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  • 客服

  • 管事部主管

    4.5千-5.3千
    宁波 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:49
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、负责为编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算提供数据。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,协助管事部经理提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有初中及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:50
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    1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾
  • 北京 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:22
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.初中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 洗衣房员工

    2.8千-3千
    重庆 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:18
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    熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器
  • 重庆-沙坪坝区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
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    • 丰厚年终奖
    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:05
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    职责范围 Areas Of Responsibility 1.在开餐时间随时检查及加强服务以确保食品份量及质量。遵循并随时更新使用记录。 2.负责每月月底食品盘点,并在月底提交所有应存档的文件。 一经录用,包吃住,入职购买五险一金 面试地点:重庆融汇丽笙酒店负二楼人力资源部 时间:周一至周五 10:00-16:00
  • 澳门 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:01
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    岗位职责: 1. 负责清洗、整理、搬运及保养餐厅、宴会及厨房的碗盘、餐具、炉灶及煮食用具,并需使用清洁机器以完成工作;  2. 需按上级要求,于指定时限内搬运及清洗大型碗盘、煮食用具及炉具;  3. 根据指引,检查上述范畴的整洁程度,确保符合标准及规格。 岗位要求: 1. 工作认真,负责; 2. 良好的沟通能力,掌握国语; 3. 可接受轮班及通宵班。
  • 澳门 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:01
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    岗位职责: 1. 根据标准流程打扫客房卫生; 2. 更换床上用品及补充一次性用品; 3. 检查客房内各项设备。 岗位要求: 1. 身体健康,性格开朗,人热情有礼,服务意识强; 2. 具有五星级酒店客房服务员经验; 3. 能接受轮班及通宵班。
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:51
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    加入我们 我们在寻找 客房 服务员 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 抽查电话记录本,确保快速准确地解决客人要求。 2. 随时随地为客人提供帮助。 3. 按照楼层主管和客房部副经理的指示和每日工作分配,完成客房和走廊的清洁工作。 4. 按照正确程序进行清洁工作。 5. 按照标准补充客房用品及备品。 6. 保持工作间和客用品篮的整洁和存量。   工作要求 1. 完成12年义务教育。 2. 至少1年国际品牌酒店的工作经验。 3. 良好的交流沟通能力。 4. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 员餐厨师

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 生日金过节费
    • 双人间宿舍
    • 员工探索价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:43
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店员工餐厅的采购没保证食材新鲜及品质,厉行节约且杜绝浪费; 2.每日做好食材采购登记,验收工作; 3.负责早中晚餐的烹饪调,严格执行食品卫生标准,确保食物卫生,不加工霉烂变质食物,杜绝食堂食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜; 4.认真做好核对用餐人数管理工作; 5.计划用料,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色香味俱佳,改善员工用餐品质; 岗位要求: 1.酒店员工餐厅1年以上工作经验; 2.认真负责,有责任心,乐于分享沟通; 此岗位如本岗位工作表现佳,可提供对客中厨房学习轮岗机会
  • 上海 | 1年以上 | 初中

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    • 美女多
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    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:41
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    良好的人际关系技巧   优先考虑具有旅游/酒店业相关工作经验者 有安保相关证书者优先
  • 珠海 | 1年以上 | 初中

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照人事行政部下发的人事变动单进行制服的发入与回收,对于换部门培训等要依据人事行政部通知办理。 2、严格执行制服换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。 4、发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。 5、做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。 6、做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。 7、及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。 【岗位要求】 1、初中以上学历或同等文化程度。 2、具有1年以上同星级酒店工作经验。 3、具有本岗位专业知识。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训,确保酒店员工提供干净,整洁的工服。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:20
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    • 投递简历
    确保向宾客提供高品质的产品和服务。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定,以及相关酒店标准、当地政策或法律法规; 及时问候并迅速引领宾客就座; 及时并准确地帮助宾客点单及用餐; 及时清理餐桌并及时翻台; 熟知预订情况(任何特殊活动,贵宾和常客); 高中学历以上,有餐饮服务经验者优先; 需要适应夜间、周末和/或节假日工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:20
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    • 投递简历
    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.初中以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安工作一年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.需要有消防中级证书。
  • 安全员

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 国际品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:04
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    • 投递简历
     岗位职责 1.    接到工作任务和钥匙并开始到工作区域。 2.    按以下顺序打扫房间:清早客人要求,住房有打扫房间标志的,在客人到达之前检查房间,住房,退房。 3.    及时通知客房中心服务员关于客人遗留或遗失物品,并尽快上交办公室。 4.    保持楼层布草柜子的干净,并一直上锁。 5.    重新叠放布草和整理柜子。 6.  完成特殊日常工作任务。 7.   在早9:00和下午2:00检查房态并填写房态报告表。 8.   每打扫完一间房后填写做房报告表。 9.    完成主管安排的特殊清洁任务。 10.  收集送餐服务的盘子和车子。并将其放到服务区域。 11.  为下一班整理和补充服务布草车。 12. 每做完一间房后应完成任务分配单。 13.  对于客人的需要和需要我们客房部提供的服务要有及时有觉悟。 14.  对客人的其他需求要及时履行。 15.  执行所分配的、合理的任务。 岗位要求 1.  至少有一至两年在星级酒店的工作经验。 2. 身体健康,能够适应长时间的工作。 3. 良好的沟通及人际交往能力
  • 成都 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:00
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 • Consistently provide professional, friendly and proactive service while supporting colleagues • Prepare and serve all food from a la carte according to hotel menus and standards • Actively exchange ideas, opinions and suggestions when reporting on daily duty • Maintain product functioning in all refrigerated facilities to minimize waste/spoil • Ensure accurate distribution of warehouse food • Get a comprehensive view of all menu items, daily specials and promotions • Ensure cleanliness and maintenance of all work areas, utensils and equipment • Follow kitchen policies, procedures and service standards • Follow all safety and sanitation policies when serving meals • 为同事提供支持的同时,始终如一地提供专业、友好和主动的服务 • 根据酒店菜单和标准,准备和提供零点菜单的所有食物 • 在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议 • 维持所有冷藏设备中产品的正常运转,尽量减少浪费/腐坏 • 确保准确发放仓库食物 • 全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动 • 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 • 遵循厨房政策、流程和服务标准 • 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 Knowledge and Experience知识和经验 • Culinary field experience required • Skilled worker certificate or international equivalent diploma preferred • Diploma certificate in culinary field preferred • Excellent interpersonal and problem-solving skills • Highly responsible and reliable • Ability to perform well in a fast-paced, stressful environment • Ability to coordinate work as part of a team • Ability to focus on the needs of guests, remaining calm and courteous at all time • 要求具有烹饪领域的经验 • 有熟练工证件或国际等效文凭者优先 • 有烹饪领域的文凭证书者优先 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. The hotel opened its door on December 21, 2016. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心,地处天府新区的核心区域及成都高新区,毗邻世纪城新国际会展中心,环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房,蔚柳溪水疗中心,金尊行政楼层,超过1350平方米的会议及宴会设施,以及一系列的餐饮设施,包含全日制餐厅“食百绚” ,三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”,精品川菜中餐厅“尝艺”,以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。酒店已于2016年12月21日正式营业。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:59
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    • 投递简历
    1.  Graduatefrom high school and skill training school.  高中或职业培训学校。 2.  Minimum1 year working experience in hotel industry. 至少1年酒店工作经验。 3.  Goodknowledge for using chemicals and clean rooms   具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 4.  Goodcommunication ability. 良好的沟通能力。
  • 宜宾 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:58
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    • 投递简历
    Prepares food and cooking and assists with food presentation. 进行开餐准备和菜肴的烹饪,协助食品装盘。 2 years related experience 2年相关工作经验
  • 杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:49
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    Primary Responsibilities 主要职责: · Make guests friendly when provide personal service. Ensure guests feel the real five star service level . · Provide clean room service according to the hotel standard to make sure the Highest guests satisfaction. · Make sure all the vacant room can be rent at any time. · Clean the floor and all the service areas according to the hotel standard. · Finish the work list when a room is cleaned. · Check and put the articles in the min-bar and open a bill list. · Write a bepont of cleaning the room after cleaning a room. · 在提供个人服务时要让客人感到亲切,确保客人感受到的服务是真正的五星级服务。 · 根据酒店所建立的标准提供干净的客房服务,以确保客人最大程度的满意。 · 确保所有的空房间随时保持出租状态。 · 根据酒店标准打扫客用楼层和所有服务区域。 · 每做完一间房后应完成做房工作表。 · 检查、填充迷你吧内的物品并开出账单。 · 每打扫完一间房后填写做房报告表。 Knowledge and Experience 知识和经验: · Health and hard working. · 1 year abobve experience. · 身体健康,能吃苦耐劳。 · 有同等岗位一年以上经验。
  • 杭州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:49
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    Primary Responsibilities 主要职责: · Be in charge of maintaining and repairing the equipments about electrician equipments, lightings, ductwork, central air-conditioning system, fire prevention system, furnishings, walls, etc.  · Be in charge of maintaining the machine equipments, such as dust collector, polishing machine, refrigerator, etc.  · Check and replace the lighting equipments, patrol according to the route, time, working content, if find problems, handle with in time.  · Install the machine equipments.  · Be in charge of maintaining the air-condition system, check, maintain and clean the new fan machine, ductwork, cooling tower, etc.  · Check and maintain the ductwork.  · Maintain the wood furniture.  · Be in charge of painting the wall and mending the wallpaper.  · Be in charge of hanging and installing the banner and AD outside, making kinds of properties for activities in hotel.  · 负责酒店用电设备、照明、管道系统、中央空调系统、消防系统、家具、墙壁等设施设备日常保养和故障处理工作。  · 负责酒店设施设备的专业维护、保养,如吸尘器、抛光机、电冰箱等。  · 检查与更换照明灯具,按每班规定的路线、时间、工作内容做好巡检工作,发现问题及时处理。  · 完成电气设备的安装。  · 负责酒店空调系统的专业维护,对新风机、风机盘管、冷却塔、接水盘等设备进行日常巡检和清洁、维护、保养工作。  · 完成酒店管道的巡检、维修、保养工作。  · 负责酒店木器家具的维修保养工作。  · 负责酒店墙纸的修补、翻新、墙壁的粉刷工作。  · 负责酒店室外横幅、广告的悬挂、安装工作,制做安装酒店各种活动的道具。 Knowledge and Experience 知识和经验:  · At least 2 years working experience.  · Master the basic knowledge of technology equipment.  · Healthy and energetic.  · 至少有2年相关工作经验。  · 须掌握岗位基础知识。  · 身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    Primary Responsibilities 主要职责 · To maintain cleanliness of F&B outlets, Functions, Offices, and public areas not covered by stewarding and gardener, ensuring maximum guest satisfaction and adhering to the standard required by our hotel. ·Operate the basic work well in the housekeeping. Clean the blanket、ground and furniture by the hotel standard. · Be able to skillfully operate various cleaning and maintenance equipment in the PA department. · Be able to use various cleaning agents correctly. · Proficiency in maintenance operations such as vacuuming, decontamination, and cleaning of carpets. · Skilled in various furniture cleaning and care operations. · 负责打扫和维持会议室、餐厅、办公室、多功能厅和其他区域(不包含厨房管事部) 的卫生,以高水平的卫生保证客人最大程度的满足。 · 做好客房部基础工作运转,按照酒店的标准和P&P清洗地毯、较脏地面和家具。 · 能够熟练操作PA部的各种清洁保养设备。 · 能够正确运用各种清洁剂,并熟悉各种清洁剂的特性。 · 对地毯的吸尘、除污、清洗等保养操作技术熟练。 · 对各种家私清洁护理操作技术熟练。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Health and hard working. · 1 year abobve experience an accept night shift. · 身体健康,能吃苦耐劳。 · 有同等岗位一年以上经验。能接受夜班工作。
  • 厦门 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:35
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    ·         督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 ·         在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 ·         负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 ·         确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 ·         组织,监督并参与所有食品的准备工作。 负责员工餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 统筹制作材料的备货工作。 ·         负责所有菜品质量。 ·         履行主管人员的其它职责。 ·         了解并执行所有酒店政策法规。 ·         培训和监督员工遵守相关政策。 ·         为了改善工作标准,经常进行员工在职培训。 ·         贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 ·         熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 ·         管理人员用餐秩序。 ·         管理员工餐厅的固定资产、营运物资,确保达到酒店管理标准。 管理员工餐厅化学药剂的使用,确保达到当地规定和集团标准。
  • 厦门 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    ·         协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 ·         协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 ·         协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 ·         确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 ·         烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 ·         在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 ·         紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 ·         负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 ·         在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 ·         按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 ·         确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 ·         确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 ·         确保员餐工作场所始终干净整洁。 ·         保管部门的日志。 ·         及时提交员工的事故报告。 ·         当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 ·         在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 ·         协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 ·         当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 空调领班

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:33
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    ·         定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅、墙纸等,对维修单进行及时处理; ·         按保养规程做好设备日常及每月保养工作,确保重点设备处于良好技术状态; ·         严格执行岗位责任制及安全责任制,确保人身和设备安全; ·         负责制定本班组的备品、备件计划; ·         执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非相关人员进入机房,保证设备安全;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:33
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    ·         收集厨房,管事区域和走廊通道的垃圾箱,并更换成已清洗干净的垃圾箱。 ·         保持储物室的物品摆放整齐。 ·         清洁和擦亮所有银制,铜制,不锈钢制品。 ·         按规范摆放好金属制品。 ·         按规范清洗机器。 ·         在交班前清洁好卫生工区。 ·         能熟练操作自动洗碗机。 ·         把清洁完毕的设备归位摆放好。 ·         清洁所有机器设备,并清洁好台面和水槽。 ·         提供给各餐馆以足够的餐具器皿,做好补给工作。 ·         清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区。
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