• SPA经理/康乐接待/泳池吧服务 SPA Manager/Recreation Receptionist/Pool Bar Receptionist

• 惠州温德姆至尊豪廷度假酒店
• 2020-01-23 10:58:01

岗位职责1.负责店内制度的建立、修订等行政工作。2.敏锐的商业触觉，和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。3.负责SPA团队的管理，建设团队文化。4.主要负责营运的服务和管理事务，如企业文化，员工人事管理、客服、行政、培训、销售。5.负责店内各部门以及与外部的协调和管理。6.达成部门经营目标，制定行业拓展策略。岗位要求1.大专以上学历，2年以上SPA行业的经营管理工作经验。2.熟悉美容或相关产业业务，运营流程。3.有相关工作成功案例。4.对市场及产品有着丰富的知识。5.极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

• Spa/Health Club Therapist 水疗中心和健身俱乐部理疗师

• 广州保利洲际酒店
• 2020-01-23 17:34:24

Duties and Responsibilities工作职责Conducts a number of daily inspections to ensure cleanliness of areas under management, reporting defects and cleanliness issues to appropriate personnel 每日进行数次视察，以确保自己所管区域的清洁，并向有关人员汇报存在的缺陷和清洁方面的问题。 Ensure cleanliness includes management of Spa Area保证清洁，包括对温泉中心区域的管理。 Maintain Health and Safety aspects of Spa维护温泉中心的健康与安全。Ensure equipment in working order保证设备的正常运转。Participate in “product knowledge days” to learn about new product and methods参与“产品知识日”活动，了解新产品和新方法。Maintain market trends了解市场趋势。Administer uniformity/consistency in treatments保持美容方法的统一性和一致性。Sell products in line with customer needs按照客户需求对产品进行销售。Keep up to date with new treatments了解最新的美容方法。 Learn products and ingredients了解产品和配方用料。Be well presented work areas and stations and practice the “clean as you go” policy保持工作区域和工位的外观，“走到哪儿，打扫到哪儿”。Clean up at end of each shift and after servicing each client在完成对客户的服务后交班时，将工作区域打扫干净。 Recognize opportunities to sell, add on sell, up sell确定开展销售、追加销售和提高销售的机会。Apply suggestive retail selling techniques to maximize service使用推荐性零售技巧，向客人提供卓越的服务。Minimize stock wastage by knowing the exact amounts for each regime 通过掌握每种美容法所需的确切用量来尽量减少库存浪费。Maintain stock control/levels保持库存控制水平。Work in line with business needs 按照业务需要进行工作。Be aware of the Hotels Environmental Program and carry out duties in your day to day job tasks bearing this in mind熟悉酒店的环保计划，并将其用于日常工作中。Maintain thorough knowledge of all emergency procedures具有完整的应急措施的知识。Ensure the security of guests and children’s belongings确保客人和儿童的物品的安全。Ensure adequate supplies of linen are maintained in the Kids club and appropriately stored确保儿童中心备有布充足的布草供应并正确的存放。

• 中/西厨房厨师 Chinese/Western Kitchen Chef

• 太原富力铂尔曼大酒店
• 2020-01-24 15:00:12

根据指示，按照为客人和员工制定的标准在厨房指定区域准备烹制食品。保持卫生，安全，有效的和多产的工作。熟悉菜单和原料知识。Prepares, and cooks food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and associates by following instructions. Works in a Hygienic, safe efficient and productive manner at all times. Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge

• 管事部经理/主管/领班 Chief Steward/Supervisor/Captain

• 惠州温德姆至尊豪廷度假酒店
• 2020-01-23 10:58:01

管事部经理岗位职责：1.负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。 2.为准备及服务提供清洁、安全的工作区域3.制定预算，维护所有厨房及服务设备的安全,高标准的控制及关注。 4.与餐饮总监及行政总厨保持沟通。管事主管岗位职责：1.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3.负责安排管事部员工的工作班次。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 管事领班岗位职责： 1.负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转。 2.保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。 3.负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具。 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。  5.协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 

• 韩语销售经理/主管/协调员Korean Sales Manager/Supervisor/Coordinator

• 惠州凯宾斯基酒店
• 2020-01-23 09:44:06

【韩国籍优先】岗位职责：1. 根据部门指示和营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。2. 协助销售总监进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。3. 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。4. 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。5. 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。6. 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。7. 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。8. 开发并维护韩国客人。岗位要求1. 大专以上学历，营销相关专业优先。2. 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识和服务意识。3. 熟练掌握韩语，听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件及网络。福利待遇5天8小时工作制；1天4餐丰富多样的免费美食, 同时提供水 果和各式饮品；免费入住环境舒适和设施完善的“凯宾花园”， 步行5分钟；宿舍带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、楼层洗衣机，同时每月享受两次免费床品清洗服务；各种娱乐设施：康乐室、阅览室、电脑室、乒乓球、桌上足球与休闲区等；完善的社会保险；定期的员工体检；每年12天的带薪病假；每年最少7天的带薪年假；各类法定假日和其他带薪假期（如婚假、产假、护理假和丧假等）；每月丰富多彩的员工业余活动；每月各种专业培训。职业发展凯宾斯基酒店给员工提供的不是一份工作， 而是一次职业发展的机遇！我们相信，每位员工都拥有自己的才华，我们尊重和珍惜每一位员工，我们致力于帮助员工发展相关技能，推动人才的发展。惠州凯宾斯基酒店为你量身定制“人才培养计划”，提供给你各项交叉培训的机会。在这里，不论你是服务员、技术员、还是主管、经理或总监，都有机会在酒店内获得职业发展，同时也有机会在全国乃至全世界发展。惠州凯宾斯基酒店在开业后的3年时间里已经为中国区乃至其他区域的凯宾斯基酒店发展、调动和晋升了不少于20位的人才，从惠州到长沙、贵阳、成都、重庆、南京、杭州、苏州、厦门、上海、北京、太原、大连、迪拜、塞舌尔，甚至到德国！快来加入我们吧，在这里，我们将助你快速成长，成为下一个凯宾斯基酒店的管理精英！

• 宾客关系主管

• 深圳星河丽思卡尔顿酒店
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2020-01-23 16:50:05

岗位职责1.掌握当日客情及餐饮活动。2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。9.负责协助部门经理做好员工培训和团队建设工作。10.负责宾客关系协调及维护，处理宾客各类投诉及服务需求。11.搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

• 客房服务员 Room Attendant

• 成都首座万丽酒店
• 2020-01-23 15:05:13

客房服务员/公共区域服务员岗位职责1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。5.负责杯具的清洁与消毒工作。6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。岗位要求1.初中及以上学历。2.有1年以上客房工作经验。

• 中餐冷菜厨师

• 南京金陵新城饭店
• 2020-01-23 13:13:41

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直，有责任心。2.有1-2年厨房冷菜工作经验3.身体健康，能吃苦耐劳。月休6-7天，五险一金，提供工作餐及住宿， 底薪+奖金

• 上什2 Steamer 2

• 成都新希望高新皇冠假日酒店
• 2020-01-23 12:09:29

Job DescriptionMaintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly .Develop new dishes and products .Develop new dishes and products .Maintain a hygienic kitchen --- HACCP ，Clean the kitchen and equipment .Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures . 工作职责确保全面了解的产品知识不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向提出一些适当的建议因此对厨房的运作可以作出相应的调整。积极的创想新的菜肴及产品。维护厨房的卫生标准 --- HACCP，清洁厨房及设备。建立敬业意识，并坚持执行职业化，健康及安全守则，政策于程序。 Qualifications and RequirementsVocational Certificate in Culinary Skills or related field.1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience.任职要求餐饮技能或相关专业的职业证书。1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

• Open Day Positions 公开日职位

• 安徽宿州希尔顿逸林酒店
• 2020-01-22 16:45:58

本岗位包括以下5个方面：1. 没有具体职位名称，但包括酒店内从基层到管理的所有岗位；2. 本岗位适合在外的宿州和宿州周边城市的酒店人才；3. 如果有计划回宿州的人才可以直接将简历投递到本岗位；4. 我们将会在酒店有合适的岗位出现时第一时间联系到您；我们的福利和荣耀：连续3年发放3—6倍年终奖…连续6年两次带薪旅游拓展…开业至今《人民日报》对酒店进行了2次专访…获得2018年度希尔顿集团最高荣誉奖康纳德奖...宾客满意度SALT连续多年保持在亚太区前列...员工满意度GTMS连续多年排名保持集团前列...不必离开家乡，在宿州希尔顿逸林就能够学到扎实的工作技能和先进的管理方法，我们正在一步步的将梦想变成真…

• Receptionist前厅接待

• Club Med Joyview北京延庆度假村
• 2020-01-25 08:19:53

Receptionist前厅接待Job Descriptions岗位描述：1. Understand the handover matters of the previous shift and deal with them.了解上一班的移交事项，并j进行处理。2. Be familiar with reservation information and customer information, especially remember the names of VIP and regulars who will come to the hotel, know all the activities of the hotel and get the information of important guests.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。3.Familiar with the hotel's policies on room sales, always sell rooms to hotel guests, strive for the best economic benefits.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。4.Master the inside and outside information of the hotel, and provide accurate information service.掌握酒店内外信息，提供准确的问讯服务。Job Requirements 任职要求：1.Assionate about service work, fluent in English.热爱服务工作，英语流利。2.Cheerful personality, flexible mind, steadfast work, with a strong sense of service, sales awareness and responsibility.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.Be familiar with the hotel's guest policies, facilities and services, as well as the work level and standards of the front office.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。4.Good appearance, good health and good temperament.相貌端正，身体健康，形象气质好。

• Chef de Partie/Demi Chef/Cook Commis 厨房主管/领班/厨师

• 包头茂业万豪酒店
• 2020-01-23 09:55:21

岗位职责1.在西厨厨师长/中厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。2.按西厨/中厨厨师长分工，完成自助餐、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。3.工作有责任心，做事认真负责。

• 炒锅

• 哈尔滨松北融创皇冠假日酒店
• 2020-01-23 09:45:02

岗位职责：1. 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。2. 负责中餐菜品出品，熟练制作东北菜，粤菜，川菜及融合菜。3. 指导厨房帮手，包括厨师的工作。岗位要求：1.能制作东北菜，粤菜，川菜及融合菜，有创新精神。2. 具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力；3. 能适应倒班工作。

• 楼层服务员

• 东阳世贸君澜大酒店
• 2020-01-24 10:57:05

岗位职责：1、品行端正、吃苦耐劳。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，4、；5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；6、积极参加培训，不断提高服务技能。

• 财务部成本会计

• 东阳世贸君澜大酒店
• 2020-01-24 10:57:05

1.每日核对出纳报告，以确保出纳报告每一数据的准确性。 2.每月定期或不定期检查出纳库存现金情况，以保证现金的安全与完整，督促检查有价证券的使用保管情况。 3.审核营业收入日报表，根据审核无误的收入日报表、收银缴款单等及时进行帐务处理，应收帐款要分挂帐单位或个人逐日逐笔登记明细帐。 4.审核仓库上交的每日出、入库统计表和有关发票、收据等，及时核算存货、成本、费用。 5.负责应付帐款核算和管理，定期与供应商对帐，制作每笔货款支付凭证。 6.及时检查各明细帐项，督促检查往来帐项的核对与催收。 7.负责会计档案的妥善保管与存档，做到存档有记录，调档有手续，并做好经济资料的保密工作。 8.负责完成及核算每月各部门的物料盘点工作。 9.负责酒店固定资产、低值易耗品的核算、管理、盘点工作。 10.负责制做工资表和保管各类工资报表及资料。 11.遵守酒店的规章制度，完成上级分配的其他工作。

• 财务部日审

• 东阳世贸君澜大酒店
• 2020-01-24 10:57:05

1、负责审核各收银点所上交单据的入账情况。2、负责退房客帐情况的审核。3、负责发票开具情况的审核。4、负责各类单据连号使用情况的审核。5、负责费用冲减单、免费房、自用房及各类有价券卡使用情况的统计工作。6、负责出具每日审核报告，并反馈结果到部门，做好跟进工作。7、完成上级交办的其他事宜。

• 前台接待

  (急)
• 东阳世贸君澜大酒店
• 2020-01-24 10:57:05

岗位职责：1、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言并及时转达；2、接待来访客人并及时准确通知被访人员；3、收发公司邮件、报刊、传真和物品，并做好登记管理以及转递工作；4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定；5、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等）；6、协助公司员工的复印、传真等工作；7、完成上级主管交办的其它工作任职资格：1、；2、大专及以上学历，1年相关工作经验，文秘、行政管理等相关专业优先考虑；3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件；4、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力；5、普通话准确流利；6、具备一定商务礼仪知识。

• 财务部出纳

• 东阳世贸君澜大酒店
• 2020-01-24 10:57:05

1.做好现金收付的核算严格按照国家有关现金管理制度的规定，根据稽核人员审核签章的收付款凭证进行复核，办理款项收付。2.做好银行存款的收付核算严格按照银行《支付结算办法》的各项规定，按照审核无误的收入与支出凭证进行复核，办理银行存款的收付。3.认真登记日记账，保证日清月结根据已经办理完毕的收付款凭证，逐笔序时登记现金和银行存款日记账，并结出余额。银行存款的账面余额及时与银行存款对账单核对，保证账证、账账、账实相符。经常与银行传递来的对账单进行核对，月末要编制银行存款余额调节表，使账面余额与对账单上余额调节相符。对未达账款，要及时查询。要随时掌握银行存款余额，不准签发空头支票。4.保管库存现金和有价证券对现金和各种有价证券，要确保其安全和完整无缺。库存现金不得超过银行核定的限额，超过部分要及时存入银行。不得以“白条”充抵现金，更不得任意挪用现金。如果发现库存现金有短缺或盈余，应查明原因，根据情况分别处理。不得私下取走或补足现金，现金如有短缺，因自身原因造成的，要负赔偿责任。对于单位保险柜密码、开户账号及取款密码等，不得泄露，更不能任意转交他人。5.保管有关印章，登记注销支票出纳人员所管的印章必须妥善保管，严格按照规定用途使用。签发支票的各种印章，不得全部交由出纳一人保管。一般而言，单位财务专用章由财务主管保管。对于空白收据和空白支票必须严格管理，专设登记簿登记，认真办理领用注销手续。6.复核收入凭证，办理销售结算认真审查销售业务的有关凭证，严格按照销售合同和银行结算制度，及时办理销售款项的结算，催收销售货款。发生销售纠纷，货款被拒付时，要通知有关部门及时处理。

• Wok 头锅/二锅

• 成都机场假日酒店
• 2020-01-23 14:19:44

Job Description 岗位职责：1. Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food presentation and quality of product.协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。2. Prepares food for guests and associates efficiently and economically.为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。3. Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen including storage, cool rooms, Freezers, dry stores.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。4. Support the Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。5. Participates in making food requisitions.根据要求参与制作服务。6. Works in all areas of food preparation as and when directed.当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。7. Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery.保证安全、正确的使用设备、工具和机器。8. Assists the Sous Chef in planning and organizing the section assigned to.协助厨师长组织和计划所分配的区域。9. Ensures that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained.保证制服干净、整洁。10. Takes part in all scheduled training at his/her level.参加所有相应级别的培训。11. Supervises the operation department.监督部门的运作。12. Maintain a safe and secure working environment.维持一个安全可靠的工作环境。13. Be aware of care, and adhere to occupational and safety legislation, policies and procedures.强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序。14. Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervise / managers of potential danger. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。15. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures.坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。16. Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures.熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。

• 西厨厨师

• 泰兴温德姆酒店
• 2020-01-22 08:30:44

●负责协助厨师做好出品工作(如帮砧板、炉头、沙律档等)。●负责厨房每日的物料、食品的领取及厨房开炉、打荷等工作。●负责砧板的厨工每天上班前要检查冰柜的用料，是否够用、配料是否齐全、有否变坏，按各种用料的需求来预计用料量。保持食品新鲜度，生、熟食品分开存放。●负责汁水的厨工，每天要检查所需的冻热汤汁，是否够量，调味是否恰到好处，并密封存放在冰柜中。●严格按顺序出菜。●对肉类的切割要斤两准确，熟悉肉类的配制和保存。●负责厨具的清洁，把剩余的食品等放回冰柜保存，并做好炉头的清洁。西厨厨师岗位职责●在西厨主厨的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。●熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。●遇到货源变化、时令交替时，协助设计、创新烹制新菜式。●按总厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。●协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修。●总厨做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。●负责运送与提取经批准的各种食品。●清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以减少浪费。●清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上码放整齐。

• Chopper 砧板

• 贵阳花溪福朋喜来登酒店
• 2020-01-22 16:20:09

NA

• 中餐厨房主管/厨师（点心/炒锅）

• 深圳福田香格里拉大酒店
  经常在线

  经常在线
• 2020-01-23 11:09:59

1. 至少2年同等职位工作经验 2. 强烈的工作责任感 3. 基本的英文表达能力 4. 良好的沟通技巧，粤语者优先

• Banquet Service 宴会服务

• 北京康莱德酒店
  处理神速

  处理神速
• 2020-01-23 18:05:00

Have basic English communication skills.有基础的英文沟通能力。Provide service for the guest in a positive and friendly attitude.以积极友好的态度为客人提供服务。

• 中餐厅领班/主管

• 宁波香格里拉大酒店
• 2020-01-23 17:03:51

岗位职责•具有餐饮部食物/饮料及服务方面的完整知识•确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实。•加强应用酒店食品安全/急救程序的意识•工作区域内潜在消防隐患与如何防止火灾事故的意识•使用灭火器或工作区域内可使用的消防设备•了解相关的酒店消防应急程序以及在紧急疏散时的任务和要采取的行动•每一位在宁波香格里拉大酒店工作的同事都对在其工作区域的食品安全附有责任，它包括记录，食品准备，储存，服务，培训，监控，沟通，设施设备或提高食品安全的行为•确保同事对酒店食物安全和卫生标准具备必要的警惕（根据餐饮部内网简述的SLIM标准）•协助餐饮部经理领导并确保餐饮部的顺利运作•维持餐饮部食物及饮料/服务/清洁质量始终如一•在服务过程中获取顾客的反馈，确保顾客满意•处理轻微的抱怨，并将其以恰当的方式汇报给上级主管•在操作设备前进行检查•在服务前及服务后检查部门的清洁状况•确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作•确保所有材料、设备和机器的恰当使用，定期清洁，以延长其使用寿命•经济上节约食物，饮料，纸张用品，电力和水（尽可能进行循环利用）•检查同事的准时，仪表和言行举止•激励同事，加强团队建设•按要求进行同事培训•协助上级分配的任何任务

• 西餐厅主管

• 宁波香格里拉大酒店
• 2020-01-23 17:03:51

岗位职责•具有餐饮部食物/饮料及服务方面的完整知识•确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实。•加强应用酒店食品安全/急救程序的意识•工作区域内潜在消防隐患与如何防止火灾事故的意识•使用灭火器或工作区域内可使用的消防设备•了解相关的酒店消防应急程序以及在紧急疏散时的任务和要采取的行动•每一位在宁波香格里拉大酒店工作的同事都对在其工作区域的食品安全附有责任，它包括记录，食品准备，储存，服务，培训，监控，沟通，设施设备或提高食品安全的行为•确保同事对酒店食物安全和卫生标准具备必要的警惕（根据餐饮部内网简述的SLIM标准）•协助餐饮部经理领导并确保餐饮部的顺利运作•维持餐饮部食物及饮料/服务/清洁质量始终如一•在服务过程中获取顾客的反馈，确保顾客满意•处理轻微的抱怨，并将其以恰当的方式汇报给上级主管•在操作设备前进行检查•在服务前及服务后检查部门的清洁状况•确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作•确保所有材料、设备和机器的恰当使用，定期清洁，以延长其使用寿命•经济上节约食物，饮料，纸张用品，电力和水（尽可能进行循环利用）•检查同事的准时，仪表和言行举止•激励同事，加强团队建设•按要求进行同事培训•协助上级分配的任何任务