岗位职责： 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求： 1.中专以上毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责： ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向西餐厅经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给西餐厅经理。 任职资格： 1.能用英语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

3 years as Head of Restaurant / Cafe Kitchen in 5 Star category Hotels or individual restaurants with high standards 3年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅厨房管理经验。   Have a good knowledge of Western cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作

Responsibilities: 工作职责：   1. Responsible for assigned floors and guest rooms during shift. 当班时负表所有分配的楼层和客房。 2. Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3. Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 4. Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 5. Supervise turndown service. 监督夜床服务。 6. Responsible for strict key control. 负责钥匙的严格控制。 7. Inspect regularly guestroom corridors and public areas. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 8. Report maintenance issues promptly to Engineering. 迅速向工程部汇报维护活动。 9. Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 10. Keep floor linen rooms neat and tidy. 维持楼层布草房的干净和整洁。 11. Monitor productivity of the unit. 监督单元工作效率。

工作职责： 1、负责餐厅区域的日常服务与管理，确保餐厅服务与管理要求得到贯彻落实。 2、负责现场检查、控制服务和出品质量，带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 3、监督餐厅的服务和菜单内容的提供情况，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 5、负责部门人员排版、考勤，根据营业情况，对服务员进行工作任务分配。 6、负责部门员工培训，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、确保所有VIP，常住客及定期回来的客人得到个性化的服务，根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 8、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 9、负责宴会、会议接待工作，根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。 岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识，具有良好英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验，包括管理经验，具有熟练的餐饮服务技能。 6.喜欢餐饮行业，善于沟通交流，有良好对客服务意识。 7.热情主动，善于团队合作。

岗位职责： 1、督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的酒店和个人专业形象。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 岗位要求： 1、中专以上学历，3年以上酒店前厅工作经验优先； 2、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 3、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 工作地点：（百色乐业）

岗位职责： 熟知酒店所有公共区域的清洁操作流程及标准。 熟知公区清洁设备的使用及维修保养。 严格执行环保政策，节省水和能量资源。 定期督导和开展对员工的培训。 确保所有化学品的安全存放和使用并进行检查。 任职要求： 谈吐清晰，良好的表达能力。 较好的电脑能力。 最少6年的工作经验，在国际性酒店至少有3年的管理经历。 有良好的领导力，能够带领团队营造积极的工作氛围。

招聘岗位：管事部领班 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

1、制定每周菜谱，做好餐费成本核算工作，控制食堂计划成本。 2、合理安排饮食，了解每个菜品的口味，确保饭菜出品质量，出品受到大多数员工肯定。 3、负责所属范围的环境、食品、用具的卫生管理工作，保证饮食卫生质量。 4、负责所属范围的环境、设备、用具的保管、保养和报修工作。 5、负责所属范围的治安、消防工作。

Primary Responsibilities主要职责： ·Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。  ·为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。  ·执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。  ·与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。  ·按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。  ·通过实践产品推销技巧实现利润最大化。  ·在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 ·监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 Knowledge and Experience知识和经验： ·Good computer skills and management ability. ·2 years supervisory experience in related working experience ·Can complete each work task designated in the above Job Description independently with good communication & coordination capability ·Work earnestly, responsibly and carefully ·良好的电脑技能及管理能力 ·2年以上相关工作经验 ·能独立完成上述工作职责规定的各项任务，并具有良好的沟通及协调能力。 ·责任心强，工作认真细致

岗位职责 1.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6.协助厨师长工作 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房热菜、烧烤经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

To ensure the good co-ordinate of orders. 确保所有订单的质量一致性 To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To attend kitchen supervisor briefings 出席每日厨房部例会 To conduct section briefing in the absence of section chef 在厨师长缺席时负责部门例会 To assist the Sous Chef in whole section organization. 帮助厨师长管理该部门的运作 To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量 To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制厨房收货的质量和数量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保证未变质食物不被浪费 To keep Sous Chef aware of all items of interest. 协助厨师长了解所有工作项目 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. 确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识 To develop and complement training programs and conduct training sessions. 发展和完善培训体系 To establish and maintain good guest relations. 建立和维护良好的客户关系 Retain and groom staff by 保持和整顿员工 To check all employees regularly for cleanliness appearance and awareness of pride in their personnel hygiene and in their uniforms. 按时检查员工外表清洁，个人卫生和制服 To have cleanliness appearance as well as good hygiene and some clean uniform. 自身保持整洁外表，良好个人卫生及干净得制服 To wear name tag on your uniform. 佩戴名牌 To wear chef’s hat. 佩戴厨师帽 To have a positive attitude working. 积极认真的工作态度 To build and maintain a strong and efficient team. 建立及维护强大且高效率的团队 High degree of integrity. Strong supervisory skills. Nurtures and develops employees, encouraging innovation. 具有敏捷的思维和出色的管理能力，帮助并发展员工，鼓励创新思维。 Understands and respects local cultural, able to adapt to changing environment. 了解并尊重当地文化传统，能适应不断变化的新环境。 so as to develop and motivate our employees. 发展并鼓励我们的员工

Frieda Kitchen 弗丽达厨房 Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Prepare process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物。 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 以最大程度的专注、细致及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎。 Maintain the highest hygiene and work safety standards. 维持最高卫生和工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。 Be able to provide food in accordance to outlet requirements and maintain flexibility to work within kitchen section of different cuisines as per department need and training specifications. 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作。 Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation. 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。 Monitor the implementation of stock control procedures. 管理实施库存控制程序。 Assist in preparing interpreting and producing follow up action an stock reports. 准备、说明并制定库存报表的跟进计划。 Support outlet chefs and supervisors in conducting inventory and taking, according to purchasing procedures and hotel policies. 根据采购程序及酒店政策，支持餐厅厨师长及主管指导库存盘点。 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生。 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物。 Support supervisor and manager to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements. 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备。 Ensure food is served and store at the appropriate temperature at all times in accordance to hotel policy and HACCP guidelines. 确保食物随时都以恰当的温度出品和储存，同时遵守酒店制度及危害分析与关键点控制指南。 Assist supervisors and managers in checking fresh products and dry storage items ensuring they are timery ordered as per food production requirements. 根据食品生产要求，协助主管和经理检查并及时订购新鲜产品和干货。 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement. 根据酒店要求准备并出品自助餐食物。 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet et up timing are respected. 协助主管和经理以确保食物及时出品、食用及精确的自助餐设置时间。

职位描述： 招聘咖啡厅厨房（ADD）厨师主管（中餐热菜） 1.在厨师长的指导下，按照菜式规定，协助烹制各种菜品； 2.按照厨师长的分工，完成大型宴会活动、酒会等活动的菜品制作任务； 3.面对客人时保持专业友好的态度； 4.严格控制食品的分量以防浪费，确保厨房运作的卫生要求符合相关规定； 5.为西厨房整体顺利运营贡献自己的力量，与同事协作共赢。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域，始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 岗位要求： 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验，最好是国际性豪华酒店品牌；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred. 请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。

岗位职责 1.保证厨房正常工作。 2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3.确保所有采购食品的质量。 4.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 5.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

1.Works with superiors in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets. 协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标。 2.Attends to all types of repair and maintenance work of the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 3.Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 4.Provide special expertise to all repair and maintenance of various engineering equipment, plants and systems. 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 5.Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system. 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 6. Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管。 7.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements.  根据酒店要求记录安全事件和事故。 8. Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责。

①全日制西餐厅主管 ②大堂吧主管 1、Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsible      for the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the roster. 质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告 2、Heath and Safety: Understand fully all emergency evacuation procedures. Ensure a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety is maintained at all times. Ensure that all food operating equipment and linen is stored securely in the correct location. 健康和安全: 完全了解所有紧急程序, 坚持高标准的卫生和整洁, 保证所有的物品存放在安全和正确的地方。 3、Communication, Training and Development: Assist the Outlet manager with induction, training, coaching, counseling and development of associates. Be familiar with all current menus and beverage lists. Also to conduct daily training topic. Be completely conversant with all items and services available within the entire Hotel. 交谈，训练和发展: 提醒经理合作的归纳，训练，劝导和发展. 进行高档位推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部。 4、Financial: Maintain a cost conscious attitude. Monitor changes to the volume of business and react accordingly. Monitor restaurant reservations and booking ensuring they are recorded and processed according to established outlet procedures. 财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。

中餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 3、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 4、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 5、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 6、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 7、完成账单检查表以准备餐厅服务。 8、确保所有服务都符合标准。 9、与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 岗位要求： 1、中餐厅主管要求1年以上主管经验或2年餐厅领班工作经验； 2、中餐厅领班要求1年领位经验或3年餐厅服务经验，有收银经验者优先； 3、具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

ACCOUNTABILITY 职责 l   To lead, supervise, assign and follow up the daily work activities, to ensure that all work       requests are attended without unduly delay and completed in a professional and efficient manner. 服从领导管理分配和落实日常工作，保证所有工作都能及时，专业和高效完成。 l   To ensure that all work requests are properly logged on the work request logbook and it is updated appropriately at the end of each shift duty. 保证所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上，在交班时必须及时更新工作完成情况。 l   To maintain tools keys, maintenance equipment, parts and materials for general repairs in guestroom, public and service areas properly. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足。 l   To conduct inspection tour and check list. To lookout for the abnormal working condition and      take remedial actions accordingly. To report such abnormality to Asst. Chief Engineer attention. 进行当班巡查以及按照工作核查表，检查系统和机电设备运行情况。即使发现不正常的运行情况并采取补救措施，将发现的问题汇报给副总工程师。 l  To complete detailed shift hand over to the oncoming shift leader, both in written and oral manner. The hand over should include all uncompleted and still in progress work, all equipment that breakdown, status of work request, backlog, working tools, pagers, parts and materials, etc. 交班时详细完成当班工作记录，进行口头和书面交班。交接工作内容包括未完成和正在进行的工作、发生故障的设备、维修工作完成情况、存货情况、工作用具、钥匙、零件和材料等。 l  To check on the readiness of technical support that is being requested for banquet and meeting events. 检查宴会和会议所要求的技术支援准备情况。 l  To perform all other duties as may be assigned by Chief Engineer, Asst. Chief Engineer and Duty Engineers. 完成总工程师、副总工程师及值班工程师安排的其他工作。 l  To Pay attention to watch the fire pump, basement tank, roof tank,-2Fsewage pool, outdoor sewage pool and so on equipment is normal or not, and make the record. 要留心观察生活消防水泵、地下水箱、楼顶水箱、地下二层污水池、室外雨水池等等设备是否正常，并做好记录。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 High school degree and above. Practical experience in the field of M & E system pertaining to hotel operation. Diploma in either Mechanical or Electrical engineering or equivalent. 高中以上学历。具有饭店机电设备运行的实际经验。具有机械或电力专业毕业证书，或相关专业证书。 This job requires ability to perform the following: 此职务要求有能力完成下列活动： ²  Prepares detailed induction programmes for new staff. 为新员工准备详细的工作程序。 ²  Ensures training needs analysis of Engineering staff is carried out and training programmes are designed and implemented to meet needs. 确保工程技术人员的培训需求，进行培训方案设计和实施，以满足需要. ²  Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance. 指导和培训员工，提供建设性的反馈意见，以提高绩效. ²  Regularly communicates with staff and maintains good relations. 定期与员工保持良好的沟通. PROFESSIONAL RELATIONSHIPS WITH工作交往关系 ²  INTERNAL：To coordinate with other Engineering Dept. Section/department for smooth operation. 内部：与工程部各分部及其他部门进行沟通,以便工作的流畅性。 ²  EXTERNAL：To provide the best services to guests. 外部：向客人提供好的服务。

ACCOUNTABILITY 职责 To lead, supervise, assign and follow up the daily work activities, to ensure that all work requests are attended without unduly delay and completed in a professional and efficient manner. 服从领导管理分配和落实日常工作，保证所有工作都能及时，专业和高效完成。 To ensure that all work requests are properly logged on the work request logbook and it is updated appropriately at the end of each shift duty. 保证所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上，在交班时必须及时更新工作完成情况。 To maintain tools keys, maintenance equipment, parts and materials for general repairs in guestroom, public and service areas properly. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足。 To report such abnormality to Asst. Chief Engineer attention. 即使发现不正常的运行情况并采取补救措施，将发现的问题汇报给副总工程师。 To complete detailed shift hand over to the oncoming shift leader, both in written and oral manner. The hand over should include all uncompleted and still in progress work, all equipment that breakdown, status of work request, backlog, working tools, pagers, parts and materials, etc. 交班时详细完成当班工作记录，进行口头和书面交班。交接工作内容包括未完成和正在进行的工作、发生故障的设备、维修工作完成情况、存货情况、工作用具、钥匙、零件和材料等。 To perform all other duties as may be assigned by Chief Engineer, Asst. Chief Engineer and Duty Engineers. 完成总工程师、副总工程师及值班工程师安排的其他工作。 Learn professional knowledge seriously; know well with equipment structure and system condition. Be responsible for daily maintenance and common trouble-shooter of Air-conditioning equipment. Strictly stand by all the Safety Operation Rules and Circuit Censorship for all equipment. 认真学习专业知识，熟悉设备结构及系统的情况，做到问题判断准确、及时处理。负责装修日常保养和一般性的检修工作，严格执行各种设备的安全操作规程和制度。 Assist in the construction of exhibits and displays as assigned. 根据要求，配合其他部门进行加工制作。 To make all architectural repairs to the building as per assignments or on own initiative, ensuring all work meets the local codes. 按照工作分配或主动完成饭店维修工作，保证饭店设施达标。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 High school degree and above. Practical experience in the field of system pertaining to hotel operation. Diploma in either Mechanical or fitment or equivalent. 高中以上学历。具有饭店装修的实际经验。具有机械或装修相关专业证书。 This job requires ability to perform the following: 此职务要求有能力完成下列活动： ²  Prepares detailed induction programmes for new staff. 为新员工准备详细的工作程序。 ²  Ensures training needs analysis of Engineering staff is carried out and training programmes are designed and implemented to meet needs. 确保工程技术人员的培训需求，进行培训方案设计和实施，以满足需要. ²  Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance. 指导和培训员工，提供建设性的反馈意见，以提高绩效. ²  Regularly communicates with staff and maintains good relations. 定期与员工保持良好的沟通. PROFESSIONAL RELATIONSHIPS WITH工作交往关系 ²  INTERNAL：To coordinate with other Engineering Dept. Section/department for smooth operation. 内部：与工程部各分部及其他部门进行沟通,以便工作的流畅性。 ²  EXTERNAL：To provide the best services to guests. 外部：向客人提供好的服务。

岗位职责 1.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2.补充客用品。 3.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 5.保证设备的清洁和修缮。 6.完成区域客房报告。 7.完成每日客房检查工作单。 8.与上级会面并承担每日分配的任务。 任职要求： 1.有国际酒店客房服务员工作经验者优先考虑； 2.有责任心，细心认真的完成领导交待的工作； 3.吃苦耐劳，能适应倒班的工作；

岗位职责 1.推行本部门预防性维修保养计划，有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部值班工程师做好消防，安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。持电工证者优先考虑。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 掌握中餐面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，全面掌握各种面点的工作流程和制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用各种设备； 2. 根据不同面点风味要求严格操作，控制原料成本，保证出品质量； 3. 善于钻研业务知识，不断提高工作效率节约成本； 岗位要求： 1. 有从事面点制作工作经验2年以上； 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪； 3. 熟练掌握面点制作工艺及具有高超的专业技能； 4. 具有工作责任心，勤劳朴实，爱岗敬业。