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    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
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    岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容美体服务; 2、定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及特性,以便更好的提供服务; 3、负责保管美容及按摩工具。 岗位要求 1、限女性,皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法; 2、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致;3、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 4、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
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    直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。
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    1、监督待客服务,客房,工作设备、工作间的清洁、保养,并向前厅部报告房态,确保正常运作和根据酒店的规定和标准提供优质的服务。 2、监督和培训员工 3、控制日用品库存、储存申请、布草库存 4、报告客人楼层任何不寻常的问题和处理所有失物招领问题
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    岗位职责 1、为清扫员分配任务 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专以上学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好
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    岗位职责: 1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。 2、掌握当日客房状况,监督客房服务员与总台的联系和协调,确保客房正常及时出租。 3、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务,并做好客房和环境的清洁工作。 4、认真做好员工岗位业务培训,做到优质规范服务。 5、负责每一天巡查客房,检查30%的住客房,监督服务员的工作状况,发现问题及时指导和纠正。 6、负责落实部门安全管理制度,确保安全。 7、负责处理客人的遗留物品。 8、负责处理客人特殊要求及投诉。 9、主持每一天的例会和组织员工全会,并做好记录。 10、负责管区的成本控制,督导和检查库房、布草保管员做好财产物料的管理,建立财产三级帐,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移的状况,做到日清日盘,财物相符。 11、负责教育和督导员工做好维护保养和保修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。 12、负责按照服务工作规范的质量标准要求,做好客房服务的各项工作,认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。 13、保证客房服务电话有人接听,监控服务质量,发现问题及时指导和纠正。 岗位要求: 1.具备1年以上客房管理工作经验。 2.熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3.身体健康,相貌端正。
  • 万能工

    4千-5千
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    ·Goodorganizational skills 良好的组织能力 ·Specialistengineering skills 工程专业技能 ·Ableto handle demanding workload 能超额工作 ·Team-work spirit. 团队合作精神
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    ·Good English language skills. 良好的语言技巧 ·Organizational skills. 组织技巧 ·Team-work spirit. 团队合作精神 ·Detailed knowledge of working practices of housekeeping. 客房部工作实践的详细知识 ·Ability to cope with pressure. 应对压力的能力
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    ·      Good local and English language skills ·      良好的地方和英语语言技能 ·      Sound organisational skills ·      良好的组织技能 ·      Sound leadership and motivational skills ·      完善的领导和激励技巧 ·      Sound administrative ability ·      健全的行政能力 ·      Able to handle demanding workload      ·     处理规定的工作量的能力
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    1. In absence of manager, conducts shift briefing to ensure hotel activities and operational requirements are known 经理不在的情况下组织召开本班次的例会,以确保酒店的活动和操作要求都被知道 2. Prepares, cooks, serves and stores all the dishes 准备,制作,服务和存储所有的菜 3. Communicates politely and display courtesy to guest s and internal customer comment and other relevant information 和客人礼貌沟通,内部客户意见和其他有关资料显示礼貌 4. Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 向厨房帮工提供指导方向,包括厨师,厨房服务员和管事部人员 5. Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 了解他人的优势和困难,宾客或者内部客人的意见和有价值的信息 6. Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维护有效的员工的工作关系 7. Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 如期出席并参与每日例会和其他会议 8. Attends and participates in training sessions as scheduled 如期出席和参加培训班 9. Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 准备提前食品,饮料,材料和服务所需的设备 10. Cleans and re-sets his/her working area 清理和重新设置其工作区
  • 饼房领班/主管

    4.4千-5.5千
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    【岗位职责】 1、按照客人下单,制作各种面点和西点产品。 2、注重仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点和西点制作质量。 4、协助上级厨师长和部门同事及酒店相关部门拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出新品种及新想法。 6、根据集团和酒店要求完成对应的培训和岗位培训。 7、负责自助餐厅、行政酒廊、大堂吧及其他部门和宴会的相关工作。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练的专业英能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2-4年以上。 3、熟悉面包或西点的制作,有一定的创新意识 。
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    岗位职责 1、具备酒店所需的专业知识及技能,满足客人所需,提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性,使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定,销售部门及餐饮部门保持密切的沟通,确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作,在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 岗位要求 1、专科学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力; 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目; 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
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    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
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    岗位内容: 1、为市场营销总监安排活动,配合其工作。 2、为市场营销总监安排会议,准确做会议记录,发给相关人员传阅。 3、协助总监完成每月销售报告及其他报告,确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 4、处理至总监的日常公务信函。 5、建立市场营业部的档案系统。 7、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 8、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 9、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 10、任何时间,对所有的事情严格保密,维持安全可靠的工作环境。 11、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 12、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 13、遵守酒店酒店的行为准则、政策与程序、规章制度 14、完成上级交给的其他任务。 岗位要求: 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 前台主管

    5千-5.5千
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、专科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台接待员

    4.1千-4.5千
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、专科以上文化程度,基本的英语口语交流; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    岗位职责 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1、具有专科毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1-2年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 3、善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。
  • 餐厅领班

    4千-4.3千
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    岗位职责 1.协助管理部门,确保客人满意度最高,与威斯汀标准相一致,通过计划,组织,指挥和控制食品和饮料的运营和管理 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作   岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备1年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.中级英语水平; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 餐厅主管

    5千-5.5千
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助管理部门,确保客人满意度最高,与威斯汀标准相一致,通过计划,组织,指挥和控制食品和饮料的运营和管理 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作   岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备1年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.中级英语水平; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 技工

    4.3千-4.8千
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    岗位职责 1、招聘工程部各工种技工,执行上级经理的工作指令并报告工作。 2、带领员工落实报修的工程工作,确保工作质量。 3、组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管、空调、强弱电等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。 岗位要求 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉工程部工作的规范和制度。 3、取得工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:47
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    岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 岗位要求 1、XX以上学历,有同岗位工作经验,或有一定餐饮工格经验。 2、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力并熟练掌握酒店业PMS和PSB系。 4、知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    熟悉洗衣房设备,熟悉各类洗涤剂的用法,仔细对待客人衣物,培训及督促员工,完成上级交待的任务。
  • 卫生专员

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:47
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 此岗位为餐饮部行政助理兼卫生专员。 1、负责整个酒店的食品安全管理体系。 2、出席必要的会议并且按照集团标准进行培训。 3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工。 5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通。 6、审阅垃圾分类方法,按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 7、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团队保持联系。 8、鼓励所有的厨房成员,使团队工作变得强大。 9、确保正确的卫生程序,监督日志本以及冷热食物的服务,确保适当的食物卫生。当食物没有按照注危害分析和关键环节控制点的需要时,采取正确的解决方式。 10、为行政总厨及厨房部提供高效的行政支持。 11、为部门领导准备开会所需的所有的资料。 12、维护和整理档案系统。 13、整理每月或每年有关数据上呈部门主管及做有关计划和报告之编写准备。 【技能要求】 1、充分了解本地的卫生法律和法规 2、详细了解危害分析与关键控制点(HACCP)和食品安全管理体系(FSMS) 【资格要求】 一年相关经验,或同等的教育和工作经历的结合
  • 预订部文员

    3.2千-4.2千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:47
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、运用销售技巧推酒店的产品和服务。 2、准备和执行预订销售和相关业务的工作计划。 3、记录和处理通过洲际酒店集团预订系统,电话,传真,电子邮件进行的预订。 4、修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 5、调查和记录未按预订抵店的预订情况。 6、记录和处理所有团队预订。 7、对团组或会议的特别账单安排进行记录。 8、掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息。 9、监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率。 10、正确为洲际优悦会会员累计积分。 【职位要求】 1、1年以上相关工作经验。 2、良好的沟通能力。 3、良好的办公软件操作能力。
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