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  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:13
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    岗位职责(商务/会务) 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 3、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 岗位要求: 1、大专以上学历,对成都商务/会务市场熟悉且有相应客户资源; 2、沟通能力强,抗压力强; 3、有豪华五星级酒店筹开工作经验者优先考虑。
  • 茂名 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:01
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    任职条件: 1、具备至少3年以上酒店宴会、会议销售经验 2、具有良好的沟通技巧 3、拥有较强的团队合作精神 4、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 5、能在强压下胜任工作、且具备独立拓展市场的能力   角色定位: 1.负责实现景区的宴会、会议销售目标。 2.协助销售总监制订销售市场计划及预算。 3.代表景区通过客户关系管理,与本地市场的客户保持密切的联系并推销景区产品。 4.确保每日完成销售指标工作。 岗位职责: 1、熟悉宴会、会议等市场,有相关合作渠道和业务伙伴; 2、进行宴会销售、负责客户拓展、安排客户宴会等活动的预定和签订宴会销售合同等工作; 3、完成部门下达各项宴会销售指标、协助客户解决酒店销售活动中的异议,保证客户满意; 4、熟悉自己客户分类情况及客户的需求特点和主要的竞争对手; 5、掌握市场动态,并能综合分析,及时提供出相应的措施和合理建议。 6、协助宴会销售总监达到并超过部门收入预算。 8、通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:25
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    负责酒店销售工作
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:31
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅、大堂吧等餐饮的推销、预订工作; 2、制定餐饮的市场推销计划、简历并完善餐饮销售工作程序和标准,制定餐饮销售规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定餐饮菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店销售岗位工作经验,特别是包厢餐厅的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:51
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Level 岗位级别:Line staff 基层员工 Report To 汇报给:HSKP Supervisor 客房主管 Position Overview 岗位概述: The Room Attendant is an essential member of the Housekeeping team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests, including room cleaning, housekeeping daily service, turndown service, etc. The Housekeeping team works tirelessly behind the scenes making sure that every Guest Room and Public Area is impeccable at all times.  客房服务员是客房部团队的重要成员,致力于为客人提供卓越的质量和服务,,包括客房清洁,客房日常服务,夜床服务等。客房管理团队在幕后不懈地工作,确保每间客房和公共区域始终完美无缺。 The Role 岗位职责: 1. Check the room status and inform the HSKP captain/supervisor.  检查房间状态并将检查情况报告给客房领班/主管。 2. According to working procedures and standards, clean the room and floor.  按照工作程序和标准清扫各种房间并保持楼道的整洁。 3. Keep the lost fund safely, meet guest’s reasonable needs.  正确处理客人遗留的物品,满足客人各种合理的要求。 4. Make sure every equipment works well.  负责保养所使用的设备,使之处于良好的工作状态。 5. Use and keep master key correctly.  正确使用及保管万能钥匙。 6. Fill in working reports and consumer list of Mini Bar。 填写有关工作报告和迷你吧消费单。 7. Check every kind of equipment in working areas, report the problems in time.  负责检查所管辖区域内各种设备,及时报告区域内的工程问题。 8. Sign up the in and out time on the room list.  做房单上必须标明进、出客房的时间。 9. Report unusual situation in time.  及时报告客房内的异常情况。 10. Ability to use firefighting equipment, following the hotel rules when the fire happen. 熟悉酒店消防预案并能熟练使用灭火器材;在火灾发生时严格按酒店消防预案执行。 11. Ability to use detergent.  安全正确使用清洁剂。 12. Communicate with guests and superior.  与客人及上级保持有效的沟通。 13. Report and record hotel items in rooms.  及时报告并记录在客房内丢失的物品。 Talent Profile 能力&技能需求 One year working experience of the same position in five-star hotel 一年五星级酒店同岗位工作经验 Service-oriented with good communication skills 良好的沟通及人际交往能力,有服务意识
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    岗位职责: · 与市场销售部合作以生成新的生意机会。 · 建立并加强与现在的和新的客户的关系以使未来的预订成为可能。活动包括住店促销,电话销售和在餐厅高峰期对餐厅的积极参与。 · 与营运和沟通部门共同发展、计划和执行所有的相关的餐饮促销。 · 探索主办社会宴会的机会如生日聚会、私人聚会、网络事件等以使利润最大化。 · 与市场传媒部紧密合作,以推动酒店附近的餐饮相关推广活动。 · 与市场营销部的同事合作,探访潜在的客户并推动餐厅生意。 · 大体理解市场上竞争对手的强项和弱势,经济趋势,供应和需求等,并知道如何迎战。 · 在客人住店期间,通过协助客户和确保客人的满意度,执行典型的客户服务来推动客户满意度和忠诚度。 · 在客户用餐或准备离开等非正式期间与客户交谈,以获得客户对餐饮质量、服务水准和总体满意度等的反馈。 · 在高峰期间帮助执行餐厅的服务并确保为客户提供从入住到离店的优质服务。 · 与客户进行互动以获得产品质量和服务水准的反馈。 · 提供高于并超出客户满意度和保留度的服务。 · 通过理解客户的需要和推荐适当的产品及服务来服务客户,从而满足客户的需要并超出他们的期望。 岗位要求: · 专业的行为—良好的行为风格,能从别人身上获得尊重并传达自信,能为客户留下良好的第一印象。 · 适应性—在压力状态下或在工作中遇到挑战或经历改变时始终保持良好的表现水平。 · 客户关系—发展和维持基于客户需求和始终如一的行动的关系。 ·  技术敏锐性—在特定的功能领域对专业技能和知识的理解和执行,并以此引导和管理每天的生意营运,形成对特有活动工作挑战的创新性的解决方法。 ·  销售职责简易化:确保努力服务达到销售目标,通过对管理和建立客户档案实现生产与相互作用的最大化。 · 支持餐饮营运:当顾客在酒店时通过与客户沟通交流,对客户的回馈找出并采取适当的行动,对客户满意度和忠诚度负责任。 · 基本的电脑技巧—懂得操作基本的电脑硬件和软件(如:私人电脑操作,文件处理软件,网络浏览器等)。
  • 销售经理

    5千-1万
    南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:55
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    工作职责: 1.完成销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求: 1.2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:25
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    1. 负责推广,销售和管理餐饮部所有日常预定,会议和团体活动销售。 2. 管理餐饮部市场推广计划 3. 负责管理与更新餐饮部客户数据库
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:33
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    岗位职责: 1、负责前台客户到访接待流程、问询标准、引领分流、登记工作的全面统筹; 2、负责部门的数据报表类、培训、报事报修等管理工作; 3、通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量; 4、统筹前台、展示区等营业范围内的工作安排及对客区域品质检查; 5、制定并达成质量目标和宾客满意度目标,礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度; 6、讲解项目内的所有设施设备和服务,以礼宾服务和对客态度助力营销。 任职要求: 1、具有良好职业道德和沟通能力,强烈的服务意识,注重细节管理,且有清晰的管理思路; 2、具备较强的应急处理能力,较强的跨部门/项目处理能力; 3、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派; 4、奢侈品牌酒店/商场或空乘工作工作3年以上经验; 5、年龄:32岁以下,身高:女性170cm以上,男性180cm以上,形象气质佳; 6、大专及以上学历; 7、能接受休息日不固定在周末和法定节假日; 8、能接受不提供住宿。 工作地点: LACADIERE花园城(天府新区-双燕西路-地铁1号线武汉路B5出口直行5分钟)
  • 惠州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:34
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    1、酒店管理或相关专业本科或以上学历的韩籍人士优先。 Korean applicants with bachelor's degree or above in Hospitality Management or related major are preferred. 2、良好的韩语听说能力,有良好的英语听说读写能力优先。 Good command of Korean, with good English listening and speaking is much preferred. 3、有同岗位相关工作经历优先。 Related work experience is much preferred. 4、善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力。 Team player with excellent learning ability and management potential. 5、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。 Have high enthusiasm for work, proactive, responsible, with strong adaptability and can work under great pressure. 6、认同万豪文化,自我职业规划清晰,有意愿和酒店共同成长。 Recognize Marriott culture, have clear career plan and willing to grow with Hotel.
  • 惠州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:34
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    • 投递简历
    1、酒店管理或相关专业本科或以上学历,外籍人士或海外学习经历优先。 Bachelor's degree or above in Hospitality Management, foreign national, or overseas educational experience is preferred. 2、良好的英语听说读写能力,同时具有良好的韩语听说能力优先; Good command of English, with good Korean listening and speaking is much preferred. 3、有同岗位相关工作经历优先; Related work experience is much preferred. 4、善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; Team player with excellent learning ability and management potential. 5、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; Have high enthusiasm for work, proactive, responsible, with strong adaptability and can work under great pressure. 6、认同万豪文化,自我职业规划清晰,有意愿和酒店共同成长。 Recognize Marriott culture, have clear career plan and willing to grow with Hotel.
  • 销售经理

    5千-1万
    昆明 | 2年以上 | 学历不限

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    • 出国旅游
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    • 月休6-8天
    • 五险+雇主责
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责开展销售业务,走访客户,建立和开拓客源渠道; 2、接待客户参观酒店,推荐酒店业务等服务; 3、每个月做好酒店、旅游市场调研,了解旅游市场行情; 4、做好售前、售后服务,总结反馈意见,做好一条龙服务工作; 5、处理客人计划外的服务和委托办理事项; 6、不断学习,加强自我提高,与同行保持友好的交流。 岗位要求 1、形象气质佳、沟通表达能力强、善于交际; 2、有2年以上星级酒店会议销售工作经验优先; 3、应变能力强、有较强的组织协调能力; 4.、待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。  5、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    · Experience that demonstrates well established technical know-how    具备良好的专业技术和经验 · Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 语言要求:中文熟练及懂英语更佳 · Good work attitude and professional dedication. 工作态度端正,具备良好的敬业精神 · A thorough and organized approach    全面的、有计划的工作方法 · Excellent personal hygiene 良好的个人卫生 · Team leader     团队领导力 · Attention to detail and quality   注重细节和质量
  • 销售经理

    5千-1万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加相关销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、务实严谨,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:44
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 担任销售专家角色,按照既定的目标实现收入与利润最大化。
  • 炉灶厨师

    5千-8千
    常州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种热炒菜式,保证出品质量。 2.熟悉菜肴出品流程及标准。善于创新,工作配合度高。 岗位要求 1、2年以上同星级同岗位工作经验 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级 3、工作有责任心,做事认真负责。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 加班补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    • 投递简历
    Job Description Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence  Sell all facets of the hotel Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market  Provides direction on, and conducts market research and analysis Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place Conduct client interviews Entertain clients Plan and conduct familiarization tours and site inspections Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business Interfaces with operations on a timely basis Assesses sales and marketing data Assists with the preparation of new products and services Assists in the evaluation of sales and marketing activities 工作职责 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 销售酒店的所有设施。 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 指导和进行市场调研和分析。 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 对客户进行拜访。 招待客户。 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 及时与运营部门进行沟通。 评估市场销售数据。 协助新产品和服务的准备工作。 协助评估市场销售活动。   Qualification  Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred.   3 years related experience or an equivalent combination of education and experience 任职资格 最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 3年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 天津 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 工会福利
    • 全球住房福利
    • 全球工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:57
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、业主集团计划员相关工作安排。 9、以及安排的其他工作等。  【岗位要求】 1、大学本科及以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6、有洲际旗下酒店相关培训工作经验优先。   联系我们: 酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线:地铁2号线空港经济区站下车,A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话:022-58678888—2158 联系人:陈先生 邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:04
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    • 投递简历
    [岗位职责]  1、保持对前台的培训和监管,并监督员工的对客 服务。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团 体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情 况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投 诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工 作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销 售。 [岗位要求] 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。  2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真 负责,作风正派。  3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、 沟通,处理周到、果断,能独立处理客人投诉
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 多彩团建
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:23
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    1、熟悉酒店的制度和程序,确保酒店的规章制度的顺利执行。 2、了解每天的房间销售情况(如开房率,房价等),及未来几天可出租的房间类型和价格,留意特别宴会和入住的团体,做好迎接欢送酒店贵宾、忠诚客人,及政府领导工作。 3、与客人保持良好的沟通,维持良好的宾客关系。 4、当值班期间发生客人投诉,代表酒店当局听取客人意见,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。 5、日常工作巡视检查,对酒店各要害部位以及设施设备情况,楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。 6、与各部门保持紧密合作关系,以便随时为客人提供有效周到的服务。 7、如发现可疑事件和人物,必须与保安部密切注意。 9、熟悉各项应急程序,确保如发生紧急事件能按照应急程序操作。 10、及时向酒店行政领导、驻店经理及有关部门总监汇报当天发生的特别事情,并清晰记录好。
  • 总机经理

    5千-8千
    天津-西青区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:28
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    1、指挥分部门主管的工作,确保合理选用、培训、劝戒和奖励员工以便总机部门良性发展。 2、适当处理进出酒店的电话、传真以及设备和电话线租用及其它服务。 3、进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求。 4、与员工建立并保持良好的工作关系。 5、在部门内部定期开展培训工作,包含酒店相关产品知识,对客服务话术标准等,确保在话务服务中使客人始终得到优质的服务。 6、对所有设备、软件、硬件进行管理和监测,并确保其安装和运转良好。 7、就软件出现的问题进行调查,并向供应商提交报告,与酒店系统部经理协调界面问题的解决。 8、针对宾客满意度中相关话务服务的反馈成绩指标加以维护管理,定期开展相关成绩回顾并设定相关行动计划,确保相关宾客满意度指标顺利完成。 9、制订部门整体工作计划以实现目标,定期将实际成绩与所定目标进行对比,并采取必要的纠正措施。 10、与上级领导一起进行人力规划和管理需求。 11、督导工作日程表的准备工作以确保各部门合理地配备人员。 12、制定有效的工作程序以确保符合、维持既定标准,同时应对现存的制度提出改进意见。 13、完成分配的其它任务。
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:42
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    - Customer Service Oriented   具有“客户服务至上”的理念; - Efficiency   高效的工作能力; - Desirable Communication Skill   良好的沟通技能; - Team Player   良好的团队合作精神
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    岗位职责: 1.  与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2. 确保所分配的区域的高度清洁。 3. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.监督夜床服务。 5. 负责钥匙的严格控制。 6. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7. 迅速向工程部汇报维护活动。 8.确保依照失物招领程序办事。 9. 维持楼层布草房的干净和整洁。 10.监督单元工作效率。 11. 解决争端。 12. 约束员工遵守纪律。 13. 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 14.协助准备员工排班表。 15. 鼓励员工掌握多技能。 16. 协助进行员工的培训和发展。 岗位要求: 1.有一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管工作1年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。配合领导负责楼层工作,督导员工为客人提供完善的入住体验。
  • 珠海 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:25
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    面包房运营与管理:全面负责面包房的运营管理工作,包括制定面包房的工作计划、安排生产任务、监督产品质量等,确保面包房高效有序地运行。 面点制作与品质把控:熟练掌握面包、蛋糕等面点的制作工艺和流程,能够指导面包师团队制作出高品质的面点产品,并对面点产品的品质进行严格把控。 团队管理与培训:负责面包师团队的管理和培训工作,包括招聘、培训、考核和激励员工,提升团队的专业技能和协作能力,确保团队的高效运作。 成本控制与原料管理:合理控制面包房的成本,包括原料采购、库存管理等,提高原材料的利用率,降低浪费。 食品安全与卫生管理:严格遵守食品安全规定,确保面包房的卫生和整洁,保证产品的安全和健康。 跨部门协作与沟通:与酒店其他部门保持良好的沟通和协作,确保面包房产品的供应和服务的顺畅进行,满足客户需求。
  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:25
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    1. ADD西式背景副厨师长 2. 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。
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