2、 Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals. 3、 Establish systems which monitor the achievement of department goals. 4、 Work with sales to manage the development of new products and services. 5、 Develop and monitor the implementation of purchasing procedures with Purchasing Manager. 6、 Access and use Food and Beverage computer programs . 7、 Achieve budgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverage and labour costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department.  Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel.  8、 Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 9、 Manage staff within the hotel's organization structure and human resource and hotel policies. 10、 Communicate regularly with food and beverage staff and conduct effective staff briefings 11、 Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions. 12、 Works with Human Resources on manpower planning and management needs 13、 Oversee the management of restaurants, bars and outlets 14、 Oversee the management of the kitchen operations 15、 Oversee the management of catering operations 16、 Oversee the management of banquet operations 17、 Develop quality management systems 18、 Manage the delivery of high quality service to guests 19、 Ensure compliance with business operations and hospitality laws 20、 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   1、负责管理酒店内餐饮各方面的运营和盈利，包括餐厅，酒吧，厨房和宴会管理。 2、在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 3、设立监督实现部门目标的系统。 4、同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 5、与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。 6、进入并使用餐饮部计算机程序。 7、完成预算收入，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用，使餐饮部门整体的利润最大化。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标。 8、和财务总监一起编制和管理部门预算。 9、在酒店的组织结构内，在人力资源和酒店的规章范围内管理员工。 10、定期与餐饮员工进行沟通，有效的主持员工会议。 11、确保所有员工接受正规的服务标准培训，并配有高效完成其工作的工具和设备。 12、和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 13、监督餐厅，酒吧和营业场所的管理工作 14、监督厨房的经营管理工作 15、监督餐饮的经营管理工作 16、监督宴会的经营管理工作 17、建立质量管理体系。 18、为客人提供高质服务的管理工作。 19、确保运营符合商业法规和服务业法规。 20、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌标准和当地的规章制度。   岗位要求: 1、Bachelor’s degree in Hotel Management, culinary arts, or related field. 2、5 years related experience, including management experience, or an equivalent combination of education and experience. 3、Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 4、Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 5、Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 6、Good Communication and writing skills. 1、酒店管理，餐饮艺术或相关专业的学士学位。 2、5年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 6、具有良好的沟通和写作技能。 联系我们: 酒店地址：天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线：地铁2号线空港经济区站下车，A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话：022-58678888—2158 联系人：陈先生 邮件地址：recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张，一寸彩色照片一张。

日常职责 制定年度收入计划、营销预算和预测 制定与收入计划相关的行动计划，以确保实现收入计划目标 为总经理提供专业的咨询支持服务 协调维持和增加业务量的所有方法。这包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特殊销售项目等 创建和实施特殊计划，通过以下方式实现更高的盈利能力： 提升酒店在当地社区的形象 定期审查销售和营销人员的活动报告，以确保达到目标和销售目标   定期审查内部宣传作品的视觉效果，并确保它们符合品牌标准 与餐饮部合作，组织和推广特别项目，以激励社区内的食品和饮料销售，包括但不限于舞会、派对、美食庆典等。 与酒店以外的代表互动，包括但不限于客户、会议局、当地酒店协会、政府旅游局、航空公司、旅行社、旅游经营者、竞争对手和当地社区的其他成员 通过以下方式调查潜在市场： 审查销售部门和前台通信文件 分析访客历史记录和登记卡文件 技能要求 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 精通微软办公软件 良好的写作技能 具备熟练的中文，英语，口语书写能力

岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度； 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

职位概述 1.  执行市场推广促销活动来增长收益来源（包括客房， 餐饮，宴会和婚宴、会议与活动），本地知名度（酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度）及维持良好关系（企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商）。 2.  管理酒店市场传讯六大核心职责：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 3.  与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就市场推广良好合作。 工作职责 1.  根据市场传讯标准操作流程，管理酒店的重要市场传讯活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。                                           2.   制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。                                      3.   保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 4.  发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵销负面影响。 5.  通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。                                                                                                                         6.  管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。     7.  根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。                                                                          8.   管理酒店自媒体内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 9.   管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广   10.  管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。    11.  管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 12.  关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 13.  编制并管理酒店部门市场预算   14.  协助市场销售总监准备市场推广年度预算的编制 15.  协助市场销售总监来管理市场推广活动收入和控制市场推广成本，确保预算执行情况 16.  协助市场销售总监编制酒店的短期和长期策略计划       要求： 学历：市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位。 经验：至少3年的相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。

BASIC FUNCTION基本职责 The Director of Sales & Marketing is responsible for planning and managing the overall sales and marketing of the hotel to achieve optimal occupancy, maximizing revenue, and meeting/exceeding hotel profit objectives. The Director of Sales & Marketing is responsible for total revenue including group and transient rooms, group food and beverage, meeting room rental, local catering, and other revenues, as well as assisting and actively participating in yield management strategies. Strategies include market mix, pricing, status, direct sales, and marketing. Serves as an advisor to the General Manager on business intelligence. Responsible for achieving sales targets for rooms and MICE and banqueting.市场销售总监负责制定和管理整个酒店的市场销售。以实现最高入住率，最大化收入及实现/超出酒店的盈利目标。负责整个酒店的收入，包括团队和散客住房，团队的餐饮，会议使用，宴会餐饮和其他的收入，协助和参与酒店收益管理战略，包括市场产品组合，价格制定，形势分析，销售提升和市场开拓。为总经理提供商业策略。实现客房，会议及宴会的销售目标。   DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和义务 Key Responsibilities: 1.      Direct and manage all group, transient, and catering/banquet sales activities to maximize revenue for the hotel.指导和管理团队客户，散客，宴会销售活动，以实现酒店收入最大化。 2.      Prepare, implement and compile data for the strategic sales plan, monthly reporting, annual goals, sales and marketing budget, forecasts and other reports as directed/required.准备，落实和汇编战略销售计划，月度报告，年度目标，营销预算，预测和其他要求的报告。 3.      Survey, review and analyze competition, market trends, customer needs and comments in order to be proactive and adapt with business intelligence.运用自己的专业技能，调查，审核和分析竞争对手，市场趋势，客户需求和意见，以便能够及时的进行调整。 4.      Develops and submits to General Manager new sales plans and programs and determine the effectiveness of current plans and programs.制定并向总经理提交新的销售计划方案，确保当前计划方案的有效实施。 5.      Manage/direct all Marketing activities, such as advertising, public relations and promotional activities in conjunction with corporate marketing and public relations departments.管理和指导所有的公关活动，包括广告宣传，公共关系和推广活动。 6.      Actively participates in sales presentations, property tours and customer meetings.积极参与销售宣传，客户参观及客户会议。 7.      Manages performance issues that arise within the Sales and Marketing teams.管理市场销售团队中的业绩问题。 8.      Ensures appropriate hiring, training, motivating, coaching, counseling and developing of department’s team members.确保团队成员的招聘，培训，激励，指导，辅导和发展。 9.      Effectively communicates with other departments.与其他部门保持高效的沟通。 10.   Conducts a daily briefing with department on current key activities.组织每日的例会，分享重要的接待活动。 11.   Evaluate changes in guest needs, the guest mix and competitive set, to recommend appropriate product/service and operational changes as necessary.评估客户需求、客户组合和竞争组合的变化，并根据需要提供适当的产品/服务和运营变化。 12.   Ensures guest and employee satisfaction, while maintaining market competitiveness and exceptional financial performance.确保客人和员工的满意度，同时保持市场的竞争力和出色的业绩。 13.   Anticipate and address guest issues and establish proactive processes to promote guest satisfaction.预测并解决客人的问题，建立有效的流程以提高客人的满意度。 14.   Participate in community and professional organizations to maintain high visibility and promote a positive image.参与社区和专业组织，以保持高知名度，树立正面形象。 15.   Be an inspiration to all hotel staff to achieve luxury levels of performance.激励所有的员工以实现出色的业绩。 16.   Interacts in a positive way with all team members to ensure a luxury guest experience.以积极的方式与其他部门进行沟通，以确保客人的体验。 17.   Must be an example of the Wyndham Grand Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines.确保成为温德姆品牌价值观，品牌标准及仪容仪表的典范。 18.   Responsible for ensuring the hotel sales targets for rooms and MICE and banqueting is achieved, and for implementing and managing the sales performance of each sales team member.确保实现客房，会议和宴会销售目标的实现，执行和管理每个销售团队成员的销售业绩。 19.   Ensures compliance with all operating policies and procedures for sales and contracting.确保所有销售和合同符合我们的政策和流程。 20.   Ensures that hotel General Manager is constantly informed daily and weekly, concerning market trends and competitor sales activities and rates, and develops and submits action plans to the General Manager to develop and increase the sales performance for rooms and MICE and banqueting. 确保酒店总经理了解每日每周的市场动态和竞争对手的销售活动及价格，并向总经理制定和提交行动计划，以发展和提高客房、会议和宴会的销售业绩。 21.   Communicates closely with the Revenue Manager regarding the retail segment result, and submits regular proposals how to increase the retail sales segment. 与收益经理沟通了解各销售的业绩，并定期提出如何增加销售业绩的建议。 22.   Ensure that customer segmentation and pricing strategy are correctly positioned.确保正确的客户市场的划分及价格政策。 23.   Implement individual development plans for all Sales members.贯彻每个销售人员的发展计划。 24.   Review of the implementation of the S&M plan strategies and activities.回顾市场销售计划的策略及活动的执行。 25.   Implement incentive program and measurable goals and targets by hotel level.贯彻执行奖励机制目标的可执行性及目标性。 26.   Establish an tracking system for all segments based on month end reports.建立每月月底所有市场表现的跟踪系统。 27. Complete other tasks assigned by the leader 完成领导安排的其他工作任务 JOB SPECIFICATION工作要求 Education教育背景 Bachelor degree preferred or equivalent experience.本科以上学历及相关经验。 Experience经验 A minimum of 5 years experience in the international luxury hotel.至少5年酒店相关管理经验。 Competencies, Skills& Personality Traits Required能力，技能及个性要求 1.      A strong understanding of overall hotel business.对酒店整体业务有较强的了解。 2.      Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches.学习、分析和了解复杂的活动或信息，以改进新的实践或发展新的方法。 3.      Must have the ability to understand global markets that affect the business of the hotel.了解全球市场对酒店业务的影响。 4.      Must have strong decision making skills.较强的决策能力。 5.      Strong oral and written communication skills.较强的口头和书面表达能力。 6.      Ability to communicate at all levels.较强的沟通能力。 7.      Ability to train and develop team members.能够培训和发展员工。 8.      Ability to work effectively in a team environment and take initiative.在团队中能有效的工作并积极主动。 9.      Excellent organizational skills.出色的组织能力。 10.   Analytical skills.较强的分析能力。 11.   Be proactive in achieving Rooms Revenue goals.积极主动的完成客房收入目标。 12.   Ability to analyze financial statements and market data.具备分析财务报表及市场数据的能力。 13.   Ability to develop and deliver effective presentations.具备制作及有效讲授演示文档的能力。 14.   Fluent in English, and another foreign language .流利运用英语，同时具备其他语言更佳。 15.   Must possess strong computer skills, including Microsoft Office, PMS .能熟练操作电脑系统包括微软办公软件及酒店管理软件。

【岗位职责】 1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出； 对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1.财务管理、会计、金融相关专业； 2.具有1年以上财务负责人工作经验； 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责： 1、制定酒店年度市场销售计划，对酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作建议，以最大可能提高酒店盈利，带领整个营销部全力完成酒店经营目标； 2、负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及其指标，确定本部门销售业务计划的实施细则，确定市场定位及目标市场； 3、掌握市场动态，提出调查报告，制定销售广告策略，开拓业务，争取客源市场； 4、根据酒店整体销售计划，编制对外开展销售业务的专项资金预算； 5、清楚了解酒店服务项目、内容、时间和折扣规定等方面的知识，协助客户预订和点菜； 6、不断拓展客户资源，与客户建立长期稳定的良好协作关系，做好会员、协议客户资料存档，及时续签协议； 7、协助门店执行总经理搞好酒店产品的多种经营，并争取各有关部门的密切配合，开展多形式、多内容的对外宣传与推销工作； 8、培训营销人员的业务活动，确保营销人员知识不断更新，技能不断提高； 9、保持酒店热情待客的服务水准，参与解决客户投诉，在酒店政策范围内使顾客重新获得满意感； 10、完成上级领导交派的其他工作。 岗位要求 1、擅长交际，具备优秀的销售技能和技巧，拥有一站式婚礼堂工作经验3年以上。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格，有高度的自信心，工作的热情和主动权。 4、有酒店餐饮销售相关经验，能培养员工。 工作地点：宁波市北仑区坝头路199号滕头东方宴会酒店

岗位职责： Welcome to join one of the leading luxury hotels in Shanghai, and learn and grow your career, and have fun and fulfillment everyday. 欢迎加入到上海尊享奢华酒店，学习和发展您的事业，在工作的每一天充满快乐和幸福。 负责领导和指导整个前厅部和客房部团队，包括宾客服务、礼宾部、行政酒廊和值班经理以及包含楼层、公区和洗衣房的客房部。 负责持续关注服务质量，通过实现高质量的客人服务为酒店盈利做出贡献，并通过有效的成本控制和广告促销提高GOP。 需要成为关键的驱动力，为新会员的入会设定目标，审查并制定销售目标，并确保前厅部向客人提供满意的服务，所有客房的客房部和公共区域的清洁。他/她需要驱动团队成员的满意度，并确保既定目标将实现。 负责开发和培训所有前厅部人员，确保所有员工都接受了使用Opera PMS操作系统的良好培训，并熟悉酒店管理部门和财务部制定的所有相关标准和程序。 处理各种投诉，并知道如何处理酒店的紧急情况。在接待处和大堂随时可见，特别是在繁忙的时段，他负责达到高于竞争对手酒店平均水平的客人满意度和质量指标。具有良好的团队合作精神，能带领团队并以身作则。 培训和辅导团队成员对于为他们创造成长空间非常重要。 确保前厅部的信用和借记系统是一个健康的财务系统。 确保所有本地和国际客户办理PSB登记及其安全。与当地警察、卫生办公室保持良好的关系，熟悉政府制定的所有政策。 最大限度地利用客房，确保根据酒店不同房间类型和房价进行正确的客房分配。 控制每天的员工人数与工作日程的匹配来节约工资。 与人事部协作进行员工雇用与培训的事宜。 指导运营工作，建立积极良好的工作氛围以实现服务质量的目标。 负责确保所有工作人员按照其工作描述和操作程序和政策完成任务，并控制日常运营报告，并立即采取行动，确保全体员工始终顺利运作和高标准地工作。 负责确保所有员工按照各岗位职责说明书，工作操作流程和政策完成他们的工作任务，管理好前厅的工作日志和安全工作日志，并每周提交给总经理。 实现较高的宾客体验得分，高于其他竞争对手豪华酒店的综合平均水平。 岗位要求 1、有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。