岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英文沟通能力良好 至少中专毕业 作为一家平等雇佣的雇主，万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。

工作职责： 1.      负责办理入住、退房登记手续及接待工作 2.      及时处理客人的要求和投诉 3.      熟悉酒店的详细信息，推销酒店房间和各项服务   任职要求： 1.      18-30岁 2.      会基本的电脑操作，

具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 要求具有糕点部门的丰富领导经验。 具有甜品/巧克力制作技能。 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者。 出色的人际交往和问题处理能力,高度负责和可靠。 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。   Certificate or diploma in hospitality or related field.. Extensive leadership experience in a Pastry department required. Working knowledge of sugar work/chocolate skills. Computer literate in Microsoft Window applications.  Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. Ability to work well under pressure in a fast paced environment. Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional).

 Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。  In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 在厨师长缺席时带领召开会议确保酒店能正常运作并确保了解自己的工作职责。  Participate in the planning and costing of menus. 参与菜单的计划编制及成本计算。  Develop and write standard recipes. 积极发展于手写菜单配方的标准。  Develop new dishes and products. 积极的创想新的菜肴及产品。  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained. 确保突出的厨房烹饪专业技能。  Assist with organizing special events and special food promotions. 协助组织一些特殊事件及食品推广。  Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly. 确保全面了解的产品知识不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向提出一 些适当的建议因此对厨房的运作可以作出相应的调整。

1.Consistently offer professional, friendly and engaging service. 2.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills. 3.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. 4.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 5.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 2.能够作为团队的一员协调工作，出色的沟通和组织能力。 3.出色的人际交往和问题处理能力，高度负责和可靠。 4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 5.能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌。

岗位职责： 1. 保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 2. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 3. 在大堂区域服务客人，并在客流高峰期协助前厅运营部门提供对客服务。 4. 协调和礼貌地引领客人办理入住，退房来保持客人无缝的住宿体验。 5. 在适当的时候，协助贵宾和常住客的进行行程计划和交通的安排。 6. 协调前台、金尊费尔蒙、礼宾部和皇家服务等部门，以确保运营顺畅及客人满意度。 7. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 岗位要求： 1、中专及以上学历，有服务行业或同岗位相关工作经验。 2、形象气质佳，具备较强的沟通能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

1.领导和管理部门控制宴会和餐厅活动所需食物的质量数量并协调生产。 2.维持预算的薪资成本和工作效率。 3.遵循餐厅政策、流程和服务标准，在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策。 4.能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先。 1.Lead and manage the quality of department, as well as coordinate the production as it relates to banquet and restaurant functions. 2.Maintaining payroll costs and productivity within budget. 3.Follow outlet policies, procedures and service standards. Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 4.Computer literate in Microsoft Window applications an asset.

岗位职责 1.负责中餐厅运营工作。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推广计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级人员的积极性。

岗位职责 -对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 -掌握所辖客房的状况。 -检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 -负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 -熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。

①全日制西餐厅主管 ②大堂吧主管 1、Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsible      for the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the roster. 质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告 2、Heath and Safety: Understand fully all emergency evacuation procedures. Ensure a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety is maintained at all times. Ensure that all food operating equipment and linen is stored securely in the correct location. 健康和安全: 完全了解所有紧急程序, 坚持高标准的卫生和整洁, 保证所有的物品存放在安全和正确的地方。 3、Communication, Training and Development: Assist the Outlet manager with induction, training, coaching, counseling and development of associates. Be familiar with all current menus and beverage lists. Also to conduct daily training topic. Be completely conversant with all items and services available within the entire Hotel. 交谈，训练和发展: 提醒经理合作的归纳，训练，劝导和发展. 进行高档位推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部。 4、Financial: Maintain a cost conscious attitude. Monitor changes to the volume of business and react accordingly. Monitor restaurant reservations and booking ensuring they are recorded and processed according to established outlet procedures. 财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。

岗位职责 1、负责财务部文件的收发，考勤的制作 2、配合财务人员、其他部门核对报表、数据 3、负责酒店员工工资的计算及发放 4、对仓库主管、财务人员上报库存报表 5、销售发票的管理。 6、每月定时与仓库核对帐、物，发现问题及时纠正。将短损、盈溢情况如实报。 7、参与各类物资申购计划的编制。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业。 2、从事相关工作2年以上。 3、熟悉财务相关法律、法规，掌握会计工作流程，能独立制作会计报表。 4、品德良好，工作责任心强，踏实、细心。

【岗位职责】 -- 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 -- 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 -- 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 -- 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 --对各种活动的更改、取消做出及时反应。 --及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 --督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 --按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 --确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 --保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。确保所有帐单输入、打印正确。 --按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 --随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 【岗位要求】 -- 有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 -- 热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 -- 身体健康，仪表端庄。 -- 全面的餐饮部运营知识。

1.与部门经理紧密地合作，提供积极有效地协助，使前台的日常工作顺利进行 2.确保前台的人手得到合理安排，监督并培训前台员工，使工作的得到持续有效的进行，保证服务的品质 3.清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心） 4.任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤

1.Works with superiors in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets. 协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标。 2.Attends to all types of repair and maintenance work of the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 3.Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 4.Provide special expertise to all repair and maintenance of various engineering equipment, plants and systems. 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 5.Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system. 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 6. Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管。 7.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements.  根据酒店要求记录安全事件和事故。 8. Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责。

【岗位职责】 1、负责健身中心各项目的经营策划，完成销售任务； 2、根据酒店需要对员工进行各种培训以提高工作水平，保护员工热情及动力； 3、周边市场拓展、合作及外销工作； 4、处理宾客投诉，维护酒店利益。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2、有拓展市场，发展业务的能力； 3、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。

责任概要 : 协助厨师长有效管理厨房营运并不断向酒店客人和员工提供优质服务。 有同岗位工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

Key Responsibilities 主要职责               Ø In absenceof Chef, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown 在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 Ø  Prepares, cooks, serves and stores the following dishes.       进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 Ø  Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。   Required Skills 技能要求                  Ø  Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 Ø  Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Ability to maintain hotel’s standards, policies and procedures with assigned staff. 帮助员工维护酒店标准，政策和程序。 2. Ability to prioritize and organize work assignments; delegate work. 能分清轻重缓急，有条不紊安排日常工作，以身作则。 3.Ability to motivate assigned staff and maintain a cohesive team. 激励员工维护团队合作。 4. Ability to ascertain staff training needs and provide such training. 能够确定员工的培训需求并提供培训。 5. Ability to be a clear thinker in pressure situations and exercise good judgment. 遇事沉着冷静，思维清晰，保持良好的判断力。 6.Ability to focus attention on details. 关注细节。 7.Ability to endure abundant physical movements in carrying our job duties. 能承受强体力劳动。 8.Ability to ensure security of guest room access and hotel property. 确保酒店和客人的安全。 9.Work closely with the reception to ensure correct room status at all times. 与前台密切沟通确保房间状态的准确。 10.Coordinate breaks for assigned staff. 调整及协调员工的休息状态。 11.Inspect supply levels, cleanliness and organization of floor pantry.  Assign designated personnel to rectify any deficiencies. 检查各层的物品的储备，清洁程度及安排整理楼层的工作间。将任务落实给个人。 12.Check Room Attendant's carts for proper supplies, neatness, cleanliness and mechanical problems.  Instruct designated personnel to correct deficiencies. 检查客房服务员手推车的准备情况，保持手推车的干净整洁及解决机械相关问题，指导相关人员纠错。 13.Inspect rooms cleaned by assigned Room Attendants, using designated checklist.  Ensure rooms are cleaned to the hotel specifications.  Follow up on corrections; directly contact Room Attendant and relay any deficiencies to be corrected. 使用检查清单检查客房服务员房间整洁度，确保房间整洁程度符合酒店规格及标准，跟进清洁问题，直接联系客房服务员及时改正问题。 14.Check vacant rooms, verify status and update status of discrepant rooms throughout the shift. 检查空房，在交班后及时更新房间差异。 15.Check DND rooms in accordance with hotel procedures and verify status. Ensure guest privacy is requested when DND status displayed. 根据酒店程序检查“请勿打扰”房间且核实房态. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重。 16."Mark" dirty sheets of randomly selected assigned rooms and follow up to ensure Room Attendants have changed bed sheets.  Counsel Room Attendants on any discrepancies. 及时发现未更换的床上棉织品确保客房服务员更换床单。如发现问题要给予客房服务员警告或过失处理。 17.Monitor contractual workers and outsource labour performance and behaviour. Ensure that outside contractors performed their tasks in accordance to standards set-force by the hotel. 关注酒店外包公司的员工作表现和行为，确保他们是根据酒店的制度和标准来操作。 18.Complete work orders for maintenance repairs and submit to Office Clerk.  Contact Engineering directly for urgent repairs. 完成酒店维护维修单提交工作至办公室文员。在需紧急维修任务中直接同工程部取得联系。 19.Accommodate guest requests for housekeeping items or additional supplies expediently and courteously.  Follow up on delivery and return of all such items. 得当的处理客人对酒店客房物品服务的要求，跟进运送及归还。 20.Complete all paperwork and closing duties before leaving.  Review status of assignments and any follow-up action with DOS Housekeeping Manager and/or on-coming supervisor. 在下班前完成所有文书工作.与服务总监、客房部经理或即将上岗的主管交接需要跟进的工作。 21.PM - Check PM reports for accuracy and completeness.  Complete night counts in accordance with departmental standards. 检查中班报告的准确及完整，按照部门标准计算房间数。 22. Follow up the hotel’s standard strictly, ensure the rooms are clean and equipment’s are in good condition. 严格按照酒店的标准，保证房间清洁，设备设施良好。 23.Inspect all check-out rooms and room condition immediately, ensure the front office can lent. 及时检查所有退客房，更改房态，以保证前台及时出租。 24.Inspect all VIP rooms. 检查所有VIP房间。 25.Check and ensure attendants follow the instructions to work. 检查保证员工按照程序进行客房操作。 26.Ensure Lost & Found be picked up to the Housekeeping Office immediately and never to delivery it the next day. 保证拾获的客人遗留物品必须在当日交到客房部办公室，禁止任何遗留物品放在楼层隔夜 上交。 27.Coordinate Engineering Department with the room maintain. 和工程部协调，安排房间的维修及大保养。 28.   Note down the unusual thing on the log-book. Unfinished job delivered to the shift. 将每日特殊事情记录在办公室Log Book上，未完成的事项交接给下一个班次。 29.Completed jobs assigned by leaders with accuracy and efficiency. 完成上级领导指派的其它工作。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.College degree or above. 大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.Have more than 2 years working experience in room management or X years working experience in the same star hotel. 2年以上客房管理工作经验或X年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3.Familiar with the professional knowledge of the department, skilled in using computers. 熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4.Having received professional training; And outstanding ability. 受过专业培训；并且能力出众者。

OPERATIONS操作： 1. Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2. Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3. Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet. 在餐厅中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4. Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide. 执行万豪规范的饮料配方，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5. Properly execute revenue and check control procedures on shift. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 6. Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工的协作关系（例如，时间调整） 7. Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests. 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 8. Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，楼层安排，预定） 9. Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 10. Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 11. Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 12. Ensure that only a quality product is served. 确保服务的食品和饮料有质量保证。 13. Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 14. Maintain proper associate uniform standards. 保持员工制服的标准 15. Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 管理一个有效的工程维护及保养程序，通过使用工作指令和检查。 16. Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 17. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 18. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 意识到所有万豪客户奖励计划和正确的会计程序与他们有关。 19. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 综上所述，领班要以身作责来激励我们的员工取得成功。 HUMAN RESOURCES人力资源： 1. Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals. 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 2. Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 3. Establish effective communication with associates to gain their trust and respect 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 4. Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 根据万豪公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 ADMINISTRATIVE 行政： 1. Communicate directly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor or manager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 2. Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法进行运作。 3. Promote positive inter-department relations. 积极推动部门与部门之间的关系。 4. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 作出的任何管理上的要求不能危及生命或触犯法律

JOB RESPONSIBILIES 【岗位职责】 1.检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员的工作。 Inspect the appearance of the waiters and supervise the work of the waiters in the Room Service Department. 2.安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 Arrange the waiter to deliver gifts to the guests (such as baskets, flowers, chocolates, etc.). 3.安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 Arrange the waiter to take back the used dining car and tableware in the room passageway and other areas and send them to the dishwasher. 4.送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 Check the food cart, trays and giveaways before delivery to make sure everything is ready for delivery if needed. 5.控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 Control the tableware needed by the business, participate in the regular count. JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.Be familiar with the knowledge of food and beverage, working specification and quality standard of room service. 熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 2.Be familiar with the etiquette and etiquette of reception service. 熟知接待服务中的礼节礼仪。 3.Have strong language expression ability, and sales ability. 有较强的语言表达能力，及推销能力。

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Ensure that all guest’s baggage are received and delivered upon arrival and departure even for baggage storage pertaining to the procedure laid down in the Marriottl Hotels Manual 依照万豪酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序，确保所有客人进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李，甚至为其储存。 2.Be thoroughly aware of arrivals and departures of each day with emphasis on VIP’s, Priority Club Members, groups and crew movements. 详细了解每天客人 进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况，重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动。 3. To work closely with Guest Relations Officer to ensure baggage for VIP’s, Priority Club Members are delivered promptly 与宾客关系主任密切合作，以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送。 4.To assist the Doorman and supervise on traffic control along the driveway during peak hours  在高峰期对门僮进行协助，并监督对车道的交通控制。 5.Conducts daily briefing and to ensure that all uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that all staff are properly dressed, neat and clean before start of duty.  Similarly, staff appearance should remain clean, smart and tidy at all times. 进行每日例会，以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导，并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样，员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象。 6. Be responsible for training Bellman, Parking Valets and Doorman, in their respective jobs (by identifying training needs) 负责（通过发现培训需要）对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训。 7.Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable on hotel facilities and its surrounding areas  确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况。 8.Ensure that the surrounding areas at the lobby level and main entrance are clean  确保大厅和正门周边区域的清洁。 9. Supervise the Parking Valets in handling guests’ vehicles properly  监督停车场服务员对客人车辆合适处理。 10. Prepare newspaper orders and co-ordinates with news vendor for early delivery.  Supervises Bellman for newspaper delivery  负责报纸预订工作，并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况。 11.Ensuring that all equipment (trolley, etc....) are in proper condition and recorded properly 确保所有设备（手推车等）保养良好并得到准确记录。 12.Must be fully conversant with emergency evacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures 熟知紧急情况疏散和防火工作程序，并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.College degree or above, with working experience in the same position for more than 2 years. 大专以上学历，同岗位工作经验2年以上。 2.Good health  and appearance，Good image and temperament. 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3.Excellent organizational and management skills. 优秀的组织管理能力。 4.Excellent communication skills and skills.。 优秀的沟通能力和技巧。 5.Good at communication with guests, considerate and decisive, able to handle all kinds of complaints independently. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 The Reception Supervisor oversees the front desk operations and is responsible for training Guest Service Agents in their role. They deliver friendly and efficient service to guests and minimize any inconvenience to the guest throughout the shift. 前台主管的工作职责为负责前台的日常工作，确保前台接待员为宾客提供满意周到的服务。前台主管提供友好、高效的服务从而减少客人的不便。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.Fluently English speaking 英文流利; 2.Well Operate the Opera System 熟练操作Opera前台系统; 3.Minimum 2 years experience in star-hotel reception. 具有国际品牌酒店相关工作经验2年以上者优先考虑。