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  • 总出纳&薪资员

    4.5千-5.5千
    遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:12
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    1、每天收集清点所有装现金的信封,并要求有一名保安员在场。 2、核对支票收入登记本。 3、将所有现金、支票和外币存入银行。 4、保持酒店备用金的流量正常并对现金支出进行记录。 5、检查并书面反馈的所有店内备用金。确保备用金协议齐全、有效且被批准。收银员完全理解备用金协议的内容,并遵循酒店的政策。确保备用金在人才离职时被退回。在备用金被退回之后,将备用金协议作废。 6、准时发放工资。 7、负责所有辞职人才的付款凭证及相关手续。
  • 采购主管

    4.5千-5.5千
    遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:12
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    1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚; 2.对各部门、酒店送来的采购申认真审核,并以认真负责的态度货比三家; 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等; 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异; 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应; 6.完成食材采购经理交付的工作。 任职要求 1.大专及以上文化程度,从事酒店物资管理和餐饮食材采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验,对PICC及MC系统熟练操作; 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解; 3.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。
  • 工程部主管

    4.5千-6千
    苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:00
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 4、协助分析工程项目报价单,至现场检查施工与工程进度 5、协助工程部负责人做好消防,安全工作 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案
  • 宁德 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:07
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    1.贯彻执行消防、安全、保卫工作的方针政策和有关法律、法,建立、健全各项消防、安全、保卫制度,督促和检查各项制度的执行情况。 2.根据“预防为主”的工作方针,在酒店内开展以“六防”(即防火、防盗、防抢劫、防特、防治安、防灾害事故)为中心的安全教育和法制教育。 3.贯彻安全工作“谁主管,谁负责”的原则,协助酒店各部门,把安全工作要求列入各项工作的岗位责任制之中。 4.建立酒店消防安全、应急反应小组及制度定期演练,打造召之即来,来之能战,战之能胜的队伍。 5.以酒店要害部位为重点,加强安全管理,制定严密防范措施,加强各岗值班员、监控室和公共场所的安全防控、检查工作,预防各类事件及案件的发生。 6.营造酒店安全防范意识、安全操作氛围、强化员工安全培训。 7.配合调查酒店内发生的各种安全事故和客人有关安全方面的投诉,并妥善地做出处理。 每月进行安全检查,对发现的问题及时整8. 改,总结事故教训,完善制度,加强培训。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:38
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    【岗位职责】 1、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供便利。 2、根据品牌标准完成礼宾部的日常工作。 3、为客人提供周到细致的个性化服务。 4、与前厅部紧密联系确保各个环节有效衔接。 5、协助处理宾客投诉及有效地解决问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,国际联号同等工作经验2年。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、能用良好的英语从事礼宾服务。 4、熟悉礼宾知识,接待礼节礼仪。 5、敏锐的反应能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:38
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    【岗位职责】 1、根据品牌标准完成行政酒廊的日常工作。 2、保证行政酒廊在良好的环境下为宾客提供服务。 3、与宾客建立良好的公共关系。 4、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 5、与前台紧密联系确保行政酒廊各信息和工作的准确性。 6、协助处理宾客投诉及有效地解决问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,国际联号同等工作经验2年。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、能用良好的英语从事前厅服务。 4、熟悉行政酒廊接待礼节礼仪。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:38
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    【岗位职责】 1、为顾客提供热情高品质的服务,让客人感受宾至如归。 2、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 3、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 4、协助处理客人投诉,确保客人对解决方法满意。 5、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 6、遵循酒店品牌标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。有国际联号酒店同等工作经验2年。 2、良好的英语听说读写能力。 3、熟练操作办公软件,前台电脑系统。 4、优秀的沟通能力,解决客人投诉的能力。 5、敏锐的反应能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:38
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 2. 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 3. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 4. 维持客房布巾和制服的质量。 5. 设备维护与保养。 6. 节约使用产品供给。 7. 培训新员工。 8. 处理客人急需的清洗服务 9. 汇报出故障的机器,以便及时维修 【岗位要求】 1. 国际联号酒店同等岗位2年工作经验。 2. 洗衣房详细操作的基本知识。 3. 具备服装面料方面的知识。 4. 组织协调员工关系的能力。 5. 勤劳踏实,责任心强。
  • 清远 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑
  • 工程部主管

    5千-5.5千
    佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖
    • 8小时工作制
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    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    向副总经理以及管理层提供行政支持。 支持副总经理及团队完成以下行政职责。职责包括: 组织,形成与员工和客人之间的通信,以及对最初的反应和后续问题解决的跟踪,调查和收集。 管理日常的运营,确保质量和满足酒店的所有内外部客户的期望,并确保每日执行办公室的正常运作。
  • 成本主管

    4.5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利待遇
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格优秀。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责送餐部的工作,迅速而有礼貌地提供所有客房订单服务; 2. 协助他人工作,来提高客人满意度;对新人和同事,要协助进行有效的培训; 3. 专业知识丰富,熟悉本部门的工作,擅于解决工作中出现的问题; 4. 需要时,协助其他餐厅的日常工作。 岗位要求 1. 外资奢华品牌相关工作经验2年以上优先; 2. 有责任心和团队合作精神 ; 3. 擅于与客人交流,具有较强的服务意识; 4. 良好的沟通能力及掌握基本的英语口语。
  • 福州 | 3年以上 | 高中

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    • 年度旅游
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    • 技能培训
    • 月休八天
    • 标准工时
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历(要求持有中级证书)。 2、有同档酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 西厨主管

    4.5千-6千
    泉州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 除了法定假及福利外,酒店还有其他很好的福利待遇: 1. 带薪年假7天。 2. 年终奖丰厚。 3. 宿舍离酒店步行5分钟。 4.公积金缴纳百分之12。
  • 唐山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    工作内容: 1、按照厨房服务标准、操作规程开展工作,确保厨房工作的正常运作 2、对后厨出品进行全面管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定 3、全面负责宴会和零点菜系的烹调工作 4、亲自收集客户对食品质量的意见,不断研制、创造新菜式,推出时令菜式 5、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量 6、合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费 7、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁 职位要求: 1、具有较强的协调能力;强烈的责任心 2、具有较高的烹饪技术 3、对于餐饮服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责健身中心的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案; 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 岗位要求 1、中专以上学历; 2、有相关岗位工作经验优先 3、良好的沟通能力
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 节假日福利
    • 年终红包
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    工作描述: Job Description: 1. 协助餐厅更好的与各个餐厅协作,保证整个部门顺畅运行,完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。 To assist in the Outlet, contributing to the overall success of outlets in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 2. 具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in Food and Beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 3.  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. 4. 与管事部、客房部和工程部保持良好的沟通,确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. 5. 能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming associates and trainees. 任职资格: Qualification: 1. 文化程度:大专及以上。 Education background: junior college or above. 2. 语言要求:普通话 – 发音标准。  Language:Good Mandarin pronunciation. 3. 较好的沟通能力,良好的计算机能力。 Good ability to communicate and good computer capacity. 4. 工作经验:有同岗位工作经验。(国际联号工作经验优先) Work experience:similar position working experience.(work experience in international chain hotel as priority) 5. 具有食品酒水知识,熟悉食品卫生安全相关政策法律。 Knowledge of food and beverage, familiar with food security and cleanliness law. 6. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神,吃苦耐劳。 Strong aspiration,sense of responsibility and team spirit,hard – working.
  • 天津-塘沽区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位概述: 负责所有食肆及厨房,包括虫害卫生控制。负责清洁,保养和储存操作设备的存储(瓷器,银,玻璃)和用具。对所有机器定期负责维修(洗碗机,高压清洗机,本地区的清洁和垃圾)。控制,协调和监督所有管事部职员。控制破损,库存,化学品以及管事部员工的培训。以协助日常管事部经理的出品管理。 管事部主管要礼貌,安全,高效地履行职责,按照酒店的政策和程序,确保有一个高水平的服务得以维持。 专业知识技能: 1.在交流过程中必须能够熟练的读写。 2.需要良好的书面和口头沟通技巧 3.拥有丰富的管事知识
  • 泉州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 五险
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    • 领导好
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在销售总监的指导下开展销售活动。 2.拓展业务,开发新客户和和维护公司客户。 3.分析市场趋势,应对市场变化,与销售部门一起实施计划,完成营销目标。 4.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 5.建立并维护客户在酒店账户的档案,协助销售总监维护销售档案系统。 岗位要求 1.大专以上文化程度,三年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。
  • 行政助理

    5千-6.5千
    德阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 8、跟进、督导各部门工作计划的完成情况。 9、协助完成人力行政部相关工作完成。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、2年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 楼层主管

    4千-5千
    湘西 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    1.组织编制部门工作程序及工作考评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。
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    Primary Responsibilities 主要职责 · To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all HVAC system in a productive and cost effective manner so as to operate the system in a most efficient and optimum condition. · To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by duty engineer and manufacturer's recommendations. · To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety. · To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. · To perform shift and overtime duties when necessary. · To perform daily water treatment in accordance with water treatment specialist recommendation. · 接受工程部安排的维修任务,以高效率、低成本的工作方式对酒店的中央空调系统进行安装、预防性的日常维修保养,时刻确保空调系统得以高效正常的运行。 · 按照值班工程师的要求和设备的说明书对空调机组进行预防性的维修和保养。 · 按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作。 · 保持维修工具、设备和工作区域的清洁。 · 开展本班次工作和必要时延时工作。 · 每日按照水处理规程的要求执行水处理工作。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Good knowledge and hand on skills of HVAC system operation, repair and maintenance. · Knowledge and skill of repair and maintenance of refrigeration system, cold room, etc. · Knowledge of absorption chiller operation and maintenance. · Technical vocational institute training in HVAC and refrigeration. · Min3-5 years working experience in HVAC system preferably with hotel. · Basis Mechanical & Electrical knowledge. · Skill of electrical & gas welding will be advantage. · Skill of pipe work installation. · 熟悉中央空调系统,掌握中央空调的操作规程和维修保养程序。 · 精通冷冻系统和冷藏室的维修和保养工作。 · 熟练操作吸收式冷水机组并懂得如何进行维修保养。 · 在职业技术学校毕业受过中央空调和冷冻系统方面的培训。 · 至少3-5年中央空调系统的工作经验,有在酒店工作经验者优先。 · 掌握初级机械和电力方面的知识。 · 有水电焊技能者优先。 · 有管道安装技术。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-26
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    职位概述: 1.在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 4.协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 5.负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 6.负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 7.负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 8.负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 9.负责厨房所有设备的维护。 10.负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 11.负责确保充足的清洁物品和设备。 12.及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 13.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 14.准备和执行每月的物品设备盘点。 15.报告和监督破损丢失。 16.保持储物室的物品摆放整齐。 17.按规范清洗机器。 18.能熟练操作自动洗碗机。 19.提供给各餐厅以足够的餐具器皿,做好补给工作。 20.清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区。 21.检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 22.严格遵守技能标准提供服务。 23.查看当天预订信息,确保团队成员知晓运作繁忙区域。 24.在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作, 确保自己及他人的安全。 25.如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 26.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求: 1.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 2.熟悉团队成员培训和激励程序。 3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 4.能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 5.在必要的时候协助餐饮及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 6.具备清洁工作知识。 7.熟悉食品安全体系方面的知识。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、确保宾客食品安全。
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