1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

-熟悉掌握菜单并可以自如地向客人做以介绍。 -理解健康食品，并可以向客人提出合理的建议 -达到酒店要求产品的知识水平。 -根据客人不同的国籍和口味，推荐相应的食品和饮料。

-保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 -具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。

-Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  -随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 -Registers and rooms all arrivals according to established procedures -按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 -Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures -熟知部门标准工作程序。

岗位职责 1. 为客人结账，熟悉相关的收银知识。 2. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 3. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 4. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍大堂吧各式甜点、各种饮品，吸引宾客来大堂吧消费。 岗位要求 1. 工作主动、热情、认真，责任心较强。 2. 身体健康，有良好的言行举止和仪容仪表。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.根据标准的操作规范和流程来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 修改有关报价信函、合同。 3. 为销售人员提供内务支持，包括外部来电接听、会议室预订，会议室信息登记和更新，以及部门报表提交等。 4. 保持与会议相关部门的随时密切沟通，取得销售方面的信息和支持。 岗位要求 1.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 2.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识 3.熟悉酒店行业知识、熟练操作电脑办公软件。

岗位职责： 1. 以友好的微笑和问候迎接及送别会员或客户，做好会员进场退场等各项活动操作，发放更衣柜钥匙； 2.负责做好各类健身设施设备的检查、保养、报修工作，正确使用健身设施设备，确保完好有效。 3.严格执行健身服务各项规定，做好健身活动的安全防范工作，确保宾客安全。 4. 熟悉掌握前台各项工作流程，熟知各种合同产品价格并为客人办理各类合同并向客人细心解说； 5. 确保中心设施/区域时刻处于整洁的营运状态，各类推广资料整齐正确摆放于相关位置； 6. 每天盘点商品、饮料等物料数量，确保准确无误完成登记相关库存或损耗报表的登记，对所需物品的不足及时做出汇报及补充。 7.严格遵守公司财务制度，准确熟练地打印会员或客户的各项收费帐单，及时、准确地为会员或客户的结帐并根据其合理要求开具发票； 8. 依据中心服务标准接听一切内线及外线电话，并作出相应处理； 岗位要求： 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.熟悉健身服务和健身器材的使用，保养知识，了解卫生保健知识，熟悉健身房的基本知识和服务技能。 3.能按服务工作规范和质量标准独立进行工作。

岗位职责 1. 熟悉部门工作细则和流程； 2. 服从经理及主管的工作安排，按照工作规范和质量标准，热情快捷做好宾客服务工作； 3. 根据宾客要求，认真做好服务示范、指导工作； 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1. 熟悉部门工作细则和流程； 2. 服从经理及主管的工作安排，按照工作规范和质量标准，热情快捷做好宾客服务工作； 3. 根据宾客要求，认真做好服务示范、指导工作； 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正，身体健康。

熟悉部门工作细则和流程 Familiar with department work rules and procedures 执行公司安排的其他相关工作 Perform other related work arranged by the company

【职位简介】 执行初级的人事和行政工作，支持酒店的人力资源计划和理念。提供基础的协助。 【您的日常工作】 协助招聘程序的有关事宜 回复应聘者，并通知初选合格者前来面试 协调实习生计划 通过酒店网站管理在线招聘工作 为新员工制作并发放工卡 跟进新员工入职前体检情况并存档 正确及时的发布内部和外部的招聘广告 负责办理员工离职程序 负责签收离职员工饭店物品的归还 及时更新员工变动后档案记录 协助经理制定符合职业健康与安全条例要求的工作程序 员工档案的维护工作 完成上级分派的其它工作 【岗位要求】 可实习6个月及以上 为人热情，乐于助人，踏实稳重，渴望HR领域发展 有良好的英文读写及沟通能力 男女不限

1.有一定英文沟通能力，酒店管理专业优先考虑 2.待人礼貌热情，热爱服务行业 3.勤奋好学，积极进取 4.能适应倒班工作 5.可实习期6个月以上

‍ 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家、常客、团体客人抵店相关信息，了解房间状态和功能 根据预订及客人要求分配房间 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息 准备房间钥匙折，并写上房间号码、房价、离店日期，解释电梯方向和房间钥匙使用方法，祝愿客人住店愉快 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求 按房间号码把入住登记单放到架子上存档 按服务规范和程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务 为客人提供外币兑换服务 与管家部保持良好关系 , 及时将有关客人提前离店、提前抵店、续住、延迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部 根据酒店服务程序为客人办理离店手续，确保收付款准确。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转账等有关程序 在预订中心下班时协助预订工作。记录姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以及联系电话等 基本职责 遵守酒店的工作政策及程序，遵守万豪商业行为规范以及员工手册中的条款 熟练掌握万豪旅享家顾客满意标准并贯彻于日常工作中 在每一班次开始前提前一定时间到岗，上岗前参加由宾客服务经理或主管主持的例会，了解酒店日常事务 阅读并更新交班本，记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息 向上级汇报工作失误、客人投诉、宾客建议 尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉，必要时向领班或者宾客服务经理汇报 确保准备齐全表格、纸张、宣传册等工作所需物资 积极参加酒店及部门安排的培训课程 决不允许向客人索要小费 保持良好的仪容仪表 服从排班要求，完成上级分配的其它任务 与各部门同事保持良好关系 维护所在工作区域和后台办公室干净与整洁，协助维护公共区域的清洁 对客服务 用微笑和目光接触问候所有客人，并使用姓名称呼客人 询问客人是否入住愉快，记录客人意见和反馈并向上级汇报 迅速地、彬彬有礼地回答客人的电话，使用甜美的音色、适当的语音语调和语速 给予残疾客人以特别的关注与帮助 识别贵宾、万豪旅享家会员、常客和长住客，建立融洽关系并亲善地提供个性化的服务 向客人提供优质、迅速的服务，主动解决客人的要求或通过亲自追踪相关负责部门，确保客人需求和合理要求得到满足，不断地寻找机会提高对客服务 销售知识 熟悉酒店客房位置、房型、房费、折扣、酒店设施、营业时间、促销活动以及重要事件等信息的全面了解，能够准确回答客人的问询 熟知酒店的餐饮服务、营业时间及促销信息，能向客人提供信息，及对酒店餐饮产品进行促销 熟悉并能回答客人有关重庆的餐饮和娱乐信息的问询 熟练掌握万豪旅享家计划，积极发展新会员 电脑设备 熟练操作酒店的计算机系统 ，包括 Opera 系统和个人电脑 在计算机不能运行时，可以进行手工操作 确保操作设备保持良好的工作状态 安全 / 救护 遵循酒店安全制度、紧急情况处理政策和程序 充分了解紧急事件处理程序，例如火警、警报、疏散、轰炸、恐吓等 发生异常事件及时向主管、宾客服务经理或前厅部经理汇报 保守酒店机密 代表艾美 •　充分理解艾美的核心文化“别致、高雅、探索”，并对内外积极传播艾美的文化理念。 •　积极参与艾美的推出的“抵达体验”和艾美时尚生活品牌活动 •　开展所有艾美品牌推出的活动项目，为客户提供非凡体验 •　积极参与当地公关活动，传播艾美时尚生活品牌活动，最大限度的在社区促进艾美品牌的宣传 品牌标准管理 • 确保一贯执行最新的万豪品牌标准，并且一旦有变更时及时修正。 • 确保品牌的“基本标准”和“强制性执行项目”充分执行。 职业健康和安全责任 • 熟知职业健康和安全政策程序，确保所有操作程序按照该政策和程序安全进行，并确保下属也严格遵循 • 有谨慎行事的意识，遵循职业健康和安全法规、政策和程序 • 熟知财产安全、急救知识和紧急程序，并在部门内严格执行 • 为纠正危险情况展开行动，并通知主管潜在危险 • 记录和调查安全事件和事故，并且确保安全隐患已得到整改，以防止今后再次发生 • 执行其他被指派的任务和职责

1.为员工准备食品 2.当接到指示时立即进入工作状态 3.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格 4.熟知菜単及配料成分

岗位职责 1.依据酒店和集团的品牌服务标准和标准程序，为客人提供高效、礼貌、专业的服务 2.为健身中心的宾客提供专业，友好，高效，热情的服务 3.为客人提供准确的信息，并正确的回答客人的问题 4.确保客人的需求及时得到满足 岗位要求 1.愿意从事酒店行业 2.有对客服务相关经验 3.具有较强的宾客服务意识及专业技能

【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

岗位职责 1.依据酒店和集团的品牌服务标准和标准程序，为客人提供高效、礼貌、专业的服务 2.为入住行政楼层的宾客提供专业，友好，高效，热情的服务 3. 为客人提供准确的信息，并正确的回答客人的问题 4.确保客人的需求及时得到满足 5.为客人提供下午茶欢乐时光的服务 岗位要求 1.愿意从事酒店行业 2.能与外国客人顺畅的沟通 3.有对客服务相关经验 4.有强大的人际关系技巧 5.具有较强的宾客服务意识及专业技能

1.  保持高标准的个人卫生及形象。 2.  确保正确安全的使用饼房所有装备、机器和工具，保持厨房、冷库等方高标准的清洁与卫生。 3.  熟知菜单并参与培训新入职员工。 4.  参加所有相应级别的培洲。 5.  协助接收和储存物品。 6.  清洁并保养西点设备及饼房工作区域。 7.  与不同部门员工和同事有效沟通．在团队有效工作 8.  协助做好，推出蛋糕和发酵食品，冷，热甜品 9.  协助淮备，储存自助餐西点食品。 10.  指导西点房新员工工作。 11.  保证遵守万豪食品卫生标准和程序。负责与确保厨房卫生符合万豪食品卫生标准。

1. 协助本部门员工作准备，以有效开展工作。 2.  协助上级有效开展工作。 3.  从仓库接取物品。 4.  为避免食物变质，要彻底检查、清洁冰箱及工作场地。 5.  把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 6.  保持本部门工作场地干净、整齐。 7.  协助清洗设备及用具。 8.  根据标准的烹饪方法在制作。

1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 1、热爱酒店服务行业工作； 2、具备良好的服务意识，服务技能、技巧； 3、英语听、说流利者优先录用； 4、身体健康、品貌端正； 5、四星或五星级酒店相关岗位工作经验者优先录用；