• 大堂吧副经理/主管Assistant Lobby Lounge Manager/Supervisor

• 浙江安吉JW万豪酒店
• 2019-12-06 11:45:25

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望；2.控制成本；3.培训员工；4.维护食品质量卫生。岗位要求1.具备相应酒水、饮料等知识；3.能胜任倒班的工作。

• 监控员/消控员

• 浙江安吉JW万豪酒店
• 2019-12-06 11:45:25

岗位职责1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。2.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。3.熟悉酒店的火灾报警程序。4.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。5.认真填写“消防监控系统运行情况记录。6.无关人员不准进入消控中心。任职资格持有监控证书。

• 西餐厅副经理Assistant ADD Manager

• 浙江安吉JW万豪酒店
• 2019-12-06 11:45:25

任职资格：1.具备国际连锁酒店西餐厅经验；2.具备实习生管理和培训经验；3.工作中身先士卒，起到模范作用。

• 销售主任Sales Executive

• 浙江安吉JW万豪酒店
• 2019-12-06 11:45:25

任职资格：1.具有酒店销售相关岗位工作经验；2.具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力；3.有志于在酒店销售行业发展；4.愿意接受万豪集团专业销售体系的培养和训练。

• 万豪中餐厅主管/领班Chinese Restaurant Supervisor/Captain

• 浙江安吉JW万豪酒店
• 2019-12-06 11:45:25

岗位职责1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职资格：1.具备国际品牌酒店中餐厅经验1年以上；2.掌握中餐服务知识和技巧；

• 客房主管/领班 Floor Supervisor/Shift Leader

• 浙江安吉JW万豪酒店
• 2019-12-06 11:45:25

岗位职责1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。2.随时掌握楼层客房的入住状况。3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。4.配合质检部做好对客房抽查工作。5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。岗位要求1.具备客房工作经验1年以上；2.工作踏实，有较强的服务意识和责任感。

• 送餐部经理

• 北京海航大厦万豪酒店
• 2019-12-06 11:42:31

岗位职责1.负责客房送餐服务员的仪容仪表及万豪要求的对客服务标准；2.每天与管理人员沟通送餐中遇到的投诉和宾客反馈中所涉及的问题；3.建立和完善管理制度，以降低成本和降低损耗；4.组织有效的每月部门例会，作好会议记录及相关培训的跟进，等。岗位要求1.大专以上学历或同等学历，有从事餐饮服务5年以上的工作经历；2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳；3.掌握必需的食品、酒水知识；4.身体健康，仪表端正。5.善于沟通，流利的英语表达能力；

• 中厨房砧板

• 北京海航大厦万豪酒店
• 2019-12-06 11:42:31

岗位职责1.完成行政总厨安排的任务。2.依据厨师卫生规定，保持卫生管理和标准。3.控制食材成本。4.向客人提供优质的服务，使客人满意，等等。岗位要求1.为人正直，有责任心。2.有3年以上厨房砧板工作经验。3.身体健康，能吃苦耐劳。4.良好的团队合作精神。

• 前台/行政楼层主管

• 北京海航大厦万豪酒店
• 2019-12-06 11:42:31

岗位职责1. 保持良好的仪容仪表标准，符合酒店和部门的着装要求。2.了解酒店的每日运营情况及各种活动。3. 熟悉销售技巧和策略，与销售部与预订部保持紧密联系。4.了解所有紧急逃生计划，并且在发生紧急情况时指导如何操作。5. 了解酒店设施及各部门营业时间，任何时间可以为为需要帮助的客人提供服务，等等。岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

• 宴会厅副经理

• 北京海航大厦万豪酒店
• 2019-12-06 11:42:31

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.XX以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有X年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

• 打荷厨师

• 北京海航大厦万豪酒店
• 2019-12-06 11:42:31

岗位职责1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

• 美工

• 北京海航大厦万豪酒店
• 2019-12-06 11:42:31

岗位职责1.严格遵守品牌对设计要求的各项规章制度。2.认真完成部门下达的美工任务。3.负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。4.负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。岗位要求1.大专以上学历，经济、管理等相关专业，有1年同岗位工作经验。2.了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。3.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。4.具有设计制作大型美工制品的能力。

• 楼层督导

• 北京海航大厦万豪酒店
• 2019-12-06 11:42:31

岗位职责1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，给予反馈。2.掌握所辖客房的状况。3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。岗位要求1.基础的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。2.从事楼层主管工作2年以上，国际联号工作者优先考虑。3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

• 总机接线员/总机主管

• 北京海航大厦万豪酒店
• 2019-12-06 11:42:31

岗位职责1.了解酒店，酒店各部门员工以及酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置，景色，提供物品，特色及房间类型等。2.运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话，并对客人提出的合理要求提供最好的服务。3.作为酒店，餐厅，酒吧及礼品部等开展的促销活动的代表。4.对本地所举办的各项活动及会议信息保持不断更新，从而向客人提供实时的信息。5.当经理不在时，须承担监督所有工作的责任。6.制定有效的培训方案及提供培训意见。岗位要求1.有在相关行业工作的经验。2.大专以上学历。3.流利的英语表达能力。4.良好的团队合作精神。

• 餐厅楼面领班

• 东莞星汇广场万枫酒店
• 2019-12-06 11:41:57

岗位职责：1、负责酒店餐饮部楼面的运营及管理，接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；2、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，3、配合经理工作，服从领导指挥，团结好并善于帮助同事工作；4、积极参加培训，不断提高服务技能。

• 客房服务员

• 东莞星汇广场万枫酒店
• 2019-12-06 11:41:57

岗位职责1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。2.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。3.严格执行安全制度，确保客房安全。4.及时反馈宾客信息和意见。5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。6.完成领导交办的其它工作任务。岗位要求1.会认字，会玩微信2.身体健康，相貌端正。

• 总经理行政助理 Exe. Asst. to GM

• 温州喜来登酒店
• 2019-12-06 11:41:36

职责义务：1.为总经理安排会议及预约，记录在工作日记中，确保总经理使用正确的文件2.按要求参加部门经理会议和行政会议等3.正确记录会议并及时传送到相关人员4.接待来访者和客人，在总经理不在时回答客人的问题、帮助客人排忧解难5.为重要客人预定房间及订餐6.按要求为商务旅行安排行程7.协助总经理编辑客人资料以备提高对客服务质量 8.根据各项工作任务的重要性帮助总经理安排工作9.接听行政办公室的电话10.按照要求准备回信11.按照要求记录回信12.协助口头及笔头翻译13.保守秘密14.充分了解饭店规划15.了解其他部门的工作职责并与部门合作16.坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序17.任何时候表现出职业态度及行为18.准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料19.确保所有报告和服务都按时完成20.作好各类文件资料的追溯和跟进管理，以便各相关事宜能得到及时准确的处理。21.保证任何万豪集团相关事宜的机密性，包括内部和总经理办公室及酒店内部相关事宜。22.完成你上级交待的其它任务23.全力协助总经理日常工作，包括信件的准备、视频电话会议以及行程的组织安排24.及时有效的与酒店各部门及员工保持联络，落实总经理交代的相关事宜，如询问、最后期限、要求以及特殊职能等25.及时有效的与酒店行政委员会保持沟通，确保总部及业主各种报告的按时完成26.确保总部月度管理报告的按时完成27.为总经理、行政委员会及部门经理做好差旅安排28.为总经理起草客人问卷表的反馈29.分发日常邮件，并协调送件服务30.联系办公室设备及所需维护，包括日常办公用品的充足并合理使用31.遵守集团及酒店的规章适度32.起到服务表率作用33.积极创造良好的工作环境，关心员工，关心客人34.准备经理值班表35.协助总经理对酒店印章进行有效的管理36.协助总经理安排协调内部用车专业知识技能： 1.掌握电脑技巧，熟练操作 Microsoft Office, Excel 和 PowerPoint 等办公软件2.具有良好的口头和书面沟通技巧3.熟练掌握秘书工作技能，如打字、档案管理和办公室工作流程等等

• 冷厨主管Chef de Partie

• 温州喜来登酒店
• 2019-12-06 11:41:36

岗位职责1.拟订本组工作工作计划，督促员工实施。2.提出控制毛利率的实施细则，确定原料配比方案，拟定新菜品和时令菜品推出方案。3.分派员工工作，组织制作各种冷菜。4.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。5.严把冷菜质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。岗位要求1.中专以上学历，或相关专业毕业。2.有一年以上厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

• 成本控制经理 Cost Controller

• 温州喜来登酒店
• 2019-12-06 11:41:36

1.       监控定购、采购、收货、储存和分发事务。2.       检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。3.       准备每日食物和饮料成本快报。4.       估计最大和最小库存量，确定有效库存量。执行现场检查。5.       与相关部门经理协调Micros程序。6.       整理员工签单，登录月末报表7.       协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本。8.       处理厨房间食物和饮料的传送，并记录到食物和饮料快报电子数据表。9.       宴会特殊活动如特别促销、圣诞节等的成本。10.    例行审计饭店销售系统，确保正确定价和标明有矛盾的地方。11.    准备和分析每月餐饮部的潜力。12.    随机清点存货，决定各餐厅饮料的潜力。13.    每年或在需要时对生产存货进行盘点。14.    负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。15.    协助餐饮部设计菜单，包括成本核算、份额大小、菜谱、标准菜单、菜肴介绍，确保满足食物成本控制目标。16.    通过每季度的菜单系统管理，估价各餐厅菜单上每款菜的受欢迎程度。17.    职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求， 希望能够在管理层的指导下， 以不断提高的顾客服务履行职责。18.    完成上级交代的其他任务

• 中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

• 温州喜来登酒店
• 2019-12-06 11:41:36

岗位职责：确保餐厅顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅副经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。岗位要求：1.掌握中餐厅工作知识并且十分熟悉中餐厅日常运作；2.良好的管理,沟通,组织以及解决问题的能力, 强调“人性化管理”；3.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度；4.良好的英语口语沟通和书写能力；5.良好的计算机能力；6.完成上级交代的其他任务。

• 西餐厅主管 Supervisor,Western Restaurant

• 温州喜来登酒店
• 2019-12-06 11:41:36

岗位职责：确保餐厅及房内用膳的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。岗位要求：1.掌握西餐厅工作知识并且十分熟悉西餐厅日常运作；2.良好的管理,沟通,组织以及解决问题的能力, 强调“人性化管理”；3.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度；4.优秀的英语口语沟通和书写能力；5.良好的计算机能力。

• 员工餐厅主管 Chef de Partie

• 温州喜来登酒店
• 2019-12-06 11:41:36

岗位概述：根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。任资资格：1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作2.能够指导和管理小组工作。3.能够领导自己的员工。4.能够培训和激励员工。5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。6.可以使用电脑。

• 送餐部主管

• 温州喜来登酒店
• 2019-12-06 11:41:36

岗位职责1.定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。6.发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。7.做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务

• 宾客服务经理 Guest Service Manager

• 温州喜来登酒店
• 2019-12-06 11:41:36

岗位职责：观察并预计客人的需求，亲自或协调其他部门提供及时、高效的服务。确保当班次前厅部的顺利运作，确保宾客的满意度，保证所有操作符合酒店的标准和流程。按照上级的要求执行其他合理的工作职责。岗位要求：1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运作；2.良好的管理，沟通，组织以及解决问题的能力；3.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度；4.良好的英语交流能力；5.良好的计算机能力。

• 宴会销售经理Catering Sales Manager

• 温州喜来登酒店
• 2019-12-06 11:41:36

 岗位概述： 1. 负责协助宴会销售总监完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。2. 通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3. 协助宴会销售总监开发并制作宴会销售计划，并准备预算。4.  支持本部门对所有的任务的执行在完成期限内保持良好的跟进。5.  协助宴会销售总监管理本部门，确保顺畅运作，及时有效地完成每日工作任务。6. 部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。