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  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-19
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    职位描述 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.跟踪客户,维持原有的销售渠道,开拓新的市场。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求: - 掌握相关的旅游业、酒店市场销售知识 - 熟悉销售部门各项工作流程、规范要求 - 较强的观察力和应变能力,较强的逻辑思维能力; - 英语读写精通,口语熟练,电脑操作熟练 - 相关行业或同岗位工作经验3年以上,有客源资源择优
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-18
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 西餐厨师长

    8千-1.5万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-02-10
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    岗位职责 1. 负责西热及明档厨房的具体工作,严格按照酒店规章制度和操作标准保证部门运营。 2. 确保所有与客人接触的厨房团队成员能够直接为客人提供满意的服务。 3. 确保与客人和同事有良好的互动,建立良性工作关系。 4. 为确保对客服务,下属员工发生困难时应及时给予帮助 5. 为每个员工制定合理的任职期间职业规划。 6. 根据酒店经营需求不定期更新菜单,并以强劲的技术带领员工为客人提供优质的菜品。 任职要求 1. 三年以上国际品牌酒店全日制厨房或零点厨房副厨师长及以上工作经验。 2. 熟悉酒店厨房各项卫生制度,熟悉HACCP相关各项操作标准。 3. 有能够操作电脑及餐饮相关系统能力。 能够为员工培训工作相关的各项技能。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-08
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    宴会及会议统筹总监 - 市场销售部,虚位以待 宴会及会议统筹总监 - 市场销售部,我们希望您承担以下职责: 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 候选人应具备以下能力: 具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-10-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Title职位: Housekeeping Manager Department部门:  Housekeeping Reports to汇报对象: Director Housekeeping Position Level职位级别: Manager 职位描述 Position Overview Assist the Director of Housekeeping with the management and running of the Guestrooms, Public Areas, Laundry and Floristry areas in an efficient and cost controlled manner. Act as the Director of Housekeeping in her absence with regard to the management of all staffing requirements.  Highly talented in motivating others, exceptional training skills and impeccable attention to detail. Leading a team of Coordinators, Team Leaders and Attendants, this position will have an innate ability to motivate and develop others in order to achieve the established Leading Quality Assurance standards. 协助客房部总监高效率地管理和运作客房部,且做到很好地管控成本,责任还包括公共区域、洗衣房、花房和园林绿化。在客房部总监缺席期间代理管理人员配置工作。具有很好的激励他人的能力、出色的培训技巧和不放过任何细节的精神。领导着一个凝聚着协调员、主管和服务员的团队,胜任这个岗位的人一定有能够激励他人、培养和发展他人的特有能力,才能够带领团队达到LQA质检标准。 The Role 岗位职责 1.      Ensure the highest levels of guest service through the application of all Resort standards and standard operating policies 通过很好地运用所有酒店制定的标准和运营标准政策,确保高水准的对客服务 2.      Conduct regular inspections of guest rooms 定期组织客房检查工作 3.      Ensure the highest standards of cleanliness, maintenance and safety are achieved in the department and throughout the resort 确保达到部门及整个度假酒店对卫生、维护和安全方面的高标准要求 4.      Ensure a progressive environment is created and maintained that affords colleagues the opportunities for job fulfilment within Resort properties 确保创造一个不断发展的环境并且在度假酒店内能够维持为同事们提供获得工作成就感的机会 5.      Maintain safe work practices protecting yourself, the guest, colleagues, furnishings and equipment 保持一个注重安全的工作习惯,保护你自己、客人、同事、设施和设备等 6.      Attend briefings, meetings and training sessions as requested 按要求参加例会、会议和培训 7.      Perform other duties as assigned by the Director of Housekeeping 做好客房总监交代的其它任务 8.      Maintain a close working relationship with the Engineering and Front Office departments 与工程部和前厅部保持紧密的工作联系 GUEST SATISFACTION 宾客满意度 1.      Handle guest feedbacks and follow through on required actions 处理客人的反馈意见并跟进和行动 2.      Conduct daily inspection and supervision of all activities both back of house and front of house 组织每日的检查工作和指导前后台的所有活动安排 LEADERSHIP 领导力 1.      Responsible to train Housekeeping Team Leader and fulfil training role in the absence of the trainer 负责培训客房部主管并在培训师缺席的情况下担任培训师 2.      Involvement in special projects associated within the housekeeping scope of responsibilities 参与客房部职责范围内的所有特别任务和工作 3.      Ensure lost and found procedures are followed through accurately and consistently 确保始终准确地遵循失物招领的程序要求 4.      To be health & safety conscious and actively involved in maintaining a safe work environment 注重健康和安全并积极参与相关工作,营造一个安全的工作环境 5.      Support the Director of Housekeeping with strategic forward planning for the department in line with the organization 支持协助客房总监制定与组织一致的战略性计划 6.      Oversee the training of all new colleagues in the department 负责部门所有新同事的培训 7.      Ensure all colleagues are trained and adhere to correct procedures for the safe use of chemicals 确保所有同事都经过培训并遵守程序正确安全地使用化学用剂 8.      Colleague management including disciplinary and counselling action 管理同事包括违纪处理和辅导 Financial 财务业绩 1.      Maximize resort profitability by properly managing expenses, labour and other material resources 通过恰当地管理开销、人工和其它材料资源将酒店的利润最大化 2.      Assist with cost control in line with revenue budgets and manage on a daily basis in terms of rostering and overtime 根据收益的预算协助控制成本,并在日常排班和加班的管理中体现 3.      Back up to the Director of Housekeeping for ordering and purchasing of all supplies and equipment 为客房总监订购采购运营用品和设备提供支持 ADMINISTRATION 行政 1.      Assist in the administration and management of the Housekeeping operation 协助客房运营的行政管理 2.      Assist in effectively managing employee relations within the department through involvement in performance appraisals, recognition, incentive programs and communication meetings 协助有效的部门员工关系管理工作,涉及到工作绩效评估、认可奖励、激励项目计划和沟通会 3.      Rostering and processing of timesheets 排班表和时间进度表 4.      Work with the Director of Housekeeping and HR on the recruitment of all Housekeeping staff 与客房部总监和人力资源部一起为客房部招聘员工 5.      Assist with the organising and coordination of rooms linen, spa linen and restaurant linen stocktakes 协助安排和协调客房布草、水疗布草和餐厅布草的盘点 6.      Conducting performance reviews and creating a forum for open communication and feedback within the department 组织绩效评估并建立一个部门开放性沟通讨论会 7.      Regularly review and update departmental training material 定期回顾并更新部门的培训材料 Talent Profile 学历要求 Above college degree 大专以上学历
  • 销售经理

    7千-1.1万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
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    • 投递简历
    职位描述 1.) 根据酒店战略目标,通过开发新客户,稳定老客户,完成所确定的销售收入目标。 2.) 跟踪客户,维护原有的销售渠道,开拓新的客户。 3.) 建立并维护销售数据库,并及时更新进度信息。 4.) 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 5.) 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 6.) 向总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 7.) 以外出销售、电话联络和信函等方式与客户保持高度联系 8.) 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 9.) 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.) 大专以上学历。2年及以上国际品牌酒店的相关工作经验。 2.) 良好的销售技能以及谈判沟通能力,熟悉成都及周边销售市场。 3.) 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.) 较强的语言表达能力,尤其是英语口语沟通表达能力。
  • 重庆 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 跨省调转机会
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    • 年度免费体检
    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-02
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    • 投递简历
    我们是一家坐落于重庆市南岸区的知名五星级酒店,目前正在招募一位收益管理总监/收益经理。 Our well-known 5 star hotel in Nan’an District in Chongqing has an exciting opportunity for a Director of Revenue Management / Revenue Manager to join our team.   我们希望你拥有热情和上进心,必须在酒店收益管理方面有资深的背景,并通过开发和实施成功的库存和定价策略,特别是通过数字渠道管理,将酒店收入、盈利能力和市场份额最大化,有数据分析和数字销售经验者优先。 We invite passionate and driven individuals that have a high quality background in hotel revenue management, and a proven track record of maximizing hotel revenue, profitability and market share through development and implementation of successful inventory and pricing strategies, especially through digital channel management. Experience with data analysis and digital sales is highly preferred.   申请人需具备在中国工作的相关资质 Applicants should have the relevant qualifications to work in China
  • 丽江 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    根据酒店标准,对部门人才/经理进行面试,选择,培训,评估,指导,咨询及纪律管理。 与酒店团队成员进行有效地沟通。 了解本行业人力资源发展的情况,制定与酒店经营需要相符合的人力资源计划。 制定并及时更新招聘、培训、人力资源管理的政策、操作程序和标准,确保其实施。 根据市场行情和酒店实际,制订各职位的工资幅度。如有需要,提出工资调整的方案。 制定年度的人力费用、人才福利及培训预算,并提交审批 组织人才的年度评估,并做好评估的后续跟进工作。 负责所有的人才活动,注重调动人才的积极性。 协调人才关系,处理人才违纪事件和人才申诉,处理劳资纠纷。 根据酒店学习与发展需求,向总经理递交年度学习与发展计划,并监管其实施。 通过合理的机构设置和人员配置及实施有效的学习与发展计划,实现劳动效率的最大化。 领导人才与文化部团队做好部门的日常工作。 了解国家及地方现行的和新的劳动法律法规,确保其在人才与文化部工作中的及时贯彻和执行。 确保所有交给集团的表格/报告准确和及时。 积极为酒店人才、主管和部门经理在人力资源管理方面提供指导和专业性意见。 总经理交办的其他工作.   Interviews, selects, trains, appraises, coaches, counsels and disciplines departmental talents/managers according to Accorhotel and company standards. Effectively communicates with team members. Identify the industry trends of human resources development and formulates hotel Human Resource planning to cope with the requirement of hotel operation.  Formulates and updates policies, procedures and standards on recruitment, training and human resources management, and make sure its implementation.  Make out salary range for each position according to the market and hotel situation, and submit salary adjustment proposal if need.  Plans annual budget for manpower, talent benefits and training, and submit for approval.  Conducts and annual evaluation for all talent, review appraisals and follow up any particulars for further actions.  Be responsible for all talent activities as to the positive moral of talent. Coordinate talent relation, handle discipline talent case and talent grievances, deal with labor dispute. Submit the annual Learning & Development program to General Manager as per hotel Learning and Development needs, and monitor its implementation.   Ensure maximum talent productivity through advising on matters of organization design and development and by implementing effective Hotel Learning & Development plans. Provide leadership to T&C team for implementing all routine work of Human Resource Department. Have a good knowledge of current and newly published PRC and local laws as they pertain to the T&C function in order to ensure compliance in a timely manner. To ensure that all Human Resources forms/reports to be forwarded to Corporate HR Department are submitted accurately and promptly. Provide guidance and expertise to talents, supervisors and department heads in the management of the total human resources of the organization in a positive, flexible, and competent manner. Other work assigned by hotel General Manager
  • 福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 01-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 竞争力的薪酬
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    • 月休8天
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    • 带薪病假
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    • 年度奖励金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-07-10
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    1.有熟练的厨师技能,掌握中厨房粤菜的烹制方法。 2.工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄,五星级酒店相关工作经验优先
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、有本地同岗位工作经验者优先
  • 西厨厨师长

    9千-1.2万
    佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、控制好食品出品来达到部门最大利益 2、做好食品控制来保证出品的水平及卫生 3、监督特别节日的特别食品推广 4、在餐饮部运作中为所有菜式制作标准菜谱, 保持菜式的新颖性, 做好菜式的成本控制及销售 5、制作标准菜谱 6、创作新菜式及出品 7、采取有效措施保证烹调技术地的水平一致 8、具备全面的知识包括: 菜式成分, 设备, 供应商, 食品当前流行趋势,  9、有针对性的对厨房运作进行改革 10、制定培训计划, 对出品部及其他相关餐饮部员工进行培训 11、留意酒店相关竞争对手的活动, 与酒店的相关活动作出比较 12、协助上司准备并管理部门预算,并了解财务目标 13、在任何可能的情况下进行资源循环利用,增强员工的成本控制意识   【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 澳门 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-09-07
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    - 需具备酒店相关工作经验  - 至少1年担任领班职位
  • 桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
    • 免费工服洗涤
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 2023-12-29
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    作为人力资源经理,您将应以最高标准完成以下任务:    人力资源策略 ·       根据生意需求,建立及完成人力资源部年度目标计划。 ·       根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。 ·       确保部门活动符合集团人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 ·       建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序及其合规合法性。 ·       通过高效和合理的管理,为酒店的财务目标做出贡献。 ·       制定人力资源年度预算和月度预测。 ·       制定部门营运预算,以控制成本和花费。 ·       鼓励员工的创造力和创新精神,勇于挑战压力,为酒店的运营做出贡献。 人力资源运营 ·       协调和监督人力资源部的整体活动。 ·       确保必要的人事表格及时的传给区域人力资源负责人。 ·       实施和组织进行“希尔顿全球团队成员满意度调查”,并和全体员工沟通结果以及相应的行动计划,监督实施计划进程。 ·       确保人力资源部的所有员工都能做到为酒店其他员工(内部顾客)以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 ·       为达到酒店宗旨目标与4M紧密合作。 ·       协助部门经理制定部门工作职责描述。 ·       确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规。 ·       协助部门管理员工的个人仪表卫生符合酒店和部门的标准。 ·       代表酒店参与某些工会协商或者相关活动,并与区域人力资源部和酒店管理层保持紧密沟通。 ·       与时俱进,根据行业和公司的变化对人力资源部的工作采取及时的行动。 ·       协助GM与酒店业主维护良好的关系。 招聘: ·       监督酒店的招聘和挑选程序,为部门经理提供有效招聘方案。 ·       与招聘网站及合作院校保持良好沟通以确保维持及扩大招聘渠道。 ·       与营运部门密切配合以求最大化劳动生产率并控制人力成本。通过有效人员规划以预测招聘的需求。通过人员规划对外包人员需求进行审核、参与外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训,以及费用的支付。 ·       定期与合作院校进行沟通,确保希尔顿班同学得到足够的集团培训。在有需要的时候参与合作院校专业教材修订、执教指定课程。 薪资与福利 ·       有效管理酒店员工福利项目,确保员工的福利在本地市场具有一定的竞争力。 ·       设置合理的员工级别和工资体系,帮助部门负责人提高生产率和减少不必要的支出。 ·       协助研究有竞争性的补偿/福利/激励机制。 学习及发展 ·       监督酒店所有员工的培训和发展职能。 ·       定期回顾与跟进酒店人才阶梯发展计划。 ·       通过协助人力资源部副经理开展一系列领导力培训课程,有效地落实接班人计划、教练和导师计划,为酒店培养主管级及主管级以上员工作出贡献。 ·       与员工进行关于年度发展评估的讨论,帮助他们实现自己的职业目标。 ·       指导各部门工作评估。 ·       聚焦对客优质服务,通过提供培训协助其他部门的培训工作,使酒店员工能够提供超出客人要求的服务给顾客。 ·       协助对人力资源部所有员工的培训,确保其具备高效工作的技能。 文化建设 ·       在希尔顿愿景、使命、价值观的背景下,积极建立酒店文化,统一员工行为规范,管理制度,引领团队具有正能量。 ·       倡导与宣传实践希尔顿文化,例如通过酒店内部培训或相关服务研讨会,头脑风暴积极探索,亦或通过部门认可活动,授权指导方针建立践行企业文化。 ·       积极传递希尔顿文化,使其落地并长期执行,例如通过多元化渠道定期或不定期举行员工大会或优秀员工故事分享,建立奖惩机制,规范员工行为,鼓励传递正面积极表现,以使员工最大化的认识到希尔顿集团的宣言和运营理念。 合规性 ·       确保酒店的政策符合集团的政策和程序。 ·       确保政府规定中有关员工方面的法规得到严格的遵守和执行。 ·       确保所有员工在雇佣条件、本地法规以及酒店的政策程序方面得到公平的对待。 ·       熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 团队成员设备设施 ·       确保所有员工设施符合希尔顿集团的营运标准。 ·       保证工作区域及员工区域的安全及卫生,如员工餐厅、倒班宿舍等。 ·       协助和督导主厨工作以保证员工餐厅厨房及服务区域顺利及有效运作、并控制成本、以及在卫生管理员(如有)或营运经理的管理及指导下达到卫生标准。 ·       定期审阅营运部门食品安全卫生报告并作跟踪。 ·       每月与主厨进行会面,讨论食品成本和提供如交叉培训或跨部门援助相关事件。 ·       对员工宿舍进行日常管理确保提供一个具有安全保障的环境,执行宿舍安全卫生检查制度,并能够定期为住宿员工提供相关文化类活动以推进蓬勃发展文化。 其他 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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