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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-25
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    【岗位职责】 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 必须掌握酒店内涉及工程设备的基础知识。 能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 大理 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-25
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    1. Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the guest bedroom positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished.  做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销宴会餐饮消费,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 2.Deal with the letters and telephones about the meal and banquet booking or meeting of major clients, welcome their visiting. Keep and develop the business relationship well.   处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 3.Do communication and coordination job well with all department, check and implement about the contract administration and the arrangement of the important banquet or meeting, ensure achieve the sales promise.  与所有部门搞好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及较重点宴会或会议的安排,确保实现销售时的承诺。 4.Administering every task on the banquet meeting list, according to the agreement which signed with the client.  宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行,并注意店内安排合理与正确。 5.Set up each business negotiation profile. And set up the individual profile of food and drink frequent guest.   建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案。 6.If the job needs, on behalf of hotel attend the lunch and cocktail party, introduce the hotel to guests. 如工作需要,代表酒店出席会议、展览会、研讨会和庆典活动。 7.Set up and keep the record about the related data of customer and sale. 建立和保持客户销售及其它有关数据的记录。 8.Protect the benefit of hotel; obey sales and activity rules of hotel strictly.   维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和活动规程。 9.Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities.保持与客户之前的双向沟通,确保客户及时了解酒店的最新发展情况,并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 10.Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. 保持随时更新记录和电话结果,潜在客户、生产率、竞争者资料和房价历史等。 11.Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告,并初步确认预订及生意损失,并采取纠正措施。 12.Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    Responsibilities: 1. Maintains a detail record of all incidents (guest or employee), all finding and all other relevant items to the event in either IDR or GIA. 2. Maximizes every opportunity to increase revenue by up selling. 3. Ensures that procedures set with regards to hotel key system is strictly adhering to. 4. Interacts with guests at all opportunity, resolves guest complaints and monitor to ensure to meet guest satisfaction. 5. Ensures all guests is handling quickly and efficiently in all their needs. 6.Ensures the billing for VIP/Attention guest is accurately prepares. Make sure to present when they are leaving. 7. Ensures to collect guest preference before shift ended. 8. Ensures all the rebate (Breakfast/Honor Bar /Room Charge) forms are complete and have Manager singed. 9. Adhere to the specified hygiene and personal appearance standards of the hotel and his/her area. 10. Prepares and follows up on maintenance orders issued. Requirements: 1. Good Presentation, neat, well groomed. 2. Minimum 1 year as guest service hotel industry. 3. Confident and good communication. 4. Motivator and team builder.
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-23
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    Job Responsibilities岗位职责 Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation by ensuring that the Food and Beverage Department’s sanitation policies and company policies are followed while maintaining a high degree of associate satisfaction. Complete responsibility for the highest level of sanitation and hygiene standards in the hotel. To ensure all food served to guests and employees are free of microbiological, chemical and physical contamination, and all work areas conform to minimum requirements set by local health authorities.负责所有食品和酒水的清洁, 消毒卫生工作, 并达到餐饮部和万豪集团的标准, 同时让员工感到工作满意。达到酒店卫生和消毒的最高标准。为确保所有提供给客人和员工的食品没有微生物,化学和物理污染,并且所有工作区域都符合地方医疗组织的最低要求。 1.Exceeded where possible, in all Food & Beverage Venues and Kitchens, Maintain service and kitchen equipment in  good  condition.确保在餐饮相关区域做到高标准的食品安全和良好的设备维护。 2.Maintain clean and sanitized food preparation areas and equipment, to include the correct temperature of dish washing machine operations as par Marriott brand Standard.保证备货区及所有设备干净卫生, 包括洗碗机的温度要达到万豪集团标准。 3.Assist with the procurement and proper storage of all equipment and controllables.协助管理所有设备和餐具的存储。 4.Responsible for the cleanliness of floors, walls, ceilings and exhaust hoods throughout all Kitchen areas, to include the removal of trash to the garbage room.负责所有厨房的地板, 墙面, 吸油烟罩的清洁, 包括管理垃圾房。 5.Ensure Daily sanitation inspections are conducted and follow up.每天坚持卫生并跟进不足之处。 6.Constantly spot check equipment for sanitation, safety and proper working conditions.不时抽查设备的卫生安全情况和检查工作状况。 7.Responsible for the refilling of hand soap and paper towels in all hand washing stations throughout the Food and Beverage areas.负责对所有餐饮部区域洗手池的洗手液和纸巾的补充。 8.Maintains a safe work environment by the constant attention to floor cleanliness and the safe operation of cleaning equipment and tools.经常注意地板的清洁和设备及工具的清洁, 保证有个安全的工作环境。 9.Educate associates in the areas of safe chemical handling and self-protection.教育员工关于安全使用药粉药水和自我保护的知识。 10.Ensure that associates follow all job safety regulations and that all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering and are properly documented.保证所有员工遵循安全工作条例并通过书面形式报告所有安全隐患。 11.Follow and maintain all Marriott International Food Handling and Storage and Sanitation standards at all times.  Conduct monthly audits of Kitchen sanitation and proper stewarding procedures with the Executive Chef Western and Executive Chef Chinese with appropriate documentation and follow up.严格遵守万豪集团在食品处理, 储藏和清洗的标准. 和中西厨房总厨每月检查厨房卫生和管事部工作程序,以书面格式做记录并跟进监督管理各部门的药品药粉消耗。 12.Do inspections, take note of any areas that are not up to the standards or that need maintenance and follow-up.检查卫生, 对所有没有达到标准的地方做下记录并跟进。 Job Requirement岗位要求 1.Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 2.1 year’s related experience or an equivalent combination of education and experience. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景. 3.Demonstrated excellent communication skills in Mandarin.具备优秀的普通话表达能力。 4.Vocational Certificate in Food & Beverage Services or related field.具有餐饮服务或相关领域的职业证书。
  • 总会计师

    6千-8千
    大连 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-23
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    岗位职责: 1.负责酒店的财务会计制度的实施和运作,严格把好财务关,拒绝一切违反财务制度、损害酒店经济利益的支出。 2.负责组织酒店的整体经济核算工作,组织、编制会计报表,并向上级报送。 3.负责组织属下,做好会计核算,正确、及时完整地记帐、算帐、报帐。 4、负责做好资金管理,组织管理好出纳员,按规定程序、手续及时有效回拢货币,准时进帐、存款,保障日常合理开支供给。 5、负责与财税部门建立良好的沟通,及时准确计算和交纳酒店各项税金,及时掌握财税政策导向,保证会计处理合理合法,避免发生损失;负责外部审计查帐工作。 6、负责组织财务人员定期召开财务分析会,考核经营成果,分析管理中存在的问题,及时向上级汇报。 7、督导、检查相关财务人员的工作,负责审编酒店财务档案,确保饭店财务机 密不外泄。 任职条件: 1、大专或以上学历,财务会计专业毕业,有酒店装修期间工作经验优先; 2、具有中级会计师以上职称,熟悉国家有关会计制度,掌握财经、税务、银行等相关工作知识. 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程; 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规; 5、工作细致、严谨,具有较强的事业心和责任感; 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 大连凯伦皇冠假日酒店人事部
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-23
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    【岗位职责】 1、部门经理不在的情况下,代替部门经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 5、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 6、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 7、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 8、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 9、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 10、为客人办理登记入住,确保客人信息完整填写并确认,按照万豪旅享家会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 11、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 12、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 13、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 14、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供个性化服务。 15、按照客人的预定或喜好安排房间,调控房间。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展非会员客人加入会员。 17、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 18、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 21、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 22、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 23、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 24、参加必要的会议并传达会议精神,完成前厅部经理或总经理布置的其他工作任务。 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-23
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 担任销售专家角色,按照既定的目标实现收入与利润最大化。 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年销售经理或销售主管工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-23
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    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 具有1年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。
  • 上海-松江区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-22
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    岗位职责(招聘方向) 1、接待候选人和访客; 2、审核和筛选来自最佳东方网站的简历,跟进面试;面试成功后,跟进录用流程;背景调查; 3、更新人才库;确保所有招聘渠道的更新;更新招聘海报; 4、协助开展实习生招聘,包括线上线下宣讲和面试,跟进实习协议等; 5、一部分员工关系维护工作,如总经理对话会、实习生欢迎和欢送会,以及日常员工问题的沟通和处理; 6、员工入职办理,建立员工档案; 7、协助员工宿舍管理(有宿管)。
  • 销售经理

    6千-7千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-19
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    保持现有客户并开发新客户 同客户保持良好关系 定期进行销售拜访,开展销售活动 完成及超额完成目标业绩
  • 上海 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-19
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    岗位职责 1)对所管辖的公司客户相关信息进行定期更新,开发挖掘客户, 为酒店带来新的客源; 2) 维护与老客户的关系,保证其成为酒店忠实客户; 3) 和其他部门协作,实现酒店整体收益的最大化; 4) 完成相关的书面工作,通过对数据的分析掌握市场运作的动向; 5) 完成酒店其它的销售任务; 6) 通过自身努力,提高酒店的市场形象和知名度。 岗位要求 1、大专以上学历。酒店管理相关专业,或者有酒店销售经验优先。 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态, 3、能综合分析周边市场,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力,能撰起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 销售经理

    5千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-19
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    1)对所管辖的公司客户相关信息进行定期更新, 开发挖掘客户, 为酒店带来新的客源; 2) 维护与老客户的关系,保证其成为酒店忠实客户; 3) 和其他部门协作,实现酒店整体收益的最大化; 4) 完成相关的书面工作,通过对数据的分析掌握市场运作的动向; 5) 完成酒店其它的销售任务; 6) 通过自身努力,提高酒店的市场形象和知名度。
  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-19
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 · Collect customer opinion questionnaires to maintain service quality and improve. · Provide accurate booking information to guests. · Implement the list of "no-show guests" and daily team cancellations. · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control · Fully conversant with all hotel emergency procedures. · Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. · 收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 · 向客人提供准确订房信息。 · 落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 · 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 Knowledge and Experience 知识和经验 · College degree or above, with more than 2 years of working experience in the same position. · Can use fluent English to work in the front office, proficient in computer operation, and have strong English listening, speaking, reading and writing skills. · The appearance is dignified, loves hotel work, studies business, has quick response, is good at communication, has good management and coordination skills, and can play the role of management, leadership and supervision well. · Pay attention to details, have a sense of responsibility in work, dare to take responsibility, and have strong execution ability. · Self-motivated and good learning ability and ability to withstand pressure. · 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 · 能用流利的英语从事前厅服,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 · 仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 · 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 · 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    5千-8千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01-15
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    [岗位职责]: 女士优先 全面负责酒店日常的销售工作的实施和管理,做好客户开发和维护工作,确保酒店销售工作的实施对酒店经营提升,协作总经理做好酒店销售工作  [工作内容]:         1.对总经理直接负责,及时制定当月的销售计划,努力完成和超完成预算目标。     2.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以***可能提高酒店赢利。     3.详细了解酒店的服务项目、内容和服务时间。     4.清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。     5.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。     6.做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。     7.参与解决一切引起宾客不满事件,争取在酒店政策范围内使宾客重新获得满意感。 8.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。     9.对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。     10.根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的平均房价的控制。 11.了解酒店财务制度,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。     12.及时做好协议客户和同到期的续签工作。     13.根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。     14. 按时参加酒店的各种会议和培训。     15.保持酒店热情待客的服务水准。     16.遵守国家政策法律,遵守逸扉酒店管理公司的规章制度。
  • 西餐厨师长

    8千-1.5万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 2023-02-10
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    岗位职责 1. 负责西热及明档厨房的具体工作,严格按照酒店规章制度和操作标准保证部门运营。 2. 确保所有与客人接触的厨房团队成员能够直接为客人提供满意的服务。 3. 确保与客人和同事有良好的互动,建立良性工作关系。 4. 为确保对客服务,下属员工发生困难时应及时给予帮助 5. 为每个员工制定合理的任职期间职业规划。 6. 根据酒店经营需求不定期更新菜单,并以强劲的技术带领员工为客人提供优质的菜品。 任职要求 1. 三年以上国际品牌酒店全日制厨房或零点厨房副厨师长及以上工作经验。 2. 熟悉酒店厨房各项卫生制度,熟悉HACCP相关各项操作标准。 3. 有能够操作电脑及餐饮相关系统能力。 能够为员工培训工作相关的各项技能。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-12
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-25
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    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、和厨房保持有效的沟通。 3、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4、接受餐厅经理安排的其它工作。 熟练运用客人维护技能。  
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-26
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    Manages all functions of the Food Production and Stewarding operations to achieve the optimum departmental profit within their designated kitchen. 管理所有的厨房与管事部运作已达到所在餐厅内部的利益最佳结合点。 Manages all functions of the Food Production and Stewarding operations to achieve the Optimum quality level of Food Production and Sanitation within their designated Kitchen.管理所有的菜品制作与管事部的运作已达到所在餐厅菜品制作与卫生要求的最佳质量标准  Controls and analyzes on an ongoing basis , the level of the following within their designated kitchen  控制和分析所在餐厅以下运作方面的水平 a)    Sales   销售 b)    Costs   成本 c)    Issuing of food 出品 d)    Quality of presentation of food products 菜品的介绍水平 e)    Condition and cleanliness of facilities and equipment 设备设施的运行与清洁情况 f)    Guest Satisfaction    客人满意程度 g)    Marketing 市场 Establishes and maintains effective employee and inter – departmental working relationships 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 Conducts such      functions as, performance evaluation, coaching, counseling and taking      disciplinary actions to ensure the appropriate staff productivity and      efficiency within their designated kitchen. 采取以下行动:面试,雇用,成绩评估,培训,咨询和训练以保证所在餐厅员工的生产力与效率。  Assists the Outlet      Head in developing with the Training Manager, training plans, develops      training material in accordance with Kempinski Hotels guidelines and      implements training plans for the Food Production employees and other Food      & Beverage employees within their designated Kitchen. 协助餐厅领导,与培训部经理合作,根据凯宾斯基饭店的制定和执行的培训计划,为所在餐厅内的菜品制作员工与餐饮部的其他员工制定培训计划,改进培训材料。  Attends and participates Briefings and other meetings as required by the Outlet Head. 根据部门领导的要求出席并参加班前会或其他的会议。  Participates in Food      Production as necessary in accordance with the requirements and practices      of their designated section / restaurant.  Implement the Hotel      Policies and Procedures. 贯彻实施酒店制度与程序。  Assists the Outlet      Chef in keeping updated files on all section / restaurant matters. 协助餐厅的厨师长保持更新所在部门的信息。  Assist the Outlet      Chef in monitoring the stocks of all Food , Beverage , Materials and      Equipment and ensures service commitments are met. 协助餐厅的厨师长监控所有的食品、酒水、材料与器具的库存,以保证供应。  Performs related duties and special projects as assigned. 履行相关的职责与其他分配的特殊任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-05-09
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    岗位职责: 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具; 3、管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 5、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求: 1、大专以上的文化程度或同等学历; 2、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-10
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
  • 值班经理

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-03-13
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    1. 5年以上4、5星级酒店相关工作经验; 2. 良好的英语听、说、读、写能力; 3. 良好的管理及沟通能力; 4. 有酒店开业筹备经验者优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-08
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    Responsibilities: 工作职责 1.To assist the Assistant Front Office Manager in directing and controlling all Front Office activities, ensuring the hotel meets its financial and guest satisfaction objectives. 协助前台副经理监管和控制前台所有工作,确保酒店实现其财务和客人满意度的目标。 2. Oversees the service standards in all Front Office areas ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 全面负责整个前台的服务标准,确保他们保持高度精确的标准,满足或超出客人期望。 3. Attends to all guest complaints immed ia tely and initiates corrective actions and follow ups . 立刻关注所有客人投诉,采取正确的解决方式并跟进 4. Interacts with guests actively soliciting feedback. 积极征求客人的反馈意见。 5. Sumarize and analyze guest complaints and requests, assist to make a related training plan to coduct training according to the training plan. 总结和分析客人投诉及需求,协助制定相应的培训计划并按计划实施培训。 Job Specs 职位要求 1.Degree or Diploma or Vocational Certificate in Hotel Management or equivalent. 大专以上学历,酒店管理或相关专业的文凭或职业证书。 2. Good English Language Skills .Advantageous to communicate inother languages including local language. 流利的英文交流能力,包括用本地语言和其他语言。 3.Good interpersonal skills required. 良好的沟通技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-07
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    具备MICE板块销售经验
  • 预订经理

    5.5千-7.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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