【需至少3年成都酒店销售经验，福利好，提成高】 1. 确保酒店的销售目标得以实现； 2. 与客户建立并维护良好的关系，了解客户需求，提供满意的服务； 3. 确保销售团队的销售技能和知识得到提升，组织培训和交流活动；

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、会议等服务及管理技能。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1, 分管酒管中心品牌，销售，运营等全部工作内容，达成酒店项目战略目标 2,了解酒店所有项目工程进度和项目合同的有关条款 3,根据酒店的实际情况制定酒店的运营标准，提出酒店组织架构、人员定编以及工资标准方案； 4,组织酒管有关部门负责酒店所有员工招聘及培训； 5,根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报上级部门审批 6,负责编制开办费预算，开业前三个月的经营预算，审核采购计划，以及各项财务制度 7,按计划负责物品采购工作并跟踪落实采购物品到位 8,根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际情况，制定运营管理的实施细则，精准培训到每名员工 岗位要求： 1、本科以上学历，5年以上酒店工作经验，连锁、高档或星级酒店同岗位工作经验优先。 2、熟悉酒店全面运作经营，具备出色的沟通协调以及组织营运能力。 3、具有敏锐的商业触觉，善于制定酒店整体经营策略和营销方案。 4、善于把握酒店服务品质，控制并不断提高服务质量，从而提升客人满意度和市场占有率。 5、具备良好的敬业精神和职业道德操守，有强烈的责任心以及事业心。 注： 本岗位总部在大连，需定期出差沈阳、上海 集团发展平台。