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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    岗位职责: 1. 核查预订部早报表。 2. 每日在电脑中查看预计抵达客人报表。 3. 在预订客人到达之前,确保全面检查所有的预订。 4. 控制价格结构,例如:过截止时间后,或超过已定配额时有权打开或关闭价格系统。 5. 在价格策略的基础上,控制房间的销售以增加收入。 6. 控制并处理酒店客人投诉与不满,按照相关程序保证客人满意度。 7. 协助酒店营收部门对于酒店剩余房的控制,保持Valhalla和Opera系统所剩房的一致性。 8.负责酒店系统预订代码的创立与更新。 9.实施房间储备控制和销售战略。 10. 管理团队预订活动。 11. 在酒店房间紧张的情况下,查阅所有的预计抵达报表,以最大限度避免意外的“洗房”和订房取消。 12. 监督电话的接听,以最大限度地抓住机会上升销售。 13. 在酒店房间紧张的情况下,查阅所有的预计抵达报表,以最大限度避免意外的“洗房”和订房取消。 岗位要求 1、三年以上星级综合酒店预定经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
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    发布于 04-08
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 8、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 9、维护酒店和集团的形象。 10、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 11、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 14、掌握市场营销数据。 15、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 【岗位要求】 1、市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位 2、3年以上相关工作经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、受过健康和安全控制的基本课程教育。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    岗位概述: 1.持续地接触并维护现有及潜在顾客。 2.高效地发现并处理潜在的销售机会。 3.代表酒店参与国内国际的销售活动。 4.通过有计划的顾客拜访,达到销售目标并履行客户关系管理的职责。 5.在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况。 6.在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度。 7.在拜访客户过程中,在符合集团和部门的指导大纲的情况下进行交叉销售。  8.在拜访客户过程中,联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 9.按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。 10.对产品及销售和发展做出创造性贡献。 11.与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。 12.协助规划及协调销售活动。 13.协助、协调所有促销活动的开发。 14.对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。 职责义务: 遵守艾美酒店程序及政策。 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 高效认知和掌握销售线索。 代表饭店参加国际及国内的销售活动。 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 在所负责的市场区域内,了解和报告市场及竞争者的情况。 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度。 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 管理客户档案数据库。 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 完成上级交待的其他任务。 要求: 具备负责领域的所有知识和领导才能。 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 掌握应用销售的相关电脑系统。 能够掌握和理解市场和竞争。 良好的中英文读写能力。 良好的人际交往和沟通技巧。 具备独立工作以及在压力下工作的能力。 具备3年以上国际品牌连锁酒店同岗位工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。在所有服务区域支持侍者服务理念并确保正确的对客服务。 To supervise the Front Desk staff and other required sections and activities during the shift and handle guest relations and other requests. Act as Duty Manager in the absence of senior management and department heads. Support Butler Service Concept in all areas of service and assistance to ensure proper deliver of all guest request.responsible for training and development of all ambassadors working for the Front Office.
  • 天津-南开区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    1. 会韩语优先,能与韩国客人无障碍交流并提供超越期望的服务体验 2. 酒店经验者优先。 3. 具有良好的销售和沟通能力。 4. 良好的对客服务意识及团队合作精神。 岗位职责: The Sales Manager handles groups less than 10 guestrooms, as well as the catering in house. Under the general guidance and supervision of the Director of Sales in coordination with the Director of Business Development, implements all sales activities and maximize business opportunities in his/her specific area of responsibility. 销售经理在销售总监的督导下,负责10间客房以上的韩国客户团队及其在店宴会,通过有效的销售活动,在业务发展总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。 1. Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and geographical locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2. Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4. Maximises up-selling opportunities whenever possible. 无论何时,最大化增加销售额。 5. Assists the Senior Sales Manager and DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6. Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7. Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在高级销售经理,销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-30
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    【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作,以及开展IPO工作。 【岗位要求】 1、大专学历。 2、三年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
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    岗位职责 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 岗位要求 1、三年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
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    发布于 03-29
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    主要职责 1. 负责管理宴会厅和会议区域,确保运作的流畅,以酒店的利益为前提运营。 2. 积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。 3. 直接与会议客户和销售人员联络,以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。 4. 管理监督宴会厅同事以确保生产力最大化和客人满意度达标。 5. 通过增加销售收入和有效的费用开支维持利润以完成部门的预算目标。 6. 通过亲自见面或电话联系与客人确认他们对食品、酒水和会议室安排的要求。 7. 知道预报和预算以便了解哪里我们还需要增加业绩。有盈利的概念。 8. 执行所有宴会的标准操作程序。 9. 及时并准确的完成被分配的工作任务。 10. 与所有宴会的客人建立并维持良好的关系。 11. 与宴会厨师长及所有宴会服务员建立良好的沟通机制。 12. 为新的服务方式和设施设备的摆设举办培训课程。 13. 为所有将举办的宴会、会议给员工做细节简要的说明。 14. 负责招聘宴会服务人员并为所有员工做内部培训。 15. 负责维持部门员工的纪律和提高士气。 职位要求 1. 大专及以上学历。 2. 五年宴会厅工作经验和至少有二年以上的宴会厅管理经验。 3. 具备优秀的专业的宴会厅运营知识。 4. 有较好的服务精神和沟通技巧。 5. 有较强的工作敬业精神。 6. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 7. 对食物产品知识的充分了解。 8. 能够使用日常的办公室软件。 9. 具备良好的普通话表达能力。
  • 总账会计

    6千-8千
    咸阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 03-27
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    MAJOR FUNCTION & RESPONSIBILITIES职责概要: To supervise Front Office associates to ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Responsible for hiring, training and development of all concierge-related associates, so they are hospitable, outgoing and guest oriented. 监督前厅部员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度,服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的招聘,培训和发展事宜,使他们成为热情的,友好的和以客人为宗旨的员工。 SPECIFIC DUTIES工作任务: 1. Associate Management员工管理 a. Be prepared for each daily activity and review any variations with manager and associate. 准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。 b. Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. 确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责,并遵循指导方针工作。 c. Maintain efficiency in the operation of the associate in a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. 有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的,谦逊的服务,以求为客人 带来最满意的服务。 d. Conduct frequent hospitality audits to ensure the associate are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Ensure Service Excellence Standards are in place. 积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行顶尖服务 标准。 e. Determine the requirements for, and the follow-up on, special groups or VIPs. 确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。 f. Prepare and submit accident or injury reports when needed. 在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。 g. Constantly stress to the associate that they are the most effective tools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch” for the associate to use when assisting guests. 经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立                     一个有效的“销售阵营”来服务于客人。 h. Ensure all guests experiencing a problem receive an appropriate response, any promised compensation is delivered and all guest receive appropriate follow up in a timely and professional manner. 确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复,并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。 i. Able to supervise the associate and handle any associate situation.      监督并调整员工的工作状态。 j. Establish effective communication with associates to gain their trust and respect. 建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。 k. Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。 2. Training 培训 a. Ensure all associates are safety conscious and trained in safe work practices.      确保所有员工都拥有安全意识并在安全的工作环境里进行培训。 b. Encourage problems solving by associates through proper training and empowerment. 鼓励员工运用相关的培训知识及授权来独立解决问题。 c. Implement proper training program and control the training of the associate to top efficiency and in accordance with Marriott policies.      参加相关培训课程,帮助培养符合万豪标准的高品质的员工。 d. Have a thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures.      全面了解酒店的消防程序,报警程序,安全守则,并清楚其相关负           责人。保证所有同事都参加此类培训。 e. Have accurate and complete guest assistance information available regarding events taking place in town, restaurants, athletic events, etc. 能向客人准确及时地提供在当地餐厅,体育赛事,活动的信息。 f. Facilitate departmental training modules. Continually monitor, evaluate and revise training content to reflect changes in the process and address the needs identified by associates and your manager.      简化部门培训模式。持续监督,评估和修改培训的内容,以此来反          映由此产生的变化并满足员工与管理人员的不同需求。 g. Follow up regularly with Department Heads regarding the Guest Service process and the performance of their department responsibilities along with the department’s function. 定期向部门领导汇报对客服务流程以及员工根据部门性质所应负责任的工作表现。 3. Administrative行政管理: a. Attend and assist with monthly department meetings.         参加并协助每月部门会议。 b. Ensure all guest incident forms and logs are completely filled out and maintained. If computer tracking is used, monitor this recording also. 确保完整记录和维护所有关于客人的资料。 可利用电脑存档。   c. Ensure all guests indicating on their in room comment card that they wish to discuss their stay further or that they will not return to this property are contacted by phone or letter. 保留客人的客房入住建议纪录并保持与客人进行电话或信件上的联系以确认他们将来的行程是否会再次选择入住本酒店。 d. Route associate commendations received from guests to the person responsible for assembling the daily communication packet. 负责安排员工收集来自客人对员工的赞扬信息并整理成每日例报。 4. Additional Responsibilities其他职责 a. Responsible to handle all guest requests and to solve any guest complaints. 负责处理所有客人的需求和解决任何客人的投诉。 b. Ensure that the Hospitality and the Guest Response Programs are being followed and monitored. Be familiar with cultural differences to meet guest’s specific needs and requirements. 确保客人的反馈信息被执行和监督,熟悉文化差异来满足客户的具体需求。 c. Have PMS and MARSHA skills, be able to check in and check out and to handle reservation when needed in Marsha. 具备使用PMS和MARSHA的能力,能够办理入住和离店手续并在                    需要的时候在MARSHA里处理预定。  d. Be very knowledgeable about the rooms and their locations, services and facilities of the hotel. 清楚了解客房以及位置,服务和酒店设施。 e. Know how to offer and arrange car rental, airline and train tickets, office services, beauty and barber services, baby sitting and arranging presents, repairs and shopping for the guests. 知道如何提供和安排轿车租赁服务,飞机票和火车票的预定,秘书服务,美容院和理发店服务,婴儿看护和时间安排,客人物品维修和购物的安排。 f. Maintain the Repeat Guest Program, the Marriott Rewards Member and the VIP program. Ensure that the above-mentioned clientele are receiving the type of service they are deserved and follow up with guest relations to ensure that all request are carried out. 维护回头客的资料系统,万豪礼赏计划以及贵宾项目。确保以上提及的客户享受到他们应得的服务并且保持与客户的良好关系以确保他们的要求得到满足。 g. Be able to handle emergencies. Be trained in these procedures and be able to act upon them. 能够处理紧急事件。必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时处置。 h. Responsible for appearance and behaviours of associate. Ensure compliance with grooming standards. Live all grooming standards by example. 监督员工的仪容仪表。根据酒店仪容仪表的标准作出表率并监督部门员工。 i. Supervise the areas of lobby, main entrance, guest relations and concierge lounge to assist, help, train, coach and counsel. 监督大堂,酒店主要入口,客户关系和礼宾部柜台区域,提供协助,帮助,培训,教导和建议。 j. Complete and initiate special projects in a timely manner and within due dates. 迅速有效地完成并指导实施特定项目目标,确保其在指定时间内完成。 k. Check information board daily, be informed and seek for additional information. 检查每日公告栏,了解和搜集增加的信息。 l. Assist in handling problems in Food and Beverage outlets and refer the incidents to the respective manager. 协助和处理餐饮部各个餐厅发生的问题并把相关事件向负责相关事宜的经理提交。 m. Conduct floor patrol to ensure that all are in order. 执行楼层巡逻以保证所有区域正常运作。 n. Report areas that need repair and maintenance. 报告需要维修维护的区域。 o. Ensure efficient provision of front desk service by check in and escort VIP guests courteously and efficiently, coordinate check in of special categories of guest, follow up on special check-out procedures for VIP guest, handle express check out when required, assist in maintaining the free flow of guest in the lobby by helping out guest with their check in when situation required.                     通过殷勤且有效率地为客人办理登记入住并陪同VIP客人去到他们的房间,以确保前台提供高效率的服务。协同并跟进重要VIP及特殊客人的入住,离店手续办理,必要时提供快速离店服务。在情况需要时帮助客人办理离店手续,维持酒店大堂客流秩序顺畅。 p. Handle lost and found items, drill open of safe deposit box, paid out, rebate, room discrepancy, etc. 监督处理以下工作:失物招领,客人保险箱,现金提取,折扣及房态差异等 q. Ensure that log books, handovers and checklists are well maintained. 确保记录本,交接文件,工作检查表清晰流畅。 r. Be knowledgeable about Marriott Rewards and Frequent Flyer Programs. 熟悉了解万豪礼赏和飞行里程营销系统。 s. Keep good relations with customers and write up guest contact reports for the attention of the Management. 和客人保持良好的关系,并为酒店管理层详细描述与客人的沟通报告。 t. Assist in handling guests when other sections are busy. 当其他部门繁忙时协助处理客人事宜。 u. Create a productive and positive atmosphere, have a good relationship with all associates and other departments. 创建一个有效率,积极的工作气氛。 与所有员工和其他部门保持良好的工作关系。 v. Ensure immediate and prompt guest attention to all guest concerns and complaints. 对于所有客人的投诉和问题给予及时地关注。   w. Responsible for resolution of problems and follow up with the guest within 10 minutes to ensure satisfaction. 负责做到在10分钟内为客人解决问题或后续服务以此满足客人需要。 x. Develop friendly conversation with guests and obtain feedback from them and reflect to department concerned. 发展与客人良好的对话氛围,收集和反映客人对相关部门的意见。 y. Be Familiar with the hotel emergency procedures and to ensure maximum safety of guest and employees in case of emergencies. 熟悉酒店的应急程序,确保在紧急情况下最大程度保护客人和员工的安全。 z. Contact VIP Guests on a regular basis during their stay, all arrivals each evening, all long stay once a week to see if they need anything special. 与住店的重要客人保持经常性的联系,包括其每个入住到达的晚上,一周一次的与长期入住的客人会面并提供其需要的帮助。  aa. Communicate on a daily basis with sales and the executive office for VIPs. 经常就酒店重要客人的相关事务与销售部门和行政办公室沟通。 bb. VIP rooms blocking, ordering gifts, check gifts, check rooms, welcome VIPs and guidance to the rooms. 提前确认酒店重要客人房间,安排并检查礼品,检查房间,欢迎客人并陪同进入其客房。 cc. Ensure all associates working at night are indeed on duty. 确保所有夜班员工到岗。 dd. Supervise all operations i.e. security, housekeeping, etc. in the hotel during the night. 监督酒店所有夜间运营部门的工作,例如:安保部, 客房部等。 ee. Check that all work areas are neat and clean at night. 检查酒店夜间所有工作区域整洁干净。 ff. Represent Hotel Management at night by maintaining at a high standard of services. 在夜间代表酒店经理保证酒店为客人提供高质量的服务。
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    发布于 03-27
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    职位概述 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。   在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: ·          建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 ·          鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 ·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          遵守开始营业和结束营业的程序。 ·          遵守规定的结账程序。 ·          特别活动的概念管理工作。 ·          对竞争对手进行分析。 ·          管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·          推销酒店的设施。 ·          积极的实行节约成本的方法。 ·          管理工资和饮料成本。 ·          进行预测工作。 ·          有效的控制存货。 ·          通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·          和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·          监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 员工团队 ·          有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 ·          与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·          在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·          激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 宾客体验 ·          在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·          亲自迎送80%以上的客人。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。 ·          创造良好的公众宣传机会。 ·          尽可能再利用能源。   责任范围 管理的员工 直接          餐饮主管,餐饮侍应生 间接          无   年度经营利润和薪金预算 餐庭营业收入目标   主要绩效指标 餐厅营业收入目标 员工满意度调查   决策职责(决策权) 与餐厅运营有关的事宜 任职要求 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 具有良好的写作技能 具有领导能力   学历 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。   经历 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·          根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·          销售酒店的所有设施。 ·          管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·          设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 ·          对客户进行拜访。 ·          招待客户。 ·          需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 ·          监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·          发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 ·          起动和筹备业务招标工作。 ·          评估市场销售数据。 ·          协助新产品和服务的准备工作。 ·          协助评估市场销售活动。 ·          分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·          按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·          宣传品的库存控制。 ·          设计宣传品内容。 ·          及时进行广告设计的说明工作。 员工团队 ·          与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·          及时与运营部门进行沟通。 ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ·          和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 宾客体验 ·          通过客户管理,向现有的客户提供服务。 ·          策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 企业责任 ·          在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·          根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·          通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·          与广告机构保持联系。 ·          指导和进行市场调研和分析。 责任范围 管理的员工 直接    销售协调员 间接       无   年度经营利润和薪金预算 无              主要绩效指标 销售目标   决策职责(决策权)﹣ 客人要求 酒店职务级别6级所规定的权限 任职要求 技能要求 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力     精通微软办公软件         良好的写作技能 学历 最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 经验      2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    招聘岗位: 礼宾部经理 岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    职位描述: 1、与本地及国际合作伙伴进行销售; 2、创造更多的生意机会; 3、执行酒店市场营销计划中指定的销售活动及行动计划; 4、对团队销售业绩负责。 岗位要求: 1、对销售和市场营销有热情; 2、有3年以上五星级酒店的工作经验; 3、熟悉本地市场; 4、有较强的销售技巧; 5、有较强的沟通和领导能力; 6、是一个友好、乐于助人和值得信任的领导者。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-23
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    岗位职责 1.协助前厅部经理管理前厅部,参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。       2.负责与客人沟通交流,处理客人的投诉和需求,做好对住店宾客的回访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映,提供合理化建议。 3.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 4.解决当班期间发生的安全问题。 5.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有四\五星级酒店工作经验3年以上; 2.精通前厅业务板块,有opera 系统操作经验优先考虑,可用英语对客服务; 3.形象气质佳,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷 4.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 5.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 6.有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 7.为前厅副经理做储备; 福利待遇: 1.免费提供员工宿舍,配有床上用品、空调、洗衣机、WIFI、冰箱等; 2.免费提供品种多样的营养餐; 3.做五休二,节假日3倍工资及节假日福利; 4.缴纳五险一金,公积金缴纳比例12%; 5.享受年底双薪、年终奖、年假、高温费、有薪病假等其他劳动法应享有的假期; 6.团建活动、外出游玩、文体比赛等丰富多彩的员工活动; 7.各种职业化的培训,提高您的综合竞争力。
  • 大堂副理

    5.5千-6.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    【任职要求】 1.仪表端庄,态度端正,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷; 2.精通前厅业务板块,有opera 系统操作经验优先考虑,可用英语对客服务; 3.有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5.有上进心,良好的学习能力及抗压能力。 6.大专以上学历,有四\五星级酒店工作经验3年以上。 福利待遇: 1.免费提供食宿; 2.做五休二,缴纳五险一金,公积金缴纳比例12%; 3.享受年终奖、年假、高温费、有薪病假及节假日福利等; 4.团建活动、外出游玩、文体比赛等丰富多彩的员工活动; 5.各种职业化的培训,提高您的综合竞争力。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 1、确保酒店的政策和程序,并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程,对所有员工评估他们的表现。 3、在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、在培训中协助经理。 7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8、在员工中实现个人形象和守时。 9、迎接客人并处理意见和问题,无论何时需要促销来完成收入。 10、点单时向客人推荐菜单项目。 11、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 12、使用申请以维持库存水平。 13、安排每周排班表。 14、部门经理缺席时要接管工作。 15、当餐厅经理需要时要接受其他工作。 16、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 17、实施培训方案和计划。 18、较强的餐饮酒水知识。 19、锻炼与客户交往的技能。 20、领导者资格。 21、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地为客人解释,了解饮食需求并提供适当的建议。 22、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务并确保已经给主管做了餐前会议。 23、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 24、知道并了解所有单杯葡萄酒。 25、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 26、餐饮总监可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。 9、简单日语口语能力。
  • 郴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-21
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    岗位职责 1.全面管理中餐厅工作; 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.保证提供优质的用餐服务质量。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  6.制定部门培训课件、组织员工培训。 7.负责部门团队的组建、培养。 岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.5年以上星级酒店同等工作经验;精通中餐的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.中餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和中餐管理等方面的专业知识。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 西餐厅经理

    5.5千-7千
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    任职要求: 1、男女不限,年龄45岁以内,十年以上五星级酒店餐饮部工作经验,本岗位工作经验五年以上,大专以上学历,英语良好; 2、掌握餐饮部管理基本理论,熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研,制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪; 3、了解市场营销、服务心里学以及营养卫生知识和国内外各地区民族的风俗习惯和口味特点; 4、有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力; 5、有较好的语言表达能力,有与其他部门协调工作、坚持以市场为导向,以成本为中心,参与市场竞争,扩大营收,提高质量、创新品种,控制成本,争创效益,领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。 岗位职责: 1、参与制定餐饮部整体营销计划,根据酒店的主要目标市场,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争最佳经济效益,全面和超额完成领导下达的各项经济指标; 2、负责制定本部门各类人员的岗位职责,操作程序和服务规范,并督导各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务; 3、组织、安排大型团体活动,确保宴会和服务质量,与其他管理人员一起进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品; 4、加强对各岗位的督查,降低成本,减少浪费,发现问题及时解决。督促各厨房生产进行科学管理;合理进行调配资源; 5、负责督促有关人员学习《食品卫生法》,认真执行相关规定,严格消毒制度,掌握食物属性,严防食物中毒,确保用餐安全
  • 销售经理

    6千-8千
    迪庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 双休工作制
    • 免费工作餐
    • 年终奖
    • 职业发展
    • 店龄工资
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,整理汇总对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,呈报市场部总监审批后执行。6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。7、选择并培训酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、掌握应用销售及前台的电脑系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、能够掌握和理解市场和竞争 4、必须具备良好的中,英文读写能力 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力
  • 郑州 | 3年以上 | 大专

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 西双版纳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
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